Bal

[kaju]

Bir de hep aklıma takılmıştır. Şu anzer balı neden bu kadar pahallı? Özel olabilmesini anlıyorum ama bu kadar pahallı olmasına anlam veremiyorum.
Üretimin az talebin çok olmasından ise çok kötü.

[denizakvaryumu]

Orijinal Mesaj Sahibi kaju

Şu anzer balı neden bu kadar pahallı?

Anzer balının pahalı olmasının nedeni, bildiğime göre anzer çiçeğinden kaynaklanmakta.

Anzer balı ,yaylaya adını veren anzer çiçeğinden üretilmekte ve sadece bu yörede yetişmekte...Bu nedenle de pahalı olmakta diye biliyorum.

http://www.agaclar.net/forum/showpos...5&postcount=13

Bir de bu balın her yılki alıcı listesinde iş adamları- politikacılar-bürokratlar yer alırsa ve "para sorun değil" yaklaşımı olunca bu balın fiyatı ucuz bile.

[dah-lia]

anzer çiçeği diye bir çiçek yoktur sadece o bölge flora açısından çok zengin bir bölge iç anadoluda bir arı 15 çeşit çiçekten nektar alıyorsa karadeniz bölgesinde 30 çeşit çiçekten nektar alıyor. balın değeri ve kalitesi bence burdan