Lavanta (Lavandula officinalis)

[Kiraz]

Sayın Neceneco, tarifiniz için teşekkürler ama zamalamada biraz geç kaldım galiba. Çiçeklerin hangi evresinde bu işlem yapılyor?

[neconeco]

Orijinal Mesaj Sahibi Nurbahar

Sayın Neceneco, tarifiniz için teşekkürler ama zamalamada biraz geç kaldım galiba. Çiçeklerin hangi evresinde bu işlem yapılyor?

selamlar, çiçekler tam olgunlaştığı zaman yani kurumadan önce sabah erken saatlerde toplarsanız esansı uçmadan bizim cocuk öyle söyledi , kendisi gıda bölümünü bitirdi .. evde aromatik yağlarla uğraşıyor.. saygılarımla

[Kiraz]

Maalesef kurudular bile, bir kısmını da kestim. Seneye deneyelim.
Bir tanesi geç açtı henüz kurumadı ama onun da çiçekleri çok az.

Bu sene kokuları için çiçek saklamak istiyordum ama onu da geç öğrendim; çiçekler açmadan toplanıyormuş, o da seneye kaldı.

[neconeco]

merhabalar , olsun nurbahar. sırada defne tohumları var onlar üzerinde çalışırız . şimdi tam zamanı bazıları olmuş bile. hürmetlerimle..

[sabah]

Orijinal Mesaj Sahibi Ayşe Özdil

...Ankara da bazı bahçelerde ; gelişmiş , nerdeyse çalı haline gelmiş lavanta bitkileri görüyorum...

Bizim de bir kayıp denemesinden sonra geçen yıl aldığımız lavantalar yazı/kışı atlattılar. Soğuğa dayanıklı cinsi alışveriş yaptığımız seracının tavsiyesiyle aldık.

En güzel bahçe yarışmasında dereceye giren bahçelerden biri Ankara'dandı ve onun giriş yolu lavanta ile kaplıydı. Çok hoş görünüyordu. Demekki umut var.

[mymuberra]

Merhaba arkadaşlar,

bir arkadaşımın verdiği çelikle ürettiğim lavantam var , maaşallah yemyeşil ve çok güzel oldu fakat hiç çiçek açmıyor. Neden olabilir ? yoksa benim lavantam çiçek açmayan bir tür müdür ? Yardımcı olursanız sevinirim.

Saygılar,

[burcind]

Nasıl ve nezaman dikmeli bu tohumları???

[Ayşe Özdil]

Teşekkür ederim SABAH ,
Korkarım yeni aldığım lavantalar da bu kışı geçiremeyecek. Şimdiden bir kısmı sararmış. En son aldığım fidanları , Karşıyaka mezarlığının oradaki seralardan almıştım.. Çok olunca epeyce bir de para verdim. Sakıncası yoksa sizin fidanları hangi seradan aldığınızı sorabilir miyim ? Her yerde bulunmuyor lavanta. Burada isim vermek sakıncalıysa , bana özel mesaj gönderebilir misiniz ; çok memnun olurum.. Selamlar

[sabah]

Geçen yıl Çamlıkaya'dan almıştık.

Bu yıl ilkbaharda gene istedik ama herhalde ellerindeki bizim koşullara uygun değildi ki vermediler.

[Kiraz]

Sn. Mymuberra, çelikleri ne zaman almıştınız? Yeniyse açması için gelecek yazı beklemek lazım. Hiç güneş almıyorsa da çiçek oluşumunu etkileyebilir.

[mymuberra]

Sn.Nurbahar, geçen yıl ekmiştim bu yıl boy olarakta gayet iyi haldeler, şirincedeki bir arkadaşımın lavantası temmuzda çiçeklenmişti benimkinde bi kıpırtı olmadı. Tabii belkide türleride vardır daha yeni öğreniyorum bitkiler hakkında detaylı bilgi. Yanlız minik minik kıpırtılar oluşmaya başladı sanırım şu sıralar belki bende görebileceğim çiçeğini nasipse.

