Bugün çok yorucuydu arkadaşımla 2 yıl önce yine kendi yaptığımız kümesi yine kendimiz yıktık.Buraya da sebze bahçesi ve taş fırın yapmayı düşünüyorum.Tecrübeli arkadaşların da tavsiyelerini bekliyorum. Tüm gün çalıştık iş daha bitmedi ama epey yol aldık.ağılı direkleri sökmek betonarme kümesimizi yıkmaktan kareler...

Kışlık soğanlarımı kendim yetiştirdim ağustosadan beri hiç soğan almadım :)
Geçen hafta kar yağdı lahanalar karı yedi artık daha lezzetliler

Merhabalar uzun zamandır paylaşım yapamıyorum.Hayatımda epey değişiklik oldu önce okul müdürü oldum sorumluluğum kat ve kat arttı.Daha sonra çok şükür oğlum dünyaya geldi.Uzun süre seramla da ilgilenemedim.Şimdi işler biraz rayına girdi paylaşım yapayım dedim:) Bunlar bugünkü bahçe hasılatım:)

Gözünüz aydın hem terfiiniz, hem de oğlunuz hayırlı olsun, anneli babalı sağlıkla sıhhatle büyütün. Yeni müdürlüğünüzde başarılar dilerim.

Çok teşekkür ederim akçabardak Allah razı olsun artık tosunum için de organik tarıma dört elle sarılırım:)Hatta okulumuzda da bahçemizde öğrencilerimizle organik tarım yapacağız çocuklara da aşılayacağım okul kültürü yapacağım ***:)

Tebrikler Sayın Aytekin okul müdürü olmuşsunuz, başarılar diliyorum. Gözünüz aydın bebeğiniz de olmuş, sağlık-sıhhatle büyüsün, şansı bol olsun inşallah!..

Sn.Aytekin tebrikler,Allah analı babalı büyütsün,vatanına ve milletine hayırlı bir evlat olsun.

Çok teşekkür ederim.İyi dilekleriniz içinde Allah razı olsun.

Çok teşekkür ederim Ömer Bey Allah razı olsun ***. vatanına milletine hayırlı olur.

Daha önce yaptığım sera küçük geldiği için serama ek yaptım Naylonu çekildi mi kullanıma hazır.Marul ıspanak roka vb fidelerim büyüyor. Nane Soğan ve sarımsaklarım epey yol aldı bile :)

Maşallah maşallah, harika görünüyorlar, emeklerinize sağlık Sayın Aytekin.

Köy fırını hayalleri
 

Merhabalar uzun zamandır bahçemize planladığımız köy fırınımıza nihayet bismillah deyip başladık.En çok yararlandığımız bilgi sayın meyvelitepenin paylaştığı fırın bilgileri yapım aşaması kademe kademe paylaşmaya çalışacağım.İlk iş temel kazıp hasırımızı atmak.Sonrasında tuğla örme işlemleri.

Tuğlalarımızı ördükten sonra üst hasırını da attık.Tabi bol bol demir de koyduk.Her şeyimiz planlı programlı ölçüp biçip yapıyoruz:)Kubbeyi yapacağımız yeri iyice etüt ediyoruz:)

Sayın Meyvelitepenin tecrübesi doğrultusunda yalıtım malzemesi olarak klasik cam ve tuz yerine vermikülit kullandık verdiği ölçülere göre harcımızı hazırladık sonrasında üzerine ateş tuğlalarımızı yerleştirmeye başladık.Daha sonra kalıbımızı hazırlayıp kubbemizi yükseltmeye başladık.Bu işte bana okulumuz çalışanlarından Yüksel Usta ve Hikmet Usta çok yardımcı oldu.Onlar da hayatlarında ilk defa fırın yapmış oldular.

Kubbemizi bitirdik.İlk sıra dik ateş tuğlası sonrası ise ikiye bölünmüş harman tuğlasıyla devam ettik en son dış sıvasını yaptık.Ağzını barbekü olacak şekilde yapacağız.

Baca işi epey uğraştırdı ama sonunda içine demir dayanaklar koyup hallettik.Fırınımızın içten görüntüsü.dış ağız bitti ve bacamız yükseliyor.Sırada çatı var ilginç bir çatı projemiz var en baş bu iş için kenarlarda boşluk bırakmıştık.daha sonra o boşluklara 5/10 montajlayıp çatı direklerimizi diktik.

Çatıyı hızla yapmaya devam ediyoruz.Tabi daha yapılacak çok işi var ama bir şeye benzemeye başladı:)

Bu en son hali odunluğun kapısı yapıldı.Çevre düzenlemesine başlandı.Deneme ateşleri yakılmaya başlandı.Sonuç azıcık ateşte bile çok güzel ısınıyor.Tabi daha yapılacak işleri var.

