View Full Version : Taze Yeşil Soğan Üretimhanesi
muallimayhan
11-10-2012, 18:52
Yaklaşık bir ay önce başladığımız yeşil soğan üretimi için ilk hasadı aldık bile. Şu an ikinci hasadın olmasını bekliyoruz. Akabinde önce 3 katlı raf sistemlerini sonrasında da tünel seraları yaparak az yerde çok ürün hedefliyoruz.
muallimayhan
11-10-2012, 19:05
İlk hasattan geriye kalanlar
muallimayhan
11-10-2012, 19:12
:D sera öncesi
Ayhan abi bol hastlar.
Havuzlar perlitmi dolu. Iclerini nekadar besin cozeltisi dolduruyorsun biraz detay anlatirmisin.
Kolay gelsin ayhanbey. Diktiginiz sogan cinsi nedir? Her bas sogandan bir adet iskinmi cikiyo? Buyuklukleri nedir sogan baslarinin?
muallimayhan
12-10-2012, 21:49
Teşekkürler My 1981. Bahçeye 25 cm derinliğinde çukurlar kazdık. Altlarına naylonlar serdik. Açık sistem sulama yapıyoruz . Naylonlara yer yer bıcak darbeleri vurduk biriknti yapmaması için. Havuzlar 10 cm derinliğinde perlit ile dolu. 20 çuval perlit kullandık. Besinleri bu işe gönül vermiş Antalya'da yaşayan ziraat mühendisi İlyas Cigsar adlı çok değerli bir arkadaşımdan temin ediyoruz. Zaten başarımızdaki en büyük sır da sanırım O'nun hazırladığı besinlerden kaynaklanıyor. Suyumuzun EC değeri malesef çok yüksek. 0,9 çıktı. Hal böyle oluncada 300 litrelik tanka sadece yarım litre a+b besini verince EC 1,8'e çıkıyor.
muallimayhan
12-10-2012, 21:54
***. sayın thinkup; ilk deneme yaptığımız için yaklaşık 10 çeşit soğan türü var. Ancak hangisinden randuman aldınız diye soracak olursanız ' Yalova 12 ' cinsinin 'mıgır' diye anılanı yüzümüzü güldürdü. Mıgır , soğan olamayacak kadar küçük , kıska olamayacak kadar da büyük soğanlara verilen ad. şu an buralarda kg fiyatı 0,50 ile 0,65 kuruş aralığında seyrediyor.
muallimayhan
12-10-2012, 21:59
Soğan perlit ile buluştuktan 3 hafta sonra 35 ila 40 cm uzunluğa ulaşıyor. yani ekim ile hasad aralığı 21 gün. sera ortamında çok rahat şekilde ayda bir sefer hasad yapabileceğimizi hesaplıyoruz. Yarın hafta sonu sera demirlerini ve 2 katlı raf sistemini kuracağız İnşallah. iş bittiğinde yeni fotoları paylaşırız.
muallimayhan
12-10-2012, 22:48
sayın thinkup ; mıgır soğanların her birinden en az 2 en çok 4 adet soğan yetişiyor. Ben denemek için 2 çuvalda normal yemeklik soğan ektim. onlardan ise neredeyse her bir tanesi bir bağ yapacak şekilde yaklaşık 7 ila 11 tane arasında soğan veriyor. Mıgırlardan kg'a 55 ila 60 tane düşüyor , normallerden 9 ila 12 tane düşüyor , varın hesabını siz yapın...
idris şenol
12-10-2012, 23:00
sayın muallimayhan sulamayı hortumlamı yapıyorsunuz yağni şöyle
besin takınızda pompa var ,pompaya hortum takıp normal bahçe sular gibi soğanlarınızı suluyorsunuz,,,öylemi!!!
birde ANTALY dan gübre temin ettiğniz firmanın adres bilgileri veya ismi nedir teşekkür ederim
Elinize sağlık.
Keserek hasad edeceksiniz herhalde. Kesme taze soğanın pazar fiyatı düşük olmayacak mı? Yatırım masrafını ne kadarda çıkartmayı hesaplıyorsunuz? Yabancı ot sıkıntısını nasıl çözdünüz?
Ayhan abi sana zahmet su ektigin soganlarin elinde bir resmini yuklermisin gorsel olarak fikir vermesi icin. Birde perlitin litre fiyati nedir yazarmisin.
Halil Balaban
13-10-2012, 11:35
Sayın Muallimayhan,
Samimi ve gerçekten kalpten, tebrik ederim. Konuyu ilk açtığınızda, sormak istediğim sorular vardı. Ancak; yağmur sonrasında zarar gören bitkilerle uğraşmaktan, mesaj yazamadım.
Bu gün, işi bilen arkadaşların, hemen hemen aynı soruları sorduğunu ve sizin de cevaplarınızı gördüm. Ben ayrıca yaptığınız kültürel çalışma varsa (bakım, besleme, mücadele v.s. Gibi) onlara da değinmenizi rica ediyorum.
Çünkü özellikle bakım konusunu biraz az konuştuğumuzu düşünüyorum. Örneğin domates yetiştiren birisi alt yaprak budaması ve koltuk almaktan bahsederken: Bana göre, alt yaprakların ne zaman, nasıl alındığını da söylemeli. Biliyorum domates çok işlenmiş bir konu. Ancak yeni başlayan hemen herkesin ilk denediği bitki olduğu için onu örnek verdim. Neyse fazla uzatmayayım. Sevgi ve saygılarımı sunarım. Hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
idris şenol
13-10-2012, 12:55
sayın my1981 nasılsınız, görüşmeyeli sizi baya formda gördüm:))
perlit:http://www.agromart.com.tr/baltik.asp,bu firmadan aldım aynı zamanda cocopit var çok uygun fiyata
sayın halilbalaban:;sorunuza ben biraz cevap vereyim
dometes alt yaprak alımını uygun zamanda yapmalasınız erken yaprak alımı dometeste fotosentezi geciktirir **** kaliteli dometes elde edemezsiniz
dometesler yeşil oluşumu tamamlamış kızarma amaçlı hava alım amaçlı gibi seveplerle yapılıyor ,burdan şu zamanda yapılır desem sizi yanlış yönlendiririz bu gibi işler biraz bilgi daha önemlisi tecrübe işi fakat erken alt yaprak alımı yapmak yerine biraz geciktirip tecrübe edin
birde dometeslerde budama konusu da çok önemli ,çatalanmayı önlek amaçlı ,yan koltukları vakit geçirmeden almalı zamnında yapılmayan koltuk alma ,,,ürünün%50 **** tamamını kaybetmeye sevep olur
koltuk , ana gövde ile yaprak arasında çıkan sürgündür.çok büyütmeden koparılmalıdır.koparılmazsa bir ana gövde ve bir sürü yan gövde olur.örnek : domates ağacı.
domates bitkisi genellikle 3 yaprak 1 çiçek(salkım) şeklinde gelişir.salkımınzdaki domatesler gelişimini tamamladığında ya da salkım çoktan hasat edilmişse , salkıma kadar olan yapraklar alınabilir.
Halil Balaban
13-10-2012, 15:34
Sayın İdris şenol, Sayın Nicea,
Bu bilgilere ihtiyacı olan her kes adına ÇOK ÇOK TEŞEKKÜRLER. Arka arkaya, birbirini tamamlıyan bomba gibi bilgiler. Yaprak ve koltuk budaması önemli bir konu. Ben bilmediğim için domateslerim iki gövdeli oldular. Öğrendiğim zaman da geç kalmıştım. Aynı şey her kesin başına gelicekti. Konuyu onun için açmıştım. Ancak sadece domates değil. İşi bilen ustalar, işledikleri tüm konularda, mevzubahis olan bitkiye, ihtiyaç olan kültürel çalışmaları da anlatmalı. Ben geç öğrenmiş olsam da, bildiklerimi anlatmayı aklımdan geçirdim. Ancak bildiğim, fındık kabuğunu doldurmaz bilgiyle, belki de yanlış yapacak ve bazı arkadaşlara istemeden zarar verecektim. Kendi kendime, haddini aşma dedim. Ve meseleyi ilk başlayan konuda gündeme getirmeyi uygun buldum. Bilgi paylaşımlarınız için sizlere, domates konusunda ki bigilendirmeleri için Sayın Envor'a ve bundan sonra kültürel çalışmalar hakkında paylaşımda bulucak olanlara teşekkür ederim. Sevgi ve saygılarımı sunarım. Hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
muallimayhan
13-10-2012, 22:16
Sayın İdris Şenol : Aynen dediğiniz gibi sulamayı hortuma bağladığım fıskiye ile yapıyorum. 300 litrellik bir tankımız var. kuyudan suyu oraya çekiyoruz. İlyas beyin sihirli besinlerinden yarımşar litre a+b ekliyoruz ve sadece akşamdan akşama günde bir kere suluyoruz. Son iki haftadır İznik bizim soğanları tüketiyor. Bugün bu kadar soğanı nasıl pazarlayacağız diye düşünürken telefonların ardı arkası kesilmedi. Salı akşamı 500 bağ siparişimiz var. Besinleri tedarik ettiğimiz yer bir kurum değil. İlyas Cigsar adlı çook ama çok duyarlı bir topraksız tarım gönüllüsü beyefendisi. Adını google amcaya yazarsanız hemen karşınıza çıkacaktır. Ben kendisiyle bir görüşeyim. Telefon numarasını vermemde bir sakınca yoksa buradan sizlerle paylaşırım
muallimayhan
13-10-2012, 22:23
Sevgideğer Todor ; Seninle karşılıklı bir kahve içme imkanımız olamadı ama ***. ileriki günlerde telafi edeceğimizi umuyorum. Sorunuza gelince soğanları keserek hasad etmiyoruz. Aslında dediğiniz gibi olsa müthiş olur. Aynen maydonoz gibi ama beyaz kısmı olmdan yeşil soğanı kime satacaksın. öte taraftan başından kesilmiş yeşil soğanın raf ömür en fazla 3-4 saattir. Sevgideğer Kudret Tezel abimizin bir sözü vardı. 'Acemi aç gözlü olur' der Kudret bey abimiz. oluşturduğumuz havuzlara 600 kg soğan ektim. son 2 haftada 250 bağ kadar soğan derledik. Ya Hızır uğradı **** biz aç gözlülük yaptık. Tarlada hiçbir şey eksilmedi. Salı günü okul sonrası 500 bağ soğan siparişim var. Onların çalışmalarını ara ara fotolayacağım. Emin olun 500 bağ soğanıda derledikten sonra tarladan eksilen bir şey olmayacak. Nasıl derseniz onuda başka bir konuda anlatayım. Sevgilerimle
muallimayhan
13-10-2012, 22:32
Sevgideğer muy1981 kardeşim. yarın ilk işim söktüğüm soğanlardan birkaç tanesi ile hatıra fotoğrafı çektirmek olacak. Beni meşhur edeceksin anladım. Öte yandan pertitin maliyeti konusunda ise Yalova'dan Vatan Plastik bayisi Vahap arkdaşımız temin ediyor. Çuvalı 18 tl . bir çuval yaklaşık olarak 200 desilitre geliyor. Oyunu kuralına göre oynamak lazım kazanmak için. Perlitin özelliklerini ve kullanım şeklini bilmek çok önemli. Malesef forumdaki çoğu arkadaş bu işi teoride çok iyi bilenler(!) tarafından yanlış yönlendirilyorlar. Nasreddin hoca'nın dediği gibi bana damdan düşeni getirin hesabı.. yaptığım bütün deneyimleri sizlerle paylaşmak hele hele seninle paylaşmaktan memnun kalırım. Sen ki geçen sene bazılarına göre başarısız bir tecrübe yaşadın. Aslında öylesine büyük bilgiler öğrettinki bizlere .. Tabi anlayana.. Sevgiyle kal.
muallimayhan
13-10-2012, 22:43
Bu arada ilk bahardan itibaren yıl boyunca bütün ihtiyaçlarımı karşılayan domateslerin son turfandalarını alarak domates sezonunu balkonda kapattık. Bizlere bu zevkin tattırıulmasında mihenk taşı görevini üstlenen İlyas Cigsar beyefendiye sonsuz teşekkürlerimi iletiyorum.
muallimayhan
13-10-2012, 22:50
Sayın Balaban: Çok değerli arkadaşlar sorularınıza açıklıkla cevap vermişler. Soağn işinde herhangi kültürel bir işleme gerek yok. Sadece dikiyorsunuz ve 3 hafta sonra hasad ediyorsunuz. Yerine yenisini dikiyorsunuz ve bu süreç sürekli böyle deavm ediyor. Bu işin sırlarına gelince:
Sulamada kullancağınız suyun EC ve Ph Değerlerini önceden bileceksiniz.
Besinlerinizi bitkinin alacağı düzeyde hazırlaycaksınız. Mesela soğan 1,4 ile 1,8 aralığında ve 6 ila 6,7 ph aralığında düzenli beslenebilir. Siz bitkiye bu ec ve ph dengesini sağlarsanız. hiç bir mücadel vs ile uğraşmadan sadece eker ve hasad edersiniz. Saygılarımla
Ayhan bey cevabiniz icin sagolun.Hocam aciklamanizi tam anlayamadim:) ben 2008 yilinda toprakta yesil sogan yaptigimda kiskadan buyuk orduda arpacik denilen soganla yapmistim. Sanirim sizin dediginizde o cins. 1 kgraminda 60 70 bas sogan olurdu ama genelde tek iskin yani tek sap ve bi kac yaprak verirdi. Bizim pazarimizda baglar kokuyle beraber yapilir zahmetlidir. Soganin curumus olan basini ayiklamak gerekir. O sekilde 1 kg bas sogandan 3 bag cikardi. Sizin dediginiz sogan cinsinde 1 bas sogandan 2 4 arasinda iskin yani sap cikiyosa cok karli olur sanirim. Sizin baglarinizin bir resmini koysaniz? Kolay gelsin
muallimayhan
14-10-2012, 22:36
Her bir soğandan yaklaşık 8 ila 10 yapraklı 3 **** 4 'Işkın' alıyoruz.Bir kg soğandan ortalama olarak 200 ile 250 adet arası yeşil soğan alıyoruz.
muallimayhan
14-10-2012, 22:40
İlyas Cigsar kardeşimizden temin ettiğimiz 50 şer litrelik iki adet stok çözeltimizden 300 litrelik tankımıza yarımşar litre a+b eklediğimizde EC 1,8 , PH ise 6,7 oluyor. Neden sadece yarımşar litre derseniz suyumuz kuyu suyu ve EC değeri 0,9 çıktı. Suyumuz biraz daha kaliteli olsaydı çok daha güzel olacaktı...
muallimayhan
14-10-2012, 22:46
300 litrelik besin tankımıza 12 volt akü ile çalışan dalgıç motor attık. Onunla hortuma taktığımız yağmurlama sistemi ile her akşam suluyoruz.
Hocam simdi gordum sizin anlattiklarinizi.Ben yaptigimda bu sogan cinsinden haberim olsaydi hala yesil sogan uretimine devam ediyo olurdum.Cok karli olur bu sekilde.Allah sana bol kazanclar versin.Artik japonyadan donus yaptigimda yaparim :)
muallimayhan
14-10-2012, 23:20
Pazar sıkıntımız yok. Tarladan satışlara başladık:rolleyes:
muallimayhan
14-10-2012, 23:23
Bu yakışıklının adı Mesut Eryılmaz . İznik'te kol kola vererek 'Eski köye yeni adetler' getirmeyi planlıyoruz. Haydi rastgele bakalım.
dispaser
15-10-2012, 09:08
maaşallah Sn. Ayhan. benim merak ettiğim yeşil soğanların demetlenmesi kısmı. soğanları kökledikten sonra hangi işlemleri, hangi malzemeleri kullanıyorsunuz?
Sn. dispaer lafi agzimdan aldiniz. Beninde kafama takilan bu soganlar nasil satilir degilde kac kisiyle ne kadar surede kac demet yapilir. Biz iki kisi 3-4 satte ancak 50 demet hazirlayabiliyorduk.
dispaser
15-10-2012, 10:12
ben de burada yapanlardan gördüğüm kadarıyla, temizleyip demetleme bayağı bir zaman alan bir işlem. özellikle temizleme işi. buna bir çözümü olan arkadaş varsa paylaşması çok faydalı olur. ben internet aracılığıyla ufak bir araştırma yaptım fakat herhangi birşeye rastlayamadım?