[agozce]

Orijinal Mesaj Sahibi Ayşe Özdil

Teşekkür ederim SABAH ,
Korkarım yeni aldığım lavantalar da bu kışı geçiremeyecek. Şimdiden bir kısmı sararmış. En son aldığım fidanları , Karşıyaka mezarlığının oradaki seralardan almıştım.. Çok olunca epeyce bir de para verdim. Sakıncası yoksa sizin fidanları hangi seradan aldığınızı sorabilir miyim ? Her yerde bulunmuyor lavanta. Burada isim vermek sakıncalıysa , bana özel mesaj gönderebilir misiniz ; çok memnun olurum.. Selamlar

Ayşe Hanım merhaba,
Benim bahçemde 2 tane Lavanta geçen yıl kışı geçidi. Soğuğa ve susuzluluğa çok dayanıklı. Geçen gün gördüm.Hacettepe acil girişine de lavanta ekmişler. Son derece sağlıklı idi.

Sizinki ise, çok sulamış olabilirsiniz. Benca lavanta içeride çok sağlıklı olmuyor. Saksınıza poşet geçirerek dışarı da bırakın. İkinci yıl buna da gerek kalmayacak.

[agozce]

Orijinal Mesaj Sahibi limon

eylems, ben de bilmiyorum internetten baktığımda bir kaç yerde karabaşotu ( yabani lavanta) yazıyordu. Bilenlerden yardım rica ediyorum. Şifa için bahçeme ekmek-dikmek istiyorum.

Merhaba, Karabaş otu, yabani lavantadır. Karaciğer ve kolestrol için biz de çayını kullanırız. Akdeniz ve Ege bitkisidir. Kışın koruyabilirsen İstanbul da yetişir bence. Bol güneş, az su ister. Ben de Ankara da deniyorum. Şu an saksıda, kapalı balkonda. Üzerine bir tane baylon poşet geçirdim. Bakalım olacakmı.

[nariçi]

Bizim bahçede dört öbek var, şimdiye kadar kesip, kesip atıyordum. Yukarıda bazı arkadaşlar yağının çıkarılması için açıklamalar eklemiş ama bir kişi 50 derecede kaynatılmasını söylemiş. Bu ısıda kaynıyor mu? Birde yabani veya kültüre olarak yazılıyor nasıl anlayacağız. Benim diktikjlerim biraz çiçek açmakta nazlılar ama sürgün vermeleri kuvvetli. Güneşi seviyorlar fakat aşırı budanmayı sevmiyorlar.

[Yağız59]

Orijinal Mesaj Sahibi nariçi

Bizim bahçede dört öbek var, şimdiye kadar kesip, kesip atıyordum. Yukarıda bazı arkadaşlar yağının çıkarılması için açıklamalar eklemiş ama bir kişi 50 derecede kaynatılmasını söylemiş. Bu ısıda kaynıyor mu? Birde yabani veya kültüre olarak yazılıyor nasıl anlayacağız. Benim diktikjlerim biraz çiçek açmakta nazlılar ama sürgün vermeleri kuvvetli. Güneşi seviyorlar fakat aşırı budanmayı sevmiyorlar.

Sayın Nariçi sizden lavanta için çelik edinmem mümkünmü acaba?

[nariçi]

Lavantalardan biri


Ne zaman alınması gerekiyorsa tabi olur.

[denizakvaryumu]

Her derde deva lavanta!


Hoş kokusuyla her zaman süsü bitkisi olarak değerlendirilen lavanta, saç dökülmesinden uykusuzluğğa kadar bir çok rahatsızlığa deva oluyor!

Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu

Değerli okuyucu, lavanta (Lavandula angustifolia) tarih boyunca hep süs bitkisi olarak değerlendirilmiştir. Ülkemizde de özellikle Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilen bir bitkidir. İngiliz ve Amerikan mutfağında bazı etli yemeklerde sosun içerisine taze lavanta çiçekleri ve körpe olan lavanta yaprakları ilave edilir. Sosa, mükemmel bir aroma kazandırır. Kendine has hoş kokusundan dolayı parfümeri ve kozmetik endüstrisinde de kullanılmaktadır. Lavantanın yağı kozmetik sanayinde kullanılır.

Yastık içinde kese

Hemen hemen herkes onun hoş kokusunun sadece çiçeklerinde olduğunu zanneder. Halbuki, yaprakları ve yaprak sapları da o muhteşem kokuya sahiptir. Çiçekleri ve yaprakları birbirlerinden tamamen farklı özellikte etkin maddeler içermektedir. Rahat ve sakin bir uykuyu sunan güç, lavantanın ağırlıklı olarak çiçeklerinde değil, yapraklarında ve gövde saplarında saklıdır. Avrupa ve ABD’de anneler bebeklerin yastıklarının içerisine lavantadan çiçeklerinin bulunduğu küçük kesecik yerleştirirler. Bu sayede bebeklerinin huzurlu uyumalarını sağlar.

