agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Tarla Bitkileri
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni317Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 24-11-2016, 21:50   #91
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 7,510
Bunlar Hatay'da yetiştirilenler. Fiyat da onun için ucuz.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-11-2016, 22:25   #92
Ağaç Dostu
 
oz26's Avatar
 
Giriş Tarihi: 13-10-2012
Şehir: Eskişehir
Mesajlar: 331
Galeri: 2
Normal patates kadar kolay kesilmiyor. Havuç ya da turp keserken olduğu gibi biraz daha kuvvet uygulamak gerekiyor. Lezzetini hafta sonu test edeceğiz.

Name:  tp1.jpg
Views: 412
Size:  34.8 KB

Name:  tp2.jpg
Views: 411
Size:  39.0 KB

Muda ve Milla beğendi.
oz26 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-11-2016, 23:19   #93
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 7,510
Hafta sonu yiyecekseniz niye şimdi kestiniz

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-11-2016, 11:12   #94
Ağaç Dostu
 
oz26's Avatar
 
Giriş Tarihi: 13-10-2012
Şehir: Eskişehir
Mesajlar: 331
Galeri: 2
Merakımıza dayanamadık

oz26 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-11-2016, 12:12   #95
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
Benim internetten aldıklarım hatay usulü bunlar biraz daha farklı gibi

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-11-2016, 11:17   #96
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 7,510
25 farklı tatlı patates pişirme tarifi. Burada dursun, lazım olur

Lonicera, oz26 ve cihan14 beğendi.
MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-11-2016, 20:56   #97
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
Ben şimdi çinden tohum siparişi verdim acaba bir zararı olur mu?

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-11-2016, 21:26   #98
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 7,510
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi cihan14 Mesajı Göster
Ben şimdi çinden tohum siparişi verdim acaba bir zararı olur mu?

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
Ne gibi bir zararı olacak ki? Yeterki çimlensinler.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-11-2016, 22:01   #99
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe Mesajı Göster
Ne gibi bir zararı olacak ki? Yeterki çimlensinler.
Bu sertifikalı tohum vurgusu yüzünden böyle bir düşünce takıldı aklıma



E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-11-2016, 22:19   #100
Ağaç Dostu
 
dongyul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,279
Çinden tohum alınması konusu denilince aklımda her zaman soru işaretleri çıkıyor... Tatlı patates tohum oluşturma konusunda çok hassasdır.. Çiçek açsa bile tohumu oluşmayabiliyor şahsen bende öyle oldu...

Çinliler bu dünyadaki ticareti pazarlamayı üretmeyi yapan bilen çok nadir toplumlardan biridir... Yani demek istediğim elde edeceğiniz size gönderilen tohumların gerçek tatlı patates tohumu olduğundan şüphem var bir kaç defa bende aynı hatayı yaptım ve tohum sipariş ettim çıkan tohumlar birbirinin aynı biber tohumu yerine bildiğiniz brassica gibi tohum göndermişlerdi...

Yani umarım şansınız vardır da gelen tohumlar tatlı patates ve yetiştirebilirsiniz ^^

Yani demek istediğim yumru bulup ekseniz daha elle tutulur deneyiminiz olur...

dongyul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-11-2016, 22:33   #101
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 7,510
Çin tek başına dünyadaki tatlı patatesin %80'ine yakınını yetiştiriyor.

Gelecek olan gerçek tohum mu yumru mu bilemedim. Yumruya da tohum denildiğine şahit oldum. Gerçek tohum yeni tatlı patates çeşitlerinin ıslahı için kullanılıyor, tüketim için yetiştiricilikte kullanılmıyor. Bu yüzden gerçek tohum gelecek ise ilginç olabilir.

Yumru eti turuncu veya daha koyu olanlar vitamin ve antioksidan değeri yüksek olanlar. Bu yüzden mümkün mertebe bu çeşitlere yönelmek lazım. Çinde de bildiğim kadarıyla yumru eti koyu renk olanlar yetiştiriliyor.

dongyul ve cihan14 beğendi.
MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-11-2016, 09:12   #102
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
O zaman aldığım farklı tiplerdeki türleri paylaşayım





E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-11-2016, 09:13   #103
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37




E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Lonicera ve Muda beğendi.
cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-11-2016, 09:14   #104
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
5 farkı saticidan sipariş verdim sanırım umarım iyi ayırt edebilirim hangi tohum hangi saticidan geldi diye çünkü genelde hepsi şeffaf poşette yolluyor