Benim yaptigim zamandaki kendimce buldugum ilkcag aleti kullaniyordum. Uzgunum resmini koyamicam 2008 yilindaydi olay. Sabitlenmis bir tahtaya soganlarin sapi girecek kadar bir bosluk kestim. Sogan basasagi gelecek sekilde oraya sokup ustunde kokune bastiracak 2 3 santim eninde bir kol yaptim. Bu sekilde soganon basini parcalardim. Sonra ayirmasi kolay olurdu. Ama ayhan beyin soganlarinda bir bas sogandan 2 4 arasinda iskin ciktigi icin cok daha fazla demet yapilabilir( benim yaptigim soganin belki %2 si 2 iskinli olurdu)
Halil Balaban
16-10-2012, 14:42
Sayın Thinkup,
İcatlar ihtiyaçtan doğar diye bir söz vardır. Anlaşılan siz bu sözü doğrulamış ve ihtiyacınız olan aleti icat etmişiniz. Şimdi görülüyorki bu ihtiyaç, şu anda fiilen soğanla ilgilendikleri için başta Sayın Dispaser, Muallim Ayhan, My 1981 olmak üzere; hemen hepimizde baş göstermiş. Fotoğrafını koyamasanız da basit bir çizimini yapabilirseniz, hepimiz çok faydalanırız. Şimdiden teşekkür ederim. Konuya katkıda bulunan tüm arkadaşlara sevgi ve saygılarımı sunarım. Hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
Halil bey su anda is yerindeyim eve gittigimde ilk is dediginizi yapmaya calismak olucak. Yanliz hic bilgisayarda cizim tecrubem yok. Paint programinda kaba taslak bisey becerebilirsem buraya koyucam insallah. Ben uretimin para kazandirmasi icin gunumuzde makina isciligine inaniyorum. İhtiyac duyulunca sozunuz cok dogru. Umarim benim uyguladigim sistemden insanlar faydalanir ve gelistirir.
Ayhan bey. Sizden irtibat icin telefon numarasi alabilirmiyim? Sebep olarak, bahsini ettiginiz yalova12 migir sogan ordu pazarinda bulunmuyor. Hos bizim oranin soganlari amasya taraflarindan oldugu icin yemeklik soganlar oluyor. Sizin bahsettiginiz sogani deneme amacli babama gondermek isterim. Uygun gorurseniz sogan ve kargo ucretini gonderirim.
tebrik ederim güzel bi çalışma olmuş ama ben yetişemedim imrendim doğrusu:)
bende seramın bir bloğunda taze soğan deneyecem hazırlık yapıyorum dahası havalar biraz daha serinler ümidiyle bayramdan sonraya erteledim. fakat ben siyah yetiştirme torbalarında yapacam yaklaşık 8500 poşette 8 adet ıska düşüyor bir poşete . ortam olarakta takdir edersiniz ki sadece perlit kullanırsam külfetli olacak kum ile perlik karıştırıp kullanmayı planladık. hatta bit miktar pomza da düşünüyorum karışıma. sulamayıda bende fıskiye ile düşünüyorum . size sorum bir bağlama kaç soğan giriyor?
muallimayhan
19-10-2012, 20:38
Herkese iyi akşamlar. İlginiz için teşekkürler arkadaşlar. Öncelikle bizlere bu başarıların sağlanmasında en büyük desteği sağlayan İlyas beye teşekkür ediyoruz. O'nun hazırladığı bitki besinleri sayesinde bedavadan biraz pahalıya bitki besleme sorununu hallettik. Şu an yaz boyu yetecek stok çözeltimiz var. İletişime geçmek isteyen arkadaşar olduğunu söylediğimde 'Yardımcı olmaktan mutluluk duyacağını ' söyledi. Bilgisi dahilinde telefon numarasını paylaşıyorum. İLYAS CİGSAR : 541 635 75 66 / 533 635 75 66
Diğer sorularınıza gelince ; Yalova 12 soğan cinsinin 'mıgır' tabir ettikleri küçük cinsinden elimde fazladan 1 ton kadar var. ilk sezonda 0,50 tl ye almıştım. kg'ını , şu an 0,65 tl . Kiloda 50 ila 60 arası düşüyor ve her birinden 2 ila 4 adet yeşil soğan çıkıyor.
Bir bağa kaç tane bağlandığına gelince normalde 7-8 tane bağlıyorlar ama biz hem piyasa oluşturmak hemde biran önce sahanın boşalması için 15-20 adetli bağlar yapıyoruz.Şimdilik iç piyasada çalışıyoruz ancak bir an önce İstanbul'dan bir alıcı bulamazsak sıkıntı olacak.
Aralık ayının ilk haftasında yeni üretimhanemizde 50 bin bağ soğan yetişmiş olacak. Ardından bir diğerinde ocak başında 100 bin bağ soğan. Satabilecekmiyiz, Yoksa dökecekmiyiz zaman gösterecek. Aranızda pazarlama konusunda yardımı olabilecek arkadaşlar varsa bu konuda yardımlarınızı bekliyorum.
Sayın Thinkap benimle iletişime geçmek için telefon numaramı sormuşsunuz . 0545 375 49 56
Sadece ders saatlerinde telefonumu yanıma almıyorum. Diğer zamanlarda telefonum sürekli açıktır.
Ürününüz bol , neşeniz yerinde olsun....
dispaser
20-10-2012, 07:21
Ayhan Bey,
üretmek çok güzel birşey. her üreticiyi ayrı ayrı tebrik etmek lazım. ama bu mukaddes görevi yerine getirip, üretilen mahsul değerini ya da alıcısını bulamayınca çok üzülüyorum. ben de üreticiyim ve aynı şeylerle ben de karşılaşıyorum. ben bir piyasa araştırması yapıyım, uyarsa sizin soğanlarınızı tekirdağ'da da pazarlamaya çalışalım.
Halil Balaban
20-10-2012, 10:12
Sayın Muallimayhan,
Ben de bir muallim çocuğuyum. Rahmetli babam, cumhuriyetin kuruluşundan hemen sonra başlatılan ilk eğitim seferberliğinin "Belkide ikinci kurtuluş savaşımızın" ilk neferlerinden olan bir öğretmendi. Görev yaptığı köylerde halk ağzıyla Mallimbey diye anılırdı. Allah rahmet eylesin, ışıklar içinde yatsın. Onun için nikinizde ki Muallim sıfatı bana çok yakın ve çok sıcak geliyor. Önümüze baktığımda, uzak değil 2 ay sonra büyük bir potansiyele sahip soğan üreticisini şimdiden görüyorum. Azminiz o ışığı yayıyor, o kapasiteyi gösteriyor. Hatta size bir kurumsal ticari işletmenin hem ihtiyaç olacaığını, hem de çok yakışacağını düşünüyorum. Belliki bunlar olacak. Bu samimi görüşlerim doğrultusunda, izninizle size, bir firma ismini şimdiden teklif etmek istiyorum. MUALLİM TARIMHANESİ veya MUALLİM TARIM. Yakışır. Uğraşınız da ve tüm hayatınızda kolaylıklar dilerim. Sevgi ve saygılarımla. Hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
muallimayhan
20-10-2012, 22:19
Sevgideğer dispaser ; Sende , bende , diğer bütün üreticelerde malesef aynı sorunla karşı karşıya . Dediğiniz gibi üretmek yetmiyor. Pazarlamak işin başkaca bir dalı. Benim bu forumda yazdığım ilk mesajlara bakarsanız uzaklarda olsakta bir birliktelik kurmamız gerekmekte bence. Kimilerimiz sadece bitki beslemeyle ilgilenecek, imkanı olanlar üretecek, diğerleri oazarlayacak. Aslında bu forumu kollektif bir çalışma işbirliği şeklinde kullanabiliriz. Hayırlı geceler.
muallimayhan
20-10-2012, 22:29
Sevgideğer Halil Ağbey. Bize içtenlikle enerji veren mesajın için teşekkür ederim. Mesut kardeşimle birlikte bizde bir hayal peşindeyiz. Başparmak kalınlığında soğan istiyor pazarcılar. Biz soğanları biraz sık diktiğimiz için işaret parmağı kalınlığında üretiyoruz şimdilik ancak bir ay sonraki çıkan soğanlar tam istenilen standartlarda olacak.
Biz bir farklılık yaratmayı hedefliyoruz. Soğanları demet yaptıktan sonra bağ kısımlarına ' Muallimbey Yeşil İznik Soğanı' damgasını etiketleyeceğiz. Dahada ötesinde etiketlerde soğanın üretim tarihi , son kullanma tarihi , Bir bağ soğandaki ortalama besin değerleri ( kalori , vitamin, minarel vs) bilgisinin de olduğu etiketler yapıştıracağız.
Ne düşünüyorsunuz bu fikrimize , Düşünceleriniz ve yorumlarınız bizlere yol gösterecektir.
Bu arada Muallimbey babanıza Allahtan Rahmet diliyorum. Babanızın ve tüm muallimlerin mekanı cennet olmasını diliyorum. Sevgi ve saygılarımla.
Muallimayhan
Halil Balaban
21-10-2012, 17:17
Sevgili Kardeşlerim Ayhan Ve Mesut,
Sizler istikametinizi doğru yola çevirmişsiniz. Yolunuz açık olsun. Bir kere markanıza bayıldım. Aynı ismi düşünmüşüz. Bravo size.
Satabilmenin şartlarından biride fark yaratmaktır. Bir zaman kuru yemiş paketliyordum. Daha paketli kuruyemiş yeni yeni görülmeye başlamıştı. İstediğimiz gramaja uygun, normal naylon tobanın biraz daha kalını. O zamanın ancak tek tarafa baskı yapabilen teknolojisine uygun naylon torbaları doldurup, ağzını baharatçılarda, kahvecilerde kullanılan ağız kapatma makinesiyle kapatıyorduk. Yani ambalajlamanın taş devri. Ben ambalajıma marka, logo, tarih, adres gibi standart bilgilerin yanın da birde ofis tipi plastik delikli çöp kovası resmi, yanında çöp atan bir çocuk sülüeti yaptırmıştım. Altında "Lütfen boş ambalajı çöpe atınız" yazıyordu. Kova ve insan figürünü yurt dışından gelen ambalajlarda görmüştüm. Ama o şekil de kullansam, o dönem için Antalya da çok kişinin anlamıyacağı aşikardı. Yazdığım o bir cümle ile, resim anlaşılılır hale gelmiş ve çok dikkat çekmişti.
Devamı var.
Halil Balaban
21-10-2012, 18:20
MESAJA DEVAM,
Belki kuruntudur ama hep, piyasaya o fark ile girdiğime inanırım. İkaz için değil ama, ilerde "Keşke önceden söyleseydim" dememek söylemem lazım. Sayın Todor' da değinmişti. Onun mesajlarında daha anlaşılır şekil de bulursunuz. Tek çeşit ile marketlere girmeyi düşünürseniz piyasanın hakim gücü olan büyük tedarikçiler, satın almacılara. "Soğanı nereden alıyorsan, diğer salata çeşitlerini de ordan al" diyerek baskı yapacak ve sizin önünüzü kesmeye çalışacaktır. Şimdiden planlarınızı ona göre yapın. Ben bunu yaşadım. Kuru yemiş işim bozulmuştu. Bir süre ara işler yaptım. Sonra tekrar eski işe dönmek istedim. Bir projeksiyon yaptım. Tüm çeşitleri değil, sadece ayçekirdeği satacaktıım. Her kes pakete sıradan kalitede çekirdekten 35 Gr. koyuyor, 70 kuruşa bakkala veriyordu. Ben süper kalite ayçekirdek aldım, 50 Gr. Lık paketi 65 kuruşa verdim. Her ikiside 1 liraya satlacaktı. Ambalajlar tek taralı baskı olduğu için şeffaf arka taraftan kalite farkı bağırıyordu. Üstelik bakkal amca malı hem %40 fazla, hem de yaklaşık % 7 gibi ucuz alıyordu. Kaymaklı ekmek kadayıfı.
Devamı var
HALİL BALABAN
Halil Balaban
21-10-2012, 18:56
DEVAM MESAJI
Uğradığım her bakkal, hem benim eski hatırım için, hem de kendi karı için ayçekirdeğini benden almaya başlamıştı. Bir kaç hafta böyle gitti. Diğer satıcılar ayçekirdeği satşının düşmesini araştırırken; benim paketleri raflarda gördüler. İşte
***** VAHŞİ KAPİTALİZM *****
burda yüzünü gösterdi. Bakkalların kendilerine olan borçlarını kullanarak tehtide başladılar. İlk önce bir kısım küçük esnafı geri aldılar. Geri kalan direnebilenlere de "Ayçekirdeğini Balaban'dan alıyorsan diğer çeşitleri de ondan al" diyerek mal vermediler. Bunun üzerine bakkallar teker teker benden vazgeçtiler. Pes etmek istemedim, kaliteyi standarta çekip, çeşidi arttırdım. Benim dökme alış fiyatımın altında paketli mal verdiler. Mecburen kıyıda köşede ki onların mal vermediği müşterilere kaldım. Hesaplarınızı ve projelerinizi ona göre yapın. En az bir ayağınızı yere sağlam basın. Tabi ben bunları dert dökmek için anlatmadım. Kıssadan hisse. Bu son cümle size değildi. Masal okuduğunu sanan olursa diye yazdım. Sevgi ve saygılarımla. Hoşça kalın, dostça kalın gençler.
HALİL BALABAN
Telefonla böyle parça parça oluyor.
Bu arada burada fırtına ve yağmur var. Üstü henüz açık olan bizim seranın iskeletinden bazı elemanlar yıkıldı domatesler, biberler yerde. Bu sezon büyük bozgun. Yaz sezonuna selam olsun.
muallimayhan
21-10-2012, 22:10
Sevgieğer Halil Ağbey ; Yaşadığın tecrübelerinle bu güzel forum üyelerine örnek teşkil etmen ne de güzel birşey. Masal filan değil kısmet olsada karşılıklı bir çay içerken yüzyüze bunları konuşabilsek. Benim en değer verdiğim şey yaşanmış tecrübeleri dinlemektir. Nihayetinde orada bir hayat var..
Bize gelince ' Hayal kurmakta parayla değil ya' mantığından yola çıktık. Kendi asli işimizi aksatmadan, Hayallerimizede büyük umutlar bağlamadan ancak gerçekleşeceğine canı gönülden inanaraktan bir yola çıktık.
Mevla görelim neyler , Neylerse güzel eyler..
Saygı ve sevgilerimle...
Halil Balaban
21-10-2012, 23:33
Sevgili kardeşlerim nasılsınız? Ayhan'la forumda ki yazışmalardan az çok tanıştık. Mesut seninle tanışmadık. Nasılsın ne iş yaparsın? Ayhan, o bahsettiğin hayalleriniz varya, onlardan hiç vazgeçmeyin. Ama sakın hayallerinizin sizi esir almasına da izin vermeyin. Yani hayal kurun, ama hayale kapılmayın. Gençken torbanızı doldurmaya bakın. Bilgi, tecrübe, yaşanmışlık v.s. Ne bulursanız rastgele içine atın. Bir gün torbayı boşalttığınızda içinden, dolduklarınız değil paranın boşalacağını göreceksiniz inşaAllah. Büyük hatalar yapmaktan kaçınırsanız, küçük hatalarınızı veya risklerinizi çalışmakla telafi edebilirsiniz. Büyük hatalar genellikle insanlara fazla güvenmektir.
