akçabardak / bahçe

[chntskn06]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Domateslerim ve ilk ürünlerini Haziran ortlsında vermeye başladılar

Pembe domates
Eklenti 720608


Kırmızı ince kabuklu ve hafif ekşimsi tadı var
Eklenti 720609


Tohumunu Zengarden'den aldığım çizgili domates
Eklenti 720610


ve ilk hasat
Eklenti 720611

Eklenti 720612

Ne kadar güzel iklimin çok avantajları oluyor.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi chntskn06

Ne kadar güzel iklimin çok avantajları oluyor.

Çok teşekkür ederim.


Bu gün de turunculardan olsun


26 Temmuz ilk hasat turuncu domates



Altın çilekler Temmuz başında yine ilk hasat edildi



ve bu gün kopardığım ilk kudret narım

[akçabardak]

Bir buçuk iki aya yakın ev çok kalabalıktı, o yüzden çektiğim fotoğrafları gecikmeli olarak paylaşıyorum.

Çocuklarım torunlarım tatil için geldiler, o iki ay nasıl geçti anlamadım ev şimdi bom boş kaldı, havalar aşırı derece sıcak geçiyor dolayısıyla bahçemi biraz ihmal ettim, biraz otlandı, turuncu domateslerimin yaprakları yanık yanık, diğerleri gayet sağlıklılar, biberlerim gayet sağlıklılar.

Çocuklar buradayken bol bol domates, biber ve salatalık topladık hiç satın almadık, çok şükür bu sene bahçem bereketliydi çok memnun kaldım.
Emeklerim boşa gitmedi Allah herkese bol bol bereketli ürünler nasip etsin

Daha önce çektiğim fotoğraflardan
Abelyam



Zinnia (Kirli hanım)





Pholos
bu çiçeği çok sevmeme rağmen bir türlü yaşatamıyorum
defalarca edindim, bu sene tam 4 renginden edindim 3ü öldü
bu beyaz ise çiçeğini açana kadar zor sabretti, çiçeği solduktan
sonra o da öldü

[akçabardak]

Rozet çiçeği (Pervane çiçeği)

Bu çiçeğimin 2. senesi, kışı açık balkonda geçirdi.





saksıları asmanın çardağına emanet ettim
arka planda mandalin ağacı boy gösteriyor.

[akçabardak]

Bal ve kudret narı karışımı.
Ben bunu her sene yaparım, mideme çok iyi geliyor, 6 ayda bir bu kürü uygularım, mide ilacını da bıraktım.

Yukarıda paylaşmış olduğum 1 adet kudret narımı metal değdirmeden
elimle açıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra parçalara ayırıp bir kabın içinde
ahşap bir aletle iyice ezdim.



Kavanozda üçte ikisi kadar balın içine ezdiğim k.narını tahta bir kaşıkla karıştırdım





Tarih atıp kapağını sıkıca kapattıktan sonra biraz güneş alan yere kaldırdım



Çekirdeklerini de seneye tohum için kurumaya aldım.

[Dutlubahçe]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Bal ve kudret narı karışımı.
Ben bunu her sene yaparım, mideme çok iyi geliyor, 6 ayda bir bu kürü uygularım, mide ilacını da bıraktım.

Yukarıda paylaşmış olduğum 1 adet kudret narımı metal değdirmeden
elimle açıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra parçalara ayırıp bir kabın içinde
ahşap bir aletle iyice ezdim.
Eklenti 720912


Kavanozda üçte ikisi kadar balın içine ezdiğim k.narını tahta bir kaşıkla karıştırdım
Eklenti 720913

Eklenti 720914


Tarih atıp kapağını sıkıca kapattıktan sonra biraz güneş alan yere kaldırdım
Eklenti 720915


Çekirdeklerini de seneye tohum için kurumaya aldım.
Eklenti 720916

Hazırlanışını çok güzel tarif etmişsiniz, teşekkür ederim. Kürün uygulanışını da yazabilir misiniz? Kaç gün sonra, karışım kullanıma hazır oluyor?

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi Dutlubahçe

Hazırlanışını çok güzel tarif etmişsiniz, teşekkür ederim. Kürün uygulanışını da yazabilir misiniz? Kaç gün sonra, karışım kullanıma hazır oluyor?

