Tarhun

[denizakvaryumu]

Tarhun çok yıllıktır.

Kışı açık arazide geçirir zaten anayurdu sibiryadır.Ancak toprak üstü kısımları kışın ölür köklerden yazın yeniden çıkar.

Fransız Tarhunu - Artemisia dranunculus var. sativus
Rus Tarhunu - Artemisia dranunculus

olmak üzere 2 çeşittir.

Sanırım Derya'nın dağıtacağı Rus tarhunu yani Artemisia dranunculus.

Genel özellikleri:

Bileşikgiller familyasındandır. Anayurdu Sibiryadır. Türklerin Ortaasyadan göçleriyle İran ve Anadoluya getirilmiş, Haçlı seferleriyle Avrupaya götürülmüş: daha sonra oradan dünyaya yayılmıştır. Günümüzde Avrupada büyük ölçüde kültürü yapılmakta, ülkemizde de Ankara, Gaziantep, Urfa ve Erzurumdaki bazı bahçelerde yetiştirilmektedir. 60-120 cm. boylanabilen, keskin ama hoş kokulu, dayanıklı çokyıllık çalımsı bitkidir. Yuvarlak kesitli ve dallara ayrılan yapılı gövdesi açık yeşil renklidir: oysa bitkinin tabanına doğru gövde kahverengileşir. Yaprakları ince, uzun ve parlak yeşil renklidir. Yaprak altında bulunan yağ bezeleri biberimsi acı tadı olan güzel bir koku yayarlar. Çiçekleri küre biçimli, küçük ve yeşilimsi beyaz renkli olur. İki önemli türünden Fransız tarhunu (A. dracunculus) ilkbaharda yapraklari bölünerek, Rus tarhunu (A. dracunculoides) ise tohumları ekilerek çoğaltılır.
Tarhunun yapraklı dallari iyot, mineral tuzlar, A ve C vitamini yönünden zengindir



Tarhun (Artemisia dracunculus L., Artemisia dracunculoides Pursh)

başlığından devam edebilirsiniz.