Dut (Morus Sp.)

[asduskun]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Beyaz duta dahi ekşi karadut aşısını tutturmak çok zor oluyor. Siz tatlı veya ekşi karadutu tohumdan yetiştirip aşılamaya çalışın. Yabani dut var ise ona da aşı yapmaya çalışın. Bulabilirseniz hazır alın.

Teşekkür ederim


Sent from my iPhone using Tapatalk

[defender77]

Yaklaşık bir aydır bahçeye pek gidemedim. Haziranın başında beyaz dut ağacına ekşi kara dut ve farklı bir kara dut aşısı yapmıştım. Dut aşısı biraz zor olduğunu öğrendiğimden 4 - 5 dalına ters t göz aşısı yaptım. 2 hafta sonra yaptığım kontrolde aşılardan sadece 1 tanesi tutmuş gibi duruyordu, 1 hafta sonra gittiğimde tutan aşıdaki gözün irileşmeye başladığını fakat böcek veya tırtıl benzeri bir canlı tarafından yarısına kadar yenildiğini gördüm. Tek tutan aşımında bu durumu oldukça üzdü tabi beni. Bugün bahçeye gittiğimde gördüğüm şeyi paylaşmak istiyorum.

[Muda]

Sitede bazı dut çeşitlerinin tanıtımı yapılmış. Himalaya dut pakistan dutu gibi uzun.

Seattle Garden & Fruit Adventures: Mulberry Varieties

[defender77]

Dut (Morus Sp.) geçen yaz yaptığım bu aşı çok iri dallandı. Dutta da acaba obur sürgün, meyve sürgünü farkı mı var? Dallar aşırı kalın ama üzerlerinde hiç meyve yoktu bu sene. Obur sürgün gözü kullandığım için olabilir mi bu durum?

[remus2]

Benim evin içinde büyüttüğüm bir dut ağacı var, bonzai değilde bodur bir şekilde içerde yaşamasını istiyorum fakat şimdiden dutları verdi, çok anormal görmüyorum sadece acaba dutları sonradan dökülür mü? Yaklaşık 1 metre boyu var 20-30 dut var üzerinde yaprak pek yok,

[smurat45]

İyi Günler;
Dut aşısı manisa bölgesi için ne zaman yapılır .

[remus2]

Bu da son hali =)

[uursoydas]

Arkadaşlar bahcemde 4 yasina gelmis 4 adt dut agacin var gelisimleri yavaş yapraklari küçük oluyor meyve vermiyor nedir sıkıntısı hayvan gubresi verdim ama ayni gelişim ve meyve yok

[aydemiraydın]

Orijinal Mesaj Sahibi uursoydas

Arkadaşlar bahcemde 4 yasina gelmis 4 adt dut agacin var gelisimleri yavaş yapraklari küçük oluyor meyve vermiyor nedir sıkıntısı hayvan gubresi verdim ama ayni gelişim ve meyve yok

dut ağacı çok arsızdır. büyük ihtimal toprak yapısı çok kötü. geçirimsiz tabaka ve molozlar olabilir.

[uursoydas]

toprak yapisi suyu verdikten sonra sertlesiyor alt tabakada kirec tasi denilen acik kahve tonunda toprak yapisi var dediğiniz gibi olabilir. Peki ne yapmam gerekir varmi fikriniz

[Mehmet89]

Avustralya yediveren dutu bizim bildiğimiz dut ağaçları kadar büyür mü?
Bahçeye dikmeyi düşünüyorum çok büyürse döktüğü dutlar her yeri mahveder.
Bazı sitelerde bodurdur 2-3 metreden fazla büyümez yazıyor avustralya dutu için.

[sahin]

Dut

[Witan]

İyi günler,

Almanya'da yaşıyorum ve dut çeşitleri topluyorum. Özellikle iri meyveli ve iyi tadı olan çeşitleri severim.

Burada bazı ilginç çeşitler gördüm: Beyaz Parmak Dut ve
Avustralya Karadutu.

Başka çeşitler önerebilecek olan var mı?

Bu ve diğer dut çeşitlerini alıp Almanya'ya sevk ettirebileceğim bir yer var mı acaba?

Herhangi bir yardım için minnettarım.

