Ayazkentli / Bağ-Bahçe

[ayazkentli]

Bahçenin bulunduğu şehir: İzmir / Bakırçay ovası.

Bahçenin büyüklüğü. 2000 Metrekare.

Güneş, rüzgar, yağış, tuzluluk vb koşulları. Güneş ve yağış yeterince bol. Rüzgar olarak, özellikle poyraz oldukça etkili.

Bölgenin Soğuğa Dayanıklılık Haritasındaki yeri: 9-B

Bahçenin türü (konut, işyeri, hobi, yazlık, özel uygulama vb). Hobi / Meyve bahçesi.

Bahçenin geçmişi hakkında bilgi verir misiniz? Önceki hali nasıldı?

Önce ki hali;
------------
1 incir,
1 Ceviz
1 Erik ağacı,

dışında boş idi.

Kaç yıldır bahçenizle uğraşıyorsunuz? 2. yıldır.

Başlangıçta tasarım yaptınız mı? Profesyonel yardım aldınız mı? Meyve ağaçlarının türü ve dikim koşulları ile kulübenin yerinin tasarımı yapıldı. Profesyonel bir yardım alınmadı.

Bahçenin var olan durumunu gösterir, çizilmiş planı var mı? Varsa ekleyiniz Henüz yok. Sonra ilave edilecek.

Bakımı nasıl yapılıyor? (profesyonellerce, kişisel) Kişisel bakım yapılıyor.

Bahçede bulunan ek alanlar (limonluk, çardak, sebzelik, havuz vb.) nelerdir? 1 Adet kulübe var.

Bahçe için bir hayaliniz, idealiniz var mı? İdealimiz, bahçemizi hobi ve meyve bahçesi yapmak idi. Şimdilik her şey yolunda gidiyor.

Bahçede bulunan bitkilerin listesi (ağaçlar, çalılar ve diğer bitkiler)

3 adet şeftali.
2 adet papaz eriği.
2 adet armut.
2 adet kiraz.
2 adet vişne.
1 adet ayva.
1 adet nar.
1 adet mor erik.
2 adet kaysı.
2 adet siyah incir (Biri eskiden kalma, diğeri 3 yıllık).
1 adet İzmir bardacık inciri.
1 adet ceviz.
1 adet sarı erik (eskiden kalma).

Her sezon ekilip-dikilen sebze ve meyve çeşitleri (Domates, biber, patlıcan, bamya, fasulye, kabak, kavun, karpuz, vb.). Ayrıca, yine her sezon ekilen çeşitli çiçekler.

Özellikle ilgilenip, yetiştirdiğiniz bitkiler var mı? Özel bir tür yok. Bizim için, meyve ağaçlarımızın hepsi özel diyebilirim.

Varsa çok özel bir bitkinizin adı? Meyvelerimiz ve sebzelerimiz.

Üretim, çoğaltma yapıyor musunuz? Burada'ki meyve ağaçlarımızdan alacağımız çelikler ile çoğaltma yapmayı düşünüyoruz.

Bahçedeki su durumu ve sulama koşulları nasıl? Suyumuz oldukça bol ve su yönünden bir sıkıntımız yok. Tulumbaya bağlı olan mini dinamo ile sulama işimizi çok rahat halledebiliyoruz.

Su tasarrufu için neler yapıyorsunuz? Gerektiği kadar ve zamanında sulama yapıyoruz. Damlama sistemimiz yok.

Toprak özellikleri. ALÜVYAL TOPRAK özelliği taşıyor.

Bu toprak yapısına, devamlı olarak taşkın ve millenmeye uğrayan delta sahlarında ve taşkın ovarlarımızda sıkça rastlanır. Bu toprak yapısına uygun olan ovalara şöyle örnek verebiliriz;

Çukurova, Bakırçay, Asi, Göksu, Köyceğiz, Büyük ve Küçük Menderes, Gediz, Sakarya, Bafra, Çarşamba delta ovaları ile Konya ovasının kenarları, Muş, Erzurum, Erba ve Niksar ovalarının merkezi kesimleridir.

Alüvyal topraklar akarsular tarafından taşındıkları için ince ve mil boyutundadır. Bu topraklar dikey yönde çok fazla değişiklik gösterirken, yatay yönde pek değişiklik göstermezler. Alüvyal topraklar işlemeye uygun ve tarım için elverişli topraklardır.

