JackFruits (Jack'in meyvesi)

[aydindeniz]

Tropikal meyveleri incelerken Taylant'ta tadına baktığım jackfruits Denen meyveden hiçkimsenin bahsetmediği görerek bu konuyu açayım dedim. Jackfruits uzak doğuda yaygın olarak tüketilen bir meyve. Dünyanın en büyük meyvesi olarak biliniyor. Meyvelerin boyları 70 cm'e kadar büyüyebiliyor. Tadı tipik egzotik meyveler gibi ülkemizdeki herhangi bir meyveye benzemiyor. meyve ile ilgili aşağıdaki bilgileri buldum.

Artocarpus heterophyllus, dutgiller (Moraceae) familyasına ait tropikal bir meyvedir.

Güney ve Güneydoğu Asya bölgelerinde yetişmektedir. Düşük rakımlı bölgelerde yetişmektedir. Dünyanın en büyük ağaçta yetişen meyveleri arasındadır. Yaklaşık çapı nadirende olsa 25 cm'yi (10 inc) bulmaktadır ve ağırlıkları yaklaşık 35 kg'ye kadar çıkmaktadır. Tadı ananasa benzemekte olup ama ondan daha yumuşağımsıdır ve daha az çekici bir tadı vardır.

Ekim ve ekolojisi[değiştir | kaynağı değiştir]
Hindistan, Bangladeş, Nepal ve Sri Lanka gibi ülkelerde bilinen ve yetiştirilen bir meyvedir. Her ne kadar bu ülkelerde yetiştirilsede Malay Yarımadası'nda dış ülkelere ticareti yapılmaktadır.

yurt dışından getirttiğim tohumları vermikülit ile ektim. Tamamı yeşerdi. Bakalım yetiştirmeyi başarabilecekmiyiz. Gördüğüm kadarı ile ülkemizde pek bilinen bir meyve değil. Belkide ilk yetiştiren kişi olacağım.

[Sakaki]

Verdiğiniz bilgilere göre Hatay'da yetiştirmek sizin için zor olmasa gerek.
Umarım başarırsınız! :)

[aydindeniz]

Her ne kadar sıcak memleketler olsa da arada don yaşanıyor. Şu an için en büyük risk kışın nadiren yaşanan don olayı. bir yola çıktık bakalım sonunu getirebilecekmiyiz.

[In God We Trust]

Burada -4 dereceye kadar dayanır diyor ancak?
PlantFiles: Detailed information on Jackfruit, Jack Fruit Artocarpus heterophyllus (http://davesgarden.com/guides/pf/go/910/)

[aydindeniz]

o zaman hatayda kolay yetiştirecez desenize...

[In God We Trust]

-4 dereceye dayanıyorsa eğer İstanbulda da yetişir sanırım meyve verir mi bilemiyorum

[aydindeniz]

bence verir yeterince nem olması yeterli.

[In God We Trust]

Denemek lazım umarım yetişir

[arifyusuf]

merabalar elimde anaç jackfruit var seneye bir kaç çeşit üzerine aşı yapacağız başarı sağlarsak çoğalmaya devam edicez
saygılar

[gingy]

35 kiloluk bir meyvenin ağaçta yetişmesi de ilginç doğrusu :)

[aydindeniz]

benim şu anda 4 adet fidem oluştu. ama birinin yapraklarında sararma ve kuruma söz konusu. kaybetme ihtimali söz konusu.

[seröz]

Tohumunu nerden temin edebiliriz bende yetiştirmek isterim.

[aydindeniz]

ben tohumları ebay'dan satın aldım. thaifruitseeds denen bir tedarikçi gönderdi. oldukça güzel bir şekilde paketlenmişti. o kadar iyidi ki henüz yolda biri çimlenmişti bile. diğerlerini eker ekmez 1 hafta içinde tamamı çimlendi. ebay sitesi oldukça güvenilir. gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz. kredi kartına ücret Türk lirası olarak yansıyor. kartınızın ait olduğu bakanın döviz kuruna göre fiyatlandırılıyor. oldukça rahat...

[In God We Trust]

merabalar elimde anaç jackfruit var seneye bir kaç çeşit üzerine aşı yapacağız başarı sağlarsak çoğalmaya devam edicez
saygılar

Soğuğa dayanıklıklık durumu nedir?

