Dongyul / Bahçe

[eneskrky]

Bir kış bahçesi hazırlığı bu kadar ancak güzel olabilirdi )
Harika bir düzen ,sağlıklı bitki gelişimi ,iyi çeşit ve başarılı bir kişi hepsinin birleşimi
Ellerinize sağlık bol ve bereketli olsun

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi eneskrky

Bir kış bahçesi hazırlığı bu kadar ancak güzel olabilirdi )
Harika bir düzen ,sağlıklı bitki gelişimi ,iyi çeşit ve başarılı bir kişi hepsinin birleşimi
Ellerinize sağlık bol ve bereketli olsun

Teşekkür ederim. Umarım hepimiz emeklerimizin karşılığını alırız^^

[dongyul]

2015 Domatesde son hasat 3.5 kg geldi. Bu sene domatese doyduk çok şükür. Seneye daha iyileri olması dileğiyle ^^

[dongyul]

Bu şekilde bir görüntü elde edince. Tüm uğraşa tüm yorulmaya değiyor gerçekten mutlu huzurlu hissediyorum ^^

[abk]

Fotografları gorunce gecenin bu saatinde kalkıp yesilliklerle bir salata yapıp yiyesin geldi.

[dongyul]

Bugün günlerden 29 Ekim hepimizin Cumhuriyet bayramı kutlu olsun ^^

Tatil olunca fırsatı yakalayıp ailecek dağa kestane toplamaya gittik sonucu harika lezzetli kestaneler topladık.. Toplam günlük hasılat 33 kilo bizim için yeterde atar bile... Sonuç doğal lezzetli bir tat..



Dağ hem nemli hem ılık ve ıslak olunca her yerden mantarlar türemişti çok hoşuma gitti sizlerle paylaşmak istedim ^^

[dongyul]

Her çiftçinin elinde bulunması gereken Sebze Yetiştiricisinin El Kitabı (Edward C. Smith).

Ayrıca her çiftçinin okuması gereken kitap Çalınmış Hasat (Vandana Shiva)

[dongyul]

Ektiğim bakla tohumlarının hepsi çıktı, artık bahçeye dikebilirim ^^



kök gelişimi süper
toprak harcı;
1 kap elenmiş bahçe toprağı
1 kap yanmış hayvan gübresi
3 kap 2 mm'lik inşaat kumu



Fındık turpları belirmeye başladı^^

[İsmail Kuzucu]

Bereketli olsun dongyul, ekim düzeni saksılarda bile aynı gözümden kaçmadı değil.

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi İsmail Kuzucu

Bereketli olsun dongyul, ekim düzeni saksılarda bile aynı gözümden kaçmadı değil.

Teşekkür ederim düzenli üretici her koşullada aynıdır. Sizinde benden aşağı kalır yanınız yok düzen nizam aralıklar ekim şekli 4×4'lük işler başarıyorsunuz.

[dongyul]

Günün anlam ve önemi : el elin eşeğini türkü çığırarak ararmış.

Koreli arkadaşımdan istediklerim 3 ay gecikmeli olsa da sonunda geldi.

2 hafta sonunda bahçeme kavuştum arada bir ayrılıklar gerekiyor eğitim şartları böyle gerektiriyor.

Eve gelir gelmez hemen bahçeme koştum herşey iki haftada kocaman olmuş fındık turpları fındıklıkdan çıkmışlar, brokoli, karnabaharlar kafa yapmaya başlamış, kıvırcıklar her şey tam gaz yola devam etmekte. Yarın sizlere de göstereceğim...

Ama şuan çok mutluyum sonunda istediğim tohumu arkadaşım yollamış heyecanla paketi açtım diğer gönderdikleri gözüm görmedi hemen çin lahanasına sarıldım paketi kontrol ettim istediğimi yollamış.

f1 çeşit 1000 tane var içinde ve her zaman ekilebilir biraz bana bu tohum pahalıya patladı. Ticari ve f1 tohum olduğu için pahalı geldi bana biraz ama olsun bu tohumdan iyi para kazanabilirim yatırım yatırımdır ^^

[dongyul]

Paketi karıştırdıkca çıkanlar beni bile hayrete düşürdü mutluluktan öleceğim hehehe

dadaki cherry domates (lezzetli bir çeşit ama boyutu küçük)




Tatlı patates tohumluk yollamış ekmem için bu çeşit tatlı patates Kore'de çok ünlü çünkü tadı patates gibi değil daha çok kestane gibi bir tadı var.
bunu yetiştirmekte bir dert ^^

[sinbas]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Günün anlam ve önemi : el elin eşeğini türkü çığırarak ararmış.