Kompost yapıyor musunuz? Ev bahçemde 1 kez yaptım.

Bahçenizde yaptığınız hatalar oldu mu? Eskiden dikilmiş olan büyük ceviz ağacının, yan dallarının büyümesinin getireceği zarar ihmal edildiğinden, 2 adet meyve ağacı, bu yan dalların gölgesi altında kalacak şekilde dikilmiş. Yerlerini değiştireceğiz.

İyi ki yapmışım dedikleriniz neler? Bu hobi bahçemizi iyi ki yapmışız.

--------------------------------------------------------------------------------

Kayınpederim ile bu bağ yerini, hobi/meyve bahçesi yapmaya 2009 kasım ayı sonu karar verdik ve 2010 şubat ayı sonlarına doğru işe koyulduk. Mart ayı son günlerin'de fidanlar ve toprak (arazi) dikime hazır hale geldi,

İlk fotoğraflar'da, asfalt yoldan sonra bahçeye ulaşmak için girdiğimiz toprak yol ve arazinin hemen karşısındaki Sindel bayırı görülüyor. Bahçemiz, Sindel bayırı'nın hemen önünden akan Bakırçay nehrinin yanında.

[ayazkentli]

Kayınpederim şubat sonlarında bahçeyi otlardan temizleyip, iyice derin şekilde sürdürdü, yeri dikim için hazırladı. Mart sonunda, 20 adet değişik tür fidan alıp diktik.

Şeftali ile kaysıları, vişne ile kirazı, armut ile ayva'yı, erik çeşitlerini ve incir çeşitlerini, hem birbirlerini etkilemeyecek, hem'de birbirlerini etkileyecek şekilde, yani uygun şekilde planlayıp dikim yapıldı.

Bir adet nar fidanını, yalnışlık ile fazla sulamamak için ayrı bir yere dikim yaptık. Bu fidanların dikim tarihi: 27-28 mart.

Fidanlar toprak ile aynı renk'te olduğundan, geniş açı'dan çekilen fotoğraf'ta pek belli olmuyor.

[ayazkentli]

Son fotoğraf'ta görülen elektirik kablosunu, hemen bizim bahçenin alt sınırında, bahçesi bulunan akrabamızın elektirik panosundan çektik.

Fidanların dikimi bittikten sonra, bahçenin giriş yerinde bulunan büyük incir ve erik ağacının altına, kulübemizi yapmaya başladık. Kulübenin çatısını dikip, iki yanını tahta duvar ile kapattıktan sonra (tahtalar az geldi ve yetmedi, kalan yerlerini hafta içinde, bir arkadaşı ile tamamlamışlar) divan için alınan kalın tahtalar ile iki adet divan imal ettik.

[omer.tuncer]

ayazkentli merhaba benim yermde sindel den çıkıp armağanlar yolundan ayrılınca ilerde 300 m sonra ovanın daga doğru eteklerinde . haftaya geliyorum görüşürüz.

[Fatoş]

Sevgili Ayazkentli, babanızla bahçe yaptığınızı daha önce anlatmıştınız, merakla resimlerinizi bekliyordum, oldukça sulak ,verimli. Meyve fidanlarınız seneye meyve verebilirler herhalde. Arazinizin konumu güzel. Bahçenizde ailenizle sağlıklı, mutlu günler geçirmenizi dilerim.

[ayazkentli]

Bu fotoğrafları ise 25 nisan tarihinde (fidanları diktikten bir ay sonra) çektim.

Hafta içinde ben gidemediğim'den, kayınpederim bir çok şeyi halletmiş. Zaten öyle bir iştaha geldi'ki sormayın. Bahçeyi geliştirdikçe, hevesi daha'da arttı. Kulübeye elektirik tesisatı (fiş-priz yuvası-lamba) döşetmiş, tabanına beton döktürmüş, toz-toprak, ot olmasın diye kulübenin ön bölümüne çakıl taşları yaymış.

Hurdacıdan aldığım soba borularını ve eski tip kuzine sobasının (göçmen sobası) üst kısmını, ocak üstü olarak dizayn edip, ocağı yapmış. Ayrıca büyük ocağın hemen yan tarafına'da, mangal yapmak için küçük bir ocak ilave etmiş.