Rahat uyku için

Anneannemin elbise dolabının bir ayrıcalığı vardı... Özenle katlanmış giysilerinin arasında ince tülbentlere sarılmış, yapraklı lavanta çiçekleri bulunurdu. Giydiği elbiseleri de ilk bir iki gün lavanta kokardı. Bazı geceler anneannemin odasında yer yatağında yatardım. Onun odasında uyuduğum geceler, lavanta kokusunu yastık yüzlerinde de derin derin algılardım. Öylesine rahat uyurdum ki... Yıllar sonra, lavanta üzerine yaptığım çalışmalarımda ilk gördüğüm, içerdiği en az ondört tane sedatif (teskin edici, rahatlatıcı) özelliği olan etkin maddeyi içerdiğiydi.

Antiseptik etkisi

Lavantanın, antik çağlarda antiseptik olarak kullanıldığı bilinmektedir. Birinci Dünya Savaşı esnasında yaralanan askerlerin, yaraları hastabakıcılar tarafından lavanta suyu ile dezenfekte edilmekteydi. Doksanlı yılların başlarında bazı araştırmacılar lavantanın sedatif (teskin edici, dinlendirici) ve analjezik (ağrı kesici) özelliğinin olduğuna dair makaleler yayınladılar. Ancak benim araştırmalarımda gördüğüm, lavanta çiçeğinin karaciğer metabolizmasının sağlıklı çalışması üzerindeki olumlu etkisi ile hepatite ve saç dökülmesine karşı kullanımı onun en önemli iki özelliği olduğudur. Genel karaciğer rahatsızlığı veya karaciğer yetmezliği şikâyeti olanların imdadına yetişen bir bitkidir.
Kronik Hepatit-B ve Hepatit-C hastalarının da uygulayabilecekleri lavanta kürü, Hepatit-B ve Hepatit-C virüslerinin aktive olmasına karşı, karaciğer metabolizmasını güçlendirmektedir. Kısaca, bu kür karaciğerin bağışıklık sistemini öylesine güçlendirmektedir ki, her iki virüsün de çoğalmasını büyük oranda baskılayabilmektedir (antiproliferatif).
Not: Eğer yüksek tansiyon hastası iseniz, lavanta kürünü uygulamayınız.


GÜNÜN KÜRÜ

KÜR 1: Karaciğer yetmezliğine, Hepatit-B ve Hepatit-C ye karşı

Bir tutam lavantayı (yaklaşık 4-5 gram) 300 ml (yaklaşık bir buçuk su bardağı) suda kısık ateşte 4 dakika demleyiniz. Demleme esnasında sıcaklığını kaynama nokasında sabit tutunuz. Cezvede demlerken ocağın altını kısık tutunuz. Fokur fokur kaynatmayınız. Çok yavaş bir şekilde kaynıyor, kaynamıyor gibi demleyiniz. Demleme süresi tamamlandıktan sonra, ılımasını beklemeden süzülmesi gerekir. Süzme işlemi tamamlandıktan sonra içmek için ılımasını bekleyiniz. 15 gün boyunca her gün, akşam yemeklerinden en az iki saat sonra bir çay bardağı dolusu içiniz. Her defasında (her kullanımda) taze olarak hazırlanması şarttır. Bir gün önce arta kalan miktarı kullanmayınız. Kolay olsun diye bir kaç günlük hazırlayıp buzdolabında koruma altına almayınız. Hiçbir şekilde damak tadına uygun olsun diye içerisine şeker veya benzeri hiçbir katkı ilave etmeyiniz. 15 günlük ilk kür tamamlandıktan sonra rahatsızlığın seyrine göre haftada 3-4 defa, akşam yemeklerinden en az iki saat sonra bir çay bardağı içmeye devam edilir. Karaciğer metabolizması sağlıklı çalışmaya başladıktan sonra kür sonlandırılmış olur. Her sağlıklı insanın yılda bir defa 15 günlük lavanta kürünü uygulamasında çok büyük faydalar vardır.
Değerli okuyucu hiç bir bitkisel kürü alışkanlık haline getirmeyiniz. Karaciğer yetmezliği şikâyeti olanların, Hepatit-B veya Hepatit-C virüsü ile yaşamak zorunda olan ların zaman zaman lavanta kürünü uygulamalarında çok büyük faydalar vardır.

