Misket limonu (Citrus aurantifolia Lime)

[blackout]

türkiye'de lime yetiştiriliyor mu hiç bir bilginiz var mı?
ingilizcesi lime ama türkçesi yok, olmamış yeşil limon gibi ama değil aslında.
muhteşem bir tadı var, mojito da kullanılıyor özellikle, migrosta satıldığını duydum ama merak ettim türkiye de yetiştiriliyor mu diye.


Ihlamur (Tilia sp.)


Ihlamur (Tilia sp.)


Ihlamur (Tilia sp.) yaprağı ve tohumu


--------------------------------------------------------------------------
************************************************** *******
--------------------------------------------------------------------------


Lime meyvesi


lime çiçeği

[ormanbotanigi]

Lime ingilizcede ıhlamur anlamına geliyor vede meyveside limon gibi değil sanırım bir karışıklık oldu.

[blackout]

o da geçiyor sözlükte ben de şimdi öğrendim ama yukarıdakilerin hepsi lime a ait resimler, yurtdışında çok gördüm lime, yedim, suyunu içtim..
sözlük dışında nerede araştırısanız araştırın %90 ı yukarıdaki yeşil limonumsu meyve ye ait sonuçlar elde edersiniz.

[blackout]

kireç anlamına da geliyor lime aynı zamanda.

[blackout]

ama mesela en sondaki çiçek ıhlamur olabilir ondan emin değilim

[bonsaireef]

Lime yazıp baktım eklediğin resimler var yalnız lime yaprağı ve tohumu ile ilgili verdiğin resim ıhlamur yaprağı ve tohumu.Diğerlerini bilmiyorum ama bu resimde bir karışıklık var.

[bonsaireef]

Son çiçek kesinlikle ihlamur çiçeği değil.

[nilgunarpat]

Merhaba arkadaşlar,bitkileri tanımayı pek bilmem ama kare bulmacalarda bir tür küçük limon diye soru çıkar ve cevap LİM dir. Acaba aynı bitki mi oluyor?Bu şekilde de aradınız mı hiç?

[Ali H. ALI]

Herkese selamlar

bu sayfada ayni isimde iki ayri agac var.
ilk iki resim lime [Tilia,Linden] sizin bildiginiz ıhlamur.

daha sonraki resimler ise lime[Citrus aurantifolia] yani sizin Turkiyede yetistiriliyor mu diye sordugunuz turucgillerden bir agac yaygin olarak yetistirilen iki cinsi var:
Mexican lime, [West indian lime da deniyor] meyvesi kucuk cok asitli ve agaci dikenli,
Tahiti lime [Persian lime da deniyor] meyvesi meksika lime, indan daha iri cekirdeksiz daha az asitli ve agaci dikensizdir. Sanirim turkcede misket limonu diye geciyor.

Bahcemdeki tahiti lime agacindan resimler gonderiyorum meyveler agac uzerinde uzun zaman kaldigi vakit rekleri yesilde sarimtirak bir renge donusuyor yalniz meyve kesildigi zaman icinin limondan farkli olarak yesilimsi bir renkte oldugu gorulur agacin diger narenciye agaclarindan bir farki yoktur ve Turkiyede yetismemesi icin de bir neden olmamasi gerektigini dusunuyorum

[Ali H. ALI]

cicekten yeni kurtulmus lime ve olgunlasmis lime


solda lime sagda limon

[Plumbago]

İlk mesajdaki resimleri karışıklığa meydan vermemek için biraz düzenledim.

Açıklamalarınız için çok teşekkürler...

[denizakvaryumu]

"Mexican lime, [West indian lime da deniyor] meyvesi kucuk cok asitli ve agaci dikenli,
Tahiti lime [Persian lime da deniyor] meyvesi meksika lime, indan daha iri cekirdeksiz daha az asitli ve agaci dikensizdir. Sanirim turkcede misket limonu diye geciyor. "

Her iki lime çeşidini nereden satın alabiliriz?

[DevrilgenKayik]

Aslında bildiğimiz sade gazozun içindeki aroma, bu lime limon aromasıdır. Türkçesi misket limonu ise, çok iyi, hem de sevimli bir ad. Doğruysa bundan sonra öyle kullanalım. Benim bildiğim kadarıyla bu limon çeşidi daha çok Latin Amerika'da yetişiyor. Benzerliğinden ötürü Türkiye'de de rahatlıkla yetiştirilebilir olmalı ama son sözü uzmanlara bırakmalı.

[praecox]

Sayın Ali H. Ali,

sanırım kardeşiniz Ahmet bey de çok iyi biliyor ( en geç Şakir beyin geçen Kıbrıs seyahtinden beri ) ben Citrus aurantifolia arıyorum. Yani fidesi..
Ancak pek bulamadık. Benim asıl sormak istediğim bu Citrus aurantifolia'nın sp. olduğunu düşünür isek bu ağacı tohumdan yetiştirmek mümkün olabilir mi? yani aşı gerektirmez mi? Benim kısıtlı botanik bilgim bunları söylüyor bana.