Bahçe'de, benim çocukluk yıllarımda en sevdiğim objeler'den olan, bir tulumba'da var. Ayrıca bu tulumbadan ek boru ile dinamo bağlayacağız. Şimdilik akrabamızın dinamosu ile idare ediyoruz.

[Fatoş]

Ocak değişik olmuş, su tulumbası da beni eskilere götürdü.

[ayazkentli]

Sn. ömer bey ve fatoş hanım teşekür ederim.
Fatoş ablacığım, biraz bahçenin gelişmesini bekledim. Fotoğrafları biriktirip, öyle yayınlamak istedim. O yüzden biraz geciktirdim.

Ömer bey, ben bu hafta sonu Ankara'da olacağım. Ondan sonra'ki hafta sonlarımın büyük çoğunluğu, bu bahçe'de geçecek. Geleceğiniz zaman haberleşir, tanışırız.

[omer.tuncer]

Benim yazlık dikili de ama bu sene aldım benim yeri adam etmeye uğraşıyorum. gelince görüşürüz.

[ayazkentli]

Yine aynı gün (25 nisan).

[ayazkentli]

2 haftadan sonra, dün yine bahçeye gittim. Fidanlar ve bahçe biraz daha gelişim göstermişler. Hatta ayva fidanı boyuna posuna bakmadan, 2 minik meyve verme çabasına girmiş. Baba ve valide maruldan, biber'e, patlıcandan börülce'ye kadar ne bulmuşlarsa dikmişler.

Fotoğrafları çektikten sonra, fidanların dip sürgünlerini kestim. Şebboy tohumlarından ekip, fesleğen fidelerini diktim. Çilekler (osmanlı) hafiften kızarmaya başlamışlar.

[ayazkentli]

Şeftali ve kaysı'da iyi gelişiyorlar ama 2 adet papaz eriği fidanları çok nazlı gelişiyorlar, henüz yeni yeni patlamaya çabalıyorlar. Daha önce'den ekilen taze soğan ve maydanozlar oldukça büyümüşler.

Burada dikkatimi çeken bir şey var. Ben evde'ki bahçeye 2 ay kadar önce ektiğim soğanlar hala çok ince iken, bağ toprağına onlardan 1 ay sonra ekilen soğanlar tam kıvamına geldi (hem ev'de, hem'de bağ'da gübre kullanmıyoruz).

Sanırım bağ'da ki toprağın yapısı ve traktör ile derin şekilde sürülmesi, işlenmesi sayesinde bu kadar kolay büyüyorlar. Ev'de istediğiniz kadar belleyin, toprak yeterince derin işlenmiyor. Tabii, toprak yapısının'da etkisi olmalı.

[ayazkentli]

İşlerimizi bitirip, her zaman'ki gibi akşam üzeri ocağımızı yakıp, piknikvari yemeğimizi yedik. Hava hafiften yağmur çiselemeye başlayınca, güneş'in batışına yakın ev'e döndük.

Takip edenler bilir, yağmur ve Kozak ilişkisini, geçenlerde forumun Kozak ile ilgili açtığımız bölümlerinde anlatmıştım.

Şöyle yazmıştım:

Kozak'ta ki çam ağaçları, yağmur bulutlarını topluyor ya da (bilimadamlarının dediği gibi "Kendi yağmurunu yaratıyor") ve Bergama bölgesinde yeterince su olmasını sağlıyor.

Bu olay benim,

1). Ağaç olan yerde yağmur olur.
2). Yağmur olan yerde ağaç olur.

Tezlerin'den, 1. şıkka inanmama neden oluyor.

Dün bu olayı bir kez daha, bire bir yaşadım ve hemen fotoğrafladım. Fotoğraflarda göreceğiniz gibi, havanın büyük bölümü açık olmasına rağmen, Kozak'ın batı tarafına denk gelen (Dikili-ayvalık tarafından) deniz üzerinden, yağmur bulutlarını toplayıp, havada rüzgar olmamasına rağmen, bulutları batı-güney-doğu yönünde tarayarak, geçtiği güzergaha yağmur bıraktırdı.

Biz Bergamalılar bu olaya çok şahit oluyoruz. Bulutların buluştuğu merkez olan yer, güneşin battığı ufuktaki dağlık bölüm, Kozak'ın batı bölümüdür.

[hüzün]

kolay gelsin, ellerinize emeklerinize sağlık, ufaklık da pek şirin maaşallah , ne güzel koşup oynayacağı geniş ve düz bir toprak alan var....