[aydemiraydın]

Orijinal Mesaj Sahibi Witan

İyi günler,

Almanya'da yaşıyorum ve dut çeşitleri topluyorum. Özellikle iri meyveli ve iyi tadı olan çeşitleri severim.

Burada bazı ilginç çeşitler gördüm: Beyaz Parmak Dut ve
Avustralya Karadutu.

Başka çeşitler önerebilecek olan var mı?

Bu ve diğer dut çeşitlerini alıp Almanya'ya sevk ettirebileceğim bir yer var mı acaba?

Herhangi bir yardım için minnettarım.

ilk önce fidanları dikeceğiniz yerin zone aralığını öğrenin. her fidan her zone da yaşamaz.

[Witan]

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

ilk önce fidanları dikeceğiniz yerin zone aralığını öğrenin. her fidan her zone da yaşamaz.

İpucu için teşekkürler, ama zaten sıcak bölgelerden bir sürü dut ağacım var. Çok büyük bir seram var. 8a / 8b iklim bölgesinde yaşıyorum ve çoğu dut dışarıda onunla iyi geçiniyor. Bazı çok eski dutlar (Morus Alba) da burada köyde yetişir.

Birisi bana Almanya'ya çeşitler gönderirse ya da nereden satın alabileceğimi söylerse çok minnettar olurum ve bunlar Almanya'ya gönderilir.

[Witan]

Artık burada kimsenin cevap vermemesi çok yazık. Forum muhtemelen aktif değil.

Çeşit önerileri almaktan veya çeşit değiştirmek isteyenlerden de memnunum.

[Muda]

Sn. Witan;

Ben de meyve veriminin uzun olması, hemen hepsinin aynı anda olgunlaşmaması tadlarını beğenmem nedeni ile farklı çeşitleri bahçemde çoğaltmaya çalışıyorum.
Ancak herhangibir standart bulunmamakta.
Beyaz dut farklı yerlerde farklı dutlar olabilmekte. Kurutulmak için olan Eğin dutuna halen ulaşamadım.
Arkadaşımın bahçesinin yanındaki apartmandan gelen büyük dut ağacının meyveleri bol ve uzun süre olmasına rağmen yolun karşısındaki diğer beyaz dut ondan önce olmakta çok çabuk bitmekte.
Siyah tatlı dut tespit edebildiğim birkaç çeşit bulunmakta. Arkadaşımın bahçesinde geçen yıl aşıladığım siyah tatlı dut ve beyaz duttan birer tanesi tuttu. Bir tanesi bu yıl meyve verdi. Siyah dut. Diğerini beğendiğim beyaz dut olmasını arzu ediyorum ancak yaprak yapısına göre siyah tatlı dut gibi görünüyor.
Aşılı siyah ve beyaz diye aldığım dutların her ikisi de morumsu çekirdekten yetişme dut çıktı. Kendim burada bulunan morumsu iri duttan istediğim halde halen aşı tutturamadım. Tabi anaç da gerekli. Çok tatlı bir dut oluyor.
Tatlı siyah diye bilinen çok tatlı değil. Tam olgunlaştığı zaman yenebilecek kıvamda oluyor.
En sevilen ve aranılan ekşi karadut aşılamak çok büyük sorun. En güzel yetiştirme şekli ekşi karadutun dalında havai köklendirme ile köklenmesi. Onun da diğer dutlara göre çok zor büyüme sorunu var. Bir defa büyüdükten sonra da çok uzun ömürlü oluyor.
Bizim burada bulunan ekşi karadutun tam olgunlaşmadan koparmak çok zor. Elleri ve toplayanın üzerini boyuyor. Gidermenin çaresi de kendi yapraklarını ezerek elleri ovalamak. En fazla şifalı olan ve ağız yaralarına (aft) iyi gelen dut.

Şah dut fidanları ile birlikte almış olduğum ekşi karadut toprağın güzel bir yerine dikmem, bol su vermem nedeni ile çok iyi gelişti. Ayrıca bizim dutlardan bana göre çok az da olsa farklılık var. Daha tatlı ve olgunlaşması durumunda kolay kopuyor.

