Badem yetiştiriciliği

[Samsunlu55]

İzabella yani bizim aramızda konuşurken bahsettiğimiz siyah kokulu üzüm Karedeniz köylerinde neredeyse her evin önünde bulunur. Diğer üzüm cinslerinden daha fazla verimlidir fakat salkımların uzunluğu biraz kısa olur. Benim bahçemdeki siyah kokulu üzümü ve beyaz üzümü(cinsini bilmiyorum) karşılaştırırsak, beyaz üzüm salkımları 30 cm kadar uzun olurken siyah kokulu üzüm salkımları 10-15 cm arası oluyor. Ama verim konusunda tartışılamaz. Siyah kokulu üzüm zamanı bol bol üzüm suyu içeriz üzümün bitiminin sonuna doğruda üzüm pekmezi yaparız, çok zahmetlidir. Birde şunu söyliyeyim 4-5 sene önce siyah ve beyaz üzümden çelik yapıp ekmiştik. Sonraki senesinde bu üzümlerden yeteri kadar söküp sağa sola ekmiştim. Geriye kalan üzümler ise her ot biçmemde kesiliyorlardı. İkisinin farkı orda çıktı. Siyah üzüm sürekli kesilmesine rağmen üzüm yaptı ve kuvvetli sürgünler attı, beyaz üzümse suyu bulamadığı için kurak çekti ama yaşadı. Çok uzattım kusura bakmayın, cinslerin özelliklerini öğrenmek için birde üzüm başlığında araştırın. Saygılarımla...