15-10-2009, 21:30 | #1 |
Ağaç Dostu
|
Kuş Üzümü
Arkadaşlar işte pilavlara, dolma içlerine katılan meşhur kuş üzümü. Türkiye'de kuş üzümü adı verilen bu üzümün Dünyada bilinen isimleri; Zante currant Black Corinth Champagne grapes kaynak Kuş Üzümü Zante currant Black Corinth • Siyah renkte,çekirdeksiz,kurutmalık bir çeşittir. • Salkım ağırlığı 150-200 gr. arasında olup,karışık şekilde budanır. • Dekara verimi kuru olarak 200-250 kgdır ve akdeniz iklimine uygun bir çeşittir. • Pasta sanayi,pilavüstü vb gıdalarda değerlendirilir,ihracatı önemsenmelidir.. • Ülkemizde büyük çapta üretimi bulunmamaktadır http://tekbag.com.tr/sayfagoster.asp?id=54 http://www.bunchgrapes.com/black_corinth_grapes.html http://testkitchensecrets.cookinglig...gne-grape.html . Düzenleyen denizakvaryumu : 16-10-2009 saat 08:16 Neden: link |
15-10-2009, 21:40 | #3 |
Ağaç Dostu
|
Sanırım sizin "yörede yetişen" dediğiniz, siyah frenk üzümü. Kuş üzümü, frenk üzümü değil. Bizim kuş üzümü dediğimiz; bildiğimiz üzümün bir çeşidi.Aslnda bu üzüme Champagne grapes de deniyor. Yani çok tatlı,çekirdeksiz,çok küçük bir üzüm. http://www.foodsubs.com/Fruitber.html |
31-05-2017, 14:04 | #5 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-05-2017
Şehir: Amasya-Samsun
Mesajlar: 311
|
Kuş üzümü fidesini nereden bulabilirz |
13-06-2017, 09:04 | #6 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-05-2017
Şehir: Amasya-Samsun
Mesajlar: 311
|
Ne forumda nede alış veriş sitelerinde yardımcı olacak kimseyi bulamadım.Bu üzüm Ülkemizde yetişmiyor mu ? |
20-06-2017, 12:59 | #7 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-05-2017
Şehir: Amasya-Samsun
Mesajlar: 311
|
Ne kuş üzümümymüş.Koskoca memlekette bir yardım edecek bilen çıkmadı )) |
26-06-2017, 07:42 | #8 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-05-2017
Şehir: Amasya-Samsun
Mesajlar: 311
|
Ben hala yardimci olacak birini bekliyorum |
09-07-2018, 14:49 | #9 |
Ağaç Dostu
|
Black Corinth Grape Heirloom Yunan üzüm çeşidi, yoğun tatlı ve baharatlı lezzet ile çok küçük koyu siyahımsı kırmızı çekirdeksiz gevrek sulu meyvelere sahiptir. Kurutulduklarında Zante Currant ( Kuş üzümü ) olarak satılırlar. Çekirdeksiz siyah 'Black Corinth" üzüm kultivarıdır. Not.Heirloom atadan kalma anlamına gelir. Bizde yetiştiren olmayabilir. Satışı burada var. |
01-12-2018, 13:45 | #10 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,046
|
Alıntı:
|
|
22-08-2020, 19:16 | #11 |
Ağaç Dostu
|
|
17-05-2021, 13:30 | #12 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 28-02-2015
Şehir: BURSA
Mesajlar: 1,293
|
Corinth ( Kuş Üzümü ) Üzüm Fidanı , google taratın satış yapan firmalar var. |
17-12-2023, 20:44 | #13 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-07-2022
Şehir: Türkiye
Mesajlar: 234
|
Alıntı:
Birde yerini hatırlayamadım ama ülkemizin güneyinde olabilir. Current olarak değil de farklı bir adla kuş üzümü olarak yetiştirilen bi cins vardı. Kişniş üzümü olması lazım |
|
Etiketler |
kuş üzümü, pilav |
|
|