[karakemal]

Sayın ayazkentli, ne kadar şanslısınız ki araziniz geniş ve toprağınız tarıma oldukça elverişli.
Kolay gelsin, iyi akşamlar.

[nurcanaybay]

Yerleşim yerlerin den uzak ,ne tarafa baksanız sadece doğayı gördüğümüz ,böyle yerler
gördüğüm de sahiplerinin çok şanslı olduğunu düşünürüm.
Sonra da ,oraya küçük bir ev kondurur ,ağaçları büyümüş haliyle hayal ederim.3-5
yıl sonra emeklerinizin karşılığını almaya başlıyacaksınız.Ellerinize sağlık ,sağlıkla tadını çıkarın.

[Orhan Özbilgiç]

Bahçe nin yeri çok güzel. Su, bol. İklim, Akdeniz. Gerisi size kalmış.
Ne güzel! Daha işin sıfır noktasından itibaren, fotoğraflarla sabitliyorsunuz.
Görüyorsunuz ki, herşey zamanında olarak yürüyor.
nurcanaybay' ın dediği gibi, 3-5 sene sonra, ne kadar uzun bir yol aldığınızı farkedecek ve keyifle eserlerinize bakacaksınız.
Bir de, o ilk ayvayı yediğinizde, ne kadar tatlı bir sevdaya tutulduğunuzu, tam anlayacaksınız.
Sevgili ayazkentli;
Yolunuz açık olsun.

[Fatoş]

Sevgili Ayazkentli oğlum , bahçeniz gözle görünür gelişim göstermiş, yetişecek sebzelerin meyvaların tadı harika olacak ,ellerinize sağlik. Kozakla ilgili resimleri görünce keşke oralar da olsaydım dedim , yağmurlu hali de çok güzel .

[ayazkentli]

Sn. hüzün ve sn. kemal bey, teşekkür ederim. Dediğiniz gibi, toprak-arazi hem geniş hem'de çok elverişli. Biraz'da ilgi gösterince, karşılığını fazlası ile veriyor.

Sn. nurcan hanım ve orhan bey, ilginize teşekkür ederim. Bahçenin konumu, doğası, iklimi ve verimi konusunda çok haklısınız.

Bir zamanlar ülkemizin hatta dünya'nın, en kaliteli pamuğu'nun yetiştiği Bakırçay ovasının, nerede ise merkezin'de sayılır.

Hafta sonları artık rahatlıkla kaçtığımız, her hangi bir ticari kaygı yaşamadan bir şeyler ürettiğimiz ve artı, toprak ile uğraşıp üzerimizde'ki negatif enerjiyi boşaltığımız, bir terapi merkezimiz oldu.

Bir bu yanıma bakıyorum, karşımda yeşilin her tonunu barındıran kozak dağları, bir diğer tarafa dönüyorum, yemyeşil sindel bayırı, 70 metre gidiyorum önümde nazlı nazlı akan Bakırçay nehri (her ne kadar kirlenmiş olsa'da, hala yaşam var) ve nehrin her iki tarafında'ki söğütler'de, neşe ile cıvıldayan binlerce kuş'un sesi. Umarım tüm arkadaşlarımızın, böyle güzel yerler'de yaşamaları nasip olur.

Sn. fatoş ablacığım, kozak yağmur ile mis gibi, kekik ve çam kokmuştur değil'mi? Bir daha'ki tur'da, kozak'ın göreceğimiz-gezeceğimiz çok yerleri var daha.

[Fatoş]

Ah.ah.ah! Yaramı depreştirme oğlum, oraların özlemini çekiyorum, kendi ayağıma ket vurdum.Eskiden Bornavada iken daha rahat oralara gidip geliyordum şimdi mesafe 200 km ,artık araba da kullanamıyorum uzak mesafelere de. Sık sık gidip oraya yerleşeyim diyorum, bizimkiler de beni kontrol altına aldılar çünkü bana belli olmaz bakarsın hepten Kozak'a yerleşmişim. Bunu yapabilirim.

[ayazkentli]

Yine bir 15 gün sonrası (06-haziran-2010) pazar günü, bahçenin son durumu.

Domatesler yavaş yavaş meyvalarını vermeye başladı. Ne olur ne olmaz diye (bazılarının kuruyup, tutmama ihtimaline karşın), elimizde'ki fidelerin hepsi dikildiği ve hiç fire vermeden hepsi tuttuğu için, çok miktarda domatesimiz oldu.

