Çörek otu

[yaprak 92]

Hepinize merhaba,
Yazılanlara göz attım da tohumları yumurta kaplarında mı tutmak gerekiyor merak ettim birde bilen birileri vardır mutlaka çörek otu çok hoş bir bitkiymiş tohumu direkt saksıya ekebilir miyim.sevgiler...

[Adalet Yağcı]

Yumurta kaplarındaki tohumları anlayamadım, açar mısınız biraz?

[Cumhur Tonba]

Adelet Hanım. Kahve bahane kahvehanesinde viyollerle beraber oturuyoruz yazınız var. Sağolsun Ülker hanımda Yoğurt kaplarını kullandığını yazmış. O nedenle soruyor olabilir kanaatindeyim.

[üzüm]

Orijinal Mesaj Sahibi yaprak 92

...tohumu direkt saksıya ekebilir miyim...

Sayın yaprak 92,

Çörek otu (Nigella spp.) şaşırtmayı sevmeyen bir bitkidir; direkt toprağa ekilmelidir.

Saksıda yetiştirmedim ama bahçemde olan bir bitki.
Çörek otu tek yıllık bir bitkidir. Bahçeye bir kere ekildikten sonra dağılan tohumlar ile kendi kendine çoğalır. (Mavi ve beyaz renk çiçekliler sonraki yıllarda tekrar tekrar çıkıyor.) Güneşi sever; sürekli ıslak topraktan hoşlanmaz. Çiçekte kalma süresi uzun değildir.

[begonvil 14]

Ben şunu anlamadım affınıza sığınarak soruyorum. Çörek otu hani pastalara,böreklere kullandığımız çörek otu mu? Öyleyse ben de deneyeyim..

[bulik]

ben vilmorin'in çörekotu tohumunu aldım
Diğerleriyle birlikte seraya yerleştirdim
Funda ve hodan otu aldı başını gidiyor ama ne çörekotundan ne de kadi nanesinden tık yok!
acaba sera ortamını istemiyorlar?

[üzüm]

Orijinal Mesaj Sahibi begonvil 14

Ben şunu anlamadım affınıza sığınarak soruyorum. Çörek otu hani pastalara,böreklere kullandığımız çörek otu mu? Öyleyse ben de deneyeyim..

Sayın begonvil 14,
Bildiğim kadarıyla "Nigella sativa" pasta ve böreklerde kullandığımız çörek otu. Ben "Nigella damascena" yetiştiriyorum (piyasada satılan tohumlar bu tür galiba) ki özellikleri "Nigella sativa'dan" farklı.

Umarım tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda uzman olan bir arkadaşımız bizi bu konuda bilgilendirir.

[yaprak 92]

arkadaşlar ilginize teşekkürler ,
mesajlarınızı şimdi gördüm,elimde pasta böreklerde kullandıgımız çörek otu vardı denedim bakalım sonuçları sizlerle paylaşacagım.

[nurcanaybay]

Sn.Üzüm çiçekte kalma süresi uzun değil diyorsunuz ,sanırım haziranda çiçekleniyor
ne zamana kadar çiçekte kalıyor ,göz dolduruyormu ,daha ayrıntılı bilgi verebilirmisiniz ?

[sakagun]

Ben daha önce Vilmorin marka çörek otu yetiştirmiştim. Çok güzel çiçekleri oluyor. Çörek otlarını da yiyebiliyorsunuz.

[üzüm]

Orijinal Mesaj Sahibi nurcanaybay

Sn.Üzüm çiçekte kalma süresi uzun değil diyorsunuz ,sanırım haziranda çiçekleniyor
ne zamana kadar çiçekte kalıyor ,göz dolduruyormu ,daha ayrıntılı bilgi verebilirmisiniz ?

Sayın nurcanaybay,

Çörek otu sadece bir dönem çiçek açar. Kaç hafta çiçekte kaldığına hiç dikkat etmemişim. Bahçedeki diğer çiçeklere göre söylersem kendi kendine tohumdan çoğalan çiçeklerden acem lalesi (California poppy) 5 birim , keten otu (Flax) 4 birim, peygamber çiçeği (Centaurea cyanus) 2 birim zaman çiçek açıyor diye tanımlarsam çörek otu 1 birim zaman çiçekte oluyor. Acem lalesi, keten otu yazın çok sıcaklarda çiçeklenmesi yavaşlar, sıcaklık normale dönünce tekrar çiçeklenmeye devam eder. Çörek otu ise sadece yaz önü çiçekleniyor.

