PDA

View Full Version : süslü poğaça




jojoba
30-08-2013, 09:28
1 paket toz maya
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı şeker
2 yumurta
aldığı kadar un
beyaz peynir
yarım demet maydanoz

bir yumrta sarısını ayrıp kalan tüm malzemenin önce sıvı olanlarını
mayayla karıştırıyoruz.
sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
yumurta büyüklüğünde yuvarlayıp tepsiye diziyoruz ve 20 dakika
mayalandırıyoruz.
180 dereceye önceden ayarlanmış fırına veriyoruz. hafif kızarınca
fırından alıp bıçakla enine kesiyoruz. içlerine biraz dışarı taşacak
şekilde kaşıkla beyaz peynir koyup kapatıyoruz. ince doğranmış maydanoza
batırıyoruz.

sıradan bir poğaça tarifi ama görüntüsü farklıdır.
herkes tarifini ister:)




sonkez
03-09-2013, 08:17
Çok güzel görünüyor....Keşke resimlerinide ekleseydiniz...

jojoba
03-09-2013, 14:52
yaptığımda ekleyeyim olmaz mı? :)

sonkez
03-09-2013, 17:17
Neden olmasın..:p

gürcan_keskin
02-05-2014, 01:21
Maydonoz sevmem ama yinede güzel bir tarife benziyor.
Emeğinize sağlık.

jojoba
02-05-2014, 01:36
teşekkür ederim canım çok lezzetli bir poğaçadır. maydanoz olmazsa olmazı.

hira
18-05-2014, 22:38
Bugün tarifini denedim sevgili jojoba, çok güzel oldu... Teşekkür ederim;)