Devamı var
HALİL BALABAN
Halil Balaban
21-10-2012, 23:39
Mesajın Devamı
Ama güvensizlik de çok kötü bir durumdur. Bir İngiliz sözü "Güven ama denetle" der. Piyasa tekin bir kurum değildir. Sürekli dikkatli olun, denetimi elden bırakmayın. Malınıza sahip çıkın, rast gele dağıtmayın. Çok satmaya değil, sağlam satmaya bakın. Bu gün senin bir sözünü, bir arkadaşıma söyledim. Benim bitkiler şiddetli rüzgardan zarar gördü. Arkadaşım teselli lafları ediyordu. Ben, ona, senin, "İ.Şenol'un Kırılma Anı" konusunda söylediğin mealen "Topraksız tarımı öğrenmek pahalıdır, bedelini ödemeyen öğrenemez" sözünü senden bahsederek söyledim. Bizim bedelimiz de bu olsun dedim. İyi geceler diler, sevgi ve saygılarımı sunarım. Hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
muallimayhan
31-10-2012, 19:08
Sevgideğer Halil Ağbey Mesut foruma üye olmuş. Kendi cevaplarını kendisi yazacaktı ancak kullanıcı şifresini kaybetmiş. Şifreyi yeniden istedik , Yeni şifre msn hesabına gönderildi. Bu seferde msn şifresini kaybetti. :p
Bayram nedeniyle ben 10 gün kadar yoktumPazar günü geldim ve geldiğimle birlikte 300 bağ soğan kestik. Perşembe günü de bahçedeki 2500-3000bağ arası soğan var tamamını keserek Ucuz Pahalı İstanbul'a göndereceğiz. Hayırlısı Allah'tan.
Halil Balaban
31-10-2012, 20:28
Sevgili Kardeşim,
Bugün mesaj yazıp "Nerdesiniz arkadaşlar" diyecektim. Ses seda çıkmayınca merak ettim. Yani şükür kavuşturana durumu. Ayhan ben de biraz soğan yapmak istiyorum, ama buradaki soğanlar bir ıskın (Biz dal veya sürgün diyoruz) veriyor. Arpacık dediğimiz tohumlardan bir tane ekiyoruz bir tane alıyoruz. Onun için biraz burun kıvırıyorum. Sen 300 bağ kestik deyince aklıma geldi. Ordu'lu Thinkup arkadaş bir kesme aletinden bahsetmişti. Hatta resmini çizmesini istemiştim, oda çizerim demişti. Ona bir hatırlatırsan, belki size faydalı bir şey ortaya çıkar. Ben domateslerin üstlerini kestim. İlk domatesler kızarmaya başladı. Başka şeye enerji harcamasınlar diye, meyveye dönmemiş veya henüz minik domatesleri olan çiçekleri de budadım. Belki kış iyice bastırmadan kızarma işlemi olur diye. Serayı tamamlamayı da yaz sezonu sonuna bıraktım. Fazla uzatmayım. Sevgi ve saygılarımla, hoşça kalın, dostça kalın.
HALİL BALABAN
sayın muallimayhan pm attım ama henüz bi cevap alamadım sanırım 10 günlük yokluğunuzda epey pm birikti:) ben elinizdeki mıgırı soracaktım eğer halen ihtiyaç fazlası 1 ton varsa elinizde bana 200 kg kadar gerekli ilk aşamada kargo yapabilirmisiniz? ve ne kadar borcum olur 200 kg için ?
muallimayhan
03-11-2012, 22:29
Soğan parası önemli değil arkadaşlar , Ordu'ya bir çuval soğan göndermek için bir haftadır uğraştık. En sonunda bu gün bi,r arkadaş Yalova'ya bir otobüs yazıhanesine bıraktı. Yarın otobüsle göndereceğiz. Kargo firmasıyla ( Bilgisayar işide yaptığımız için) anlaşmalı olduğumuz ve peşin ödeme yaptığımız halde bir çuval soğan 66 tlye gönderebiliyoruz. Soğan 40 lira nakliye 70 lira hiç te mantıklı değil, Bence siz oralarda bakın. Pazarlarda gezin, Elinize aldığınız soğanı enlemesine ortadan ikiye kesin. İçinde kaç tane soğan çıkacağına dair kıvrımları göreceksiniz. Ama illa benden isterseniz soğanın kilosunu 65 kuruşa alıyorum. Forum Üyelerine herhangi bir kar almadan göndeririim.
bu gün pazardan burda ıska tabir edilen sıfır numara dan aldım kilosu 8 tl bayaa bi pahalı sanırım nakliyeyle birlikte sizin oradaki daha ucuza gelecek tabi yardımcı olursanız vaktiniz ve imkanlarınız müsait ise ben balkonda ufak bi deneme yapacağım için 8 tl ye aldım pazardan fakat seranın içini düzenlediğimde sizden yardım talep ediyorum saygılarımla...
muallimayhan
11-11-2012, 00:08
Sevgideğer arkadaşlar ; İşler bir anda yoğunlaştığı için yazılarınıza gününde dönemedik. kusura bakmazsınız ***.
Ankaralı kardeşim ıska , sıska , arpacık yer yer değişir isimleri. Ama bunlarla ürettiğiniz yeşil soğanlarla malesef pazarda yer bulamıyorsunuz. Bende sizin 8 tl ye aldığınız sıfır numarayı ekmiştim, büyük bir hayal kırıklığına uğramıştım. (Not: Bana kalırsa en güzeli onlar ama malesef insanlar bunun farkında değiller) Sıfır numara sıskadan üreteceğiniz soğan bir tükenmez kalemin içi gibi kalınlıkta olacaktır. Elli tanesini bağlasanız ancak bir bağ olacaktır. Sıfır numara sıska bir kiloya yaklaşık olarak 1000 tane soğan verir. 50 tanesini bir bağ yapsanız 20 bağ yapar. bağını 50 krurştan verseniz 10 lira yapar. zaten 8 lira ana para , bu iş zarar demektir.
Yeşil soğan üretmek istyen arkadaşlar önecelikle şunlara dikkkat edelim.
Sayın Ayhan hocam ben balkonda mini bi deneme için aldım zaten 0 numarayı deneme derken kendi besin eriyiğimi denemek için di . yazın akansu da domates denemesi yapmıştım. ordan kalan tecrübe " önce küçük ölçekte dene" prensibi oluşturdu bende. ben pazarda bulduğumda bile takla attım yani ıskayı, tohumcular baharatçılar sormadığım kimse kalmamıştı bu mevsimde yok deyip hep şehir dışına yönlendirmişlerdi. neyse 104 gözlü viyole ektiğim ıskalar köklenince kendilerini kaldırıp deviriyolar, sürekli tekrar bastırmak icab ediyor. 48 gözlü viyollerdekilerde her göze 2-3-4 er tane ektim onlarda şimdilik problem yok. çünkü 104 gözlüye göre 3 belki 4 kat daha derinler. bu iki viyol balkonda havalarda bu güne kadar 4-5 derece civarındaydı bu gün güneşli ve ısınıyor. odanın içinde ise yoğut kapları ve pet bardaklara diktiklerim daha cabuk köklendiler . öyle tahmin ediyorum ki köklenme sürecinde normal ısıya ihtiyac duyuyor soğan köklendikten sonra ise bir dönem vernelizasyon ihtiyacı olacak .
muallimayhan
12-11-2012, 22:45
Sayın aga06tr;
sıska fiyatları kasım sonu itibariyle belli oluyor. Bunun da aynen fındıkta olduğu gibi bir borsası var. Mesela ben bir ay önce buradaki Eğerce köyü'ne gittim. Tonlarca kıska soğan olduğu halde üreticiler fiyat belli olmadığı için satamıyorlar. Bu ay itibari ile fiyatları belirleniyor ve nisan sonuna kadar semt pazarlarında bulmak mümkün.
Ancak ; Kıskadan yeşil soğan yapmanın( ticari anlamda) hiç bir getirisi yok . Çünkü bir tane dikiyorsunuz bir tane yeşil soğan alıyorsunuz ve incecik oluyor. Ben şimdi o meth ettiğim mıgırlarıda bıraktım normal yemeklik Yalova 12 cinsi iri soğanları ektim. İmkan olursa onun fotolarını yarın paylaşırım. Her bir soğandan 5 ila 9 tane arsında soğan çıkıyor ve parmak kalınlığında . Buda şu demek bir tane soğan bir bağ soğan oluyor. Mademki evde deneme üretimi yapıyorsun sarı renkteki kuru soğanlardan da bir kaç tane ek. sonuçları gözlemleyebilirsin.
muallimayhan
12-11-2012, 22:51
Sevgideğer Halil Baba;
Sıskalarla hiç uğraşma. Eğer evde yemeklik için deniyorsan lezzetine doyum olmuyor . Ama pazarda yer bulmak istiyorsan yukarıda Ankaralı arkAdaşa yazdığım mesajı senİNDE dikkate almanı tavsiye ederim. Bu arada anti pararetntez şunu da belirteyim ki bu hafta sonu kuracağım kuracağımız serada topyekün soğan ekecekken , yarısına maydonoz yarısına soğan ekmeyi kararlaştırdık. Soğanda işçilik çok ama maydonoz çok basit. İkiside neredeyse aynı suyla besleniyor. Hemde soğanın yanında çeşit olur diye düşündük.
Halil Balaban
13-11-2012, 11:10
Sevgili Ayhan Kardeşim,
Maydanoz nerdeyse kendi kendine yetişiyor. Dediğin gibi çok kolay, hem de çeşit olmuş olur. Benim soğan ekmeme gelince: Boş durmamak için yapmayı düşünmüştüm, tabi evde yemek için de. Ama vaz geçtim. Üstünü örtme işini ne yaptınız. Yerde mal varken sera yapmak zor olur. Bir boşluğa sıkıştırmaya bakın. Ben önce ürünü ekmiştim üstünü bugün, yarın kapatırız derken bir fırtına işi bitirdi. Şimdi de bekliyorum. Kalanlar toplansın da sonra kapatırım diye. Ayhan mesajın için teşekkür ederim. Mesut'a selamlar. Kolay gelsin. Sevgiler.
Halil Balaban
İlk hasattan geriye kalanlar
Maşallah ne kadar sağlıklı görünüyorlar:)
sayın muallimayhan ben ankaralı arkadaşınız ismim Alper. burda bi kamu kuruluşunda ziraat müh. olarak çalışıyorum . normal yemeklik soğan aklıma gelmedi değil. hanımdan istedim yok dedi bir hafta önce e niye söylemiyosun dedim 15. maaşını alınca alışverişe gideriz diye söylemedim dedi:) her neyse bu gün normak yemeklik kuru soğan aldım deniyorum bakalım hayırlısı. demek mıgır da pazar için yeterli değil diyosunuz. oysa birim alana çok daha fazla sığacaklardı :( belki dal sayısı olarak aynı olur bi değişiklik olmaz ama, dediğiniz gibi kalınlıkta bi kalite parametresi
7 kasımda viyollere dikim yaptım viyoller balkonda durduklarından gelişimleri şu an kaplumbada hızında:)
9 kasımda pet bardaklara dilim yaptım.
10 kasımda büyük yoğurt kabına
12 kasımda küçük zeytin kutusuna dikim yaptım
son resimdeki iri yemeklik soğanı görünce eşim gülme krizine girmişti:)
[/ATTACH]Herkese iyi akşamlar,
bu gün eve dönerken markette 500 gr lık filelerde arpacık soğan görünce dayanamadım 2 liraydı filesi pazarda ıskanın kilosunu 8 liraya aldığımdan bunu kaçırmayın dedim ve yine dikim yaptım.
sayın muallimayhan ;
sera çalışmaları nasıl gidiyor, merakla bekliyoruz. iş yoğunluğundan siteye uğrayamıyosunuz sanırım. Allah kolaylık versin.
muallimayhan
27-11-2012, 20:16
Herkese selamlar ,saygılar ;
Önce bayram . dolayısıyla memleket ziyareti, ardından gribal enfeksiyon derken uzun bir zamandır haberleşemedik değerli arkadaşlar. Geçen hafta sonu tarladaki soğanları topyekün söktük. İstanbul hal arabası akşam saat 18.00 gibi çıkış yapıyor burdan. O'na yetiştirebildiğimiz kadar soğanları kasaladık. Kalanlarıda maalesef çöpe döktük. Kilosu 1 tlden alıcı buldu. Bu durumda satmamak dökmek daha karlı geldi. Buna rağmen İstanbul'daki iyi kötü pazar kapımızı kapatmamak için gönderdim soğanlarıda. Geçtiğimiz pazar günü perlitleri yıkayarak yeniden ekim yaptık. Hesaplarımıza göre aralık ayının son haftasında hasad edeceğiz. Pazar bulamazsak onlarıda dökeceğim çöpe ve yeni bir tur daha ekeceğim. Oda Ocak sonu itibariyle hasad edilecek inşaallah. Soğanlara tanıdığım son şans. Aralık ve Ocak sonunda da pazarda yer bulamazlarsa göndereceğim başka kapıya. Aralık sonunda 30 bin bağ soğanımız kesime hazır olacak. Kısmetimizi bekliyeceğiz. Hayırlısı Allah'tan...
muallimayhan
27-11-2012, 20:22
Serayı da ancak bu hafta kapatabileceğiz. Yarın İznik'in kurtuluş günü dolayısıyla bizlere tatil. Günümün çoğu bahçede geçecek. son durumları fotolayarak paylaşırız.
hani nerdesiniz ses çıkmıyor ne zamandır kimseden???
idris şenol
03-12-2012, 21:35
hani nerdesiniz ses çıkmıyor ne zamandır kimseden???
hocam asıl sizden ses çıkmıyor:)),çileklerle ile gelişme ne durumda;?
resimlerinizi ilgi ile bekliyoruz:))
idris şenol
03-12-2012, 21:39
hani nerdesiniz ses çıkmıyor ne zamandır kimseden???
hocam asıl sizden ses çıkmıyor ,çilek gelişmelri sevep sonuçlarını açıklarmısınız şimdiden teşekkür ederim
ekizilaslan
02-01-2013, 16:58
sayın mülayim heyecanınızdan işi kıvırdığınızı düşünmüştüm. inşallah doğru düşünmüşümdür
tohumdan deneyecem birde
http://www.agaclar.net/forum/1083968-post100.htm
http://www.agaclar.net/forum/1083971-post101.htm
dreamweb
05-02-2013, 20:10
uzun süredir sadece okuyorum acaba soğanlardan ne haber var çok merak ediyorum işin açıkçası ?
Murat Uysal
07-02-2013, 02:50
İnanın bir solukta okudum... Topraksız tarım bence çok da sağlıklı... Karabük de sebze üreticileri ot için bol ilaç kullanıyorlar... Ve çok geçmeden satıyorlar.. Yüksek kalıntılı sebzeler... Hobimi kar amaçlı kullanmaya karar verdim....Dar alanda ama karlı bir üretim yapmayı planlıyorum.. En azından benim diğer sebze üretim masraflarını karşılamalı... Burada sebze pazarı rahat.. Her türlü ürettikten sonra satarsın.. Soğan bu hususta iyi midir.. Kış harici özellikle yaz mevsiminde bol bol uğraşabilirim. Öğretmenim...
muallimayhan
17-02-2013, 21:44
Sevgideğer Ağaçlar.net müdavimleri;
Maalesef uzun zamandır yazamadım. Açıkta yaptığım çalışmayı kış girmeden seraya dönüştürmeyi planlamıştık ancak şartlar bir türlü o yönde gelişmedi. Bu sene kış mevsiminide yaşamadığımız için bende gerek görmedim. İş yoğunluğundan dolayı yaklaşık bir aydır soğanlarıma herhangi bir besin uygulaması yapmadığım gibi bahçenin önünden bile geçmedim. Geçen hafta bahçeye gittiğimde soğanların kendiliğinden yetiştiğini gördüm. Bir aydır hiç bir uygulama yapmamama rağmen soğanlar yetişmişti. O gece yağmur altında göz kararı oluşturduğum besinlerle stok çözelti uyguladım. Nasıl olsa yukarıdan yağmur yağıyor diye ec ayarını oldukça yüksek tuttum. Bugün pazardı . Bahçeye gittiğimde soğanlar öyle güzel olmuşlar ki yemeğe kıyamazsınız. Maalesef yanımda foto makinam yoktu. Yarın öğle arası fotoları çekip burdan son durumu sizlerle paylaşacağım. Benim soğanların bu güzelliklerini görünce Osmaneli Beşevler köyünde topraksız tarımla ilgili çalışmalar yapan arkadaşların seralarına bakayım dedim. Selami arkadaşımın soğanları haftaya satışa hazır hale gelecek . Abisi haricinde hiç bir sıkıntısı yok. Bekir'in soğanları ise bir türlü EC değerini ayarlayamadığından kitlenmiş kalmış. EC metreyi götürerek bir tonluk tanker için gerek besin çözeltisini ayarladık ve olması gereken sulamayı yaptık. Bu uygulama 3 kere daha devam ederse onlarda da sıkınıtı olamayacak.
muallimayhan
17-02-2013, 22:11
Osmaneli Beşevler ilk topraksız tarım denemeleri
muallimayhan
17-02-2013, 22:14
Bekir'in serasında yeşil soğanlar maalesef kendini kitlemiş haldeydi. Bugün olması gerek besin değerlerine göre ilk sulamamızı yaptık. Hedefimiz 2 hafta içinde soğanları hasad etmek .
muallimayhan
19-02-2013, 14:51
Bir ayda sadece 2 kere sulalama rağmen soğanlar 'on numara' büyüdüler. İşte Perlitin güzelliği burda ortaya çıktı.
kırşehirliyiz
21-02-2013, 18:52
ayhan bey hayranlikla sizi ve diger arkadaslari izliyorum. ellerinize saglik umarim emeginizin karsiligini alirsinz. sevgilerimle...
