Çilek Yetiştiriciliği

[goyathlay]

Selamlar. Gecen yaz ektigim bir cilek fidesi bir yilda 6-7 tane yavru verdi. Daha fazlasina izin vermedim. Mayis ayinda cicek actilar. Yeterli miktarda ve cok guzel gorunumlu saglikli cilekler veriyor simdi. Fakat tadi sudan farksiz. Ot gibi. Kokusu bile yok. Acaba tatli ve aromatik bir cilek yemek icin ne yapmak gerekir?
Simdiden tesekkur ederim
(Not: Yer Almanya batisi, uzun sure gunes alan guney cephede. Yagmur fazlaydi bu bahar. Gubre atmadim)

[Crocs]

çilek, ahududu vb türlerde tat birçok faktöre bağlı. İlki genetik. Bazı türler özellikle daha tatsızdır. Şeker içeriği düşüktür. Bu türler dondurulmaya veya uzun süreli saklamaya uygun. Çilekte şeker oranı yüksek olduğunda dalından koparınca aynı gün içinde bozuluyor.

Bir diğer nokta da güneş, toprak, iklim ve besin durumları. Yaz meyvelerinde tatlanmayı sağlayan şey meyvenin üzerine direk gelen güneş. Güneş çok, su az olunca meyve tatlanır. mesela yarı gölge bir yerde sürekli su verirseniz meyveler iri ve gelişmiş, sulu ancak tatsız olur.

Aynı durum üzüm, karpuz gibi meyvelerde de geçerli

[goyathlay]

Orijinal Mesaj Sahibi Crocs

çilek, ahududu vb türlerde tat birçok faktöre bağlı. İlki genetik. Bazı türler özellikle daha tatsızdır. Şeker içeriği düşüktür. Bu türler dondurulmaya veya uzun süreli saklamaya uygun. Çilekte şeker oranı yüksek olduğunda dalından koparınca aynı gün içinde bozuluyor.

Bir diğer nokta da güneş, toprak, iklim ve besin durumları. Yaz meyvelerinde tatlanmayı sağlayan şey meyvenin üzerine direk gelen güneş. Güneş çok, su az olunca meyve tatlanır. mesela yarı gölge bir yerde sürekli su verirseniz meyveler iri ve gelişmiş, sulu ancak tatsız olur.

Aynı durum üzüm, karpuz gibi meyvelerde de geçerli

Cevabiniz icin tesekkurler. Gunes almaktan kastiniz meyvelerin kendisi mi yoksa butun olarak bitki mi. Meyveler yaprak altinda kaliyor cunku. Bir de bu sene cok yagmur az gunes vardi Mayis ayi boyunca.
Cilek icin satilan oze gubreler var ama ben hic gubre kullanmadim (sadece kendinden gubreli market topragi attim diplerine) Kotu lezzete etkisi olmusmudur bilmiyorum.
Bildigim bir cilek tarlasi var. Yazlari ozellikle oradan almaya calisirim cilegi. Cok lezzetli cunku. Bu cilekten cekirdek alip cogaltma yapabilirmiyim mesela? (Kisir tohim durumu cilekler icin gecerli mi)
Mayis basi ve Haziran basi durumlari da resimlerdeki gibi..

[zula]

tatlı çilek yemek istiyorsanız bol güneş alan yüksek rakımlı 1200 ve üzeri rakımlarda yetişen yerlerin çileklerinin hem aroması hem tadı iyi olur sonbaharda yetişen çilekler daha tatlı olur azotlu gübre çileğin tadını yok eder potasyumlu gübre tat verir ama bunlara gerek yok çilek dikildiği yerde 3 yıl gibi gübreleme yapmadan da yetişir dediğim gibi yüksek rakımlı bol güneş alan sonbaharda olan çileklerin akla zarar tadı vardır.

[lemolemo]

Arkadaşlar cileklerim bu halde bir kısmı boynunu bukmus bir kismi yapraklarini icine kivirmis bunun sebebini bilen varmi acaba cilekleri sökmek istemiyorum lütfen yardımcı olun.

[mesut çelik]

[mesut çelik]

Merhaba hayırlı bayramlar bunlar da bizim amatör cileklerimiz

[Vedart]

Orijinal Mesaj Sahibi lemolemo

Arkadaşlar cileklerim bu halde bir kısmı boynunu bukmus bir kismi yapraklarini icine kivirmis bunun sebebini bilen varmi acaba cilekleri sökmek istemiyorum lütfen yardımcı olun.

Merhaba. Benim de vardı böyle. Kurudular..iki meyve kasasına dikmistim, yaklaşık yarısı kurudu.nedenini bilemedim

[Vedart]

Orijinal Mesaj Sahibi goyathlay

Cevabiniz icin tesekkurler. Gunes almaktan kastiniz meyvelerin kendisi mi yoksa butun olarak bitki mi. Meyveler yaprak altinda kaliyor cunku. Bir de bu sene cok yagmur az gunes vardi Mayis ayi boyunca.
Cilek icin satilan oze gubreler var ama ben hic gubre kullanmadim (sadece kendinden gubreli market topragi attim diplerine) Kotu lezzete etkisi olmusmudur bilmiyorum.
Bildigim bir cilek tarlasi var. Yazlari ozellikle oradan almaya calisirim cilegi. Cok lezzetli cunku. Bu cilekten cekirdek alip cogaltma yapabilirmiyim mesela? (Kisir tohim durumu cilekler icin gecerli mi)
Mayis basi ve Haziran basi durumlari da resimlerdeki gibi..

Çekirdekten ziyade tarla sahibinden birkaç fide rica edin daha çabuk sonuç alırsınız. Tohum zor iş