Bu bitkinin, çiçeğin adı nerdir? (öğrendiklerini yazmayanlar)

[Hülya]

Orijinal Mesaj Sahibi edis2209

Carlina marianum
( Devedikeni )

Sn. Salman

Çok teşekkürler...



Yer : Kemalpaşa Ovası - İzmir
Tarih : 14 Haziran 2011, Salı
Kemalpaşa ovası yol kenarları ve bahçe içlerinde bolca görülen boyu 1.70-1.80 leri bulan diken türü bu bitki nedir acaba ? Yanımızda bulunan dostlarımız yöresel bir ad söylemişlerdi anımsayamadım, tekrar öğrendiğimde yazarım. Ayrıca çiçek tarafını temizledikten sonra Enginarı andıran bir bölümünü çıkararak küçücük bir parça da olsa hepimiz tattık. ) Saygılarımla,

Merhaba
Bu bitkini yöresel adı: Kenker.
Baharda sürgünleri çok lezzetli bir yiyecek olarak kullanılır.