agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Ağaçlar > Meyve Ağaçları > Turunçgiller
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni14Beğeniler
  • 1 Gönderen cey_cey
  • 1 Gönderen nariçi
  • 1 Gönderen tropik
  • 1 Gönderen athena -asena
  • 1 Gönderen athena -asena
  • 1 Gönderen athena -asena
  • 1 Gönderen vehibe
  • 1 Gönderen athena -asena
  • 2 Gönderen AgacSevdalisi
  • 2 Gönderen athena -asena
  • 1 Gönderen botanik83
  • 1 Gönderen kiziltan

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 22-02-2005, 15:41   #1
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 25-07-2004
Şehir: Adana
Mesajlar: 3,564
Galeri: 276
Ağaç kavunu

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Ordu Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Turan Karadeniz ülkemizde Akdeniz, Ege ve Doğu Karadeniz Bölgesi'nde yetişen ağaç kavunu bitkisinin yaprağındaki kokunun baş ağrısına iyi geldiğini söyledi.

Limondan büyük, kalın kabuklu ve sarı renkli olan ağaç kavunu meyvesinin günümüzde kabuğu, yaprağı ve çiçeğinden yararlanıldığını, Güney Avrupa ülkelerinde pastacılık, şekerleme, reçel yapımında, çiçek ve yapraklarının ise parfüm sanayiinde kullanıldığını belirten Prof. Dr. Turan Karadeniz, odununun ise Hindistan'da baston yapımında kullanıldığının bilindiğini belirtti.
Tatlı ve ekşi meyveli çeşitleri olan ağaç kavununun ticari değeri olmadığını belirten Prof. Dr. Karadeniz, "Ağaç kavunu Hesperidin isimli bir glikozit içermekte ve bu madde P vitamini etkisi göstererek kılcal damarları kuvvetlendirmektedir. Ağaç kavunu safrayı yok eder, safradan kaynaklanan kusmayı önler. Kabızlığı giderir, mide ve ciğerlerin hararetini keser, mide ve kalbi kuvvetlendirir, kalp çarpıntısını giderir, sıtmaya iyi gelir. Ağaç kavununu veya yaprağını koklamak baş ağrısını geçirir, ferahlatır.
Çiçeği açılmadan toplanır, 5 gün su içerisine bırakılır ve acılığı gidene kadar her gün suyu değiştirilir, sonra balla karıştırılarak marmelat yapılır, kış mevsiminde soğuk algınlığında, bronşit hastalığında, nefes darlığında bu karışımdan bir miktar yenirse şifalı gelir. Yaprakları hazmı kolaylaştırır, nefesi rahatlatır. Yaprağı ezilerek suyu balla karıştırılıp günde üç kez birer çorba kaşığı yenirse mesane iltihabına iyi gelir.
Çekirdekleri ezilip aç karnına su ile içilirse bağırsak kurtlarını düşürür. Çekirdeğinin kabuğu dövülüp akrep sokan yere konursa şifalı gelir. Çekirdeklerinin külü diş diplerine ve ödemlere sürülürse faydalı gelir.
Kabuğu çiğnenirse ağız kokusunu giderir. Kabuğunun suyu ile yaralar pansuman yapılırsa şifalı gelir. Yılan sokmada suyunu içmek iyi gelir. Kabuğu hazmı kolaylaştırır.
Kurutulmuş meyveler güveleri kaçırmak için elbise arasına konulmaktadır. Yine, meyve kabuğu sirke içinde bir müddet bırakılıp sonra çamaşırlar içine bırakılırsa, güvenin zarar vermesini önler. Kabuklarının küllerinden merhem yapılıp sürüldüğünde varisi geçirir, külü cüzzam yaralarına sürülürse iyi gelir. 5 gram kuru meyve kabuğu dövülüp bir bardak su ile içildiğinde mide sancısını geçirir. Yelleri giderir.
Soğuktan ağrıyan dişlerin üzerine konduğunda ağrıyı dindirir. Çiçeğini koklamak dimağı kuvvetlendirir. Şehveti ve erkekliği artırır. Dahilen kullanılan günlük yaprak miktarı 40 gramı geçmemelidir" dedi.

Kaynak: http://www.habersaglik.com/default.a...d=1&NwId=51750

 
backyard Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-11-2009, 20:04   #2
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-10-2008
Şehir: ORDU
Mesajlar: 453
agaç kavunu

tat olarak pek tercih edilmesede harika reçeli olur

Eklenen Resimler
  
Milla beğendi.
cey_cey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-11-2009, 20:26   #3
Ağaç Dostu
 
alice's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-09-2007
Şehir: ORDU
Mesajlar: 231
Ne kadar çok faydalıymış. Bu kadar faydası olan meyvenin varsın olmasın tadı.

alice Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-11-2009, 21:11   #4
Ağaç Dostu
 
nariçi's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-09-2008
Şehir: Gaziantep-Adıyaman
Mesajlar: 3,411
Galeri: 8
Böyle faydalı olmasına rağmen neden pazar değeri oluşmamış.

