24-12-2012, 20:40 | #1 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 12-10-2006
Şehir: antalya
Mesajlar: 924
|
Brokolili tavuk göğsü
Malzemeler; 500 graam tavuk göğsü 1 adet patates 150 grma brokoli 1 adet domates 1 adet yeşil biber 2 diş sarımsak Kırmızı pul biber tuz 1 bardak su yeteri kadar sıvı yağ Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayıp tencereye koyuyoruz. Soyduğumuz patatesi dilimleyerek üzerine sıralıyoruz. Brokolileri dallarından ayırıp tavukların üzerine bırakıyoruz. Domatesin kabuklarını soyup ince dilimler halinde üzerni süsler gibi yerleştiriyoruz. Soyduğumuz 2 diş sarımsağı ve yeşil biberi ince dilimler halinde üzerine serpiştiriyoruz. Daha sonra sıvı yağ, bir bardak suyu ilave ediyoruz. Tuz ve pul biberide ekleyip kısık ateşte 45 dakika kadar pişiriyoruz. Fotoğraflar 1. fotoğraf pişmeden önce 2. fotoğraf pişmiş hali |
24-12-2012, 20:43 | #2 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-10-2012
Şehir: Ankara
Mesajlar: 226
|
Sayın Sarin bravo size) Keşke hazırlarken haber vereydiniz, 5 dk uğrar tadına bakardık. Yok yok merak etmeyin sadece tadımlık yani) |
24-12-2012, 20:45 | #3 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 12-10-2006
Şehir: antalya
Mesajlar: 924
|
Alıntı:
Buyrun efendim, tadımlık değil doyumluk var, yarısnı bile yiyemedim, çok lezzetli olmuş. |
|
24-12-2012, 20:48 | #4 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-10-2012
Şehir: Ankara
Mesajlar: 226
|
Sayın Sarin, lezzeti burdan belli oluyor. Rejimde misiniz siz kuzum? Ben yarım filan bırakmazdım vallahi |
24-12-2012, 20:51 | #5 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 12-10-2006
Şehir: antalya
Mesajlar: 924
|
Rejime ihtiyacım yokda efendim, diyetteyim mide sorunlarım sebebiyle. |
24-12-2012, 21:01 | #6 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 16-10-2012
Şehir: Ankara
Mesajlar: 226
|
Geçmiş olsun, tamam siz yapın biz afiyetle yeriz. Hiç zerresi kalmaz inanın |
26-12-2012, 18:51 | #7 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 03-06-2012
Şehir: ANKARA
Mesajlar: 295
|
Sn Sarin iyi akşamlar, Forumun mutfağını hiç gezmemiştim, dün sizin bu tarifinizi gördüm bugün denedim, çok mu açtım bilmiyorum, ellerinize sağlık iyi ki paylaşmışsınız ben bayıldım, tesadüf kardeşim geldi o da çok beğendi, mükemmel bir tattı. Biraz salça ve birkaç mantar da ekledim tutamadım kendimi, brokoliyi salata olarak tüketmekten gına gelmişti. Tavsiye ederim arkadaşlar Tekrar teşekkürler efendim, |
26-12-2012, 20:09 | #8 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 12-10-2006
Şehir: antalya
Mesajlar: 924
|
Alıntı:
Sayın Denizardacan; Bende iki nedenden dolayı brokoliyi böyle denedim. Dediğiniz gib hep salata olarak yeniliyor brokoli, birde tavuk göğsü kuru olduğu için sebze olarak denedim. Bir denemeydi ama benim yemeğimde çok lezzetli olmuştu. Sizin yemekte güzel olduğuna göre tarifi tescilleyelim Afiyet olsun. |
|
|
|