Aynı yerden morumsu bir dut da aldım. Bu yıl bir miktar dut yedim. Önce beyaz gibi
daha sonra morumsu oluyor. Ancak bizdeki morumsu duttan sanki farklı. Bu yıl çok güzel sürgün verdi. Önümüzdeki yıl daha verimli olur. Mukayese etmem kolaylaşır.
Şah dut siyah ve beyaz olarak almış olduğum dut fidanları iklimimizin soğuk olması nedeni ile baloncuklu naylon ile sarmama rağmen tam olarak büyüyemeden donmaktalar. Donmayan alt kısımlarından yeniden sürgün vermekteler. Tatlarını ben çok beğendim. Bizim dutlardan daha farklılar.
Yediveren veya Avusturya karadutu sanırım aynı şey. O da bizim iklimimizde yaşaması ve ürün vermesi biraz zor. Tabi benim rakım 1300 metre civarı olunca. Baloncuklu naylon ile sarıp yaşatıyorum. Ancak çok fazla bir ürün alamıyorum.

Bunların dışında da çeşitli yörelerimizde dutlar bulunmakta. Malatya dutu veya Samsun el boyamayan dutu diye satılanlar bulunmakta.

Gelelim Almanya'ya gönderme konusuna. Şu anda öyle kolay kolay bir yerden bir yere çok fazla bir şey gönderilemiyor. Tohumlar bile zor. Almanya'dan getirtmek istediğim çiçek soğanlarını bile az bir şey toprak var diye getirmediler.

Fidan boyu ve toprak nedeni ile göndermek büyük problem. Belki ithalat, ihracat yapan kişiler belirli kriterlere uyarak gönderebilir. Dutu aşı ile tutturmak kolay olsa aşı ile çoğaltmanızı öneririm. Ancak burada bile kesildiği zaman çıkan sütümsü madde nedeni ile zor tutmakta. Özellikle ekşi karadut aşı ile çoğaltmak güç. Tutunca da zor büyümekte. Şu ana kadar almış olduğum ekşi karadut fidanlarından sadece biri iyi büyümekte. Diğerleri çok az büyümekteler.

[Asoo]

Orijinal Mesaj Sahibi Witan

İpucu için teşekkürler, ama zaten sıcak bölgelerden bir sürü dut ağacım var. Çok büyük bir seram var. 8a / 8b iklim bölgesinde yaşıyorum ve çoğu dut dışarıda onunla iyi geçiniyor. Bazı çok eski dutlar (Morus Alba) da burada köyde yetişir.

Birisi bana Almanya'ya çeşitler gönderirse ya da nereden satın alabileceğimi söylerse çok minnettar olurum ve bunlar Almanya'ya gönderilir.

Almanya'da yaşayan tanıdıklardan biri, İstanbul'da beni ziyaret ettiğinde balkonumda çoğalttığım frenk üzümlerini merak etmişti. Ben de hediye ettim.

Karayoluyla fidanı götürdü. Herhangi bir sıkıntı yaşamadı. Tek olumsuzluk, Almancı frenklerin, benimkilerin üç katı büyüyüp, beş katı meyve vererek imrenmeme neden olmasıydı.

Küçük fidan temin ederseniz, karayoluyla kendinizin veya tanıdık birinin götürmesi mümkün olabilir.

[its_just_a_ride]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Sn. Witan;

