Ceviz (Juglans) Yetiştiriciliği

[kurtkus]

Değerli arkadaşlar bundan 9 yıl önce 4850 metrekarelik bir tarlama ceviz kapama bahçesi kurdum.Amasya'nın Gümüşhacıköy ilçesinde bulunan bu bahçeme ilçe tarım müdürlüğünün tavsiyesiyle Kaman,Şebin ve Bilecik diktim.İlk defa 6 yaşında 16 kg ceviz verdiler.İki yıldır da ceviz alamıyordum.Çiçekteyken ilkbahar geç donları yakıyordu.Bu yıl50 ağaçtan yaklaşık 90 kg ceviz aldım.10.yılda 100 kg bir aldatmacadır.Geçtiğimiz yıl ilçemin değişik köylerinden ceviz ağaçlarını inceledim.Geç açan,iriliği iyi,iç dolgunluğu yüksek,lezzetli ve yağ oranı iyi olan cevizlerden kalem alarak aşı yaptım.Anaç 8 yaşında ve kalem 1 yaşında olan iki cevizim çok verimli çıktı.32 tane ceviz birinden 28 ceviz birinden aldım.Eğer fotoğrafını koyabilirsem aşının fotoğrafını koyacağım.Bu aşı işini de gittiğim kurstaki ziraat mühendisi arkadaş önerdi.Sebebi ise her yerin endemik türleri en iyi üründür dedi ve hak verdim.Çünkü yıllardır o yöreye uyum sağlamış ürün iyi olur.Kaman Kaman da iyidir diyorum