Uzun bir aradan sonra tekrar hoşgelmişsiniz Sayın Aytekin. Fırın çok güzel olmuş, emeklerinize sağlık.

Teşekkür ederim Sayın YeniGine hoşbulduk.

bahçemizde üretim de devam ediyor.
 

En güzel şeylerden biri o yetiştirdiğiniz güzelim sebzeleri bahçede odun ateşinde közde pişirmek:)Domateslerimiz mısırlarımız biberlerimiz patlıcanlar hepsi gayet güzel oldu.

Toprak çok cömert biraz bakımla her gün güzel mahsül alıyorsunuz.Marketin yolunu unuttuk:)Bu yıl kış için sarımsak ve soğanda ektim onların da hasadı yapıldı.Bu da benim ufaklık onu şimdiden bahçeye doğaya alıştırıyorum:)

Hayırlı olsun çok güzel olmuş
Tavuklara kışın nasıl bakıyorsunuz .Suları dönmüyor mu.

Teşekkür ederim.Tavuklarin kışın hergün suyunu değiştiriyorum sorun olmuyor.Kış için de kapali bir alan yaptım.

Köy fırınında denemeler
 

Fırınımızı yaptıktan sonra aktif olarak kullanmaya başladık.Yalıtımı çok güzel oldu.İçinde pişen pideler leziz hele bir de bakır semaverle...Bizim ufaklık da bayılıyor fırına:)

Mevsimin ilk karı biraz erken düştü.Bahçeden kar manzarası :) Sera sayesinde karda bile domates biber alabiliyoruz son demleri olsa da ürün almak güzel :)

Maşallah güzel çalışmalar yapmışsınız.Sizi canı gönülden tebrik eder,öğretmenler gününüzü kutlarım.

İyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim efendim.

Oooohh mis gibi pideler, kokuları buraları kadar geldi. Fırınınız hayırlı, bol pideleriniz olsun.

Aytekin bey benimde kayınbabam Şenpazarın Orta köyüne yakın bir dağ köyünde. Aşıklı köyü. Geçen eylülde ordaydık. Harika uğraşlar tebrik ederim. Geldiğimizde bahçenize ziyarette bulunmak isterim.

pideler süper afiyet olsun . Bahçenizi büyütürseniz çok güzel olur.

Teşekkür ederim. Gelin beraber olsun Sayın Akçabardak :)

Aşıklı köyünü bilirim meşhur kaşık yapan ustalar var orada.Ben Edeler köyündeyim Okulun idareciliğini yapıyorum.Her zaman beklerim küçük şirin bir köy okulu burada çocuklarla beraber bir şeyler yapmaya çalışıyoruz.Amacımız doğal yaşamı üretmeyi eğitime katmak.

Teşekkür ederim Hakan Bey Bahçe için maalesef başka yer yok zaten mevcut yeri de büyük uğraşlarla ortaya çıkarmıştık.6 yıldır buradayım nasipse bu yıl tayin isteyeceğim.İşte o zaman gittiğim yerde kendime büyük bir yer alıp hayalimdeki gibi bir dünya kurmayı hedefliyorum.Burası bir nevi benim için çıraklık oldu Orası ustalık olacak ***:)

İnşallah tayin çıkmadan görüşme şansımız olur.

Taş değirmende mısır unu yapma
 

Öncelikle değirmenimizden bahsedeyim.Şuan Türkiye'deki sayılı değirmenlerdendir çünkü su gücüyle çalışmaktadır ve faal durumdadır.Yaklaşık 150 yıllık bir geçmişi var.Kar ve yağmurların başlamasıyla yetiştirip kuruttuğumuz organik mısırları un yapmak için bugün muhtarla değirmene gittik tam bir nostalji oldu.Çıkan un hem doğal mısırdan hem de hakiki taş değirmenden olduğu için lezzetini siz düşünün:) Resimlerle anlatmaya çalışacağım eğer mümkünse video da yükleyeceğim.

Lafa nereden başlayacağım bilmiyorum.Daha önce tayin isteyeceğimi söylemiştim.Hedefimde her zaman doğayla iç içe bir yerde yaşamak vardı.Allaha şükür bu doğrultuda arayışlarım sürerken Sakaryanın Hendek ilçesinde hayalime yakın bir ev buldum. Şehirden biraz uzak müstakil evlerden oluşan ufak da olsa bahçeleri olan sevimli bir site şeklindeydi.Çok şükür evi aldık daha sonra tayini istedik o da çıktı.6 yıllık Kastamonu maceramı hüzünlü de olsa noktaladık.Artık yeni bir hikaye başlıyordu...Artık buradan yeni bahçemden paylaşımlar yapacağım inşallah tekrardan herkese merhaba...

Maşallah, bahçeniz çok güzel; emeğinize sağlık.

Bahçeniz çok güzel her şey gönlünüze göre olsun.

Maşallahınız var. Çalışkansınız, emekleriniz zayi olmasın