Sn. Dutlubahçe karışım bal ile olunca 1 hafta 10 gün sonra tüketime hazır hale geliyor, fakat ben 1,5- 2 kadar bekletiyorum, buz dolabında da bekleyebilir (karışım biraz sulanıyor sakın bozuldu diye düşünmeyin) kışa girerken tüketmeye başlıyorum.

Ben sabahları aç karnıma 1 yemek kaşığı alıyorum, karışım bitene kadar devam ediyorum, 41 gün tüketilmesi gerektiğinin bir kaç yerde okumuştum, ben de aşağı yukarı bir bir buçuk aya yakın almış oluyorum.

Yalnız tek kavanozla kalmıyorum, kudret narı meyve verdiği müddetçe en az 3, 4 kavanoz hazırlıyorum ki yarısını ilkbaharda kullanıyorum.

Mevsim geçişlerinde kışa girerken bir de yaza girerken bana çok iyi geliyor.

Yapmak isteyenlere şifalar diliyorum.

[devrann]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Bal ve kudret narı karışımı.
Ben bunu her sene yaparım, mideme çok iyi geliyor, 6 ayda bir bu kürü uygularım, mide ilacını da bıraktım.

Yukarıda paylaşmış olduğum 1 adet kudret narımı metal değdirmeden
elimle açıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra parçalara ayırıp bir kabın içinde
ahşap bir aletle iyice ezdim.
Eklenti 720912


Kavanozda üçte ikisi kadar balın içine ezdiğim k.narını tahta bir kaşıkla karıştırdım
Eklenti 720913

Eklenti 720914


Tarih atıp kapağını sıkıca kapattıktan sonra biraz güneş alan yere kaldırdım
Eklenti 720915


Çekirdeklerini de seneye tohum için kurumaya aldım.
Eklenti 720916

Çok güzel anlatmışsınız ancak güneşte bekletilmesi bana çok mantıklı gelmedi çünkü bal fazla ışık almayan ve çok sıcak olmayan bir ortamda bekletilmesi gerekiyor.

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi devrann

Çok güzel anlatmışsınız ancak güneşte bekletilmesi bana çok mantıklı gelmedi çünkü bal fazla ışık almayan ve çok sıcak olmayan bir ortamda bekletilmesi gerekiyor.

Teşekkür ederim Sn. devran dediğiniz mantıklı, fakat bu karışımı ilk yaptığımda sizin de dediğiniz gibi karanlık ve serin bir yere koymuştum fakat kullanmak için çıkardığımda üzerinde küflenme olmuştu, o yüzden bende kapalı balkonda (havadar ve en serin yer) saksıların arkasına, yani gözümün önünde olmasını istedim. Balkon sabahları bir iki saat kadar güneş alıyor.

[halcur]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Pholos
bu çiçeği çok sevmeme rağmen bir türlü yaşatamıyorum
defalarca edindim, bu sene tam 4 renginden edindim 3ü öldü
bu beyaz ise çiçeğini açana kadar zor sabretti, çiçeği solduktan
sonra o da öldü
Eklenti 720868

Elinize sağlık sayın akçabardak. Çok güzeller. Sizin pholos ile yaşadığınız sorunun benzerini ben de Karakafes otunda yaşıyorum. "Karakafes otunu yetiştirmek değil, öldürmek zor." demelerine rağmen ben öldürebiliyorum. Yetiştirdim, büyüttüm, tarlaya diktim. Yakınına da damlama yaptım. Önce büyür gibi yaptı, sonra sizlere ömür. Geçen sene de benzer bir durum olmuştu yine karakafes otuyla.

Belki yanılıyorum ama bazıları için nefes almak kadar kolay olan bir şey bazıları için çok zor olabiliyor.
Geçen tohum paylaşımından önce bazı üyelerin "çok kolay" dedikleri tohumları benim hiçbir şekilde çimlendiremediğimi, "çimlendirmek çok zor" dedikleri bazı tohumları da uykumda çimlendirdiğimi hatırlıyorum.

Bazı dost/akrabalar yıllardır uğraşmasına ve tarifini de benden alıp aynen uygulamasına rağmen zeytin kurduğunda/turşu yaptığında yumuşuyor, sirke yaptığında küfleniyor. Ben 2 yıl önce kurduğum zeytini geçen hafta açtım. Sirkelerim hiç bozulmaz yıllardır da kullanırım.