Ben de meyve veriminin uzun olması, hemen hepsinin aynı anda olgunlaşmaması tadlarını beğenmem nedeni ile farklı çeşitleri bahçemde çoğaltmaya çalışıyorum.
Ancak herhangibir standart bulunmamakta.
Beyaz dut farklı yerlerde farklı dutlar olabilmekte. Kurutulmak için olan Eğin dutuna halen ulaşamadım.
Arkadaşımın bahçesinin yanındaki apartmandan gelen büyük dut ağacının meyveleri bol ve uzun süre olmasına rağmen yolun karşısındaki diğer beyaz dut ondan önce olmakta çok çabuk bitmekte.
Siyah tatlı dut tespit edebildiğim birkaç çeşit bulunmakta. Arkadaşımın bahçesinde geçen yıl aşıladığım siyah tatlı dut ve beyaz duttan birer tanesi tuttu. Bir tanesi bu yıl meyve verdi. Siyah dut. Diğerini beğendiğim beyaz dut olmasını arzu ediyorum ancak yaprak yapısına göre siyah tatlı dut gibi görünüyor.
Aşılı siyah ve beyaz diye aldığım dutların her ikisi de morumsu çekirdekten yetişme dut çıktı. Kendim burada bulunan morumsu iri duttan istediğim halde halen aşı tutturamadım. Tabi anaç da gerekli. Çok tatlı bir dut oluyor.
Tatlı siyah diye bilinen çok tatlı değil. Tam olgunlaştığı zaman yenebilecek kıvamda oluyor.
En sevilen ve aranılan ekşi karadut aşılamak çok büyük sorun. En güzel yetiştirme şekli ekşi karadutun dalında havai köklendirme ile köklenmesi. Onun da diğer dutlara göre çok zor büyüme sorunu var. Bir defa büyüdükten sonra da çok uzun ömürlü oluyor.
Bizim burada bulunan ekşi karadutun tam olgunlaşmadan koparmak çok zor. Elleri ve toplayanın üzerini boyuyor. Gidermenin çaresi de kendi yapraklarını ezerek elleri ovalamak. En fazla şifalı olan ve ağız yaralarına (aft) iyi gelen dut.

Şah dut fidanları ile birlikte almış olduğum ekşi karadut toprağın güzel bir yerine dikmem, bol su vermem nedeni ile çok iyi gelişti. Ayrıca bizim dutlardan bana göre çok az da olsa farklılık var. Daha tatlı ve olgunlaşması durumunda kolay kopuyor.

Aynı yerden morumsu bir dut da aldım. Bu yıl bir miktar dut yedim. Önce beyaz gibi
daha sonra morumsu oluyor. Ancak bizdeki morumsu duttan sanki farklı. Bu yıl çok güzel sürgün verdi. Önümüzdeki yıl daha verimli olur. Mukayese etmem kolaylaşır.
Şah dut siyah ve beyaz olarak almış olduğum dut fidanları iklimimizin soğuk olması nedeni ile baloncuklu naylon ile sarmama rağmen tam olarak büyüyemeden donmaktalar. Donmayan alt kısımlarından yeniden sürgün vermekteler. Tatlarını ben çok beğendim. Bizim dutlardan daha farklılar.
Yediveren veya Avusturya karadutu sanırım aynı şey. O da bizim iklimimizde yaşaması ve ürün vermesi biraz zor. Tabi benim rakım 1300 metre civarı olunca. Baloncuklu naylon ile sarıp yaşatıyorum. Ancak çok fazla bir ürün alamıyorum.

Bunların dışında da çeşitli yörelerimizde dutlar bulunmakta. Malatya dutu veya Samsun el boyamayan dutu diye satılanlar bulunmakta.

Gelelim Almanya'ya gönderme konusuna. Şu anda öyle kolay kolay bir yerden bir yere çok fazla bir şey gönderilemiyor. Tohumlar bile zor. Almanya'dan getirtmek istediğim çiçek soğanlarını bile az bir şey toprak var diye getirmediler.

Fidan boyu ve toprak nedeni ile göndermek büyük problem. Belki ithalat, ihracat yapan kişiler belirli kriterlere uyarak gönderebilir. Dutu aşı ile tutturmak kolay olsa aşı ile çoğaltmanızı öneririm. Ancak burada bile kesildiği zaman çıkan sütümsü madde nedeni ile zor tutmakta. Özellikle ekşi karadut aşı ile çoğaltmak güç. Tutunca da zor büyümekte. Şu ana kadar almış olduğum ekşi karadut fidanlarından sadece biri iyi büyümekte. Diğerleri çok az büyümekteler.

Sn. Witan sanırım translate yardımıyla bizimle iletişim kurmakta. Öyle bile olsa internette bu denli detaylı bilgiyi/deneyimi sizden başka birinden alabilir miydi bilemiyorum Sn. Muda .

Sn. Witan, aşılamaya eliniz yatkınsa buralardan merak ettiğiniz türlerin çelikleri(scion) ptt kargo ile tarafınıza ulaştırılabilir bir ihtimal. O şekilde şansınızı deneyebilirsiniz.