Koreli arkadaşımdan istediklerim 3 ay gecikmeli olsa da sonunda geldi.

2 hafta sonunda bahçeme kavuştum arada bir ayrılıklar gerekiyor eğitim şartları böyle gerektiriyor.

Eve gelir gelmez hemen bahçeme koştum herşey iki haftada kocaman olmuş fındık turpları fındıklıkdan çıkmışlar, brokoli, karnabaharlar kafa yapmaya başlamış, kıvırcıklar her şey tam gaz yola devam etmekte. Yarın sizlere de göstereceğim...

Ama şuan çok mutluyum sonunda istediğim tohumu arkadaşım yollamış heyecanla paketi açtım diğer gönderdikleri gözüm görmedi hemen çin lahanasına sarıldım paketi kontrol ettim istediğimi yollamış.

f1 çeşit 1000 tane var içinde ve her zaman ekilebilir biraz bana bu tohum pahalıya patladı. Ticari ve f1 tohum olduğu için pahalı geldi bana biraz ama olsun bu tohumdan iyi para kazanabilirim yatırım yatırımdır ^^

Bizim emekli meslektaşlardan birisi bunu yıllarca Trakya'da millete marul diye yedirdi. Bir tane de bana getirmişti "bunda maruldan çok lahanayı andıran bir tat var." dediğimde bunun cinsi böyle demişti. Son sene bir hayli ekmiş ve pazar bulamamış hepsini çürütmüştü.

Yanlış hatırlamıyorsam bir tanesi 3-4 kg geliyordu. Uygun saklama koşulları olmazsa çok çabuk çürüyorlar ve çürüğü de çok berbat kokuyor.

Umarım istediğinizi elde edersiniz.

Kolay gelsin.

[dongyul]

evet dediğiniz doğru ben Çin lahanasını yıllardır yetiştiriyordum ama elimdeki çeşit her zaman ekilmiyordu. Sadece güzlük ekime müsatti bu gelen tohum her mevsim ekilebilir hibrit çeşit.

Kesinlikle bu konuda haklısınız pazar bulamazsanız hemen tüketilmesi gerekiyor yoksa hemen cürüyor.. Ben çin lahanasını yetiştirir yetiştirmez hemen kimchi yapıyorum (bir çeşit fermente gıda) bu sayede uzun süre kullanabiliriyorum. hemde İzmitte yaşayan koreli arkadaşlarıma ve uzakdoğulu arkadaşlara veriyorum kimisine satıyorum böyle yani.

[sinbas]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

evet dediğiniz doğru ben Çin lahanasını yıllardır yetiştiriyordum ama elimdeki çeşit her zaman ekilmiyordu. Sadece güzlük ekime müsatti bu gelen tohum her mevsim ekilebilir hibrit çeşit.

Kesinlikle bu konuda haklısınız pazar bulamazsanız hemen tüketilmesi gerekiyor yoksa hemen cürüyor.. Ben çin lahanasını yetiştirir yetiştirmez hemen kimchi yapıyorum (bir çeşit fermente gıda) bu sayede uzun süre kullanabiliriyorum. hemde İzmitte yaşayan koreli arkadaşlarıma ve uzakdoğulu arkadaşlara veriyorum kimisine satıyorum böyle yani.

Arkadaşın elinde ki Marullar (Lahanalar) depolandıktan sonra her geçen gün küçülüyordu, zira dış yapraklar bozuldukça atıyor kala kala bembeyaz göbeği kalıyordu.
Pazarlara tezgah kurup kendisi satıyor pazar pazar geziyordu.

İşte böyle.
Not:
Eğer sizce de uygun olursa Derince'ye gelirsem sizi ziyaret etmeyi düşünüyorum, Yaptıklarınızı yerinde görmek istiyorum.

