bahcedenn

[bahcedenn]

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Biber, Capsicum annuum
• Tohum çeşit adı: Balık Biber
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 4 yıldır
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Kırklareli
• Tohumun kökeni: Trakya olduğunu tahmin ediyorum, Bulgaristan da olabilir
• İlk paylaşan: bahcedenn
• Tohumun geldiği yer: Kırklareli köylerinden
• Kullanılan gübreler: Organik bazlı bitkisel ve hayvansal gübreler
• Kullanılan ilaçlar: Bu bitki için hiç ilaç kullanmadım.
• Hasat yıl ve ayı: 2015 Ağustos - Eylül
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Hiçbir izolasyon uygulaması yapmadım. Fakat aynı aileden bitkilere uzak olarak ve araya bariyer bitki koyarak yetiştirdim.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitkisi fazla boylanmayan bu çeşidin 5-7 cm uzunluğunda ve 2-2,5 cm çapında balık görünümlü meyveleri vardır. Parlak yeşil renkli biberler tam olgunlukta parlak kırmızı renge bürünür. Verimlidir, hasat ettikçe döker. Şekli hariç acılığı, sulu yapısı ve lezzeti açısından Jalapeno ile benzerlik gösterir. Acısı güzeldir. Mükemmel turşusu olur. Bir de közleyip balık biberli domates suyu yapıyorlar ki sormayın, iştah açıcı süper bu sos ile kahvaltılarınızı şenlendirirsiniz.