[Witan]

Sn. Witan sanırım translate yardımıyla bizimle iletişim kurmakta. Öyle bile olsa internette bu denli detaylı bilgiyi/deneyimi sizden başka birinden alabilir miydi bilemiyorum Sn. Muda .

Evet maalesef Türkçe bilmediğim için tercüman kullanıyorum. Umarım şimdiye kadar beni iyi anlamışsınızdır.

Cevaplar için teşekkürler. Çok faydalı bilgiler vardı. Sn. Muda, dut hakkında çok şey biliyorsun.

Ama şunu söylemeliyim ki ben de dut hakkında çok şey okudum ve çok çeşidim var.

Örneğin, sahibim:

Galicja
Shelly
Black Prince
Agate
Carman
Gerardi Dwarf
Miss Kim
Wild Morus Nigra
Mulle
Mathildes Traum
Wellington
Illinois Everbearing
Collier
Gelso Bianco
Gelso Nero
Gelso Rosso
Gelso Sangue e Latte
Wild Morus kagayamae
Pakistan Red
Pakistan Weiß
Guoxian No.1
Seedless Big Ten
Osmanthus Honey
Large White Pearl
White Jade King
Portugal (Austurkey)
Taiwan Long
Shandong
Bulgarian 'Mesten'
Shangri La
Schwarze aus Möttingen


Çeşitleri topluyorum ve her zaman yeni bitkiler arıyorum.

Ben de meyve veriminin uzun olması, hemen hepsinin aynı anda olgunlaşmaması tadlarını beğenmem nedeni ile farklı çeşitleri bahçemde çoğaltmaya çalışıyorum.
Ancak herhangibir standart bulunmamakta.
Beyaz dut farklı yerlerde farklı dutlar olabilmekte. Kurutulmak için olan Eğin dutuna halen ulaşamadım.
Arkadaşımın bahçesinin yanındaki apartmandan gelen büyük dut ağacının meyveleri bol ve uzun süre olmasına rağmen yolun karşısındaki diğer beyaz dut ondan önce olmakta çok çabuk bitmekte.

Evet, dutlar aynı renkte olsalar da çok farklı olabilirler. Burada yaşlı ağaçlarımız var ve çoğu zaman rengi aynı olsa da tadı çok farklı.

Bizim burada bulunan ekşi karadutun tam olgunlaşmadan koparmak çok zor. Elleri ve toplayanın üzerini boyuyor. Gidermenin çaresi de kendi yapraklarını ezerek elleri ovalamak. En fazla şifalı olan ve ağız yaralarına (aft) iyi gelen dut.

Ekşi karadutun biliyorum ve biraz da var. Buna Latince Morus Nigra denir.
Yazdıklarınız çok akıllıca.

Ellerini fotoğraftaki gibi renklendiriyor:

Gelelim Almanya'ya gönderme konusuna. Şu anda öyle kolay kolay bir yerden bir yere çok fazla bir şey gönderilemiyor. Tohumlar bile zor. Almanya'dan getirtmek istediğim çiçek soğanlarını bile az bir şey toprak var diye getirmediler.

Fidan boyu ve toprak nedeni ile göndermek büyük problem. Belki ithalat, ihracat yapan kişiler belirli kriterlere uyarak gönderebilir. Dutu aşı ile tutturmak kolay olsa aşı ile çoğaltmanızı öneririm. Ancak burada bile kesildiği zaman çıkan sütümsü madde nedeni ile zor tutmakta. Özellikle ekşi karadut aşı ile çoğaltmak güç. Tutunca da zor büyümekte. Şu ana kadar almış olduğum ekşi karadut fidanlarından sadece biri iyi büyümekte. Diğerleri çok az büyümekteler.

Bunu duymak çok üzücü. Corona nedeniyle mümkün olmayan Tayland'dan dut ithal etmeye çalıştım.

Ama aynı zamanda Çin'den dut sipariş ettim ve ağaçları Almanya'ya getirdim.

Evet, "Morus Nigra"nın aşılanması çok zordur. Çoğu başarısız oluyor. Neyse ki, zaten ağacın sahibiyim.

Daha iyi çeşitler aşılayabileceğim tohumlardan birkaç dut ektim.