[dongyul]

Evet dediğiniz gibi içi bembeyaz ama onu çiğ yenileceğini düşünmüyorum açıkcası çünkü çin marulunun dış yaprakları dikenlidir içi sert tatlı suludur içi yenir. Tüm yaprakları kimchi yapmak için kullanılır. ^^

evet tabi kide olur bende çok memnun olurum. Derince benim ailemin evine çok yakın^^

[dongyul]

Bahçenin durumu ^^

[dongyul]

Seraya ektiğim icebergler ve aralarına ektiğim dereotları ^^

[dongyul]

Brokoli, karnabahar ve beyaz lahana son durum^^

[dongyul]

Küçük tünel seranın avantajı sıcak ve nemi tutması. sebzeler bu sayede çok kısa sürede toplanacak hale geliyorlar ^^





en güzel mantarlar ve iki hafta önce ektiğim baklalar ^^




viyolere ektiğim yaprak bezelyeler kök gelişimi süper artık dışarı ekilebilirler^^

[saleri]

Allah sizide , bahçenizi de nazardan saklasın .

[dongyul]

Orijinal Mesaj Sahibi saleri

Allah sizide , bahçenizi de nazardan saklasın .

teşekkür ederim ne kadar güzel içten mesaj ^^

[ibocandan]

Maşallah bol hasatlar olması dileği ile

[sevgihoca]

Sayın Sinbas haklı,insanın bahçenize uğrayıp bir şeyler yiyesi geliyor.Hayırlı bol kazançlar.

[dongyul]

Sayın İbocandan; teşekkür ederim ^^

Sayın Sevgihoca; kapım herkese acık buyurun gelin mutlu olurum ^^ keşke bahçelerimiz yakın olsaydı bu sayede daha çok şey öğrenirdik birbirimizden hemde birbirimize gaz verirdik. maalesef çevremdeki herkesin bahçesi bomboş kimse ekmiyor bakmıyor bakımsızlıktan bahçeler çöpe dönüyor. o kadar üzülüyorum ki bir zamanların bakımlı sebze meyve dolu bahçeleri şimdi bomboş (çoğunun sahipleri ya yaşlandılar yapamıyorlar ya da göçüp gittiler çocuklarından kimselerde ilgilenmiyor)... bu konuda çok dertliyim

Orijinal Mesaj Sahibi sevgihoca

Sayın Sinbas haklı,insanın bahçenize uğrayıp bir şeyler yiyesi geliyor.Hayırlı bol kazançlar.

[sinbas]

Orijinal Mesaj Sahibi dongyul

Tatil olunca fırsatı yakalayıp ailecek dağa kestane toplamaya gittik sonucu harika lezzetli kestaneler topladık.. Toplam günlük hasılat 33 kilo bizim için yeterde atar bile...

33 kilo kestane topladığınız dağa bir daha gidin 33 çuval kestane yaprağı toplayın veya var ise diplerinden toprağıyla birlikte doldurun çürüteceğiniz yaprakların içine karıştırın ve baharda tepe tepe kullanın.

Ayrıca yapacağınız kestane tatlılarından 3 kg satın alabilirim

[dongyul]

Sayın Sinbas; kestane topladığımız dağ o kadar uzak ki bizimkileri ikna edemedim yaprakları toplayalım diye.

Kestanelerin çoğunu kolu komşuya dağıttık bir kısmınıda yedik sanırım tatlı yapcak kadar bile kalmadı. Her akşam pişirilip komşularla tükettik ^^

[sinbas]

Afiyet olsun, tatlı konusu sadece espiriydi...

[dongyul]

havalar çok güzel gidiyor tam kış sebzeleri için ideal hava;

iki hafta önce dışarıya ekilen baklalar, havalar soğumaya başladığında üstünü kapatmayı düşünüyorum ^^




senin bahçende turp olmaz senin toprağın iyi değil dediklerinde beynimden vurulmuştum azmettim hırs yaptım saksıda fındık turpu, beyaz turp ektim son durum bu oluyormuymuş oluyormuş.. ama fındıklıktan çıkmışlar ceviz olma yolunda ilerliyorlar ^^

[sevgihoca]

Azmin sonu,iyi ki dikmişsiniz turpları.Demek ki olmaz diye bir şey yok.Turplar güzel duruyor,afiyet olsun.