Sözün özü bizim buralarda eskiden annelerimiz/ninelerimiz yaptıkları bir şey çok iyi olduğunda, "El benim elim değil Fadıma anamızın eli." derlerdi. Bu hem alçakgönüllülük hem de ilginç bir noktaya işaret etme de olabilir. Şöyle ki önceleri şalgam yaptığımda içen bir daha içerdi, ticari anlamda üreticilik teklifi dahi almıştım bir arkadaştan. Fakat 2-3 yıldır yaptığım şalgamlar ya bozuluyor, çok kötü kokuyor ya da zırnık mayalanmıyor, su gibi duruyor. Kendime güvenimi kaybettim resmen.

Bana göre: Demek ki her el her işi iyi yapamıyor.(Biyoenerjimiz o işe uygun değil)

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi halcur

Elinize sağlık sayın akçabardak. Çok güzeller. Sizin pholos ile yaşadığınız sorunun benzerini ben de Karakafes otunda yaşıyorum. "Karakafes otunu yetiştirmek değil, öldürmek zor." demelerine rağmen ben öldürebiliyorum. Yetiştirdim, büyüttüm, tarlaya diktim. Yakınına da damlama yaptım. Önce büyür gibi yaptı, sonra sizlere ömür. Geçen sene de benzer bir durum olmuştu yine karakafes otuyla.

Belki yanılıyorum ama bazıları için nefes almak kadar kolay olan bir şey bazıları için çok zor olabiliyor.
Geçen tohum paylaşımından önce bazı üyelerin "çok kolay" dedikleri tohumları benim hiçbir şekilde çimlendiremediğimi, "çimlendirmek çok zor" dedikleri bazı tohumları da uykumda çimlendirdiğimi hatırlıyorum.

Bazı dost/akrabalar yıllardır uğraşmasına ve tarifini de benden alıp aynen uygulamasına rağmen zeytin kurduğunda/turşu yaptığında yumuşuyor, sirke yaptığında küfleniyor. Ben 2 yıl önce kurduğum zeytini geçen hafta açtım. Sirkelerim hiç bozulmaz yıllardır da kullanırım.

Sözün özü bizim buralarda eskiden annelerimiz/ninelerimiz yaptıkları bir şey çok iyi olduğunda, "El benim elim değil Fadıma anamızın eli." derlerdi. Bu hem alçakgönüllülük hem de ilginç bir noktaya işaret etme de olabilir. Şöyle ki önceleri şalgam yaptığımda içen bir daha içerdi, ticari anlamda üreticilik teklifi dahi almıştım bir arkadaştan. Fakat 2-3 yıldır yaptığım şalgamlar ya bozuluyor, çok kötü kokuyor ya da zırnık mayalanmıyor, su gibi duruyor. Kendime güvenimi kaybettim resmen.

Bana göre: Demek ki her el her işi iyi yapamıyor.(Biyoenerjimiz o işe uygun değil)

Teşekkür ederim beğenileriniz için.

Karakafes otunu ilk edindiğimde saksıya dikmiştim gayet güzel gidiyordu, ikinci senesinde ne olduysa bende yaşatamamıştım, saksıya dikmekle hata yaptığımı anladım.
Tekrar 2. kez elime geçtiğinde direkt bahçeye yaşamını sürdüreceği kuytu köşede portakalın altına bir yere diktim, çok şükür bu sene 3. senesinde gayet güzel tutundu, geçen sene ve bu sene çiçeğini görmüş oldum, şimdilik yerini sevdi.

Diğer tarafta yaşatamama konusunda bütün yazdıklarınıza katılıyorum.

En son parağrafta dediğiniz gibi bende bir işe kalkıştığımda hep şöyle derim, BENİM ELLERİM OLMASIN AYŞE FATMA ANAMIZIN ELLERİ OLSUN der işe koyulurum. Rahmetli annem bana böyle öğretti, bazen çocukların yanında da bu şekilde söylediğimde hıımm enerji gönderiyosun deyip işin içinden çıkıyorlar, gençlik işte. Size kolay delsin.

[akçabardak]

4-5 kök Kamber biberi dikmiştim ilk biberlerini tohumluk için kızarana kadar bekledim.
Bu gün kızaranları hasad ettim, 2 tanesinin tohumlarını alıp hepsini dilim dilim
kesip çok az sıvı yağda şöyle bir çevirdim ve kış için dipfrize kaldırdım.