[taraf]

hem tohumdan yetistirdim,
hem saksida ,
hem 2 yasinda,
hem 3 litre saksida,
hem de 2 tane birden MEYVE veriyor,
Nasil cicek actigini sormayin, cunku ciceklendigini farketmemistim, bugun yer degistirdikten sonra TESADUFEN farkettim,

[gingy]

Bakarsınız işi ticarete dökersiniz, ülkemizde faydalanmış olur bu nimetten :rolleyes:

[seröz]

ben tohumları ebay'dan satın aldım. thaifruitseeds denen bir tedarikçi gönderdi. oldukça güzel bir şekilde paketlenmişti. o kadar iyidi ki henüz yolda biri çimlenmişti bile. diğerlerini eker ekmez 1 hafta içinde tamamı çimlendi. ebay sitesi oldukça güvenilir. gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz. kredi kartına ücret Türk lirası olarak yansıyor. kartınızın ait olduğu bakanın döviz kuruna göre fiyatlandırılıyor. oldukça rahat...

sn. aydındeniz kargo ücreti ödediniz mi acaba?

[birgaripyolcu]

Allah neler yaratmış,bu ülkemizde yetişmez sanırım...

[Taşlıbahçe]

Bu meyveyi ilk kez Srilanka'da 2006 senesinde iki farklı haliyle tatmıştım. Hala aklımda :) İlki, henüz olgunlaşmadan toplanıp sebze niyetine bol baharatla pişirilen bir yemek olarak, ikincisi de olgunlaşmış haliyle. Yemekte görüntüsünü etten ayıramadım ki ilk başta et sandım, tadı ise baharatlardan dolayı belirsizdi. Olgunlaşmış meyveyi ise ananasla muz arası bir tadın yumuşak kauçuk kıvamındaki hali diyerek belki anlatabilirim. Çok hoş bir meyve, hem yemesi hem de bakması. Türkiye coğrafyasında yetişirse sevinirim. Yetiştirmeye niyetlenen arkadaşlara sevgiler, saygılar :) Aşağıya bu meyveyi çizdiğim bir desenimi de ekliyorum; çini mürekkebi, Hindistan, 2009

490126

[aydindeniz]

sayın seröz mesajınızı yeni gördüm hatırlamıyorum ama sanmıyorum genelde ben ücretsiz kargo olanları tercih ediyorum yoksa fiyat çok artıyor.

[taraf]

Uc adet meyveden ikisi dokuldu. Bi tane meyve kaldi. Hayirlisi

[seröz]

Tohumlarim bugün geldi.suda mi bekletim direk toprağa mi gömeyim

[seröz]

Tohumlarda hiç bir gelisme yok :(

[aydindeniz]

Sizin adınıza üzüldüm, ben 5 tohum sipariş etmiştim 4'ü çimlendi şu anda boyları yalaşık 40 cm'e ulaştılar. toprak yeterince nemli kalıyormu? havalar çok sıcak belki yeterince nem tutmuyordur toprağınız. hangi tür toprağa ektiniz? ben Vermiküli ve torf karışımına ekmiştim ve çabucak oldu.

[seröz]

10 tohum geldi 2 haftayı geçti sürekli nemli torfta ama bi hareketlenme yok :(

[aydindeniz]

sayın seröz tohumlarınız ne durumda acaba merak ettim?

[seröz]

sayın seröz tohumlarınız ne durumda acaba merak ettim?

Tohumlarda hiç bir gelisme olmadı hepside çürüdü

[taraf]

Surekli meyve veriyor ancak ceviz kadar olunca sararip dokuluyorlar.

[aydindeniz]

sanırım gelen tohumlarda bir problem var. bazen öyle olabiliyor. benimde satın aldığım tohumlardan aynı cins olanlar ya tamamen filizlendi **** hiçbiri filizlenmedi, tohumların tazeliği, fertilliği bu açıdan önemli oluyor. internetten tohum almanın dezavantajları bunlar. sayın taraf bitkiniz içerde acaba meyvalarının dökülmesininin sebebi olabilirmi? ortamda klima çalıştırıyor olabilirsiniz bu bitkilerin doğal ortamları oldukça nemli. sıcak ve nemi seviyorlar, klimanın en büyük özellklerinden biri ortam nemini yoketmesi havayı kurutması belki de mevcut ortamı bitkiye zarar veriyordur.

[aydindeniz]

benim fidanlarım şu anda bahçe ortamında ve oldukça sağlıklı bir şekilde büyüyorlar. çok hızlı gelişiyorlar yarım metreyi geçen boydalar. umarım kışı sağ salim atlatırım.

[aydindeniz]

Çinden elime 6 adet yeni tohum geldi, dün pet bardaklara ektim, oldukça taze ve nemli ortamda geldi. çimlenmesi durumunda takas etmeyi düşünüyorum.

[aydindeniz]

çinden elime geçen tohumlar dün çimlendi. filizler toprak üstünde kendini gösterdi. yakında resim çekip yüklemeye çalışacağım

[In God We Trust]

Aman dikkatli bakın hatayda dış mekanda yetişebilir :)

[aydindeniz]

burası için tek sorun ocak **** şubat aylarında nadiren de olsa bir iki gün gerçekleşen don olayı. o günlerden fideleri koruyabilirsek herhangi bir sıkıntı olmayacaktır. ağaç gövdesi kalınlaştığında atık pek soğuktan etkilenmiyorlar.