E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-11-2016, 09:52   #105
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 04-09-2015
Şehir: Bolu
Mesajlar: 37
Gönderimler şöyle imiş









E5823 cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Muda ve dongyul beğendi.
cihan14 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-11-2016, 19:33   #106
Ağaç Dostu
 
kaknus's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-05-2012
Şehir: TRABZON
Mesajlar: 134
Tatlı patatesin yumrularını suda köklendirmek yerine patates gibi direk toprağa diksek olmaz mı?

kaknus Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-12-2016, 22:55   #107
Ağaç Dostu
 
Amanita's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-03-2007
Şehir: istanbul
Mesajlar: 145
Bugun BBC Superfood belgeselini izlerken tatli patates uzerine bolume denk geldim. Belgeselde soyledigine gore normal patates yerine yiyeceginiz ayni miktarda ici turuncu olan tatli patates 2 kat c vitamini ve 2000 kat a vitamini iceriyormus. beyaz patatese kiyasla tatli patates cok daha fazla besin degeri iceriyor diyorlar.

MeyveliTepe, oz26 ve cihan14 beğendi.
Amanita Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-03-2017, 14:57   #108
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 08-05-2015
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 293
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe Mesajı Göster
Tatlı patatesleri hasat ettik.

Bahçede toplamı 12,5 metrekare olmak üzere 4 farklı yerde ekiliydi. Bir tanesi yine 2,1 metrekare alana sahip sandıktı.

Eklenti 632752

Buradan 25 kg kadar aldık.

Bir diğer alan 3,75 metrekare.

Eklenti 632753

Buradan da 30 kg kadar çıktı.

Hepsi 12,5 metrekare olan dört yerden toplam 100 kg kadar hasat etmiş olduk.

Bunlardan toprağa ekili olanlarda az da olsa bazılarının uçlarının kemirilmiş olduğunu gördük (sorun değil, oraları kesildiğinde kürleme sırasında kendini tamir ediyor).

Sandıkta yetişenler ise muhteşemdiler. hemen hemen hepsi büyük, lekesiz, hiç firesiz oldular.

Bu sebze bol güneş alan her yerde, hatta güneş alan balkonda, terasta dahi çok verimli olarak yetiştirilebilir. Bu bakımdan besin ve ekonomik değeri bakımından katma değerinin çok yüksek olduğunu söyleyebilirim.
Sayın MeyveliTepe. Kırmızı renkte dışı olan patateslerinizin içi ne renk acaba?

hobiciakvarist Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-03-2017, 14:59   #109
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 08-05-2015
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 293
Bu tatlı patates'in içi mor olan ve diğer türlere göre daha tatlı olan bir türü var. Ancak bir türlü bulamadım.

Elimdeki cinsler:
1. dışı turuncu (açık), içi turuncu
2. dışı kırmızımtrak, içi beyaz

elinde farklı bir tür tatlı patatesi olan var sa bu bilgiyi paylaşabilir mi?

hobiciakvarist Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-03-2017, 15:00   #110
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 08-05-2015
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 293
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi kaknus Mesajı Göster
Tatlı patatesin yumrularını suda köklendirmek yerine patates gibi direk toprağa diksek olmaz mı?
Olur. Ancak 1 patates'ten birkaç tane bitki almak yerine tek bitki edinmiş olursunuz... Verim konusunda bir şey diyemeyeceğim yani.

hobiciakvarist Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-03-2017, 21:13   #111
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7,343
Galeri: 11
Sn. Meyvelitepe'nin bloğundaki yazdıklarını okudum.
Sadece 4 patates için akvaryum pompası edinmek manalı gelmedi.
Suyunu her gün değiştirmek köklerin çürümemesi için yeter umarım.
İç dokusu turuncu olanından 5M den aldım.
Deneyip göreceğim.

dongyul beğendi.