Sn. Witan, aşılamaya eliniz yatkınsa buralardan merak ettiğiniz türlerin çelikleri(scion) ptt kargo ile tarafınıza ulaştırılabilir bir ihtimal. O şekilde şansınızı deneyebilirsiniz.

Tohum dutlarım artık 3 yaşında ve aşıya hazır olduğunu düşünüyorum.

Ben sadece çok iri meyveleri ve iyi verimi olan iyi dutlar arıyorum. Biri bana iyi çeşitler önerebilirse, onları almaktan mutlu olurum.

[hosseda]

Sayın Witan, ekşi karadut boyası değil ne yazikki elinize bulaşan dut suyu. Bizim buranın ekşi karadutunu koparırken bile elleriniz kıpkırmızı olur (çok koyu kırmızı) .

Meraklı olduğunuz için yazdım bunu, tüm dutlar güzel meyvedir ama gerçek ekşi karadut lezzetinde başka bir dut, hatta herhangi bir meyve olabileceğini düşünemiyorum, o zirvedir onu mutlaka edinmelisiniz.

[Witan]

Sayın Witan, ekşi karadut boyası değil ne yazikki elinize bulaşan dut suyu. Bizim buranın ekşi karadutunu koparırken bile elleriniz kıpkırmızı olur (çok koyu kırmızı) .

Meraklı olduğunuz için yazdım bunu, tüm dutlar güzel meyvedir ama gerçek ekşi karadut lezzetinde başka bir dut, hatta herhangi bir meyve olabileceğini düşünemiyorum, o zirvedir onu mutlaka edinmelisiniz.

Evet, Almanya'da ekşi karadut'u biliyoruz. Burada Almanya'da çok sık olmaz, ancak birkaç yabani ağaç var. Videoda bir Alman bir ağacı gösteriyor. Kan kırmızısı eller için meyveyi koparmak yeterlidir.

YouTube

Burada da en lezzetli dutun olduğu söylenir.

[hosseda]

Haklısınız ağaç ekşi karadut. Ağacın yapısı ile yaprakların üstten görünümü bizim buranın ekşi kara dutuna benzemese de meyveler ve dala yapışık olmaları birebir aynı.
Forumda ekşi karadut diye sahife var, onu bulursanız geniş bilgi var orada.

[Muda]

YouTube

200 dut çeşidinden bahsediyorlar yanlış anlamadı isem. Ancak dutlar çok küçük geldi benim gözüme. Videodaki ekşi karadutun son zamanları sanırım. Muhtemel çekirdekten yetişme olduğu için küçük görünüyorlar. Bugün ben de biraz ekşi karadut topladım. Ancak az sayıdalar. Diğer dutların hiçbirinde dut kalmadı. Ekşi karadut en uzun dut verimine sahip.

[Witan]

Haklısınız ağaç ekşi karadut. Ağacın yapısı ile yaprakların üstten görünümü bizim buranın ekşi kara dutuna benzemese de meyveler ve dala yapışık olmaları birebir aynı.

Doğrulama için teşekkürler.

Forumda ekşi karadut diye sahife var, onu bulursanız geniş bilgi var orada.

İpucu için teşekkürler, ancak bu dut (Morus Nigra) hakkında bazı iyi Almanca sayfalar da var.

Benim için daha önemli olan, yeni çeşitler satın almak veya takas etmek.

200 dut çeşidinden bahsediyorlar yanlış anlamadı isem. Ancak dutlar çok küçük geldi benim gözüme.

Evet bu videoyu biliyorum ve videoda gösterilen satıcıdan çeşitlerini de alıyorum. Pek çok iyi çeşidi var, şimdi bazıları da meyvelerin boyu 5 cm'den fazla.

Ancak dutlar çok küçük geldi benim gözüme.

Ne yazık ki, burada Almanya'daki meyve çeşitlerinin çoğu gerçekten çok küçük, bu yüzden yurtdışında daha iyi çeşitler arıyorum. Ancak bu arada, Alman satıcılardan temin edilebilecek çok iyi çeşitler de var.

Bu yüzden ekşi karadut (zaten sahibim) dışında başka çeşitler önerebilecek var mı diye sormak istedim. Özellikle büyük meyveler ve iyi tat ile?