Şu da aklıma geldi, bu sayılan faydaları nasıl ne zaman tespit ediyorlar! Belli denekler de denemeişler mi, isrtatistiki bilimsel sonuçlar almışlar mı? Üstelik bu iddiaları ileri süren bir akademisyen profesör. Bu faydalar kulaktan dolma bilgilere mi dayanıyor?
Yok sa içeriği analiz edilmişte bu faydaları sağlayan maddeler mi tesbit edilmiş.!
Bu husus diğer bitkiler içinde geçerli aslında!

sinbas beğendi.
nariçi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2009, 22:11   #5
Ağaç Dostu
 
acemifüsun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-05-2009
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 2,783
Galeri: 2
Çocukluğum ve genç kızlığımda babam her kış İzmirde bir şekilde ağaçkavununu bulur, rahmetli annem de kabuğundan nefis reçelini yapardı, son yıllarda ne yazık ki manavlarda ya da pazarda hiç göremiyorum.

acemifüsun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-12-2009, 15:23   #6
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 17-07-2009
Şehir: Edirne
Mesajlar: 208
Böyle bir meyveyi ilk defa gördüm.Anladığım kadarıyla trakya bölgesinde yetişmiyor

woltran25 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-01-2010, 15:29   #7
Yeni Üye
 
zeytun70's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-12-2009
Şehir: KARAMAN
Mesajlar: 9
Sevgili arkadaşlar, resimler gerçekten işime yaradı.Geçen ilkbaharda Tarsus'ta Has Çiçekçilik diye büyük bir firma bana ağaç kavunu diye baka bir şey sattılar.Resmi tropik seranın reklamında birinci fotograf.Bu yıl oraya uğrarsam soracağım acaba onlar mı yanlış biliyor, yoksa bizi aldattılar mı.Yaklaşık bir yıldır başka bir bitkiye ağaç kavunu diyordum.Bunu ilçemde başka insanlarda söyledi.Sayın cey cey' den siparişle temin etmeye çalışacağım.Saygılar.

zeytun70 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-01-2010, 15:32   #8
Yeni Üye
 
zeytun70's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-12-2009
Şehir: KARAMAN
Mesajlar: 9
Sayın cey cey, fotoğraflar ağaç kavununa mı ait?

zeytun70 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2010, 18:35   #9
Ağaç Dostu
 
tropik's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-11-2008
Şehir: izmir
Mesajlar: 380
Cool

İşte benim canavarım.

Eklenen Resimler
 
Milla beğendi.
tropik Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-05-2010, 13:29   #10
Ağaçsever
 
budak-botanik's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-05-2010
Şehir: Konya
Mesajlar: 71
Bir çok satış sitesinde pepino için ağaç kavunu tabiri kullanılıyor. Bu yanlış bilginin satıcı arkadaşlar tarafından düzeltilmesi gerekiyor. Pepino (Solanum muricatum) - ağaç Kavunundan farklı bir tropikal bitkidir. Schmidt, Kawi, Suma, Asca, Lincoln, Gold, Golden Litestipe, Miski, ve Comeraya gibi çeşitleri vardır.Ülkemizde daha çok üretimi yapılan pepino çeşidi , Miski dir.

budak-botanik Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-03-2011, 21:55   #11
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
buda benim ağaç kavunum.

Eklenen Resimler
 
Milla beğendi.
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-04-2011, 19:37   #12
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
son hali meyvelerini görebilecekmiyiz acaba?

Eklenen Resimler
  
Milla beğendi.
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-05-2011, 18:25   #13
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
Ağaç kavunu çiçek açmaya başladı.

Eklenen Resimler
   
Milla beğendi.
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-06-2011, 08:35   #14
Ağaç Dostu
 
aydoner's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-10-2007
Şehir: Hatay
Mesajlar: 255
Ben Hatayda ilk defa gördüğü Ağaç Kavununu denemek tadını bilmek maksadıyla iki tane alıp eve götürdüğümde rahat 2 cm in çok üzerinde bir kabukla karşılaştım, şaşırdım ama tadı oldukça tatlı ve hoş. İçinden çıkan tohumları boşa salmamak için saksı diplerine ekiverdim. 7-8 fidem oldu şimdilik. ama bunların meyve verip vermeyeceğini çok merak ediyorum. Tadı bilen varsa tatlı limona benzer ve daha tatlı ama susuz bir iç narenciye yiyorsunuz resmen. Greyfurta nazaran büyük, iki tanesine 9 TL verdim. kilogramı 4TL den satılıyordu Halep malı olduğu söylendi.

