agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Et, Tavuk, Balık Yemekleri > Tavuk Yemekleri
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni17Beğeniler
  • 1 Gönderen hassoman
  • 2 Gönderen zenfree
  • 4 Gönderen aygün
  • 6 Gönderen celalsungur
  • 1 Gönderen cartel
  • 2 Gönderen sigortacihasim
  • 1 Gönderen hira

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 29-12-2010, 14:16   #1
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,468
Galeri: 225
Bulaşık makinasında tavuk pişirme

Bir İngiliz aşcının bulaşık makinesinde tavuk pişirme tarifi!..
29 Aralık 2010 Çarşamba 14:45

Alıntı:
Hem de kızartılmışından çok daha fazla sağlıklı ve lezzetli olacak şekilde. Bulaşık makinesinde tavuk pişirmek ilginç olduğu kadar kolay da bir yöntem.
İşte İngiliz şeften bulaşık makinesinde tavuk pişirme tarifi:

Tavuğu hazırlayıp büyük boy fırın torbasına koyuyoruz. Torbanın ağzını hava ve tabi ki de su geçirmeyecek şekilde sıkıca bağlıyoruz. Buharlı pişirme için tavuğu bulaşık makinesine koyuyoruz. Tavuğun her 1 kilo ağırlığı için 50 dakikalık yıkama süresi ekliyoruz. Ağız sulandıran görünüme sahip ve buharlı pişirme sayesinde besin değerlerini koruyan leziz tavuğu yemek için yıkamanın sona ermesini beklememiz yeterli.

Bulaşık makinesinde ilk defa 2,5 kilo ağırlığında bir tavuğu pişiren şef, sıkı, gevrek ve kurumayan et sonucunu aldı. Sadece iki kez çevrilen tavuk, derisinin tam kızarması için kısa süreliğine fırına atıldı. Böylece pişirme işlemi tamamlandı.
[B]Kaynak : http://www.internethaber.com/bulasik...#ixzz19VPuNhnV

Şu anda kullandığımız bulaşık makinası ile tavuk pişirmeye kalkışmak ne kadar akıl kârı bilmem... Ben denemem doğrusu... Yığınla sakıncası var. Ne var ki bulaşık makinasını değiştirirsem ilk kullanımda denerim -belki-

İkincisi galiba bu sözü edilen bulaşık makinası buharlı olanından... Ben mi yanlış anladım bilmem...

 
Oğuzhan beğendi.
hassoman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-12-2010, 17:55   #2
Ağaç Dostu
 
zenfree's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,673
Galeri: 341
Çok ilginç. Ama İngilizlerin yemek zevkine asla güvenmem.

Oğuzhan ve münevver beğendi.
zenfree Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-12-2010, 18:05   #3
Ağaç Dostu
 
bettyycim's Avatar
 
Giriş Tarihi: 18-10-2010
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 2,060
Hadi canım daha neler, ne kadar sağlıklı olabilir ki bu yöntem

bettyycim Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-12-2010, 18:34   #4
Ağaç Dostu
 
aygün's Avatar
 
Giriş Tarihi: 23-10-2009
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,784
Saçma. Başka seçenek kalmamış gibi...

aygün Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-12-2010, 18:40   #5
Ağaç Dostu
 
celalsungur's Avatar
 
Giriş Tarihi: 29-08-2007
Şehir: İZMİR
Mesajlar: 1,632
Galeri: 93
Bunun hesabını hayvanlar öbür dünyada ödeteceklerse, çok değişik alternatifler bekliyor insanoğlunu...

celalsungur Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-12-2010, 09:29   #6
Ağaç Dostu
 
umutyolcusu's Avatar
 
Giriş Tarihi: 23-05-2010
Şehir: Bursa
Mesajlar: 1,203
Galeri: 19
Bana pek akıl karı gelmedi bulaşık makinesini yemek pişirmede kullanmak.Bakın ben de ne duydum:
Konserve yapacağımız zaman doldurduğumuz kavanozların kapaklarını kapatıp bulaşık makinesine diziyoruz kazanda kaynatır gibi.en sıcak programı seçip kapakların tutmasını sağlıyoruz.
Denemedim ama deneyenler varmış,daha neler duyacağız bakalım

umutyolcusu Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-05-2011, 03:04   #7
Ağaçsever
 
cartel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 02-05-2011
Şehir: Kahramanmaraş
Mesajlar: 64
Çok saçma ve mide bulandırıcı..

cartel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-05-2012, 21:51   #8
Ağaçsever
 
sigortacihasim's Avatar
 
Giriş Tarihi: 18-09-2007
Şehir: antalya
Mesajlar: 85
Microdalgası olanlar aynı şekilde pişirebilirler.
Pişirme poşetine bir kaşık un koyun.Atın Tavuğu ve 4 e bölünmüş soğan ve patates hatta iri doğranmış havuçlarla içine poşetin ağzını hava kaçırmayacak şekilde düğüm atın sıkın.Poşetin üstünden de bıçakla bir küçük delik açın.
Microdalga da Ben 1000 de (en yüksek pişirmede) 12-15 dak tutuyorum.
Vallahi İngiliz Şefe selam olsun...Uğraşma be birader öyle bulaşık makineleri ile..
Lokum oluyor billahi,ne soğan kalıyor ne pataesi ne havuç..Hamur..hamur hepsi..

münevver ve Ekrem Uslu beğendi.
sigortacihasim Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-03-2013, 17:42   #9
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 15-09-2009
Şehir: marmara
Mesajlar: 302
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi umutyolcusu Mesajı Göster
Bana pek akıl karı gelmedi bulaşık makinesini yemek pişirmede kullanmak.Bakın ben de ne duydum:
Konserve yapacağımız zaman doldurduğumuz kavanozların kapaklarını kapatıp bulaşık makinesine diziyoruz kazanda kaynatır gibi.en sıcak programı seçip kapakların tutmasını sağlıyoruz.
Denemedim ama deneyenler varmış,daha neler duyacağız bakalım
kazanlarda kaynatıldığını gördüm ama patladığına da rastladım makina da patlarsa sorun yaratır sanki

miralay Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-03-2013, 21:29   #10
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 15-10-2010
Şehir: Konya
Mesajlar: 194
Endüstriyel bulaşık makineleri güzel buhar üretir. Onlardandır belki. Hem de oldukça sıkac bir buhar. Haşlanmak işten değil..

tugrulbaba Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-04-2014, 10:16   #11
Ağaç Dostu
 
hira's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,009
Adam ıssız adada bir tavuk, bulasık makinası ve fırın poşetiyle kalınca bu yöntemi bulmuş herhalde Allahtan çamaşır makinası dememiş ... ögg...

aercan beğendi.
hira Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 01:27.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019