Şunun için soruyorum en nihayetinde iki adet tohum yurt dışından getirtip çimlendirmeyi de başardım. Ancak benim merak ettiğim bu fideler ilerde aşı gerektirmeksizin Limette meyveleri verir mi? yoksa bizdeki limon gibi turunç gibi meyveler mi verecektir.

saygılar

[Mine Pakkaner]

Turunçgil meyveleri aslında çekirdekle de kolaylıkla yetişmekteler ama limon , mandarin, portakal gibi turunçgillerin bizler yapay kültür formlarını kullanıyoruz.

Muhtemelen lime da öyle. Bu durumda çekirdekten yetişen fidandan aldığımız meyve bizim üretmek istediğimiz ana meyve gibi olmayabiliyor. Örneğin, çok sevdiğimiz enterdonat limonunun ağaç kavunu ve limondan melezlenmiş kültür formu olması gibi.

Laym hakkında birebir bilgim yok, ancak diyelim ki, açılım göstermedi, bu sefer elinizdeki fidan gibi standart, aynı tip meyve vermeyebiliyor. Sizin laymınızdan yetiştireceğiniz fidanlara en kötü şartlarda elinizdeki anaçtan aşı yapabilirsiniz diye düşünüyorum.

Bu arada konuya ilgi duyanlar için bir ziraat fakültesi ders notu alıntısı (Bahçe Bitkilerinde Tohumculuk, Meyve Ağaçlarini Tohumla Çoğaltmanin Biyolojik Esaslari- Rahmi Özçağıran);

"...Kültüre alınmış bitkilerin çoğunluğunu geliştirilmiş formlar teşkil eder. Bunlar, bugün var oluşların, dikkatli şekilde kontrol edilen şartlar içinde çoğaltılmış olmalarına borçludur. Geliştirilmiş formlar dışında kalan bitkilerin çoğu, birkaç nesilden sonra ya ortadan kaybolmuş ya da çoğalmaları kontrolsuz olarak doğal şartlara bırakıldığından, insanlar için değerli olmayan formlar haline gelmişlerdir. Eğer ticari veya meraklı üreticilerin gayretleri olmasaydı, bitki ıslahçılarının gelişmiş formlar oluşturmak için yaptıkları çalışmalar, ancak birkaç bitkiden ibaret kalacak ve bu bitkiler, bugün olduğu gibi her yerde bulunmayacaktı.
Bitkilerin çoğaltılması, bitkinin ait olduğu türe ve çoğaltmayı yapan kişinin amaçlarına göre değişen yöntemlerle yapılır. Meyve ağaçlarının çoğaltılmasında da bugüne kadar çeşitli yöntemler kullanılmıştır. Çoğaltmada tohum gibi eşeysel (seksüel) organ veya bitkinin vegetatif parçaları kullanılmıştır. Eşeyli üretme tohumla yapılır.
Tohum, apomiksis ve poliembriyoni durumu bir yana bırakılırsa, eşeysel bir organdır. Bütün bitkilerde doğal olarak üremeyi sağlar. Bundan dolayı bitkilerin üretilmesinde yaygın olarak kullanılır. Ancak meyve ağaçlarının tohumla çoğaltılmasında, tohum yapısından kaynaklanan bazı sorunlar ortaya çıkar.
Meyve ağaçlarında kültür çeşitlerinin genetik yapısı heterozigottur. Çünkü bunlar ya doğal melezlemeler ya da yapay melezlemeler sonucu oluşmuştur. Böyle bitkiler kendi çiçek tozları ile tozlansalar bile elde edilen tohumların kalıtsal yapısı birçok karakter bakımından ana bitkiden farklılık gösterir. Bir özellik bakımından farklılık gösteren tohumların miktarı, karakterin kontrol edildiği gen çiftinin sayısına bağlı olarak artar veya azalır. Kaldı ki meyve ağaçlarında yabancı döllenme hakimdir. Çünkü birçok meyve tür ve çeşidinde kendiyle tozlanma çeşitli şartlarla engellenmektedir..."

[Arzu Kasapoğlu]

Emlak TV' deTadı Damağımda adında yabancı bir yemek programı var.Bu programda değişik ülkelerin yemekleri, farklı sebze ve meyvelerin yemeklerde nasıl kullanıldığını anlatıyor. Limeyi o programda gördüm, ismine daha farklı bir şey diyordu ama şuan hatırlamıyorum. Limenin suyundan tatlı bile yapılıyor.

