Krep, Kaygana, Akıtma

[aleydi]

Malzemeler

2 Sb Süt
2 Yumurta
1,5 Sb un
1/2 Çay kaşığı kabortma tozu

Pişirmek için tereyağı.

Yapılışı:
Bütün malzemeyi çırpma kabına alıp çırpıyoruz. Akışkan bir hamur elde edeceğiz. Krep tavası vb ateşe koyup iyice ısındığından emin oluyoruz. Bir çay kaşığı kadar tereyağı, sterseniz sıvı yağla da tavanı yağlanmasını sağlıyoruz. Bir ölçü kaşıgıyla hamuru tavanın ortasına döküp, elimizle dairesel hareketlerle yayıyoruz.Hamurun üst kısmı pişme noktasını belli ediyor. Diğer tarafını çevirip pişiriyoruz, afiyet olsun.


589412

589413

589414

589415

[SambaMustafa]

Gece gece bu yapılmaz dimi agzimiz sulandi. Afiyet olsun

[aleydi]

Gece gece bu yapılmaz dimi agzimiz sulandi. Afiyet olsun

Kahvaltıya yetişsin diye gece gece yazdım:). Peynir ve reçelle harika olur. Teşekkür ederim.

[Güler]

Malzemeler

2 Sb Süt
2 Yumurta
1,5 Sb un
1/2 Çay kaşığı kabortma tozu

Pişirmek için tereyağı.

Yapılışı:
Bütün malzemeyi çırpma kabına alıp çırpıyoruz. Akışkan bir hamur elde edeceğiz. Krep tavası vb ateşe koyup iyice ısındığından emin oluyoruz. Bir çay kaşığı kadar tereyağı, sterseniz sıvı yağla da tavanı yağlanmasını sağlıyoruz. Bir ölçü kaşıgıyla hamuru tavanın ortasına döküp, elimizle dairesel hareketlerle yayıyoruz.Hamurun üst kısmı pişme noktasını belli ediyor. Diğer tarafını çevirip pişiriyoruz, afiyet olsun.


589412

589413

589414

589415


Veya benim gibi işin kolayına kaçarsınız, krep makinesini karışıma daldıra daldıra onlarca krebi anında hazırlarsınız. :D

http://www.agaclar.net/forum/329166-post15.htm

[aleydi]

Veya benim gibi işin kolayına kaçarsınız, krep makinesini karışıma daldıra daldıra onlarca krebi anında hazırlarsınız. :D

http://www.agaclar.net/forum/329166-post15.htm

harika Güler hanım. Oğlum bayılıyor krepe:). Bu yıl üniversite sınavına girecek. Yanında olamıyacağım. Kendi bu makinayla kolayca pişirebilir. Teşekkür ederim.

[İsmail Kuzucu]

İçerisine peynir ve domates koyup sarmak lazım. Yanınada mis gibi çay..

Afiyet bal şeker olsun. :)

[aleydi]

İçerisine peynir ve domates koyup sarmak lazım. Yanınada mis gibi çay..

Afiyet bal şeker olsun. :)

Bu Krep öyle bir şey ki. Her türlü lezzetlendirmek mümkün. Bal, çikolata, reçel, peynir.

Birde yemek hali var İsmail. Tavuk soteyi içine koyup, üzerine kaşar bütün ince dilim koyup fırına veriyorsun. Harika oluyor.

Kıymalı olabilir. Üst üst koyulup, arasına krema pasta yapılabilir. Kullanım alanı çok:). Teşekkür ederim.