[omer.tuncer]

pazar gunu oralara yamur yagiyordu nasil gittin. Ben oglenleyin dikili ye yoldan geri dondum.

[ayazkentli]

Yalnız, 2 adet papaz eriğimiz hala bu durumdalar. Gövdelerin neredeyse suyu çekilmiş gibi, kuru bir yapıya büründüler ve hala aynı duruyorlar ama yapraklarını'da dökmüyorlar. Pek umudumuz yok.

Yine'de yaz sonuna kadar bir ümit ile beklemeye karar verdik. Olmazlar ise, önümüzde'ki bahar bunları söküp, 1 yıl zaman kaybetmiş olmamak için, bunların yerlerine 3 yaşında olan fidanlar dikeceğiz (bunlar 2 yıllık fidan imiş).

Toprağın uygun olmama durumu'da yok, çünki hemen altımızda'ki akrabamızın bahçesin'de papaz eriği var.

[ayazkentli]

Sevgili ömer bey, haklısınız.

Dikili'ye çok yağmur yağmış ama, Bergama'ya o kadar çok yağmadı, öğle vakti biraz yağdı o kadar. Fakat gece olunca (biz bahçe'ye akşam üzeri saat 18.00 gibi gittik) oldukça serin bir hava oldu. Biz özellikle, Bergamamızın milli yemeği olan -çığırtma-yı yapıp, yemek için gittik. Biraz sonra, hem çığırtmanın tarifini vereceğim, hem'de fotoğraflarını yükleyeceğim.

[ayazkentli]

Kabaklarımızın'da meyvaları olmaya başladı. Ege ve özellikle İzmir ve civarında yaşayanlar, kabakların çiçeklerini'de değerlendirirler. Nefis dolmalar yapılır, bu kabak çiçekleriden.

[ayazkentli]

Bu'da külübemiizin bir yanında'ki sarı erik. İlk olgunlaşırken oldukça ekşidir ama, olgunlaşıp, sarı renge bürününce çok tatlı olur.

[ayazkentli]

Soğanların yanında'ki mısırlar çabucak boylandı. Hemen önlerinde'ki bal kabağı'da oldukça sağlıklı büyüyor.

Fasulye, kavun ve karpuzlar ilk aşamalarını tamamladı. Artık bundan sonra hızlı bir şekilde büyüyüp, sağa-sola yayılmaya ve tırmanmaya başlayacaklar.

[ayazkentli]

Mısırlar ve bal kabağı.

[Orhan Özbilgiç]

Sevgili ayazkentli;
Bahçenizdeki meyve ve sebzelerinizin fotoğraflarını paylaştığınız için teşekkürederim. Dileri afiyetle yersiniz.
Yalnız, ilgimi çeken bir tesbitimi aktarmadan geçemeyeceğim. Sebzelerinizin gelişimi, beklediğimden daha geç kalmış! En azından yenilebilecek birşeyler olabileceğini düşünüyordum.
Yoksa bahçenizin yeri, biraz daha yaylamsı bir yer mi? Bir arkadaşımızın Tire' deki bahçelerinde aşağı yukarı tüm sebzeleri , yenilebilecek konumlara gelmişler de.
Neyse geç olsun, güç olmasın. Hepsi, son derece sağlıklı görünüyorlar. İnşaallah afiyetle yersiniz.

[ayazkentli]

Orhan bey arazimiz yaylada değil, ova'da bulunuyor. Yalnız, bu yıl özellikle nisan ayı inanılmaz soğuk geçti. Forum'un bir bölümün'de yazmıştım, kış'ın 2 hafta dışında bahar gibi geçti ama nisan'da görmediğimiz bir soğuk gördük, diye.

Sanırım onun çok etkisi oldu. Çünki evde'ki bahçemde'de bu yıl ektiğim sırık domatesler hala boylanmadı. Geçen yıl bu zamanlar nerede ise benim boyuma ulaşmışlardı ve meyvaları olgunlaşmak üzereydi. Bu yıl henüz dizlerimi ancak geçtiler.

Bu bağdakiler yine'de iyi sayılırlar ama, dediğiniz gibi onlar bile geç kaldılar. Bu yıl bir tuhaflık var ama ben'de tam anlamadım.