Ayhan bey soğanlara pazar bula bildiniz mi bende soğan düşünüyorum sezona tavsiyeniz ne olur birde domateslerin tadi yoktur demiştiniz yanilmiyor sam sebebini araştirdiniz mi
saygiler (cepten yazdiğim için klavyede i harfi var)
muallimayhan
04-03-2013, 22:50
Son partiye kadar pazarda sıkıntı yoktu. ama şu an hazırda 4-5 bin bağ soğan kaldı. fiyatlar düştü. sanırım hafta sonuna kadar pazar bulamazsam söküp çöpe göndereceğim. Hafta sonu ICEBERG MARUL fidelerini ekmem lazım. Soğan işini düşünen arkadaşlar ailesi kalabalık ise düşünsünler. Üretmek kolay ama işçiliği çok ağır. Demedi demeyin...
cok tesekkur ederim ayhan bey cevabiniz icin
kırşehirliyiz
05-03-2013, 19:37
ayhan bey siz perlit kullaniyorsunuz, peki kum perlitin yerini tutarmi veya ona yakin olur mu.
muallimayhan
06-03-2013, 21:26
Topraksız tarımda subrast denilen materyaller içinde kum , talaş , vermikült , pomza Perlit gibi materyallerin kullanılabilirliği söylenmektedir. Ancak bence bu saydığım ortamlar içinde perlit bu malzemelerin kralıdır diyebiliriz. Kumun su tutma kapasitesi ile perlitin su tutma kapasitesi arasında tabri caizse 'dünyalar kadar' fark var. Günlük sulama yapabilecekseniz kumda olur ancak benim gibi haftada bir sulayacaksanız mümkün değil.
Formdaki arkadaşların çoğu maalesef perliti gerçek anlamıyla kullanamıyorlar. Perlitin özelliği içine aldığı suyu neredeyse bir hafta ( Kış günlerinde 2-3 hafta) tutabilmesidir. Bizde sulama zorluğu var. Ben her gün ya da gün aşırı ilgilenirim sularım diyebiliyorsanız perlitteki başarıyı kumda da sağlayabilirsiniz diye düşünüyorum.
kırşehirliyiz
07-03-2013, 08:28
ayhan bey öneriniz için teşekkür ederim. Denemekle en azından tecrübe kazanıp sonucu burada yeniden paylaşabilirim. saygılarımla
badembaba
24-03-2013, 23:05
Sayın muallimayhan, sayfanızı bir çırpıda okudum. Çok güzel bir uğraş, üretken ve paylaşımcı olmanız ne kadar güzel. Allah kolaylıklar ve bol kazançlar versin. Ben arada bir İznik'e geliyorum, inşallah tanışır görüşürüz.
Mustafaİğircik
25-03-2013, 22:25
Herkese selamlar; Emeklerinize hayran kaldım Ayhan Hocam, Allah'ım boşa çıkarmasın. Sayın Halil Balaban Abimize de her türlü tecrübesiyle bizlere destek olduğu için teşekkür ederim. tüm yorumları bir çırpıda okudum desem abartmam. Ben İzmir'de üniversite öğrenimime devam etmekteyim. öğrenci evimizin çatısını değerlendireyim istedim, fideler yetiştirmeye malzemeler toplamaya başladım. Gelişmeleri de paylaşıyorum. Ancak olay bir yere geldi öğrenci bütçemi zorlamaya başladı. tamamen hobi amaçlı başladığım işi ticariye değiştirmeyi düşünüyorum. Fidelerimde türlü türlü ve az sayıda hepsi. topan patlıcandan karpuza kadar 20 çeşit var sanırım. giderlerimi karşılayacak şekilde tarım faaliyetleri nelerdir diye araştırıyordum. Soğan yetiştirmeyi bana önerir misiniz? çatıya tahta karıklar kursam, naylonla kaplayıp içlerinde soğan yetiştirsem diye düşünmeden edemedim. siz büyüklerimin bana tavsiyesi ne olur? şimdiden herkese teşekkür ederim,saygılarımla...
Mustafaİğircik
25-03-2013, 22:28
Çalışmalarımın linkini eklemeyi unutmuşum. iyi akşamlar
http://www.agaclar.net/forum/topraksiz-tarim/30905.htm
İsmail Karagülle
09-04-2013, 21:37
Marullar ekildi mi?
Ekildi ise ne durumda acaba?
adembaba1
10-04-2013, 06:15
Bu sogan seralarinda kis ayinda isitma kullaniliyormu,yoksa bulundugunuz yorenin iklimi itibariyle sera tarafindan korunmasi sicaklik icin yetiyormu?aralik,ocak,subat aylarinda durum nasildir?
muallimayhan
23-04-2013, 20:42
Soğanları seraya ekmek bu sene için hataydı. Soğan bildiğim kadarıyla eksi 8 dereceye kadar dayanabilen bir bitki. Açıkta yaptıklarımız çok daha randımanlıydı. Ancak bu sene kış boyunca eksi dereceyi görmedik sesem yeridir. Soğan üreteceklere tavsiyem. Ev ihtiyacı ve konu komşuya dağıtacak kadar **** sadece haftalık pazar parasını kazanmak bana yeter diyecek kişiler bu işe eğilsin. Ticari anlamda yeşil soğanı düşünenler pazarı bulmadan bu işe soyunmasın derim.
muallimayhan
27-04-2013, 21:23
Özelden mesajlaşan değerli arkadaşlar : Hemen hemen hepinizinde sorularınız aynı. O nedenle cevaplarımda ortak olacağından dolayı bir seferde buradan cevaplamak istiyorum. Hoşgörmeniz dileğiyle ;
1. Perlit yerine POMZA taşı kullanaraktanda yeşil soğan, marul üretmek mümkündür. Hatta perlite göre çok daha ucuza getirebilirsiniz.
2. Reis kardeş bulunduğunuz yerde bu seneki kuru soğanların hasad edileceğini ve bunları ekeceğinizi yazmışsınız. Tecrübeyle sabittir ki yeni hasad edilmiş kuru soğanlardan yeşil soğan yapmanız maalesef pekte mümkün olmuyor. Soğanların belli bir müddet beklemesi lazım. Siz bu sene yeni hasad edilecek soğanları beklemek yerine pazarları gezin ve geçen seneden kalan hatta çürümüş soğanları toplamaya başlayın. Onlardan çok daha randuman alırsınız.
3 - 100 M2'ye ne kadar soğan ekebiliriz ? Bunun cevabı soğanın büyüklüğüne göre değişir. Ben ilk denememde soğanları sırt sırta ektim. Hiç boşluk bırakmadım. Bir çuval soğan 2 metre kare yere ancak sığdı. Ancak soğanlar büyüdüğünde yeterli güneş ışığını alamadığı için ince kaldılar. İkinci denememde bir boş bir dolu şeklinde diktim. İlkine göre daha iyi oldular. Kudret Beyin bir cümlesi vardır. 'Acemi aç gözlü olur' demişti. Şimdi O'na bir kez daha hak verdim. Siz bu hatalara düşmeyin. İki ayınız boşa gider. En makul dikim aralığı bir soğan dikeceksiniz yanında diktiğiniz soğanın büyüklüğünün 2 katı kadar yer boş bırakacaksınız sonra diğer soğanı dikeceksiniz. Bunu yaparsanız başarı kaçınılmaz oluyor.
4-Ben besinleri Doktor Tarım sahibi İlyaz Çigsar Beyden temin ettim ve ediyorum. Allah Razı olsun çok duyarlı ve yardımsever bir arkadaşımız. Önceki sayfalarda adres ve telefon bilgilerini verdim. Sizlerede yardımcı olacağına inanıyorum.
5-Soğan işine pazar bulmadan ve işçilik sorununu halletmeden girmeniz sizi yine hüsrana uğratacaktır.
6 - Adem bey madem yakınlardasınız buyrun gelin bir acı kahvemizi içer tanışırız. Marul işine girecekseniz ülkemizde hızla büyüyen ÇİĞ KÖFTE sektörünün ana malzemesi olan ICEBERG marulunu yetiştirmenizi tavsiye ederim. Tohumu neredeyse karaborsaya düştü. Ben 1 kilo alabildim. Şu an bende adetli şekilde Iceberg marul üretmek için kolları sıvadım.
7- Katı oratam haricinde ister durgun ister akan su olsun marul vs üretmek için elektirik , otomatik sistem , Kudret Beyin ürettiği sera bekçisi EC metre ve yüksek bilgi ve tecrübe gerektiğine inanıyorum. Bunlardan biri eksik olduğunda en ufak bir hatada bütün emekleriniz suya düşer . Sudaki sistem hata affetmez. Ticari ya da amatör yeşillik üretmek isteyenler bence herhangi bir katı ortam kültüründe bu işe kalkışmalıdırlar.
Forumdaşlarımın ilgilerine ayrıca teşekkür ederim. Saygılarımla Muallim Ayhan
muallimayhan
27-04-2013, 21:44
Sevgideğer Adembaba : Ocak şubat mart dahil buralarda kış eksi 8 dereceye kadar düşmedi. Bu nedenle sera yapmaya gerek görmedik. Olduki sera yapacaksanızda soğan ve marul üretmek için sera ısısı yeterli olacaktır. Ayrıyeten domates gibi ısıtmaya gerek yok.
muallimayhan
27-04-2013, 21:52
Sevgideğer öğrenci kardeşim Mustafa ; Soğan işi tam size göre bir uğraş olacaktır. 20 Ayrı sebze fidei deneyeceğinizi filan yazmışsınız. Bırakın hepsini hele hele kavun karpuzdan uzak durun. 2 tane karpuz yetiştireceğiniz alanda 200 bağ soğan yetiştirirsiniz. Bende gurbette üniversite okudum. Halden anlarım (: Taze yeşil soğan yaparsan 20-25 gün sonra hasad etmeye başlarsın. Öteyandan maliyetide az. Bulunduğun yerdeki semt pazarlarını gez. Geçen seneden kalan çürümüş ya da çürümeye yüz tutmuş soğanları topla. Bu sene ki soğanlardan uzak dur. Yeni çıkan kuru soğandan yeşil soğan üretemezsin. Diğer arkadaşlara tavsiye etmiyorum ama sana ısrarla tavsiye ederim.
Ayhan hocam cevaplariniz için teşekkürler şu an burda soğan hasati başladi ben şimdi almamdaki maksat ucuz oluşu kilo 30 kuruş tarlada ama 5 ay sonra en az 2 kati yoksa şimdi ekmeyecem eksek bile yeşil soğan kilosu hal 1.5 satiyor varin alişini siz hesap edin 100 m2 ne kadar soğan gider dememdeki maksat ona göre stok kuru soğan alacam ondan sordumdu bu sezon denemeler yaptim bende halil abi gibi cepten yaziyorum yoksa fotoladim hep (bu ara halil abiye selamlar saygilar) pomzada denedim durgun suda denedim bu sene deneme yanilma yaptim ec 2.20 yaptim boyun büktüler bükülen yerden katlandi katlanan yerler geri düzelmedi burgun suda daha hizli uzadi ama ince oldu samirsak denedim 10 numara oldu ispanak oldu kivircik marul oldu .
yaz için deli biber ektim (maras biberi) bakla çok güzel 60 cm boyunda 15cm üzeri her işkin altinda 5 çiçek var 35 çiçek var şu an daha da uzuyor
fasulye,bezelye, domates rio cinsi sirik, kisa çeri,sirik çeri salatalik, patlican, yedi kardeş süs biberi bunlarda bu senenin denemeleri inşallah bunlardan sinifi geçenler seneye ticari olarak ekecem bir kisa çeriyi 6 farkli ortama ektim.
baklalarinda böyle olmasinin sebebi torfun içine solucan gübresi kullandim baklalar sinifi geçti Haktan hayirlisi.
herkeze saygilar
bu ara ilyas hocamada selamlar
Sevgideğer Adembaba : Ocak şubat mart dahil buralarda kış eksi 8 dereceye kadar düşmedi. Bu nedenle sera yapmaya gerek görmedik. Olduki sera yapacaksanızda soğan ve marul üretmek için sera ısısı yeterli olacaktır. Ayrıyeten domates gibi ısıtmaya gerek yok.
89 uncu mesaj
Soğanları seraya ekmek bu
sene için hataydı. Soğan
bildiğim kadarıyla eksi 8
dereceye kadar dayanabilen
bir bitki.
Hocam ben anlayamadim sera yaptiniz mi yapmadiniz mi yoksa 2 ini bir mi yaptiniz
sağani seraya ekmek hataydi derken neyi kastettiniz
Bende kişin 8 lik inşaat demirinden basit masrafsiz tünel sera düşünüyorum buralara hiç kar yağmaz kişin zemheri dediğimiz 40 gün soğuk geçer ondan korumak için birde yumuşak havada 3 haftada yetişen soğan kişin 1.5 ay gibi zamana sarkiyor ondan sera düşünüyorum
buralarda işcilik ucuz birde suriye liler geldi tam düştü işcilik yövmiye 10 lira ben 400 m2 bahceli kuyu suyu olan müstakil evde 170 liraya oturuyorum demek istediğim burda yaşam işcilik ucuz.