Çiçeğinden daha çok çiçek açma dönemine kadar ki hali daha fazla hoşuma gidiyor. Çiçek açtıktan sonra tohum kapsülü oluşturuyorlar; bu dönemde yeşillik kısmı cılızlaşıyor, daha sonra kuruyorlar.

Tohum kapsülü kuru çiçek düzenlemelerinde kullanılıyor.

Sayın sakagun'un resimleri görselliği için bir fikir verebiir.

Çiçek tohumu olarak satılanlar Nigella damascena'dir. Özellikleri çörek, böreklerde kullandığımız çörek otundan farklı diye bildiğim için tohumlarını mutfakta kullanmıyorum.

[nevsune]

Bitki veritabanında Nigella damascena ile ilgili olarak işinize yarayacak bilgileri bulabilirsiniz.

[Douglas Fir]

Selam,

"Üzüm" e katılıyorum. Şaşırtmada kaçmak için doğrudan toprağa ekin tohumları...

[chçiftliği]

Selam,
Tohum dikim derinliği hakkında bilgisi olan?

[üzüm]

Yanılmıyorsam 0.3-0.8 cm.

[sukranayalp]

Sn chçiftliği;
Bellenmiş, tırmıklanmış ve kabarıklığı düzeltilmiş bahçe toprağı üzerine tohumları serpin, spor ayakkabı ile üzerinde dolaşıp sonra da sulayın.

Tek tek her bir tohum için uğraşılmaz. Ben böyle yapıyorum.

[kaktüs]

Orijinal Mesaj Sahibi sukranayalp

Sn chçiftliği;
Bellenmiş, tırmıklanmış ve kabarıklığı düzeltilmiş bahçe toprağı üzerine tohumları serpin, spor ayakkabı ile üzerinde dolaşıp sonra da sulayın.

Tek tek her bir tohum için uğraşılmaz. Ben böyle yapıyorum.

Kesinlikle süper bir yöntem. Bazı tohumlar o kadar küçük oluyor değil tek tek ekebilmek, 1 tane olarak ele alabilmek bile imkansız

[nurcanaybay]

Çörek otlarımı bugün bahçeye ektim.Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim.

[uzman16]

Vilmorin marka çörekotu çiçeğinin tohumlarını dün ektim. Bakalım gelişimi nasıl olacak!



Tohumlar bidiğimiz çörekotu.

[nurcanaybay]

Çörek otlarını 2 ay önce ekmiştim ,yavaş büyüyorlar. Bugünki durumları şöyle ;

[uzman16]

Sizinkiler benden 1 ay önce ekilmiş. Bahçede gelişimi daha hızlı olacaktır.
Henüz 5-6 cm. oldular. Küçük bir saksıdalar.

[uzman16]

Boyları neredeyse hiç uzamayan çörekotunda bir tane çiçek tomurcuğu belirdi..

[tamaşa]

sn uzman16, mutfaklar da kullandıgımız çörek otunu mu ektiniz,yoksa satılan farklı tohum mu var?

[nurcanaybay]

Benimkiler de 3 cm de kaldılar ,tohumlarını ekeli üç ay olmak üzere

[uzman16]

Orijinal Mesaj Sahibi tamaşa

sn uzman16, mutfaklar da kullandıgımız çörek otunu mu ektiniz,yoksa satılan farklı tohum mu var?

Fotoğrafını koymuştum. Tohum aldım, ektim. Mutfakta kullandığımız ile aynı görüntüde ama türü farklıymış. Sn. Üzüm vediği bilgilerde açıklamıştı.

[nesecik]

Ben de mutfakta kullandığımız çörekotunu küçük bir peynir kabına yumuşak bahçe toprağı doldurarak ektim çimlenmeye başladılar demekki evde kullandığımız çörekotunu tohum yerine kullanabiliriz yetiştirmek isteyen arkadaşlara bilgilendirme olsun

[nurcanaybay]

Çörek otlarım 21.mesajda ki gibi kaldılar ,boyları hiç uzamadı fakat nohut büyüklüğün de çiçekler açmaya başladı.Sn.Uzman ile benimkiler minyatür çörek otumu acaba

[uzman16]

Minyatür çörekotlarım geçen haftadan beridir çiçekliler. Çiçek büyüklüğü 1 - 1,5 cm. kadar.

Bu çiçeğin saksıda iyi gelişmediğini düşünüyorum.

[ozgurbilgin]

Kokulu bir bitki midir?

[sakagun]

Kokusuz.