Düzenleyen Jezebel : 04-03-2017 saat 22:27
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-03-2017, 21:46   #112
Ağaç Dostu
 
dongyul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,279
Arkadaşlar siz siz olun benim yaptığım hatayı yapmayın... Tatlı patatesleri cocopeat ortamında çimlendirmek istedim ancak fiyaskoyla sonuçlandı... Geçen sene zar zor yetiştirip elde ettiğim tatlı patatesleri çürüttüm... Kendimden utandım

Name:  17101159_10211092787049992_381349407_o.jpg
Views: 238
Size:  43.4 KB

Jezebel ve Resulgur beğendi.
dongyul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-03-2017, 22:36   #113
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7,343
Galeri: 11
Ben de bu gün cocopeat/baltık torfu karışımına ekmiştim, yarın ilk iş yerinden çıkarıp yıkayıp yarı su içinde kalacak şekilde ayarlama yapacağım.
Sn.dongyul kötü olmuş, üzüldüm
Umarım hepsi çürümemiştir.

Burada stok bekleniyor denmiş, bu türlerin hepsi yenen cins mi acaba
Dekoratif olarak da çok güzeller.

dongyul beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-03-2017, 23:06   #114
Ağaç Dostu
 
dongyul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,279
Sayın Jezebel; evet hepsi çürümüş...

Siz siz olun Sayın Meyveli Tepe'nin metodundan şaşmayın çünkü geçen sene su da sık sık suyunu değiştirerek tatlı patateslerden filiz elde ettim ancak bu yıl Koreli arkadaşımın aklına uyup bu tarz bir şeye cesaret ettim sonuç böyle oldu...


Bu videoda da gördüğümüz gibi Koreliler direk seralar da toprağa ekim yapıp fide (filiz) elde ediyorlar...

Ben direk ekerek başaramadım :/


Teşekkür ederim verdiğiniz linktekiler dekoratif amaçlı ancak çok şükür temin edebileceğim güvenli bir yer buldum ^^

Muda beğendi.
dongyul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-03-2017, 06:27   #115
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7,343
Galeri: 11
Mantıklı olan Koreliler'in yaptığı aslında.
Kendi iklimlerinde bu bir tarla bitkisi.
Bizim yaptığımız onlara çok zahmetli gelebilir.
Ama elimde 4 patates var, risk almak istemiyorum.
Yendiğinden haberim yokken mor yapraklı olanı yetiştirmiştim.
Çok güzel eflatun çiçekleri var

Muda ve dongyul beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-04-2017, 17:52   #116
Ağaç Dostu
 
Lonicera's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 2,965
Bu patatesle ilgili ne çok tarif varmış

Fırında Tatlı Patates Çubukları Tarifi:

4 tatlı patates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı deniz tuzu
2 dal biberiye
2 dal kekik
Patatesler soyun ve parmak kalınlığında dilimler kesin, ardından dilimleri tekrar ince uzun şeritler halinde kesin. Patateslerin üzerine, kekik, biberiye, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirip servis edin.

Tatlı Patatesli Tatlı Kumpir Tarifi:

4 adet tatlı patates
1 tatlı kaşığı vanilya özü
100 gram ceviz **** pekan cevizi
2 yemek kaşığı bal
Patatesli ortadan ikiye bölün ve 180 derecede 30 dakika kadar pişirin. Sıcakken içlerini bir kaşık ile oyup bir kaseye alın. Vanilya ile karıştırın. Püreyi tekrar patatesin içine bölüştürün. Üzerlerine ceviz ve bal gezdirerek servis edin.

Tatlı Patatesli Kumpir Tarifi:

4 adet tatlı patates
8 adet çeri domates, ortadan ikiye kesilmiş
4 dilim jambon
100 gr beyaz peynir
2 yemek kaşığı tereyağı
Patatesli ortadan ikiye bölün ve 180 derecede 30 dakika kadar pişirin. Sıcakken içlerini bir kaşık ile oyup bir kaseye alın. Tüm malzemeleri karıştırıp patates kabuklarının içine bölüştürüp servis yapın.

Tatlı Patates Çorbası Tarifi:

2 adet tatlı patates
1 adet patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 litre tavuk veya sebze suyu
Yarım su bardağı krema
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
İlk önce tatlı patatesleri, patatesi ve soğanı eşit boyda doğrayın. Ardından tencereye zeytinyağını katarak doğradınız malzemeleri kavurun. Daha sonra et suyunu veya sebze suyunu ekleyip kaynatık. Son olarak tuzunu ve tereyağını da ekleyin. Kaynadıktan sonra kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirip dilerseniz ceviz parçaları ile servis edebilirsiniz.