[junior]

Arkadaşlar merhaba. Dut geçen yılın sürgününde mi meyve yapıyor. Aklıma gelmedi bir türlü. Yani derin budama yaparsak çıkan yeni dallarda meyve yapıyor mu

[Portakal Rengi]

Orijinal Mesaj Sahibi junior

Arkadaşlar merhaba. Dut geçen yılın sürgününde mi meyve yapıyor. Aklıma gelmedi bir türlü. Yani derin budama yaparsak çıkan yeni dallarda meyve yapıyor mu

Budanmış dutun görünümü kütükler şeklinde oluyor. Genç dutlar da sadece gövde kalıyor. Birkaç ay içinde hem dallar oluşuyor hemde meyveler.

[junior]

Orijinal Mesaj Sahibi Witan

Doğrulama için teşekkürler.



İpucu için teşekkürler, ancak bu dut (Morus Nigra) hakkında bazı iyi Almanca sayfalar da var.

Benim için daha önemli olan, yeni çeşitler satın almak veya takas etmek.



Evet bu videoyu biliyorum ve videoda gösterilen satıcıdan çeşitlerini de alıyorum. Pek çok iyi çeşidi var, şimdi bazıları da meyvelerin boyu 5 cm'den fazla.



Ne yazık ki, burada Almanya'daki meyve çeşitlerinin çoğu gerçekten çok küçük, bu yüzden yurtdışında daha iyi çeşitler arıyorum. Ancak bu arada, Alman satıcılardan temin edilebilecek çok iyi çeşitler de var.

Bu yüzden ekşi karadut (zaten sahibim) dışında başka çeşitler önerebilecek var mı diye sormak istedim. Özellikle büyük meyveler ve iyi tat ile?

Merhaba sevgili Witan. Evet aslında bizim ülkemiz dut için çok elverişlidir. Ama buradaki talihsizlik şudur. Dut günlük toplanıp yenebilir bir meyve olduğu için. Yola dayanmadığı ve raf ömrü olmadığı için ticari olarak yetiştirilmez. Çok güzel dut çeşitleri vardır ama bunlar kişisel bahçelerde evlerin az miktardaki ihtiyaçlarını karşılamak için yetiştirilir. Bir de bunun haricinde bazı çeşitler vardır bilinir ve aranır ve özellikle kurutmak için tercih edilir. Bazısı da pekmez yapımı için tercih edilir. Çünkü her duttan kurutma yapılmaz. Kurutma yapılacak dut öncelikle yüksek şeker barındırmalıdır. Ve ardından küçük çekirdekleri olmalıdır. Hatta çekirdekleri hiç olmayan çeşitler de vardır bizim burada. Onlar çok değerlidir ve onların kurusu adıyla beraber satılır mesela çekirdeksiz Erzincan dutu bunlara bir örnektir. Bunun gibi çok sayıda örnek mevcuttur. Merak ettiklerini çekinmeden sorabilirsin. İyi günler dilerim..

[junior]

Orijinal Mesaj Sahibi Muda

Sn. Witan;

Ben de meyve veriminin uzun olması, hemen hepsinin aynı anda olgunlaşmaması tadlarını beğenmem nedeni ile farklı çeşitleri bahçemde çoğaltmaya çalışıyorum.
Ancak herhangibir standart bulunmamakta.
Beyaz dut farklı yerlerde farklı dutlar olabilmekte. Kurutulmak için olan Eğin dutuna halen ulaşamadım.
Arkadaşımın bahçesinin yanındaki apartmandan gelen büyük dut ağacının meyveleri bol ve uzun süre olmasına rağmen yolun karşısındaki diğer beyaz dut ondan önce olmakta çok çabuk bitmekte.
Siyah tatlı dut tespit edebildiğim birkaç çeşit bulunmakta. Arkadaşımın bahçesinde geçen yıl aşıladığım siyah tatlı dut ve beyaz duttan birer tanesi tuttu. Bir tanesi bu yıl meyve verdi. Siyah dut. Diğerini beğendiğim beyaz dut olmasını arzu ediyorum ancak yaprak yapısına göre siyah tatlı dut gibi görünüyor.
Aşılı siyah ve beyaz diye aldığım dutların her ikisi de morumsu çekirdekten yetişme dut çıktı. Kendim burada bulunan morumsu iri duttan istediğim halde halen aşı tutturamadım. Tabi anaç da gerekli. Çok tatlı bir dut oluyor.
Tatlı siyah diye bilinen çok tatlı değil. Tam olgunlaştığı zaman yenebilecek kıvamda oluyor.
En sevilen ve aranılan ekşi karadut aşılamak çok büyük sorun. En güzel yetiştirme şekli ekşi karadutun dalında havai köklendirme ile köklenmesi. Onun da diğer dutlara göre çok zor büyüme sorunu var. Bir defa büyüdükten sonra da çok uzun ömürlü oluyor.
Bizim burada bulunan ekşi karadutun tam olgunlaşmadan koparmak çok zor. Elleri ve toplayanın üzerini boyuyor. Gidermenin çaresi de kendi yapraklarını ezerek elleri ovalamak. En fazla şifalı olan ve ağız yaralarına (aft) iyi gelen dut.