Işçilikten yana sorunum yok
pazara gelince Gaziantep 2 milyonlu bir şehir bana 100 km 8 sene ordaydim büyük bir pazar kahramanmaraş daha yakin
Allah vermek istedimi bir şeyleri bir şeylere vesile eder verir ,vermedikten sonra ne yaparsan yap boş O nun dediği oluyor
Benim Gaziantep te hali mağazam vardi yangin çikti yandi 45bin zararim oldu şimdi fabrikada işcilik yapiyorum diyeceğim herşey kader kismet
Saygilar
muallimayhan
28-04-2013, 15:56
Sevgideğer Reis ; İznik merkezde açıkta yaptık. Beşevler köyünde ise 2 ayrı serada yaptık. Yukarıda resimleri var. sadece soğan ve marul için sera yapmaya gerek yok. Benim sediğim basit ısıtmasız seralar. Sıcaklarda ayda bir hasad elde edilirken ne yaparsanız yapın soğuklarda soğan hasadı yaklaşık 2 ayı buluyor. Sizin oralarda da çiğ köfte dükkanları çoğalmış olmalı. Ticari anlamda para kazanmak istiyorsan ICEBERG maruluna yönelmeni tavsiye ederim. Başarılar.
kiziltan
29-04-2013, 12:34
Merhaba ben yeni uye Engin KIZILTAN, sizin bu projeyo okadar begendim ki uye oldum. Iran da oturuyorum, burada sofraya taze yesilligi ( nane, sogan, roka,...) yikayip koyar ham yerler salataya da katarlar, dolayisiyla cok alicisi var. Sansima taze sogani temizlemeden kokuyle satiyorlar, siz bu is vakit aldigi ve pahali oldugunu yazmisdiniz. Bu arada uzakdogu sitelerinde akilli saksida kavun ve karpuz uretenleri gordum 60 gunde bir 2 adet turfanda kavun iyi para der burada bunu denemek icin akilli saksi yapiyorum. ekeip hergun fotograflayacagim, bir aya kadar hepsini siteye yuklerim. besin icin Sn. CIGSAR ile gorusdum oradan alacagim. Ekili 1 m2 perlit alanindan 20-25 gunde kac kilo taze yesil sogan alabildiniz? Bu fizibilitem icin onemli. Burada bir dezavantaj var, hava cok sicak isitma degil sogutma sorun, bunun icin tavukcularin kullandigi evaporatif sogutucu yapacagim, yappip calistirinca cizim ve fotograflarini yuklerim. Calismalarinizda basarilarin devamini dilerim, saygilarimla
muallimayhan
29-04-2013, 20:29
Merhaba sevgideğer Kızıltan: Anladığım kadarıyla bulunduğunuz yer çok müsait. Sıcaklık sorununu da halledebilirseniz ne ala... Sorunuza gelince 1 metrekareye yemeklik soğanlardan bizim buralarda mıgır diyorlar yaklaşık 600 tane dikebilirsiniz. Her bir soğan 3 ila 5 tane arasında yeşil soğan verir. Ortalama 4 taneden hesaplarsak 600 adet yeşil soğan dikerseniz 2500 tane kadar soğan alırsınız. 6 tanesini bir bağ yaparsınız. 1 metrekareden 400 bağ soğan alırsınız. Ancak bunları temizlemeden perlitten çıktığı gibi satabileceğinizi yazmışsınız. Buralarda öyle bir şey olsa çok değil 2 ayda ben parayı koyacak yer bulamazdım. Şansınız açık olsun
hilalim1
30-04-2013, 15:41
Selamun aleykumsayin abilerim ben fatih yaptiginiz is cok guzel foto paylasimlariniz olsun ogretme amaciniz gercekten muthis hepinize tek tek tesekkur ederim bilgileriniz icin insan okudukca yeni bisiler ogrendikce gercekten hevesleniyor allaha emanet olun iyi calismalar
muallimayhan
01-05-2013, 11:00
Ve Aleykümselam Fatih Kardeşim. Topraksız tarımın'T' sinden haberimiz yokken bu güzel forumun güzel insanları sayesinde öğrendiğimiz bilgilerle bizde birşeyler yapmaya çalıştık. Çalışıyoruz. Örnek aldığımız forumdaşlar gibi bizde tecrübelerimizi paylaşıyoruz. Faydalı olmak da faydalanmakta güzel şeyler. Saygılarımla
kiziltan
01-05-2013, 22:29
Merhaba
Burada sicak buyuk sorun. Benim 30 donum yerim olan sehirde yazin sicaklik 50 dereceyi geciyor! Yaz 3 ay is yapmamak iyi. Kis ise uygun. Denemelerin fotograf ve sonuclarini yukledigimde gorusuruz. Saygilarimla. Engin KIZILTAN
hilalim1
02-05-2013, 14:46
Selamunaleykum Gercekten ole ayhan abicim gercekten ilgim hevese donustu suanda vatani gorevimi yapmaktayim allah izin verirse agustos basinda gemkikteyim gelir gelmez calismalara bsslamak sizinde dedginiz gibi paylasimlardan vee sizden yardim almak istiyorum mumkunse eger olumlu sonuc alip kendime guvenirsem bunu ticari bi amacla yapmayi planliyorum ****** sizin yardiminizla
yalandünya59
03-05-2013, 11:43
Sevgili Muallimayhan,
99 nolu mesajda 1 m2'ye 600 adet mıgır ekilir yazmışsınız, bu ifade doğrumudur yoksa yanlışmı yazdınız 1 m2'ye gerçekten 600 adet soğan sığarmı?
Sakın yanlış anlamayın, 1 m2 çok küçük bir alan 600 adet soğan sığmaz gibime geliyor, eğer doğruysa ben 100 m2 soğan yapsam köşe olurum demektir.
yani düz mantık
1 m2'den 400 bağ soğan ise
100 m2'den 40.000 bağ yapar x 0,30 krş= 12.000 tl yaparki bu toptan fiyatı perakendesi 0,75 -1 tl civarında şuan. Yanlışmıyım...
Cevabınızı bekliyeceğim, boş yerim var 100 m2 kadar taze soğan ile değerlendirebiliriz...
Saygılar...
muallimayhan
03-05-2013, 20:57
Sevgideğer arkadaşlar ;
Ortalama 40 kg gelen bir soğan çuvalını perlitin üzerine boşalttık ve hiç aralıksız sırt sırta ektik. Yemeklik soğanlardan 800 tane kadar soğan çıktı. Ve bir perlit çuvalını boydan boya keserek serdiğimiz perlitin içini ancak doldurabildi. En fazla 1,2 metrekare.
Diğer yandan buralarda mıgır diye adlandırılan bir soğan çeşidi keşfettik. Mıgır aslında kıska olamayacak kadar büyümüş , soğan olamayacak kadar da büyüyememiş kavurmalık diyede tabir edilen ve pazarı olmayan küçük soğancıklar. Bir torbada yaklaşık 1350 tane kadar oluyor. Bu soğanlarla bahsettiğim rakamlar doğrudur. Soğanların resimleri yukarılarda var. İlk mesajlara bakarsanız göreceksiniz. Ancak bu şekilde dikim yapmamız doğrumuydu. Hayır diyebiliriz.Daha öncede demişimdir. Kudret Tezel bey abimiz in bir sözü var. 'Acemi aç gözlü olur' demişti. Bizim yaptığımızda açgözlülükten başka bir şey değildi. Bendeki mantık ' Nasıl olsa perlit içinde , besinini tam ayarladıktan sonra sık olmasında bir zarar yok' şeklindeydi. Oysa her ne kadar perlit içinde ve besinide ona göre ayarlıda olsa büyümek için güneş ışığına ihtiyaç duyuyorlar. çok sık oldu. Dolayısıyla soğanlarda ince kaldılar. İkinci denememde soğanları bir biri ardına sırt sırta değilde bir boş bir dolu şeklinde ektim ve soğanlar abartısız neredeyse pırasa kadar geliştiler.
Umut ederimki bu yazılanlar dan faydalanırsınızda hiç olmazsa emeklerimiz boşa gitmemiş olur.
ortalama çapı 4 cm dersek soğanın sırada 25 adet 25 sıra 625 adet soğan ortalama 4 yeşil soğandan 2500 adet 400 kusur bağ şu sıskayı buralarda aramaya baslayalım:D
tohumdan deneyen var mı hiç perlitte ben denedim ama çok cılız çim gibi kaldılar daha da büyümediler
muallimayhan
11-05-2013, 23:06
Beypazarı yeşil soğan tohumu ile ilk denememizi gelecek hafta sonu yapacağız.
Mustafaİğircik
13-05-2013, 15:59
Sevgideğer öğrenci kardeşim Mustafa ; Soğan işi tam size göre bir uğraş olacaktır. 20 Ayrı sebze fidei deneyeceğinizi filan yazmışsınız. Bırakın hepsini hele hele kavun karpuzdan uzak durun. 2 tane karpuz yetiştireceğiniz alanda 200 bağ soğan yetiştirirsiniz. Bende gurbette üniversite okudum. Halden anlarım (: Taze yeşil soğan yaparsan 20-25 gün sonra hasad etmeye başlarsın. Öteyandan maliyetide az. Bulunduğun yerdeki semt pazarlarını gez. Geçen seneden kalan çürümüş ya da çürümeye yüz tutmuş soğanları topla. Bu sene ki soğanlardan uzak dur. Yeni çıkan kuru soğandan yeşil soğan üretemezsin. Diğer arkadaşlara tavsiye etmiyorum ama sana ısrarla tavsiye ederim.
Teşekkür ederim Hocam. Keşke eski evdeki kadar geniş alanım olsaydı da tavsiyelerinize uyup kendi emeklerimle birşeyler elde edebilseydim :( malumunuz ev değişti hayaller de değişti :( başka bahara inşallah artık :) saygılarımla..
gazeteci28
19-05-2013, 08:55
tohumdan deneyen var mı hiç perlitte ben denedim ama çok cılız çim gibi kaldılar daha da büyümediler
bende aynı durumu yaşamıştım.
kayserilim
11-10-2013, 21:18
perlitle soğan yetiştirme çalışmalarımda benden hiç bir bilgiyi esirgemeyen ayhan ve ilyas abilerime ne kadar teşekkür etsem az gelir.topraksız tarım soğan yetiştiriçiliğinde yeni başlayan birisi olarak,benim için çok büyük ama işin piri olan sizler için çok küçük bir bilğiden dolayı, sizlerin değerli vakitlerinizi aldığım ve sık sık rahatsız ettiğim için özür diliyorum.beni her konuda bilgilendirdiğiniz için çok teşekkür ediyorum.2.5 dönümlük limon bahçemde agaç yaşları henüz küçük olduğu ve agaçlar arasındaki mesafenin yeterli oluşu,güneşten faydalanma süresinin yeterli oluşundan dolayı bu agaçlar arasındaki yaklaşık 600 m2 lik alanda perlitle sogan yetiştirme ön çalışmamda önçelikle ayhan abinin bana aktarmış olduğu bilğiler doğrultusunda ilk denemeye 225 kilo mığır ve ilyas abinin emegi besinlerle yaklaşık 25 m2 lik tahta havuzlarda tesviye edilmiş toprak zemin üzerine naylonlar sererek ve perlitleri naylon üzerinde 10 cm lik derinlikte yarın kısmetse soganlarımızı perlitle buluşturacağız.resimleri ekliyorum.degerli tecrübelerinizden ve bilğileriniz ışığında riski azaltmak istiyorum.çalışmalarımın fotolarını aşama aşama yüklecegim...
kayserilim
11-10-2013, 21:36
şimdilik yükleye bildiğim fotolar bunlar.yarınki çalışmaları da yükleyeceğim.
muallimayhan
11-10-2013, 21:47
Sevdideğer Hemşehrim. Hayırlı uğurlu olsun . İnşallah güzel şeylerin başlangıcı olur. Yukarıdaki sözlerin içinde teşekkür ederim. Perlitleri dökmediysen havuzlar birbirine çok yakın olmuş. Aralarını en az yarım metre hatta bir metre açmanı tavsiye ederim. Çünkü hem soğanları dikerken hem de hasad ederken bu şekliyle çok zorlanacaksın.
Aralıklı olursa havuzlara iki taraftan da eğilerek işlem yapabilme şansın olacak. Bundan sonra yapacaklarını sıralayacak olursak ;
1 - imkan varsa su sızdırmayacak naylonu havuzların içine ser. dış kısımlarını tahtaların dışına zımbala ya da çivi ile çak. Böylelikle tahtalardaki kıymıklar filanda eline batmayacak ve güzel bir ortam olacaktır.
2- perlitleri en az 10 cm ( imkan varsa ne kadar yüksek yapabilirsen o kadar başarılı olur.) içine boşalt. Suyla doldur. bir iki saat perlit su havuzunda yüzsün suyu iyicene emsin. Bu işlemler sırasında besin eriyiklerini kullanmıyoruz. sadece su.
3- Perlit tanesini eline alıpta sıktığın zaman içinden parmaklarına su çıkıyorsa perlit doymuş demektir. Artık soğanlarını dikebilirsin.
4- Soğan dikimlerini ben ilk seferde sırt sırta değecek şekilde yaptım. Sevgideğer Kudret Tezel abimizin bir lafı var.'Acemi aç gözlü olur' sen bu hataya düşme nasıl olsa geniş bir mekanın var. Soğanlar arasında en azında araya bir soğan daha girecek kadar boşluk bırak.
5- Bu işlemler bittikten bir gün sonra Sevgideğer İlyas Abimizin gönderdiği eriyikleri tarife göre hazırladıktan sonra EC 1,8 olacak şekilde üstten ister damlama ister yağmurlama ister elle güzelce bir sula.
Buralara kadar geldikten sonra devam edeceğiz. Hayırlı olması dileği ile ...
leventali
12-10-2013, 00:16
Sayın Kayserilim rast gele. Hayırlı hasatların olur inşallah. Baktım Mersin'de yapıyorsun bu işi. Bende Tarsus'ta yım. Bu arada 26 Ekim 2013 Cumartesi günü Mersin'de Tanışma Toplantısı düzenliyoruz. Sizi de aramızda görmek isteriz. http://www.agaclar.net/forum/agaclar-net-toplanti-ve-gezileri/32882.htm buradan ulaşabilirsin toplantı bilgilerine.
Saygın MuallimAyhan arkadaşım sana da merhabalar. Soğan fabrikanı başından sonuna kadar zevkle, ilgiyle izledim. Hatta bende plastik sebze kasasının içerisine perlit dökerek çarşıdan aldığım kıska soğan ektim. Ancak 20 günde o da yüzde ellisi belki 5-6 santim boy verdi, bir ikisi 10-15 santim. Günde bir kez suladım. Soğan için değil ama domates için getirttiğim besin eriyiğinden 1.4 EC verdim. Domates eriyiğinin uygun olup olmadığını bilmiyorum sormadım da, sadece denemek istedim. Sanırsam kıskalarda da bir sorun var. Benimkisi ticari değil ama yine de gözünün içine bakıyorsun :)
Soğanla ilgili bayağı bir tecrübeniz oldu. Forum içerisinde bilgileri kıvrıla kıvrıla arıyorsunuz. Bir başlık altında bu tecrübelerinizi adım adım, madde madde anlatırsanız bizim gibi amatörlere bayağı bir iyilik etmiş olursunuz.
Saygı ve Sevgilerimle...
kayserilim
12-10-2013, 21:03
Besmelemizi çekerek soğanlarımızı perlitle buluşturduk.inşallah hayırlısı olur.hatalarımız ve eksiklerimiz hakkında ayhan abimden degerli yorumlarını bekliyorum. soğanların ekimini tek tek yaptığımız için karanlığa kaldık. tüm çalışmanın fotosunu o yüzden çekemedim.çalışmadaki başlangıç fotolarını yükledim.
muallimayhan
12-10-2013, 23:11
:p Şimdi anladınız mı çiftçimizin halini , Bizler hazır perlite soğanları dikerken yoruluyoruz da cefakar çiftçi kardeşlerimiz çamur deryası tarlalarda toprakla mücadele ederek dikiyorlar ... Hele hasada gelelim bakın o zaman yeşil soğan ne kadar değerlenecek... Ben akvaryumda ilk yeşil soğanı demetini yaklaşık 250 liraya maletmiştim..:o
muallimayhan
12-10-2013, 23:25
Sevgideğer Kardeşim ; Topraksız tarımın ilk ve son , en önemli , olmazsa olmazı EC Metredir. EC METRESİZ yola çıkmak üzülerek söylüyorum baştan başarısızlığı kabul etmektir. Her bitkinin yapısına göre bir besin ihtiyacı olduğu gibi birde bu besinleri alma kapasitesi vardır. Soğan 1,8 ec değerinde ve 6,5 ph seviyesinde vermiş olduğunuz 16 besini de alabilmektedir. PH seviyesi 6,5 değil de 7,5 8 olur ise bazı elementler diğerlerine baskın çıkacak ve alımını engelleyecektir. EC değerini ise ben kolay anlatım olarak hem öğrendiğim hem de tecrübe ettiğim bilgilere dayanarak şuna benzetiyorum. Pirzolayı bilmeyen yoktur. Yemeklerin hasıdır. Ancak 3 yaşında dişleri çıkmamış bir çocuğun sofrasına koyarsanız ve başka bir besin vermezseniz çocuk hayatta kalmak için onu yemeye çalışacak ama dişleri olmadığı için yiyemeyecektir. Damaklarıyla sürekli ısıracak kendi tükrüğü ile birleştirecek ve bu süreç sürekli devam edecektir. Sonuçta o çocuk ölmeyecek ama büyüyemeyecekte..
Bir sürü masraf yapıyorsunuz. Bu sitede çok saygıdeğer bir beyefendi Türkiye'de eşi bulunmaz bir EC METRE üretti. Ben 4 yıldır kullanıyorum sıfır hata. Ondan rica ediniz. Sevgideğer Kudret Tezel beyefendi ülkemizin Topraksız Tarım mimarlarından önde gelenidir. Saygılarımla
leventali
13-10-2013, 00:07
Sayın MuallimAyhan Bey,
EC 1.8 diyorsunuz. Peki tüm evresinde mi bu EC'den başlayıp ve bitireceğiz? Yani ekimden hasata kadar mı hep EC 1.8 olacak?
