Pinpin, Bıyık (Yabani bezelye)

berduray · 12-02-2008, 16:11

Latincesini bilmiyorum, Bodrum'da bu adla biliniyor, bilen varsa düzeltmesini rica edeceğim.

Taze uç sürgünleri koparılıp,üzerine tuz ve limon ilavesiyle yeniyor.

Bezelye gibi kapsülleşince haşlanıp, üzerine tuz, z.yağı ve limon suyuyla ağızda sıyırarak yeniliyor.Çok tazeyse bütün olarak da yiyebilirsiniz, değişik 1 tat.

Buket Aknar · 12-02-2008, 19:59

Bizde buna Lüvana denir. Salatalarda kullanılır.

berduray · 06-03-2008, 23:37

Şimdi çiçek zamanı!

erdemsvs · 25-01-2011, 21:27

zannedersem Girit otu olan papules bu. favası ve yeşil yaprakları yenir. zeytin ve limonla yenir veya salatası yapılır. ŞAtincesi Lathyrus ochrus .

kaktüs · 29-03-2017, 06:04

benim Bodrum'da yedigim gambilya favasi bu bitlkiden mi yoksa?

12-02-2008, 16:11	#1
berduray Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-04-2007 Şehir: bodrum Mesajlar: 3,153 Galeri: 72	Pinpin, Bıyık (Yabani bezelye) Latincesini bilmiyorum, Bodrum'da bu adla biliniyor, bilen varsa düzeltmesini rica edeceğim. Taze uç sürgünleri koparılıp,üzerine tuz ve limon ilavesiyle yeniyor. Bezelye gibi kapsülleşince haşlanıp, üzerine tuz, z.yağı ve limon suyuyla ağızda sıyırarak yeniliyor.Çok tazeyse bütün olarak da yiyebilirsiniz, değişik 1 tat. Eklenen Resimler Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Milla beğendi.

12-02-2008, 19:59	#2
Buket Aknar Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 30-03-2007 Şehir: Girne KKTC Mesajlar: 2,471 Galeri: 53	Bizde buna Lüvana denir. Salatalarda kullanılır. Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

06-03-2008, 23:37	#3
berduray Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 15-04-2007 Şehir: bodrum Mesajlar: 3,153 Galeri: 72	Pinpin çiçekleri Şimdi çiçek zamanı! Eklenen Resimler Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter Milla ve nilufers beğendi.

25-01-2011, 21:27	#4
erdemsvs Yeni Üye Giriş Tarihi: 25-01-2011 Şehir: adana Mesajlar: 1	zannedersem Girit otu olan papules bu. favası ve yeşil yaprakları yenir. zeytin ve limonla yenir veya salatası yapılır. ŞAtincesi Lathyrus ochrus . Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter

29-03-2017, 06:04	#5
kaktüs Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 02-10-2007 Şehir: Istanbul/Syndey Mesajlar: 1,003	benim Bodrum'da yedigim gambilya favasi bu bitlkiden mi yoksa? Paylaş Sitesinde Paylaş Digg Del.icio.us Technorati Twitter