Evde ve balkonda, Mutfak için hangi bitkilerin yetişmesi mümkün?

[kadiray27]

Merhaba Arkadaşlar

Ben yeni başlayanlardanım. Bu yıl ilk defa balkon da bazı sebze türleri denemeyi düşünüyorum. Bir konuda fikirlerinizi almak istiyorum. Evde bu yil domates, biber, salatalık, Bezelye, bulabilirsem bodur ayçiçek, nane, tere, maydonoz ve kekik yetirştirmeyi hedefliyorum. ama bunların toprak ihtiyarçları ne kadar bilemiyorum.

misal bir sırık domates icin kac lt lik bir saksı lazım, (elime fide olarak geçecek)

konulardan okuduğum kadarı ile nane, tere, maydonoz ve kekik cok koku olmayan 10 cm toprak kalınlığı istiyor bunun icinde yayvan 10 cm lik saksılar ayarlamayı dusunuyorum.

saklılarda torf+toprak karışımımı kullanmalıyım yoksa hayvani gubre ve toprak karisimimi?
cunku balkonda bu yil becerebilirsem gelecek yilda ayni saksida devam edeceğim her yil torf ekleyip karistirip fazlasini atarsam saksidaki toprak miktari azalmazmi?

bana bu konuda yardımcı olabilirseniz sevinirim.