Not: İnterferon tedavisi alan Hepatit hastalarına lavanta kürünü önermemekteyim. İnterferon tedavisi tamamlandıktan sonra hekimlerine danışarak uygulayabilirler.

Kür 2: Saç dökülmesine karşı

Bir tutam lavantayı (yaklaşık 4-5 gram veya tepeleme 1 yemek kaşığı) 500-750 ml kaynamakta olan suya ilave ediniz. Yaklaşık 5 dakika kısık ateşte demleyiniz. Demleme tamamlandıktan sonra ılımasını bekleyiniz ve ılıkken süzünüz.
Eğer, saçlarınız temiz ise demlediğiniz lavanta suyu ile saçlarınızı yıkayınız ve yarım saat etki ettiriniz. Yarım saat etki ettirdikten sonra sadece suyla durulayınız.

Eğer, saçlarınız kirli ve çok yağlanmış ise önce sabun (tabii yeşil sabun) veya şampuanla yıkayınız. Sonra demlenmiş lavanta suyu ile yıkayarak, yarım saat etki ettiriniz. Daha sonra sadece su ile durulayınız. Saç dökülmesi durana kadar haftada bir-iki defa uygulanır. Saç dökülmesi durduktan sonra önleyici amaçlı olarak zaman zaman uygulanır.

Saç dökülmesine karşı

Saç dökülmesine karşı oldukça etkilidir. Kırk yaşlarımda başlayan saç dökülmemi lavanta kürü sayesinde önledim. Lavanta kürünü uygulayıp başarılı sonuç almış çok sayıda insan tanıdım.

Karaciğer yağlanmasına karşı

Karaciğer yağlanmasına (hepatosteatoz) karşı mükemmel bir destekleyicidir. Lavanta kürü, kemoterapiye bağlı gelişen karaciğer enzimlerinin (transaminazlar > ALT, AST) yükselmesi durumunda kısa zamanda kontrol altına alınarak normal seviyelerine inmelerini sağlar. Karaciğer yağlanmasına bağlı olarak yükselen karaciğer enzim değerlerinin düşürülmesinde, lavanta kürüne paralel olarak uygulanacak maydanoz-limon kürü muhteşem bir destek oluşturmaktadır.

[bulik]

Merhabalar;

Geçen haziran ayında bahçemizin muhtelif yerlerine yaklaşık 50 adet lavanta dikildi.
20 gün sonra yarısı kurudu, yerine başka bir tür getirilip dikildi.
Yeni gelenler daha uzun uzun yapraklıydı ve çok güzel tutup geliştiler
Ama sanırım hiç güneş gören bir yerde olmadıklarından çiçek açamadılar.

Derken, kış geldi ve İzmir'de deli gibi yağmurlar yağmaya başladı.
Toprak için ne kadar çabalasak ve olabilecek en kaliteli hale getirsek de - ponza taşı, volkanik türf vb gibi bir sürü özel maddeli karışımlı bir toprak serildi- çok su tuttuğunda lavantalar resmen can verdi!

Baktım olacak gibi değil, bir umut dedim, altları çürümüş de olsa aralarda kalan yeşil yapraklarına güvenerek hepsini çıkardım, neredeyse kökten budadım ve derin büyük bir saksıya diktim. Bahçenin güneş ve yağmur alan onlar için çok daha verimli olabilecek bir yerine yerleştirdim.

Tüm bunları yaparken ne yazık ki siteye üye değildim

Şimdi diyorum ki, acaba kökleri ile diktiğim onca lavantayı yerinden çıkarıp çelikler haline getirmeye çalışıp öyle mi diksem?
Ama çelikler çok kısa olacak bu sağlıklı bir yol olur mu?
Torf karışımlı yumuşak bir toprağa dikmiştim acaba toprağı değiştireyim mi?
Hormon, gübre ilaç takviyesi ne olabilir?
Bu beceriksizliğimin bir sonu var mı?

[Kiraz]

İstanbul'da hiç problemsiz büyüyor, kar da zarar vermiyor.

Sn. Bulik, aslında lavanta bahçemde hiç bakımistemeden büyüyen bitkilerden biri, sadece arada buduyorum.