Kudret Tezel
13-10-2013, 19:35
Teşekkür ederim sayın muallimayhan, her ölçü aletinin artıları, eksileri vardır.Ama en önemlisi aleti kullanmakta gösterilecek itinadır. Dört senedir özenle kullandığınız için ayrıca teşekkür ederim. Hangi alet olursa olsun temiz kullanılması, mümkün oldukça temizliğinin ve gereken bakımının yapılması ölçülen değerin doğruluğunu sağlar. Elektrotları kirlenmiş, ölçü tüpü yosun bağlamış bir aletle ölçülen değerin doğru olduğunu düşünmek sadece kendimizi kandırmak olur. Çalışmalarınızda başarılar dilerim kolaygelsin.
kiziltan
13-10-2013, 19:54
Merhaba, forumda canlanma gorunce cok sevindim. Youtube`da dolasirken bircok video gordum. Yesil sogani hasatta topraktan veya perlitten tam olarak cikartmiyorlar, alttaki koklu kismi 1-1,5 cm kadar keserek yerinde birakiyorlar kisa surede tekrar buyuyor. Yurtdisinda bu sekilde taze sogan cok gordum, alt taraftaki yumru tam olmuyor. Bu sekilde satilmasi mumkun mudur? SAtilip satiilmayacagini denemek icin ufak bir parti denereseniz faydali olabilir. Isteyen olursa youtube videolarinidan birkacini verebilirim.
Saygilarimla
gazeteci28
14-10-2013, 22:22
Muallimayhan, tohumdan deneme çalışmanızda başarılı olabildiniz mi?
kayserili kolay gelsin.
Bu başlık her güncellendiğinde, gözümün önünde laboratuar (böylemi yazılıyordu ki:D )gibi bir yer canlanıyor. ürkünç yani benlm için:)
kayserilim
30-10-2013, 13:40
EC metre tedariki konusunda Sayın Kudret Tezel Bey in irtibat numarasına ulaşabilmek için epey çaba gösterdim ancak bir türlü ulaşmak kısmet olmadı.göz kararı ve amatör dahi denilemeyecek bilgimle ekim yaptığım soğanlar şu an kendi kaderlerini yaşıyorlar. bilginin paylaştıkça değer kazandığı örneğinde olduğu gibi ec metre konusunda ve Sayın Kudret Tezel Hocamızla irtibata geçebilme konusunda yardımlarınızı bekliyorum.
muallimayhan
30-10-2013, 14:50
Kudret bey bu mesajları görmüştür. Telefonu maalesef bende de yok. Buradan Kudret Bey'e özel mesaj yazabilirsin.
kayserilim
30-10-2013, 15:04
Teşekkürler.özelden de yazdım Kudret hocamızdan cevap bekliyorum artık.
ececeren
01-11-2013, 15:47
https://www.youtube.com/watch?v=vsbO3Wsjuyk
Hasatla ilgili bir video buldum.Umarım işinize yarar.
muallimayhan
01-11-2013, 21:02
Çok güzel paylaşım. Teşekkürler . İşte bu forumu bunun için seviyorum. Herkes sürekli birbiriyle yardımlaşma içinde. Kayserili kardeşime çok faydalı olacaktır bu video. İkinci turda o da yerden yüksekte yapacak sanırım.
kayserilim
02-11-2013, 18:42
paylaşım için teşekkürler.ilham verici.ilerisi için hepsi birer önemli not oluşturuyor.Ayhan abi yerden yükseği düşünüyorum ama şuan yerden yüksek çalışmanın zemini maliyet olarak fazla.o yüzden ertelemek zorundayım.hafta sonu iş yoğunluğunun az olmasından dolayı tüm günümü bahçede çalışarak ve önemli eksiklikleri eldeki imkanlarla gidermeye çalıştım.22 metrelik ön çalışmada zemindeki naylona tahliye olarak delikler açmıştım. bu gün dip akıntıyı dikkate alarak drenaj için çukur açtım. çukurun içine de perlitin içinde biriken suyun drenajı için bidon yerleştirdim.zeminde fazla delik olduğu halde 50 lt ye yakın besinli suyu muhafaza ederek tekrar tanka boşalttım.çalışmanın son fotolarını yükledim.EC metre olmadan göz kararıyla ve birazda şanstan soğanların büyümesi bir kaç istisna dışında güzel gibi görünüyor.Sayın Kudret Hocamızın değerli vaktini ayırarak gönderdiği ec metre bir kaç gün sonra elimize geçecek.çalışmamız daha disiplinli bir hal alacak.değerli yorumlarınız için teşekkürler.
kayserilim
02-11-2013, 18:56
[QUOTE=kayserilim;1214100]paylaşım için teşekkürler.ilham verici.ilerisi için hepsi birer önemli not oluşturuyor.Ayhan abi yerden yükseği düşünüyorum ama şuan yerden yüksek çalışmanın zemini maliyet olarak fazla.o yüzden ertelemek zorundayım.hafta sonu iş yoğunluğunun az olmasından dolayı tüm günümü bahçede çalışarak ve önemli eksiklikleri eldeki imkanlarla gidermeye çalıştım.22 metrelik ön çalışmada zemindeki naylona tahliye olarak delikler açmıştım. bu gün dip akıntıyı dikkate alarak drenaj için çukur açtım. çukurun içine de perlitin içinde biriken suyun drenajı için bidon yerleştirdim.zeminde fazla delik olduğu halde 50 lt ye yakın besinli suyu muhafaza ederek tekrar tanka boşalttım.çalışmanın son fotolarını yükledim.EC metre olmadan göz kararıyla ve birazda şanstan soğanların büyümesi bir kaç istisna dışında güzel gibi görünüyor.Sayın Kudret Hocamızın değerli vaktini ayırarak gönderdiği ec metre bir kaç gün sonra elimize geçecek.çalışmamız daha disiplinli bir hal alacak.değerli yorumlarınız için teşekkürler.
kayserilim
02-11-2013, 19:00
foto
gazeteci28
03-11-2013, 00:58
kayserili, drenaja gerek yok. ec ve ph ını dengeli tut yeterli. suyu azaldıkça ilave et. ec ve ph ın dengesini bozmadan. kolay gelsin.
kayserilim
09-11-2013, 22:43
çalışmanın son hali
fatihzorlu
10-11-2013, 00:10
konuyu ilgiyle takip ediyorum.
ticari olarak sarımsak ve soğan düşünüyordum.. elma ağaçlarının arasında yapacağım..süper bilgiler var cok teşekkür ederim.
leventali
14-11-2013, 23:32
Kayserilim, maaşallah diyorum. Saygı ve sevgiler...
leventali
27-11-2013, 01:34
Kayserilim, haber alamıyoruz senden. Hasatı yaptın mı? Nasıl oldular?
gazeteci28
27-11-2013, 20:13
kayserilinin işi başından aşkın. yazmaya zamanı yoktur :)
kayserilim
29-11-2013, 23:42
selamlar. mesajlarınıza geç cevap verdiğim için kusuruma bakmayın. iş yoğunluğundan yazmakta geciktim.ilginiz için çok teşekkürler.soğanları 15 gün önce hasat ettik.elimizde bulunan denemelik aldığımız soğan cinsi beklentilerimizi bilek kalınlığı olarak karşılamadı.çok ince bilekli olduğu için 200 gr lık bir bağa kuru olarak 10 adet girdi.yani ektigimiz 10 adet soğandan 200 gramlık 1 bag elde edebildik.10 adet kuru soganımızda ekmeden önce 200 gr geliyordu.yani tam 1 e 1 verdi.bilekleri ince olduğundan biraz daha kalınlaşsın diye 1 hafta hasadı geçiktirmiştik.bu seferde boy uzadı ancak bilekte hiçbir kalınlık oluşmadı.hasadını yapmış olduğumuz soğanın kilosunu kuru halde 0.75 krş tan almıştık.ürünün hepsi eşit şekilde uzadı ve hepsini aynı zamanda hasat ettik.225 kilo hasat oldu.pazarlama konusuyla babam ilgilendiği ve hasat zamanında da işi çıktığı için soğanlar hale götürüldü.halde kalın bilekliler 2.00 tl den giderken bizim soğanlar 1.00-1.25-1.50 ten gitti.aynı gün bir alış veriş merkezinin manav bölümünü gezerken karşılaştığım manzarada gece hale kilosunu 1.00-1.25-1.50 vermek zorunda kaldığımız soğanların kilosu 4.00 den satılıyordu.emin olmak için köklerini kontrol ettim ve bağ arasındaki perlitleri gördüm.aynı magazanın diger şubeleride o gün bizim soğanları sattılar.başka magazalarıda gezdiğimde manzara aynıydı.muhtemelen ucuz gittiği için komisyoncu magazalara karıyla sattı.perlit denememizde hale verdiğimiz için emeğimiz yanımıza kar kaldı. satış maliyeti anca karşıladı.perlitin yan tarafına topragada aynı cins 50 kilo kadar ekmiştim.toprak perlit farkını görmek için.yetişme süreleri hemen hemen aynı oldu. topraktakinin bilekleri de çok zayıftı.arasındaki fark perlittekinin yaprakları topraktakinden biraz daha kalındı.perlitte dikkatimi çeken bir husus besin eriğini verdiğimin ertesi günü soganların boyunun 3-4-5 cm kadar uzaması idi.babamın işi bitti ve topraktaki hasadın pazarlamasını kendisi yaptı.ve bag hesabı 3-4 markete verdi ve kilosu 2.0 tl geldi.bu cins soğanı bir daha bileği kalın olmadığından dolayı bahçeme sokmayacagım.hasat sonrası eksiklerimide gözden geçirerek yeni aldığım 1.5 ton 2 ayrı cins soganın bir kısmını topraga bir kısmınıda perlite ektik.yeni drenajlı egimi çok fazla ve sık dikimli bir ekim yaptık.aldığım soğancinsinden birinin boyu şuan (topraktaki) 15 cm ve bilek kalınlığıda mükemmel.en küçüğü nün bileği serçe parmak kadar.sulama sayısını artırdım.topraga diktiğim yeni soğanda sık dikimde bilek ve yaprak olarak herhangi bir sorunla karşılaşmadım.çalışma resimlerini ekliyorum.
leventali
29-11-2013, 23:50
Merhaba Sayın Kayserilim,
Emeğinize sağlık. Her şey gönlünüzce olsun. Ancak yazılarınızı paragraflara bölerseniz kısa kısa okuması kolay olacak. Bu şekilde oldukça zorlandım.
Çok önemli bilgiler vermişsiniz. Teşekkür ederiz. Düzeltme yapıp bu yazınızı yeniden yayınlarsanız okuma konusunda ilgiyi artıracaktır.
Hayırlı hasatlar dileğiyle...
kiziltan
30-11-2013, 09:33
Sn Kayserilim
Kolay gelsin. Denemeydi yaptigin moralini bozma.
Sogani temizlemeden, kokuyle mi veriyorsun musteriye ?
kayserilim
30-11-2013, 21:11
temizlenmemiş soğanı hiç kimse almaz.bu konuyu köylerde toprakta yetiştirip satanlarla tarlalarında görüştüm. saolsunlar temizleme konusunda bir hayli bilgi verdiler.temizlik alıcı için önemli kriter.tamamen temizlenmiş yeşil soğan 2.00 tl den giderken,işçiliği biraz daha az olan ve yarım temizlenen şekildeki soğanlar 1,50 e ancak alıcı bulabiliyor. öyleki bazı yerler tam temizlik isterken bazıları da yarım temizlik istiyor.bizim soğanların marketlerde satılma sebeblerinden biri de tam temizlenmiş olması.örneğin marketlere mal yapan komisyoncu yarım temizlenen soğan almıyor.alsa da kendi komisyonunu alıp öldü fiyata el arabacılara veriyor.temizlikte ekimde giden işçiliğin en az 2-3 katı zaman ve işçilik gidiyor.
kiziltan
30-11-2013, 21:23
Kayserilim merhaba
Kolay gelsin. Internette gormustun bu sogan temizleme icin cinliler makina yapmis, soganlari yuruyen banda koyuyorlar komresorle basincli hava verip endistaki zari atiyor sonar koku kesiyor, en sonunda da demet yapip bagliyor. Saate birkacton isliyor.
Fiyatini bilmem ama istersen tekrar bakip bulayim adresini vereyim, lisan sorunun varsa email atar fiyat sorar bildiririm.
Kolay gelsin
kayserilim
30-11-2013, 22:16
çok iyi olur.belki ilham alabiliriz.araştırırsanız sevinirim.çok teşekkürler.
kiziltan
30-11-2013, 22:25
Oldu Kayserilim, bana 1-2 gun izin ver arsivden arayip bulayim, bulurbulmaz haber veririm.
kiziltan
30-11-2013, 22:37
Merhaba
Epey gec oldu burada link vermek icin ugrasmayayim.
Google a girin, arama kismina " green onion peeling machine " yazin. Cikan 4 adet videoyu izleyin. Hem italyan hem cin makinalari var.
Daha fazla bilgi lazimolur da bulamazsaniz haber verin elimden geleni yaparim
Basarilar
Engin KIZILTAN
İsmail Karagülle
30-11-2013, 23:53
Merhaba
Epey gec oldu burada link vermek icin ugrasmayayim.
Google a girin, arama kismina " green onion peeling machine " yazin. Cikan 4 adet videoyu izleyin. Hem italyan hem cin makinalari var.
Daha fazla bilgi lazimolur da bulamazsaniz haber verin elimden geleni yaparim
Basarilar
Engin KIZILTAN
Biri bu galiba;
Green Onion Air Peeler( (http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=zlR57JUeiac)
kayserilim
01-12-2013, 16:50
linkler için çok teşekkürler.videolardaki soğanlar galiba tohumdan üretimi yapılanlardan.çünkü köklerde yumru şekil yok.bizim yetiştirme şeklimiz kuru soğandan (gögertmelik) olduğu için kökün temizlenmesi bu videolardaki gibi degil.yeşil soğan kökü temizleme konusunda bilgi ve fikir paylaşımından farklı şeyler çıkarabiliriz.drenajlı sulama fotolarını yüklemeye çalışıyorum.
kayserilim
01-12-2013, 17:23
drenaj
kayserilim
01-12-2013, 17:25
yeni drenajlı ekim
kayserilim
01-12-2013, 17:36
yeni drenajlı ekim
kiziltan
01-12-2013, 20:53
Sn Kayserilim
Bu makine uzerinde bulunan kanallara yerlestirilen soganlarin kok kismi belli bir yerinden doner bicaklarca kesiliyor, bir daire seklinde yerlestirilmis nozillar var, cok suratli hava ufleyerek soganin beyaz kismini temizliyorlar. Yumru cok buyuk degilse, kiskadan uretilmis ise makina calisir saniyorum.
Vakit buldugumda ureticilere yumru kac cm ye kadarsa calisiyor sorar size bilgi veririm.
Saygilarimla
gazeteci28
02-12-2013, 09:50
Kayserili,
soğanların dikiminden hasatına kadar geçen sürenin 40 gün olduğunu görüyoruz. Ekim tarihi ile hasat tarihi arasını hesapladım.
Bilgi doğru mudur?
kayserilim
02-12-2013, 11:25
bileklerin biraz daha kalınlaşması için 1 hafta geç hasat ettik.bu sefer boy çok uzadı.boyu çok uzadığında piyasada değeri düşüyor.normalde 30-35 gün arasında yapılmalıydı.
muallimayhan
11-12-2013, 19:03
İlk hasadın hayırlı olsun sevgideğer hemşehrim: Bugün buranın pazarı idi. Gezerken uzun zamandır ilgilenmediğim yeşil soğan demetlerini gördüm. Her bir bağda 7 tane olan ve sararmış uçları pörsümüş soğan bağlarını 2,5 liraya satıyorlardı. Geçen sene nu zamanlar 50 bin bağ soğanı satamayıp çöpe döktüğümüzü hatırladım. İnsanda birazda şans olacak. Bu hafta sonu şansımı bu sene için deneyeceğim. Bir ton kadar bende dikeyim diyorum.
kayserilim
11-12-2013, 19:19
hayırlı olur inşallah Ayhan hocam.buradada fiyatlar soğuğun gelmesiyle yükseldi.160 kilo kadar hale gönderdik kilosu 2.5-3.00 tl arası gitti.temizleme işi çok zahmetli emek ve zaman gerektiriyor.3.00 tl nin altında emeği karşılamıyor.bahçede 1 ton 200 kilo kadar ekili var şuanda.soğuktan biraz zarar görmüş gibiler.yarın naylonla kapatacağız üzerini.hayırlısı artık...