[Mine Pakkaner]

Bu arada notlarımı karıştırırken laym ile ilgili bir bilgi buldum. Laym çekirdekten üretildiğinde ana bitkinin özelliklerini mükemmelen yeni bitkiye iletiyormuş. Bu durumda tohumdan yetiştirdiğiniz fideye aşı yapmanıza da gerek kalmayacak Sayın Praecox.

[Arzu Kasapoğlu]

Normal limondan daha sulu ve çok daha ekşi olduğunu duydum.Madem çekirdektende aşısız meyve verbiliyor, temin etmenin yollarını bulalım.

[praecox]

Benim bir diğer merak ettiğim konu bu Lime bana göre tüm içeceklerde limondan daha iyi bir aroma sağlarken Türkiye'de neden üretilmediği?
Lime'a Limette de deniyor
Kabuk zarı ince bol sulu v.s gibi özelikleri de var. Sayın Arzu Kasapoğlu benim yurtdışındaki limettelerle yani Lime la deneyimlerim aksine daha az ekşimsi ve daha dolgun bir aroması olduğundan yana. bu bağlamda tüm içeceklerde limonatalarda ve kokteylerde limon yerine lime kullanılması tafsiye edilir.
Sayın Elfogi ben o kadar çok yerden tohum alıyorum ki tam kaynağını şu an bilemedim bulursam burdan yazarım.

Mine hanıma da burdan tekrar ilgileri için çok teşekkür ederim.

Saygıla

[Arzu Kasapoğlu]

Ben hiç tatmadım, sadece televizyon programından öyle hatırlıyorum.Programı sunan kişi, limeleri ballandıra ballandıra yiyordu.Mutfakta ki kullanım alanı çok geniş ve çok büyük alanlarda üretimi yapılıyor.Şaşırtıcı olan Türkiyede bilinmemesi.

[sabah]

Lime'ın şart olduğu bir kadeh...


Margarita

[tayyarabi]

BATEM' in turuncgil koleksiyon bahcesinde lime agaci mevcut.fidan belki olmayabilir. Ülkemizde yetiştiriciliği cok fazla yapılmamaktadır.

[Cohn]

merhabarlar,
Bende lime yetistirmeye calisacagim - taylanddan iki tane lime meyvesi aldim ve icindeki tohumlari ektim. Simdi 4-5 kucuk fidanim var. Bunlar Citrus aurantiifolia turunden - bu meyve yuvarlik, yesil ve bildigimiz limondan kucuk. Bana gore diger tur dan cok daha lezzetli - yani Citrus x latifolia.
bildiginiz bir kaynagi varsa - fidan almak istiyorum cunku citrus aurantiifolia cok ozluyorum :-(
eger tanidiginiz birisi yetistiyorsa - turkiyenin iklimini nasil dayandigini merak ediyorum. biraz hassas bir bitki bildigim kadarilya

Sn Tayyarabi - acaba siz ogrenebildiniz mi? BATEM'de satiyorlar mu artik?

cok tessekurler

John

[Oğuzhan]

http://www.homecitrusgrowers.co.uk

Australian Blood Lime

[missmenas]

Bunlarda Benim geçen yıl Muğla köyceğiz' den aldığım lime ve diğer limon ağacım.

[agozce]

Sevgili missmenass, saksıda çok iyi görünüyor. İstanbul da da olur mu acaba?

[EkremYakar]

Bende toğum aldım kaç günde çimleniyor bilen var mı acaba ?

[Andora]

Orijinal Mesaj Sahibi Mine Pakkaner

Bu arada notlarımı karıştırırken laym ile ilgili bir bilgi buldum. Laym çekirdekten üretildiğinde ana bitkinin özelliklerini mükemmelen yeni bitkiye iletiyormuş. Bu durumda tohumdan yetiştirdiğiniz fideye aşı yapmanıza da gerek kalmayacak Sayın Praecox.

Lütfen biri beni teyid etsin, yani manavdan lime alıp çekirdeğini çimlendirirsem, aşıya ihtiyaç duymadan doğrudan aynı meyveyi verecek bir bitkiye mi sahip olmuş olacağım ? Eğer öyle ise bugünden tezi yok tüm manavlarda lime aranacak da...

[Bayram Güçlü]

sayın Andora, çekirdekten lime fidanı elde etmeniz mümkün fakat bu fidandan meyve almanız uzun yıllarınızı alabilir fidanların aşılanmasının sebebi daha kaliteli,daha erken ve sağlıklı meyve elde etmektir.Ayrıca çekirdeksiz olan tahiti lime diye bir türde var bence bu tür diğer lime lere göre çok daha güzel.Bu lime den hemen ilk sene meyve alabilmeniz mümkün ve saksıyada çok uygun bir bitki.

[ooguz]

cok güzel bir agac herkesin evinde bulunması lazım.