hcorak

[hcorak]

Bitki türü: Sebze.
Bitki ömrü: Tek yıllık.
Tohum Türü: Patlıcan - Solanum melongena.
Tohum çeşit adı: Turkish Orange Patlıcan.
Tohum kaç yıldır sidedirz: 1. Yıl
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Manisa / Spil dağı 910 metre
Size nereden geldi: 2014-2015 tohum takas etkinliği (Oz26)
Tohumun kökeni: -
Kullanılan gübreler: Keçi gübresi,
Kullanılan ilaçlar: -
Hasat yıl ve ayı: 2015 Ağustos – Eylül.

Bitki tipi ve gelişim durumu: Yarım metreye yakın boylanan, geniş yapraklı ve verimli bir çeşit. 30+ litrelik saksıda dört kök yetiştirdim. Fidelerin zararlılar tarafında çok yıpratılmasına rağmen, güneşi görünce, kendisini toparlayabildi. Yetiştirmesi kolay, hastalık ve zararlılara dayanıklı, güçlü bir çeşit.

Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Olgunlaştıkça yeşilden turuncu, daha sonrasında kırmızı renge dönen, tenis topundan irice meyveleri var. Meyveler yeşilden turuncu renge dönerken hasat edilmeli. Yoksa hemen tohuma kalkıp, lezzetini kaybediyor.

Kızartma olarak tükettiğimiz bitkinin meyveleri; etli, patlıcan tadında ve lezzetli.

Tenis topundan irice turuncu meyveleri, özellikle dolma olarak güzel bir tada sahip. Kızartma da iyi sonuç aldık. Aslında anavatanı Türkiye olan bu sebze özellikle İtalyanlar'ın çok rağbet gösterdiği bir türmüş.
(Bitki özellikleri bilgisi Sn. Oz26'dan alıntıdır.)

[hcorak]

. Bitki türü: Sebze
. Bitki ömrü: Yıllık
. Tohum Türü: Ispanak
. Tohum çeşit adı: İstanbul ıspanağı (Akçabardak üyemizden aldığım isim bu)
. Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıl
. Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Manisa
. Tohumun kökeni: Akçabardak
. Kullanılan gübreler: Kullanılmadı
. Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
. Hasat yıl ve ayı: Eylül 2015
. Bitki tipi ve gelişim durumu: Bitki ne kadar erken (direkt gelişeceği yere) ekilirse o kadar iyi olur, serin havalarda daha güzel gelişiyor sıcağı sevmiyor.
hem ilk baharda hem son baharda ekilebilir, ilk baharda iklime göre Şubat ortaları Mart ayları ekilir, son baharda Ağustosun 15 inden sonra ekilebilir, çabuk çimleniyor.

Bu bitkinin tohumunu site üyelerimizden akçabardaktan etkinlikten edindim, tohumunu almayı unutsam bile dökülen tohumlardan kendi kendine her sene çıkar. Asma yaprağı büyüklüğünde yaprakları olduğundan, sarması çok güzel
olur, yemeği, kayganası, yumurtalısı ve börekte çok lezzetli olur. Gerçek adı nedir bilmiyorum.