Muallimayhan Hocam
Çalışmalarınızı takdirle izliyorum .Bende sınıf öğretmeniyim.Sınıfta yetiştirdiğiniz domatesi gördüm.Öğrencilerimde farkındalık oluşturmak için yedikleri meyvelerin çekirdeklerini atmayıp getirmelerini istedim.Onları plastik bardaklara ektik.Çimlenmelerini bekliyoruz.İlkbahara doğru sınıfta sebze yetiştirmek için sizin gibi bir ustadan yardım alacağız inşaallah hocam saygılarımla...
Murat Uysal
22-12-2013, 13:50
selamlar. mesajlarınıza geç cevap verdiğim için kusuruma bakmayın. iş yoğunluğundan yazmakta geciktim.ilginiz için çok teşekkürler.soğanları 15 gün önce hasat ettik.elimizde bulunan denemelik aldığımız soğan cinsi beklentilerimizi bilek kalınlığı olarak karşılamadı.çok ince bilekli olduğu için 200 gr lık bir bağa kuru olarak 10 adet girdi.yani ektigimiz 10 adet soğandan 200 gramlık 1 bag elde edebildik.10 adet kuru soganımızda ekmeden önce 200 gr geliyordu.yani tam 1 e 1 verdi.bilekleri ince olduğundan biraz daha kalınlaşsın diye 1 hafta hasadı geçiktirmiştik.bu seferde boy uzadı ancak bilekte hiçbir kalınlık oluşmadı.hasadını yapmış olduğumuz soğanın kilosunu kuru halde 0.75 krş tan almıştık.ürünün hepsi eşit şekilde uzadı ve hepsini aynı zamanda hasat ettik.225 kilo hasat oldu.pazarlama konusuyla babam ilgilendiği ve hasat zamanında da işi çıktığı için soğanlar hale götürüldü.halde kalın bilekliler 2.00 tl den giderken bizim soğanlar 1.00-1.25-1.50 ten gitti.aynı gün bir alış veriş merkezinin manav bölümünü gezerken karşılaştığım manzarada gece hale kilosunu 1.00-1.25-1.50 vermek zorunda kaldığımız soğanların kilosu 4.00 den satılıyordu.emin olmak için köklerini kontrol ettim ve bağ arasındaki perlitleri gördüm.aynı magazanın diger şubeleride o gün bizim soğanları sattılar.başka magazalarıda gezdiğimde manzara aynıydı.muhtemelen ucuz gittiği için komisyoncu magazalara karıyla sattı.perlit denememizde hale verdiğimiz için emeğimiz yanımıza kar kaldı. satış maliyeti anca karşıladı.perlitin yan tarafına topragada aynı cins 50 kilo kadar ekmiştim.toprak perlit farkını görmek için.yetişme süreleri hemen hemen aynı oldu. topraktakinin bilekleri de çok zayıftı.arasındaki fark perlittekinin yaprakları topraktakinden biraz daha kalındı.perlitte dikkatimi çeken bir husus besin eriğini verdiğimin ertesi günü soganların boyunun 3-4-5 cm kadar uzaması idi.babamın işi bitti ve topraktaki hasadın pazarlamasını kendisi yaptı.ve bag hesabı 3-4 markete verdi ve kilosu 2.0 tl geldi.bu cins soğanı bir daha bileği kalın olmadığından dolayı bahçeme sokmayacagım.hasat sonrası eksiklerimide gözden geçirerek yeni aldığım 1.5 ton 2 ayrı cins soganın bir kısmını topraga bir kısmınıda perlite ektik.yeni drenajlı egimi çok fazla ve sık dikimli bir ekim yaptık.aldığım soğancinsinden birinin boyu şuan (topraktaki) 15 cm ve bilek kalınlığıda mükemmel.en küçüğü nün bileği serçe parmak kadar.sulama sayısını artırdım.topraga diktiğim yeni soğanda sık dikimde bilek ve yaprak olarak herhangi bir sorunla karşılaşmadım.çalışma resimlerini ekliyorum.
bu kalın bilekli olan soğanın cinsi nedir acaba bilginiz var mı?
Murat Uysal
10-01-2014, 17:59
çok uzun süre cevap veren olmadı... neden acaba?
bonjour40
10-01-2014, 20:46
Bütün konuyu bir solukta okudum.
Elinize sağlık ne güzel işler yapmissiniz
muallimayhan
10-01-2014, 22:01
Kayserili kardeşim ne yaptın soğanları .. Buralarda kilosu 8-10 liraya kadar çıkmış. Bağı 2 lira - 2,5 lira arasında. Yeni tur devam mı tamam mı.
kayserilim
10-01-2014, 22:19
buralarda bagı 1 lira.halde kilosu 2-3 tl arası gidiyor.700 kilo kadar hafta sonu sökülecek var.para ederse babam devam edecek.ben iş yoğunluğundan zaman ayıramıyorum ama 300 m2 toprağa tohumdan ekmeyi düşünüyorum.o daha az iş gücü ve sulama istiyor.
İlk hasadın hayırlı olsun sevgideğer hemşehrim: Bugün buranın pazarı idi. Gezerken uzun zamandır ilgilenmediğim yeşil soğan demetlerini gördüm. Her bir bağda 7 tane olan ve sararmış uçları pörsümüş soğan bağlarını 2,5 liraya satıyorlardı. Geçen sene nu zamanlar 50 bin bağ soğanı satamayıp çöpe döktüğümüzü hatırladım. İnsanda birazda şans olacak. Bu hafta sonu şansımı bu sene için deneyeceğim. Bir ton kadar bende dikeyim diyorum.
Hocam kusura bakma yine kizacan bana ama olsun
hocam gecen sene yazdiginizda 1 bag sogana 500 gr hatta daha fazla oldugunu yazmistiniz isterseniz alinti yapabilirim 50.000×0.5=25.000 kg eder benim diyen adam 1 saatte 5 kg temizler fazlasini temizleyemez en fazla 7 kg saatte oda urunu 2. kalite yapar25.000:5=5000 saat eder bir adam yemeden icmeden tuvalete gitmeden 8 saat calissa 5.000/8=625 gun eder veya 625 kisi ile 1 gunde bitire bilir.
olurya yalnislikla 1 sifir fazla atmis olabilirsiniz kizmaca yok...
isi bilmiyen bir kisi olsam veya formu ilk defa okuyan biri olsam duz mantik bagi 2.5 tl×50000=125000tl eder yarisi masraf de 62.500 tl temiz para kalir.
3parti eksem 60000×3=180000tl bu soguk gunde adamin icini isitir bu para
yazik gunahtir berkide kisi sizin burdaki yazinizi okuyup kredi cekip veya borclanip veya elindeki sermayeyi bu ise yatiracak sonuc 50bin cop olacak ...
saygilar insallah kimseyi kirmamisimdir.
muallimayhan
10-01-2014, 22:50
http://www.ibb.gov.tr/sites/haller/tr-TR/Pages/Hal_Fiyatlari.aspx?d=&b=2&k=6
İstanbul hal fiyatlarına baktım da 3,5 - 4,5 tl arası satılıyor. Bursa ve Adapazarı'nda daha pahalı. Ancak kilo ile değil de bağ hesabı ile pazarcılara versen daha karlı olur. Pazarlarda yeşillik işi ile uğraşanları bulman lazım. Kilo ile satmaya devam edersen işçilik parasını bile çıkartamazsın. Hatırlarsan bu işe ilk girerken ben demiştim. Soğanı yetiştirmek sorun değil. Pazar bulman lazım... Hayırlısı olur ***. Bu sene buralarda soğana o kara talep var ki buralarda belki 15 tatilde bir ton kadar bende ekerim
muallimayhan
10-01-2014, 23:04
Reis efendi burası bir forum sayfası. Kimse kimsenin zararını istemez. Cevap yazmadan önce benim 79 ve 89 nolu mesajlarımı bir okur musunuz. Senin gibi hesap makinası ile deneme yapmıyoruz biz.
5 bin 10 bin 50 bin herneyse çöpe atılacak olan soğanlar içinde işçi tutupta , temizletipte , bağlatıpda düzgün bir şekilde çöpe atmıyoruz biz buralarda. Traktörün romörkürünü yanaştırıyoruz. kucak kucak sökü attıryoruz.
muallimayhan
10-01-2014, 23:06
bir bağ soğanın yarım kilo olduğu mesajını da bulamadım. numarasını verebilirsen bir okumak isterim
Reis efendi burası bir forum sayfası. Senin gibi hesap makinası ile deneme yapmıyoruz biz.
muallimayhan ne guzel soylemissin burasi bir forum sayfasi. burasi bir forum sayfasi ise bende bu forum sayfasi uyesi isem bende kendi goruslerimi yazma hakkim var. yok sen gorusunu soyleyemezsin dersen burasi forum sayfasi olmaz muallimayhan sayfasi olur
http://i.hizliresim.com/xJ7XVo.jpg buda benim 11 haneli hesap makinam 28 eylul 2013 tarihinde cekilmis
İsmail Kuzucu
10-01-2014, 23:53
İlk hasadın hayırlı olsun sevgideğer hemşehrim: Bugün buranın pazarı idi. Gezerken uzun zamandır ilgilenmediğim yeşil soğan demetlerini gördüm. Her bir bağda 7 tane olan ve sararmış uçları pörsümüş soğan bağlarını 2,5 liraya satıyorlardı. Geçen sene nu zamanlar 50 bin bağ soğanı satamayıp çöpe döktüğümüzü hatırladım. İnsanda birazda şans olacak. Bu hafta sonu şansımı bu sene için deneyeceğim. Bir ton kadar bende dikeyim diyorum.
Sayın reis82,
muallimayhan bu yukarıdaki mesajdan sonra, hesap kitap işi ile mesaj atarsanız kim olursa olsun aynı tepkiyi gösterirdi. Ve hâlâ yangına körükle gidiyorsunuz.
Eğer benim çifçime bu zararından sonra bu şekilde üzerine giderseniz sizi kırarda, incitirde, kusura bakmayın.
bir bağ soğanın yarım kilo olduğu mesajını da bulamadım. numarasını verebilirsen bir okumak isterim
15-20 adetli bağlar yapıyoruz.Şimdilik iç
piyasada çalışıyoruz ancak bir an önce
İstanbul'dan bir alıcı bulamazsak sıkıntı olacak.
Aralık ayının ilk haftasında yeni
üretimhanemizde 50 bin bağ soğan yetişmiş
olacak. Ardından bir diğerinde ocak başında 100
bin bağ soğan. Satabilecekmiyiz, Yoksa
dökecekmiyiz zaman gösterecek. Aranızda
pazarlama konusunda yardımı olabilecek
arkadaşlar varsa bu konuda yardımlarınızı
bekliyorum.
20 adet sogan en az 750 gr gelir
kayserilim
14-01-2014, 00:22
hayırlı akşamlar.bazı rakamlarda ben yazmak istedim.şu ana kadar 3 çeşit soğan ekimi ve hasadı yaptım.1. Ayhan beyin perlitlerindeki soğan cinsi.bu soğan cinsinde benim yapmış olduğum ekim öncesi ve hasat sonrası istatistikler ile Ayhan beyin istatistikleri hemen hemen birbirini tuttu. nasıl mı? :
- 1 kilo kuru halde adet sayısı 50-55 arası ve tanesi ortalama 20 gr
- yetiştiğinde temizlenmemiş şekilde 1 tanesinin ağırlığı 30-35 gr
- temizlenmiş şekilde ise adedi 15-20 gr arası idi.
bu sogandan 10 tanesi normal bir bağ yapıyordu.Ayhan Beyin piyasada tutundurma amaçlı 15-20 adetten 1 bağ yaptığını hatırlıyorum.yani 1 bag soğandan (bu cins soğanda) en fazla 350 gram gelir.reisin söylediği gibi 750 gram kesinlikle gelmez.
Sıra geldi 50000 meselesine;ben bu cins soğanın kilosunu 0.75 e alırken Ayhan Bey kilosunu 0.25 civarında almıştır.çünkü bizim buraya da soğan bursa,tekirdağ civarlarından geliyor ve komisyon+nakliye sonucu 0.75 e alabiliyoruz.yetiştirdiğimiz bu soganı babam marketlere götürdüğünde bağa 10 adet koyuyordu.yani,
1 kilo kuru =50-55 arası sogandan, bagında 10 adet olan 5 adet bağ çıkıyor.
1 kilodan 5 adet bag çıkıyorsa 1 tondan 5000 bag,10 tondan da 50000 bag çıkar.
perlitte ektiğim 1 m2 alana aşagı yukarı 20-25 kilo arası soğan sıgıyor.resimler önceki sayfalarda mevcut.yaklaşık 400 m2 alana 50000 baglık soğan rahatlıkla sığar.10 ton soğanın maliyetide Ayhan beyin oralarda 2500 tl. işçilik olarak ise bu cins soğanı ince işçilik ile 1 günde 4
kişi yaklaşık 300 kilo temizleye biliyor.normal işçilik ile ise 400-450 kilo arası temizler. yani ortalama normal tempoda 4 kişi ile 20- 25 gün arasında 10 ton sogan rahatlıkla temizlenir.tabi toptan olarak hale verilirse.bağ olarak Ayhan beyin dediği gibi 50000 bag soğanı pazarcıda tüketmeniz biraz zor.oda pazar sıkıntısını dile getirmişti.şu an babamın halde verdiği komisyoncu günlük 600-700 kilo günlük soğan satışı yapabiliyor.yani fiyatını bulursa 50000 bağ soğan temizlemek,hale satmak şartıyla elden çıkarmak hiç sorun degil. ancak halde soğan fiyatı 1-1.5 civarında olursa ekim,hasat iş gücü+sulama+besin eriği+nakliye v.b masraflardan dolayı 50000 bağ soğan Ayhan Beyin dediği gibi çöpe gider.
bu cins soğanı eylül ayı sonlarında hasat etmiştim.o zaman soğan fiyatı 1-1.5-2 tl arası idi.o yüzden para kazandırmadı.şu an ise dün hale babamın götürdüğü soğanlar 3.5 tl den satıldı.o tip soğan şimdi ekili olsa idi kilosu 3.5 ten satılacaktı ve kar edecekti.yani piyasa çok önemli.
2.tip ektiğimiz sogan ise daha küçük boylu olan ve 1 kiloya 80-85 adet giren sogan cinsi.kilosu 1.5 tl den alındı.belki bilek daha kalın olur diye deneme amaçlı almıştık.bu cins soğanda 1 baga 17-20 adet giriyor oda yaklaşık 200 gr geliyor.ancak istediğimiz kalınlıkta olmadı.sebebi ise Ayhan Beyin tavsiyelerini ve olumsuz sonuçlanan tecrübelerini iyi kavrayamamış oluşumuz.çünkü sık dikimde bilek ve yapraklar çok ince kalıyor.bitki gelişmiyor.inşallah piyasa yüksekken haftaya bu cinsi hasat edip zarar etmeden elden çıkaracağız.hatamızı kabul ediyoruz.
3. tip soğan ise bildiğimiz yemeklik soğan boyutunda olan ve yine bitişik dikim yaptığımız soğan cinsi.360 kilo kadar perkite 700 kilo kadar topraga bitişik ekim yaptık.bitişik ekimden dolayı topraktaki perlite göre daha ince kaldı.kilosunu 0.50 den almıştık.360 kilonun 50 lilosu çok kısa boylu olduğu için söktükten sonra tekrar perlit ektik.içinde hiç çıkmayanlarda vardı.yeşil olarak ise 280 kilo elde ettik.ve piyasada 3.5 ten satıldığı için iyi kötü kar ettik.toprakta ise 400 kilodan 180 kilo yeşil 90 kiloda çıkmayan elde etmiştik ve 15 gün önce 2.5 ten satılmıştı.toprakta yaklaşık 1 e 1 bir kar bıraktı.
benim bu işten aşırı bir getiri bekleme gibi bir düşüncem ilk baştan itibaren olmadı.hobi olarak uğraşmayı emek vermeyi seviyorum.getirisi olur ise orta yaş üzerinde olan ve arkadaş gibi anlaşabildiğim babamın yıllarca yapmış olduğu pazarcılık ve inşaatçiliği bırakarak bu işle uğraşmasını istiyorum.bu süreçte çok kırılma noktaları oldu ancak fiyatların hava şartlarına göre değişiklik göstermesi ve yükselmesi,sulama sorununun olmaması,soğan tipleri denemeleri sonucu sabit bir soğan çeşidi tespiti,pazarlama sorununun aşılması, işitsel insandan çok görsel bir insan oluşum neticesinde Saygı deger Ayhan Beyin tavsiyelerini yeteri kadar kavrayamamam neticesinde sık yani bitişik ekimin bitkide oluşturdugu ince bilek ve ince yaprak hatamızı fark etmemizden dolayı bu sene ve gelecek senelerde soğan mücadelemize devam edeceğiz.
not:vermiş olduğum rakamlar tarafımdan denenerek tespit edilen hiçbir ekleme olmayan gerçek rakamlardır.
