Brokoli salatası

[hira]

Yapımı çok basit ve bi o kadarda lezzetli olan bu salatanın tarifini paylaşmak istedim.


Brokolileri çiçek çiçek ayrırıp, doğradığımız havuç eşliğinde, biraz tuz atılmış kaynar suda kısık ateşte kapak kapalı olarak haşlıyoruz. Soğuduktan sonra zeytinyağı ve rendelenmiş sarımsak ekliyoruz. Afiyet olsun:)

[efeege]

hmm ellerinize sağlık. kışın vazgeçilmezimdir. çerez gibi yerim..

[hira]

hmm ellerinize sağlık. kışın vazgeçilmezimdir. çerez gibi yerim..

Bende çok seviyorum:) Hatta öğle yemeği olarak yarısını mideye indirdim bile.

Miktar vermedim ama gerek bile yok, sarımsağı bol tutun yeter:D