aydoner Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-11-2011, 21:16   #15
Ağaç Dostu
 
vehibe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 16-04-2011
Şehir: Hatay
Mesajlar: 463
Bu sayfayı yeni farkettim, Aydoner bey hatay ağaç kavununu çok güzel anlatmışsınız

Bu sayfadaki ağaç kavunuyla hiç benzerliği yok. yarın resmini yüklerim farkını beraber görürüz...

vehibe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-11-2011, 09:01   #16
Ağaç Dostu
 
mrduran's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-08-2011
Şehir: İzmir
Mesajlar: 1,536
Merhabalar efendim,

Migros' tan almıştık, çekirdekleri domates çekirdeği kadardı, sanırım hibritti. Ektim, acaip bir şey çıktı, gövde/yaprakları koyu bir domates, 40-50 cm. kadarda büyüdü, fakat fazla sudan kuruttum. Toprakta domates tohumu olması ihtimalini de düşündüm. Suyu yok, tadı yenmeyecek gibi değil, kokusu şahane idi. Pomelo de konusu da var.

Citrus maxima/pomelo/Şadok/Çin greyfurdu olacağını düşünüyorum.

Saygılarımla lütfen.

mrduran Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-11-2011, 12:23   #17
Ağaç Dostu
 
vehibe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 16-04-2011
Şehir: Hatay
Mesajlar: 463
Ağaç kavunu

Buda size bahsettiğim ağaç kavunu

Eklenen Resimler
   
Milla beğendi.
vehibe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-04-2012, 22:29   #18
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
Bu seneki sert kış'tan ağaç kavunu da nasibini almış.

Eklenen Resimler
 
Milla beğendi.

Düzenleyen athena -asena : 25-04-2012 saat 19:22
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-04-2012, 10:20   #19
Ağaç Dostu
 
AgacSevdalisi's Avatar
 
Giriş Tarihi: 12-11-2008
Şehir: Adana-Kayseri
Mesajlar: 1,458
buda benim büyük saksıda yetiştirmeye çalıştığım ağaç kavunum. çiçek açmaya başladı bakalım meyvesini görebilecek miyim.

Eklenen Resimler
   
athena -asena ve Milla beğendi.
AgacSevdalisi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-05-2012, 20:11   #20
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi athena -asena Mesajı Göster
Bu seneki sert kış'tan ağaç kavunu da nasibini almış.
Ağaç kavunu budandıktan sonra aşının hemen üstün den yeni sürgünler vermiş kurudu diye çok üzülmüştüm.

Eklenen Resimler
 
ilksenozturk ve Milla beğendi.
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-07-2013, 16:44   #21
Ağaçsever
 
botanik83's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-07-2013
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 70
Ağaç Kavunu

Name:  agac kavunu 2 (500 x 600).jpg
Views: 12861
Size:  54.4 KB

Diğer İsimleri : Utruç, Cutrus medica

Botanik Bilgi : Turunçgillerden; yaprakları mavimsi pembe bir ağaçtır. Turunçgiller içinde soğuğa en dayanıklı olan bitkisidir. Ağaç kavunu yavaş büyüyen bir ağaçtır. Ağaç kavununun en ağır turunçgil türüdür, meyvesinin 1-1.5 kilo, bazen 4.5 kiloya kadar çıkar. Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12-15 cm arasındadır. Meyveler kaba dokulu, gevşek yapılı ve usaresi azdır. Kabuğu kalın, sert ve kokuludur. Dış kabuğu üzerinde pürüz ve çıkıntılar bulunur. Meyveler olgunlaştığında ağaç üzerinde kalmazlar, süratle dökülürler.

Yetiştirildiği Yerler :Güney Avrupa, Hindistan’da yetiştirilir. Ülkemizde ise Akdeniz, Ege ve Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetişir.

Toplanması-Saklanması : Yaprakları, çiçekleri, meyvesi kullanıldığı için farklı dönemlerde toplanılır ve saklanılır. Yaprakları ağaç çiçek açmadan önce toplanılır. Meyvesi olgunlaşınca toplanıp kullanılır ya da kurutularak kullanılabilir.

Bilinen Bileşimi : Hesperidin isimli bir glikozit içermekte ve bu madde P vitamini etkisini gösterir.

Faydaları :

Yememek şartıyla kabukları çiğnenirse ağız kokusunu giderir, diş etlerine faydası olur.

Safrayı yok eder, safradan kaynaklanan kusmayı önler.