Bu uğraş esnasında bize değerli bilği ve tecrübelerini esirgemeyen saygı deger Kudret Tezel Beye,Ayhan Beye ,İlyas Beye çok teşekkür ediyorum.saygılar.
limon_sever
13-03-2014, 13:31
Suda soğan yetiştirmek için bir adet deneme yapmaya karar verdim. Yaptığım enzim ile beslemeyi düşünüyorum. Çimlendirme işlemi başarılı oldu. Bundan sonra büyütmeye çalışacağım.
475704
limon_sever
15-03-2014, 08:06
Plastik bardakta gelişmeye çalışan soğan daha derin bir kabın içine alınacak. Zira kökler bir tuhaf olmuş. Bardağı delip kaba yerleştirmeyi düşünüyorum.
476205
476206
476207
limon_sever
21-03-2014, 09:39
Basit bir düzenek yaptım. Sisteme bir soğan daha ekledim. O da güzel gelişiyor. Enzimli suyu sevmiş görünüyorlar.
477318
4 ışkın oluştu.
477341
Kökler şimdilik güzel gelişiyor.
477320
İlk soğanın kök yapısı.
477321
Sogan sogan olali böyle eziyet görmedi...Saka ****** deveyi yardan ucuran bir tutam ot misali..merak iste budur.
limon_sever
26-03-2014, 10:20
Soğanlar güzel gelişiyor.
478597
Gelişimleri güzel gidince 4-5 gün önce bir tane daha basit bir sistem yaptım.
478608
Sağdaki soğanın 6 ışkını var. Topraksız ortamda bu kadar ıkşının olması bir rekor olabilir :)
478607
Soldaki çabuk gelişmedi. O acı soğan. Diğerleri tatlı soğan. Acı soğanın yavaş büyüdüğünü anlamış oldum.
478598
2 soğanın kökleri görününce siyah poşetle kapatmaya çalıştım.
limon_sever
29-03-2014, 12:05
3 gün aradan sonra tekrar gelişimlerini paylaşıyorum.
479332
6 ışkını olan soğan epey hızlı çıktı.
479333
Acı soğanda yavaş yavaş ilerleme var. Acı soğanı bir daha sisteme koymayacağım.
479334
Merhaba,
Acaba nasıl bir enzim yaptınız?
limon_sever
30-03-2014, 20:24
Merhaba,
Acaba nasıl bir enzim yaptınız?
Ağırlıklı yeşillik olmak üzere, biraz koyun gübresi, pekmez, biraz da hümik asit, 1 dilim ekmek, çay posası, 2 adet ezilmiş yumurta kabuğu ile yapmıştım.
http://www.agaclar.net/forum/temel-konular-toprak-gubre-tohum-sulama/18541-60.htm#post1255383
limon_sever
02-04-2014, 13:39
Soğanlar gelişmeye devam ediyor.
480262
6 ışkınlı soğan bir hayli heybetli görünüyor.
480263
limon_sever
07-04-2014, 14:29
İlk soğanı sabah kahvaltısı için hasat etmiştim. Çok güzel bir tadı vardı ve kıtır kıtır epey hoşumuza gitti.
481552
481553
kiziltan
07-04-2014, 17:40
Sn Limon Sever
Calismalarinizi paylastiginiz icin tesekkurler.
Internette okuduguma gore bu yesil soganlari hasat ederken beyeaz kismi tamamen cikarmak yerine sogan uzerinde 1-1,5 cm kalacak sekilde maket bicagi ile keser ve sogani yerinde birakirsaniz tekrar urun veriyormus.
limon_sever
07-04-2014, 17:54
Evet, o yöntemi biliyorum. Ama ilk defa suda yetiştirdiğim için tamamının lezzetine bakmak için tamamen hasat ettim. Diğerlerini de tamamen hasat edeceğim. Çok lezzetlililer.
limon_sever
10-04-2014, 12:32
Sabah bir hasat daha gerçekleştirdim ve 6 ışkınlı soğan çabuk geliştiği için onu da hasat ettim. Sistemde sadece acı soğan kaldı. Su kokmaya başlamış. 10 günde bir suyu değiştirmekte yarar var, sanırım.
Bir tane daha koymuştum, güzelde köklenmişti ama balkonda yer sıkıntısı olduğu için o soğanı da bahçeye diktim.
482294
Çok heybetli çokkk...
482295
Yeşillik içinde yeşillik :)
482296
kiziltan
10-04-2014, 13:32
Sn Limon Sever
Merhaba, calismalarinizi takdir ile izliyorum, sanki kendim yapmisim gibi her yeni fotografa bakiyorum. Balkonunuzun durumu ile ilgili fikrim yok ama duvara ve ya tavandan sarkan bir sisteme asabilirmiydiniz diye bir fikrim var.
Saglicakla kalin, yesil kalin
limon_sever
10-04-2014, 13:40
Sn Limon Sever
Merhaba, calismalarinizi takdir ile izliyorum, sanki kendim yapmisim gibi her yeni fotografa bakiyorum. Balkonunuzun durumu ile ilgili fikrim yok ama duvara ve ya tavandan sarkan bir sisteme asabilirmiydiniz diye bir fikrim var.
Saglicakla kalin, yesil kalin
Sayın kiziltan,
İlginize teşekkür ederim. Duvara monte etmek benim de aklımdan geçiyorda biraz da tehlikeli gibi, olası bir kazada aşağıdaki bitkiler tehlike altına girebilir diye düşünüyorum :) Tavana asma durumum yok malesef. Belki bir tane sistem ile yani 2 tane soğan ile devam edebilirim. Duruma göre bakayım.
muallimayhan
10-04-2014, 20:49
Tebrikler. Aslında çok daha hızlı büyütebilirsiniz. O soğanları 2 haftada 40 cm boya eriştirmek için ya akvaryum motoru ile ya da akvaryumcularda satılan manuel hava taşı ile suya zaman zaman oksijen verseydiniz büyümeye hayran kalırdınız. Elektrik yoksa da bu hava verme işini bir dal parçasıyla enzimli suyu karıştırıp dalgalandırarakta oksijen takviyesinde bulunabilirsiniz. Birde öyle deneyin. Başarılar.
limon_sever
10-04-2014, 22:11
Akvaryum motorunu 2 sene önce sıvı solucan gübresi yapımı için almıştım. Aklımdaydı ama bulamadım. Nerede kim bilir? Günde bir kere dal parçasıyla karıştırdım ama pek faydalı olmadı biliyorum. Ama ilk deneyim için yeterli bir boy elde ettiğimi düşünüyorum.
Teşekkür ederim.
Bu arada akşam yemeğinde soğanların hepsi tükendi. Daha yok mu diye sağa sola bakındılar :)
limon_sever
14-04-2014, 12:31
Acı soğanın son hali...
483152
muallimayhan
15-04-2014, 22:43
Sevgideğer forum üyeleri ; Topraksız tarımda en önemli şey sulama sistemi olduğunu geçte olsa farkedenlerdenim. Bu işe gönül verenler fideleri perlit gibi herhangi bir ortama ekmeden önce sulama sistemlerini çok iyi ayarlamaları gerekmektedir. Elektriğin olmadığı yerde sulama sistemini geliştirmek için yaptığım araştırmaları somutlaştırmak için bir kaç aydır çalışıyorum. Fikir fikirden üstündür. Aşağıdaki resimleri inceleyerek geliştirebilirsiniz. Bu resimleri özellikle İsa abi için çektim.
muallimayhan
15-04-2014, 22:53
Çalışma Prensibi : Gaz lambalarındaki fitil alt hazneden gaz yağını çekmesiyle benzer bir mantıkla çalışır. Eskiden meyve kasalarının kenarlarında pamuk beyaz ipler olurdu. Şimdilerde kullanılmıyor. Önce onları deneyim dedim bulamadım. Sonra fitil alayım onunla deneyim dedim çok pahalı geldi. Aynı gün pazarda 4 tane pamuk atlet 10 tl ye satıldığını görünce aldım onları ve bir tanesini ince şeritler halinde kestim. Perlitin içine 5 cm kadar alt tarafına köklere yakın yerlere serdim. Diğer ucunu da yarısını kestiğim 5 litrelik pet şişelere doldurduğum besinli suyun içine attım. Yaklaşık 2 saat sonra suyun pamuk bez üzerinden taşınarak perlitlere kadar geldiğini gözlemledim. Perlitin 5 cm alrında bir kat peçete sermiştim ve üzerlerine domates tohumlarını ekmiştim. Peçeteyi sermemdeki maksat tohumun aşağılara kaymasını önlemekti. 4. haftanın sonunda sınıfta kurduğum düzenekteki tohumlar bu sulama sistemi ile yaklaşık 5 cm.lik boya erişmiş oldular. Sulamayı kolaylaştırdım. sadece 2 haftada bir pet şişelerdeki eksilen suyu takviye ediyorum. Domateslerin yanında bir iki tane de salatalık ve kavun ektim.
muallimayhan
15-04-2014, 22:59
Pamuk kumaşın perlite değdiği kısımdaki kızıllığa dikkat ettiniz mi ? Besin katınca renklenen suyun pet şişeden perlite taşındığının en bariz göstergesidir. Denemek isteyen arkadaşlar ; Evde bir litrelik bir pet şişeyi yarısından kesin içine suyu doldurun. bir parça pamuk bezi veya bir kaç pamuk ipi o suyun içine atın ve diğer ucunu ıslatılmamış kuru perlit dolu bir bardağa bırakın. sabah kadar perlitin doyum noktasına gelene kadar ne kadar su emdiğine hayran kalacaksınız.
Haydi rastgele...
Saygılarımla
elazığlı23
17-04-2014, 11:22
elazığda yeşil soğan yetıstırmek ıstıyorum ılk basta 2000 mkare dusunuyorum tunel sera ıle ama nasıl yapacagım konusunda tam fıkrım yok yardımcı olabılırmısınız
muallimayhan
28-04-2014, 21:43
2 dönüm yeşil soğan ... Soğanı yetiştirirsiniz hiç sorun değil. Ancak 2 dönüm yeşil soğan için büyük bir pazarınızın hazır olması gerekir. Değerli arkadaşlar pazarını araştırmadan evde kalem kağıtla yaptığınız hesaplarla bu işe girmeyin derim ben. Yeşil soğanı üretmek çok kolay ve zahmetsiz ancak ürettikten sonra pazar aşamasına getirmek çok büyük sıkıntı. Maliyetli bir işçilik gerekiyor. Benim hali hazırda pazarım var , Elemandan yana da sıkıntım yok diyenler için müthiş bir geliri olduğunu da söyleyeyim. Elazığlı kardeşim buradan sadece yeşil soğanı on numara üretmek konusunda yardım alabilirsin. Ondan sonra tek başınasın. Saygılarımla
Bu bilgilere teşekür ederim. ben bu konuları okumadan denemelere başlamıştım ancak sonucundaki hüsranı görür gibiyim:) Ancak küçük bir denemydi ,takibe devam ....
Eskişehir de bi firma yeşil soğanları temizleyen ve demetleyen bi makina yapıyor...
Eskişehir de bi firma bu tarz türkiye de kullanılabilecek bi makinanın üretimini yapıyor...
0507 445 39 23 telefonu
kiziltan
21-05-2014, 13:27
Merhaba Sn svkvl su firmanın internet adresini vereniz inceleyebiliriz, lütfen,
Saglıcakla kalın
kayserilim
02-06-2014, 19:36
domateste yara şeklinde siyah lekeler oluştu
kayserilim
02-06-2014, 19:41
perlitte domates
Ayhan bey uzun zamandır buraya yazan olmamış, ben birkaç soru soriyim belki gelen olur.
Yalova 12 cinsi yemeklik soğanın şuanki fiyatını paylaşabilirmisiniz? Dökmek zorunda olduğunuz soğanları sökmeden, keserek hasat edip dökmeniz mümkünmü? Nasıl olsa tekrar çıkıyolar, böylelikle tekrar dikim masrafından ve eziyetinden kurtulmuş olursunuz. Perlitte 3-4 haftada hasada gelen soğanlar toprakta nasıl olur, 5-6 haftayı geçermi? Birde maydonozlardan hiç bahsetmemişsiniz, verim aldınızmı, karlılık ve pazarlama durumu nasıl oluyor?
adnanpercin
11-02-2015, 16:46
sayın thinkup ; mıgır soğanların her birinden en az 2 en çok 4 adet soğan yetişiyor. Ben denemek için 2 çuvalda normal yemeklik soğan ektim. onlardan ise neredeyse her bir tanesi bir bağ yapacak şekilde yaklaşık 7 ila 11 tane arasında soğan veriyor. Mıgırlardan kg'a 55 ila 60 tane düşüyor , normallerden 9 ila 12 tane düşüyor , varın hesabını siz yapın...
mıgır daha akrlı..
çünkü mıgır ortalama 3 adet taze soğan veriyormuş keleln soğansa oraylama 10 .buan göre mıgır 3*50 :150 adet bir kiloda.kelle soğansa 10*9:90 vey a100 adet yeşil soğan hasat edilmiş
fotograflarda goruldugu uzere yapraklarda sararmalar basladi . Fazla sulamadan dolayi olabilir diye okudum forum`da ama tecrubeli ustatlardan bilgi almak istedim . Nasil bir onlem alabilirim ? Ne yapabilirim
Not : Sari tasarruf ampulleri kullaniyorum isiklandirma icin
İsmail Kuzucu
28-11-2015, 18:56
Kendinize yeni bir sayfa açıp paylaşım yapabilirsiniz veya bitki hastalıkları gibi konulara mesajınızı ekleyebilirsiniz.
Gübreleme olarak nasıl bir yol izliyorsunuz? Bitkiler potayum eksikliği olabilir.
Manifesto
28-11-2015, 18:58
fotograflarda goruldugu uzere yapraklarda sararmalar basladi . Fazla sulamadan dolayi olabilir diye okudum forum`da ama tecrubeli ustatlardan bilgi almak istedim . Nasil bir onlem alabilirim ? Ne yapabilirim
Not : Sari tasarruf ampulleri kullaniyorum isiklandirma icin
Soğanlarınızda mildiyo hastalığı var acil önlem almalısınız.
https://www.google.com.tr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjM3IXD2LPJAhUJshQKHYs7CrAQFgghMAE&url=http%3A%2F%2Fwww.tarimziraat.com%2Fhastalik_ve _zararlilar%2Fsebze_hastaliklari%2Fsogan_mildiyosu _hastaligi%2F&usg=AFQjCNGIANwt4F9MKss97-Qtb4OS_i6MLA
Tesekkurler ... uzulerek soyluyorum bor kac gune rusyadan sinir disi **** is haddime son verecekler , o kadar ugras emek bosa gitti (( ama ilac bulup mudahale edecegim .
Gubre olarak hayvan gubresi kullandim
Merhaba.Arpacik soganlari nerde aliyorsunuz acaba?Burda 25-75 kurustan bahsettiniz ama internete baktim en ucuz 4 lira kilosu yoksa ben yanlis mi anladim?
çiftcigardo
15-08-2017, 13:57
Bu sene bu işe bende giriyorum sadece uretmekle kalmayip pazarda satacagim
merhaba ankaradan alım yapmak istiyorum halde satmak için, mal gelir parası peşin ödenir kaliteli olsun yeterki
kiziltan
11-12-2017, 13:19
Kirikkale - Ankara yakin sayilir haydi Gardo !
vBulletin® v3.8.5, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.