Şah dut fidanları ile birlikte almış olduğum ekşi karadut toprağın güzel bir yerine dikmem, bol su vermem nedeni ile çok iyi gelişti. Ayrıca bizim dutlardan bana göre çok az da olsa farklılık var. Daha tatlı ve olgunlaşması durumunda kolay kopuyor.

Aynı yerden morumsu bir dut da aldım. Bu yıl bir miktar dut yedim. Önce beyaz gibi
daha sonra morumsu oluyor. Ancak bizdeki morumsu duttan sanki farklı. Bu yıl çok güzel sürgün verdi. Önümüzdeki yıl daha verimli olur. Mukayese etmem kolaylaşır.
Şah dut siyah ve beyaz olarak almış olduğum dut fidanları iklimimizin soğuk olması nedeni ile baloncuklu naylon ile sarmama rağmen tam olarak büyüyemeden donmaktalar. Donmayan alt kısımlarından yeniden sürgün vermekteler. Tatlarını ben çok beğendim. Bizim dutlardan daha farklılar.
Yediveren veya Avusturya karadutu sanırım aynı şey. O da bizim iklimimizde yaşaması ve ürün vermesi biraz zor. Tabi benim rakım 1300 metre civarı olunca. Baloncuklu naylon ile sarıp yaşatıyorum. Ancak çok fazla bir ürün alamıyorum.

Bunların dışında da çeşitli yörelerimizde dutlar bulunmakta. Malatya dutu veya Samsun el boyamayan dutu diye satılanlar bulunmakta.

Gelelim Almanya'ya gönderme konusuna. Şu anda öyle kolay kolay bir yerden bir yere çok fazla bir şey gönderilemiyor. Tohumlar bile zor. Almanya'dan getirtmek istediğim çiçek soğanlarını bile az bir şey toprak var diye getirmediler.

Fidan boyu ve toprak nedeni ile göndermek büyük problem. Belki ithalat, ihracat yapan kişiler belirli kriterlere uyarak gönderebilir. Dutu aşı ile tutturmak kolay olsa aşı ile çoğaltmanızı öneririm. Ancak burada bile kesildiği zaman çıkan sütümsü madde nedeni ile zor tutmakta. Özellikle ekşi karadut aşı ile çoğaltmak güç. Tutunca da zor büyümekte. Şu ana kadar almış olduğum ekşi karadut fidanlarından sadece biri iyi büyümekte. Diğerleri çok az büyümekteler.

Merhaba sevgili Muda. ben eğin dutunu küçük bir fidan olarak buldum. Eğer büyütebilirsem size aşı kalemleri gönderirim.

[Witan]

@junior

Cevabınız için çok teşekkürler.

Ama aşılamada kullanabileceğim dut çeşitlerinin dallarını arıyorum. Uzun zamandır bana Almanya'ya taze dallar veya köklü dallar gönderecek birini arıyordum. Bunun gibi çok büyük ve lezzetli meyveleri olan çeşitler arıyorum:



Zaten büyük siyah meyveli birkaç dut çeşidim var, sadece büyük mor ve beyaz meyveler arıyorum.

Biri benimle şube takas etmek veya bana şube göndermek isterse gerçekten minnettar olurum, tabii ki ben de iyi öderim!