[In God We Trust]

Yanlış oldu

[aydindeniz]

çinden gelen jack'sfruit ler iyice kendini gösterdi biri hatta 30 cm'e ulaştı nerdeyse. elinde değişik tropikal meyve fideleri olan varsa takas düşünebilirim.

[anurt]

bugün bir arkadaşımdan tohumları temin ettim. burada yazılanlara bakıp ekmeyi düşünüyorum. daha fazla bilgi verebilecek kimse var mı? tecrübelerinizi paylaşır mısınız?

[aydindeniz]

kolay çimlendi ama soğuğa karşı malesef pek dayanıklı değilmiş. bu yıl sert bir kış yaşadık, iskenderunda. malesef yarım metre boya ulaşmış jack'sfruits fidanlarım kurudu. baharda yeşerirmi bilmem. ümutla bekliyorum..

[aydindeniz]

jack's fruitlerim tekrar yeşermeye başladı. fidanların nerdeyse köke yakın bir kısmından tekrar hafif hafif filizler veriyor.

[taraf]

saksida ikinci fidanimda meyve Verdi. boyu 1,5metre, butun kisi sicak bir odada gecirdi.
bakalim bu sefer meyveler olgunlasacak mi?

dallari kesince sut gibi bir sivi cikiyor, sizce hangi agaca asilanabilir?

[Gardenias]

Ben de yeni üyelerdenim.Antalya'da yaşıyorum.
Geçen sene tohumdan yetiştirdiğim Jackfruit şu anda 1 yaşında ve saksıda...Toprağa geçirmeye biraz korkuyorum....
Gerçi Zone 9b-10a-10b-ve 11 de yetişiyor.Zone 9b de ;kışın maximum-3 derece soğuk oluyor.Antalya'da yaşayabilir gibi duruyor, bu yüzden Antalya'ya bu meyveyi kazandırmak istiyorum.
Benim gibi başka araştırmacı yapıdaki kişiler de , bu meyvayı fide olarak tohumdan yetiştirmişler.Türkiye'ye bu meyve ağacının kazandırılması açısından, çok memnun oldum.Bu arkadaşlarımı tebrik ederim.Girişimcilik ruhları takdire şayan..
Meyvesinin, ananas ve muz karışımı tadında ve oldukça lezzetli olduğu söyleniyor.Hele ki sadece bir tanesinin bile 15 kg. ile 50 kg. arasında geldiğini düşünecek olursak oldukça egzotik bir meyve..
Meyveler diğer meyve ağaçlardan farklı ve sıradışı olarak ağacın gövdesinden de gelişiyorlar..
Aynı zamanda tam olgunlaşmamışken, pişirilip sebze olarak da yenmesi mümkünmüş..
Çekirdekleri de yenebiliyormuş.
Tohumların taze olması şartıyla tohumdan kolay üretilebiliyor.Suyu seviyor..
Sonraki gelişmeleri toprağa aktarmamdan sonra yazmayı istiyorum.

[kutsalangemon]

Elinde Jackfruit tohumu olan var mı nette bir türlü bulamadım

[Liken]

Elinde Jackfruit tohumu olan var mı nette bir türlü bulamadım

Burada satılıyor ;

Jackfruit -ağaçta Yetişen En Büyük Meyve 3 Tohum GittiGidiyor'da 220129471 (http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/jackfruit-agacta-yetisen-en-buyuk-meyve-3-tohum-220129471)

[bari]

Aynı saksıda jack fruit , longan ve salak fideleri..

[Bayrakgil]

sevgılı aydındenız su an ne asamada filizler cok merakettim

[siflera12]

Yabancı bir sitede jack meyvesinin -3,8°C ye kadar dayanabildiği yazıyor [emoji4]

GT-S7390 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[siflera12]

Hiç deneyen ve ya yetiştirebilen biri yokmu elimde tohum olsa bende deniyeceğim ama sitelere güven olmuyor taze olmayan tohum yollayabiliyorlar , aslında meyvesini bulup almak lazım hem tadınada bakmış oluruz [emoji4]

GM 5 Plus d cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[siflera12]

Aynı saksıda jack fruit , longan ve salak fideleri..Sizin meyveleriniz ne halde Jack meyvelerinizi yetiştirebildinizmi [emoji3]

GM 5 Plus d cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

[bluemercan]

https://i.hizliresim.com/yGMXgn.jpg (https://hizliresim.com/yGMXgn)

Benim yetiştirdiğim fidanlar 20-30cm boyuna geldiler.

[Abdullah ışık]

Sevgili hocam ben de sipariş verdim ama yanlış tohum gönderdiler sanırım sizin ektiğiniz tohumları ebat olarak nasıl