Soğan (Allium cepa)

[malina]

Evde el altında, hemen iki üç tane sökeceğiniz taze soğan olması iyidir.
Arpacık soğan bulundurmak gerekir, söktüklerimizin yerine, toprağa sokuştururuz.

Olacağına dair endişem olduğu için, nerede okuduğumu unuttum. Laf olsun diye denemiştim

Yemek yaparken kullandığınız soğanın kestiğiniz (çöpe attığınız) kafasını toprağa gömerseniz işe yarıyor...

Geçen hafta bir saksının dibine sokuşturduğum soğanı unutmuştum. Ne arıyor burada bu diye düşünüp, söktüm. Biçimini görünce deneyimi hatırladım Toprak yüzünden çok kalın kesilmiş gibi duruyor ama o kadar kalın kesmemiştim...



Bu ekonomik yolu sizlerle paylaşayım dedim...