[akçabardak]

Mor erik

Mürdüm eriğin 2 tık küçüğü türünü bilmiyorum çok lezzetli bir erik, marmelatı çok güzel oluyor.

Başka sitelerde araştırma yaparken tesadüfen aynı eriğe rastladım
adı Kara damaskan eriği diye yazıyor ve çok eski çeşitlerden
bir tür olduğu hatta kaybolmaya yüz tuttuğunu belirtmişler.

Önce Ankara'daki bahçeme dikmiştim daha sonra Ayvalık'a yerleşince bir fidan da buraya getirip diktim.

[akçabardak]

2 gün önce bahçemden topladığım biber ve domateslerim






tatlı sivri biber



karışık acı biber

[akçabardak]

Toplanan mahsullerden turşu yapıldı

Her sene yaptığım acı biber turşusu

Tarifi
Hafif pişirilerek yapılan acı biber turşusu




domateslerin yarısından acılı turşu yapıldı

[akçabardak]

Bu sabah topladığım kudret narlarım, bal ile yapılacaklar

[akçabardak]

Bu güzelliğimi paylaşmaz isem ona haksızlık etmiş olurdum.

Beyaz mavişim, yaz boyunca çok güzel çiçeklendi ama evin kalabalığı
ile ilgilenmekten o en güzel halini fotoğraflayamadım, ancak bu kadarını
yakalayabildim.

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

...
Beyaz mavişim, yaz boyunca çok güzel çiçeklendi ama evin kalabalığı
ile ilgilenmekten o en güzel halini fotoğraflayamadım, ancak bu kadarını
yakalayabildim...

Bi üretemedim şu güzelliklerden, zengarden den iki yıl farklı üçer dörder çeşidini aldım, bir tanesi olsun çimlenmez mi...

[akçabardak]

Orijinal Mesaj Sahibi TCM

Bi üretemedim şu güzelliklerden, zengarden den iki yıl farklı üçer dörder çeşidini aldım, bir tanesi olsun çimlenmez mi...

Demek ki olmayınca olmuyor, bir şeyin üzerine ne kadar durursak tam tersi oluyor, tıpkı benimde pholoxları defalarca alıp yetiştiremediğim gibi, çok sevmeme rağmen bir türlü yetiştiremiyorum.

Bu güzelliğimi ben de Zengarden den aldım bunu da çok seviyorum ama fazla üzerine düşmüyorum, asmanın altına astım aklıma geldikçe suyunu veriyorum, şimdi mavinin peşindeyim .

[TCM]

Biz de phylox lara 'yeterin gari çoğalmayın' diye tembihleyip duruyoruz.

[akçabardak]

Ah ah Hocam şimdi içim cız etti vallahi, aslında İzmir le bulunduğum yer 2, 2.5 saat iklim hemen hemen aynı ama neden yaşamıyorlar çözemedim.

Bize deniz çok yakın toprğımız biraz tuzlu ve bazı bitkilerim yaşamıyor, ben toprağın tuzluluğuna bağlıyorum, inat ettim şu an stokta yok satıyor gelsin yine alıp denemeye çalışacağım.

[TCM]

Göndeririz...

[akçabardak]

Ayyi çok teşekkür ederim.

[TCM]

Orijinal Mesaj Sahibi akçabardak

Ayyi çok teşekkür ederim.

Phylox şubemiz seneye baharda diplerden 4-5 kök çıkabileceğini söyledi. Hatırlatmayı unutmayın lütfen.

[akçabardak]

Son baharın güzelleri tomurcuklanmaya başladı

Yucca-Avize çiçeği

[akçabardak]

Brukmansia-Meleklerin borazanları tomurcuklarını göstermeye başladı,
her sene kışın üst aksamı donar, öldü diye beklerken bahar gelince kökünden yeniden yeni sürgünler verip çiçeklenmeyi başarıyor.

[akçabardak]

Ruellia-Meksika petunyası






ve senede iki defa açan Asterler

[akçabardak]

Son baharın müjdecisi güz çidemlerim (göç göç çiçeği) birer gün arayla fotoğraflandılar

[akçabardak]

Ortanca çiçekleri böyle de çok hoş görünüyorlar

[akçabardak]

Abelya yaz boyunca hiç çiçeksiz kalmadı, hala da çiçeklenmeye devam ediyor.
Ara ara sabahları ve akşam ezanında hafif bir esintide mis gibi kokusunu hissettiriyor.