Kabızlığı giderir, mide ve ciğerlerin hararetini keser.

Mide ve kalbi kuvvetlendirir, kalp çarpıntısını giderir.

Sıtmaya iyi gelir.

Ağaç kavununu veya yaprağını koklamak baş ağrısını geçirir, ferahlatır.

Kurutulmuş meyveler güveleri kaçırmak için elbise arasına konulmaktadır.

Kaynatılmış suyunun buharı eve güzel bir koku verir, ferahlık sağlar.

Name:  agac kavunu 1 (500 x 600).jpg
Views: 9785
Size:  59.6 KB

Milla beğendi.

Düzenleyen botanik83 : 30-07-2013 saat 16:59 Neden: başlık renklendirmesi
botanik83 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-08-2013, 13:38   #22
Ağaçsever
 
botanik83's Avatar
 
Giriş Tarihi: 25-07-2013
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 70
Evet arkadaşlar bir çok sitede ağaç kavunu için pepino tabiri kullanılmış. Lütfen merak edenler bu ayrımı yapsınlar ikisi de ayrı ürünlerdir.

botanik83 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-11-2014, 11:16   #23
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 27-11-2014
Şehir: YOZGAT
Mesajlar: 1
ağaç kavunu reçeli tarifini bilen varmı*Yapan varmı?yazan olursa sevinirim.

TÜRKAN YILMAZ Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2014, 10:22   #24
Ağaç Dostu
 
sinbas's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-07-2012
Şehir: BURDUR
Mesajlar: 1,285
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi botanik83 Mesajı Göster
Eklenti 430690

Diğer İsimleri : Utruç, Cutrus medica

Botanik Bilgi : Turunçgillerden; yaprakları mavimsi pembe bir ağaçtır. Turunçgiller içinde soğuğa en dayanıklı olan bitkisidir. Ağaç kavunu yavaş büyüyen bir ağaçtır. Ağaç kavununun en ağır turunçgil türüdür, meyvesinin 1-1.5 kilo, bazen 4.5 kiloya kadar çıkar. Meyvesinin boyu eninden büyük genelde 12-15 cm arasındadır. Meyveler kaba dokulu, gevşek yapılı ve usaresi azdır. Kabuğu kalın, sert ve kokuludur. Dış kabuğu üzerinde pürüz ve çıkıntılar bulunur. Meyveler olgunlaştığında ağaç üzerinde kalmazlar, süratle dökülürler.

Yetiştirildiği Yerler :Güney Avrupa, Hindistan’da yetiştirilir. Ülkemizde ise Akdeniz, Ege ve Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetişir.

Toplanması-Saklanması : Yaprakları, çiçekleri, meyvesi kullanıldığı için farklı dönemlerde toplanılır ve saklanılır. Yaprakları ağaç çiçek açmadan önce toplanılır. Meyvesi olgunlaşınca toplanıp kullanılır ya da kurutularak kullanılabilir.

Bilinen Bileşimi : Hesperidin isimli bir glikozit içermekte ve bu madde P vitamini etkisini gösterir.

Faydaları :

Yememek şartıyla kabukları çiğnenirse ağız kokusunu giderir, diş etlerine faydası olur.

Safrayı yok eder, safradan kaynaklanan kusmayı önler.

Kabızlığı giderir, mide ve ciğerlerin hararetini keser.

Mide ve kalbi kuvvetlendirir, kalp çarpıntısını giderir.

Sıtmaya iyi gelir.

Ağaç kavununu veya yaprağını koklamak baş ağrısını geçirir, ferahlatır.

Kurutulmuş meyveler güveleri kaçırmak için elbise arasına konulmaktadır.

Kaynatılmış suyunun buharı eve güzel bir koku verir, ferahlık sağlar.

Eklenti 430689
Çok güzel;
Böyle bir şeyi yetiştirmek isterdim Doğrusu .

sinbas Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2014, 13:02   #25
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 28-04-2013
Şehir: tahran iran
Mesajlar: 1,270
Merhaba

Bu meyveyi Iran`da satiyorlar,adi " Abbas Ali Han "olmasi gerek. Buradakilar sekil olarak greyfurta benziyor ( mesaj 17 gibi ),kabuk icindeki beyaz kisim cokkalin ama yumusak ic kismi suyu cekilmis,azalmis,portakala benziyor.Arastirayim fidesi falan varsa, asilama yapiliyorsa yazarim.
Saglicakla kaliniz

sinbas beğendi.
kiziltan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-04-2018, 07:31   #26
Ağaç Dostu
 
AkisSoftware's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 629
Verilen bilgiler için teşekkürler

AkisSoftware Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 15:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019