Acemiyken dibinden budadığım kök, yeni sürgünler vermedi, gövdede dallar bırakıp, bunların üzerinden budadığımda sonuç daha iyi oldu. Budamadan kalan çelikleri nereye dikerseniz tutuyor.Çelikler ilk sene çok küçük kalıyorlar ama sonraki seneler hızla büyüyorlar.

Lavanta aslında fazla su sevmez, güneşte çiçeklenir. İlk sene susuz kaldıklarında hemen yapraklarını sarkıtıyorlar, biraz sulamak gerekiyor. Sizinkiler yetişkinse pek sulamamanızı öneririm, su istediğinde zaten beli ederler.

[bulik]

çok teşekkürler
şimdi bir soru daha geldi aklıma
aktarlar da vb kurutulmuş lavantalar satılıyor.
bunlar tohum olarak kullanılabilir mi?

[ciceksever70]

Bir kac saksi lavanta almistim yaklasik bir ay önce. Su anda evde duruyorlar ancak evimizin sicakligi 23-24 derece ve saksilar hallerinden cok memnun görünmüyorlar. Toprak hemen her gün kupkuru oluyor lavantalar da süzgün bir haldeler. Bahcemde önceden ektigim lavantalar buranin eksi 10-15 dereceleri bulan sogugunda son derece saglikli dayaniyorlar. Acaba bunlari da bahceye ekmeli miyim yoksa ilkbahari mi beklemeliyim? Su anda sicakliklar 1 ile 10 derece arasinda gidip geliyor. Forumda üzerinin posetle örtüldügünü okudum posetin üzerine delikler aciyor musunuz? Saygilar...

[fellez]

Bu da benim lavantam..Görüldüğü gibi hayli yayıldı.Budamaya korkuyorum ama merdivenden inişi ve geçiş yolunu kapatmaya başladı.Lavanta budanır mı?..

[Ferda Ülkümen]

Lavanta budanıyor fellez.
Ben her sene sonbaharda yayılan dalları budayıp, form verdikten sonra, kestiğim dalları çelik yapıyorum, hepsi tutuyor.

[nariçi]

Fellez'in lavantaları gri-kül rengi bizdeki ise daha yeşil bunun farklı türleri var mı?

[denizakvaryumu]

Benim bildiğim tüm lavanta çeşitleri gri-kül rengi , yeşil yapraklı olmaz.

[ciceksever70]

Soruma yanit alamadim ancak yine de icgüdülerime güvenerek lavantalarimi bahceye cikardim. Simdilik iyi görünüyorlar. Sormak istedigim lavantalariniza gübre ya da herhangi bir bitki besini veriyormusunuz? Internette verilmeyecegini okudum ancak sizlere de sormak istedim.

[Kiraz]

Sn. Çiçeksever, gübre vermenize gerek yok.

Sn. Fellez, budanma konusunda çok hassas değil, çelikleri tutturma oranınız %100. Zaten bir lavanta budandığında tüm bahçeye yetecek kadar çelik çıkıyor. Sadece benim acemiyken yaptığım gibi yapmayın, dipten budadığım gövdeler sürgün vermedi ve bitki tamamen kurudu. Fazla dallarını, bozulan dalları alabilirsiniz, dalların boyunu kısaltabilirsiniz, yeter ki bitki hiç dalsız, sadece kuru gövde kalmasın.

Geçen sene çiçeklerin geçtiği dönemde çiçek diplerinden budadım, kısa zaman sonra ikinci çiçekleri açtılar.

[seleste]

Lavanta çelikten kolaylıkla üretilebiliyor. Hiç de nazlı bir bitki olmadığını ekleyebilirim. Mis kokulu lavantalar yetiştirmeniz dileğiyle.

[kaktüs]

Orijinal Mesaj Sahibi cihan_as

Bahcede 4 ayrı türde lavantalarım var. Tohumdan yetiştirmek istedim başaramadım bende çelik köklendirmeyeyi deneyecegim.

Bu dört bitkinin ayrı isimleri var mı? 4 lavanta tipinin farkı nedir birbirinden?

[denizakvaryumu]

Lavanta resimleri ve türleri-istekleri için

http://davesgarden.com/guides/pf/b/L...ne/cultivar/0/

linkine bakınız derim, 140 çeşit lavanta var