Yeşil Hurafeler

[cengin]

Orijinal Mesaj Sahibi hasan42

Mantıklı görünüyor. Benzer bir olayı da ben duymuştum.
Amerika'da Çin lokantalarının gözde yemeklerinden birisi de chop suey adlı yemekmiş. Amerika'da gözde olsa da, kaynağı biraz iç kaldırıyor. Çinli dilenciler ellerinde bir tabak kapı kapı dolaşarak yiyecek isterlermiş. Her kapıda verilen yiyecekler aynı kapta toplanırmış; tatlı, çorba, sebze, et vs. Bu karışımın adı chop suey imiş.

Portekiz mi yoksa İspanya mutfağına mı ait olduğu tartışılan payela(paella) bir zamanlar yoksul balıkçıların içine ne bulursa koydukları bir çeşit pilavmış. Çeşitli deniz ürünleri, tavuk parçaları, sebze ve pirinçten oluşan bu yoksul yemeği şimdi paylaşılamıyor...