Tatlı Patatesli Yumurta Tarifi:

3 adet tatlı patates
4 adet yumurta
1 kırmızı soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, biber
1-2 dal biberiye
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Patatesi soyun ve küpler halinde doğrayın. Soğanı da küp şekilde doğrayın. Patatesi zeytinyağı ile birlikte tavaya alın ve 1 dakika kadar kavurun. İçine soğanları ilave ederek 3-4 dakika kadar kavurmaya devam edin. Tuz ve biberle birlikte ince kıydığınız biberiye yapraklarını da ekleyin ve kısa bir süre daha pişirin. Pişen patateslerin üzerine yumurtaları ilave edin ve istediğiniz kıvamda pişirerek ocaktan alın. Daha fazla biberiye ve kırmızı biber ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Tatlı Patatesli Salata Tarifi:

500 gr tatlı patates, kabuğu soyulup közlenmiş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet doğranmış taze yeşil soğan
3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
6-7 yaprak ıspanak
1 adet limonun suyu
200 ml zeytinyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek çekirdeği
3 yemek kaşığı kuru üzüm **** yaban mersini
Közlenmiş tatlı patatesleri soğuduktan sonra küp küp kesin. Limon suyunu ve zeytinyağını biraz tuz ile çırpın. Patateslerle diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın, sosunu dökün ve servis edin.

Tatlı Patatesli Galet Tarifi:

3 adet tatlı patates
4 yemek kaşığı erimiş margarin
4 diş sarımsak
4 tatlı kaşığı parmesan rende
6 adet milföy hamuru
Tuz
Karabiber
Yağ ve sarımsağı 6-7 dakika pişirip sarımsağı kenara çıkartın. Patatesleri ince ince dilimleyin. Sarımsak aromalı yağın yarısını fırına girecek bir tencerenin altına dökün ve her tarafına bulayın. Patatesleri dizmeye başlayın. Parmesan rende,tuz ve karabiber serperek patatesler bitene kadar devam edin. 20 dakika kadar 200 derece fırında pişirin. Son olarak milföylerin üzerine çatal ile delikler açın. Fırına verip 15 dakika pişirin. Geri kalan tereyağını üzerine sürün ve patatesleri üzerine ekleyip 5 dakika daha pişirip servis edin.

Fırında Tavuk ve Tatlı Patates Tarifi:

2 parça tavuk göğüs eti
2 parça tavuk baget
2 adet fırın patates
1 yemek kaşığı salça
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Deniz tuzu
Taze kekik
Salçayı 1 bardak sıcak su ile açın, toz biberi ekleyin. Bir fırın tepsisine yağı dökün ve tavuk ve patatesleri katarak karıştırın. Üzerine salçayı döküp, kekikleri de ekleyin. 200 derece fırında 40-45 dakika pişirip dilerseniz kıyılmış maydanoz ile servis edin.

Tatlı Patatesli Çıtır Mantı Tarifi:

Hamur için:

3 su bardagı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşıgı tuz
Su
İçi için:

3-4 haşlanmış tatlı patates
1 büyük soğan,
Bir tatlı kaşığı salça
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ
Sosu İçin:

Yoğurt
Sarımsak
Kırmızı pul biber
Tereyağı
Kuru nane
Bir tatlı kaşığı salça
Hamuru için; bir kabın içine unu, yumurtayı, unu, gerektiği kadar suyu koyup hamuru yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bez ile örtün ve 10-15 dk dinlendirin.
Dinlenen hamurdan, bezeler koparın. Tezgah üzerinde, unlayarak oklavayla ince olacak şekilde açın. Açtığınız hamuru düz bir bıçak ile kareler şeklinde keselim. Boyutu tamamen size kalmış. İçi için; soğanı, patatesi ince ince doğrayın.
Bir kabın içine soğanı, patatesi, salçayı, karabiberi, sıvı yağı tuzu koyup ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız hamur parçalarının ortalarına, patatesli harçtan koyup bohça şeklinde kapatın.
Tepsiyi unlayın ve hazırladığınız mantıları unlu tepsiye koyun.
Tencereye yağ koyup, ısıtın.
Mantıları kızgın yapa atın ve altın rengi alana kadar pişirin.
Mantıların açılmamasına dikkat ederek süzgeçle çıkarın ve ılımasını bekleyin.
Bir kabın içine yoğurdu, sarımsağı koyup, iyice karıştırın ve mantının üzerine dökün.
Tavaya tereyağını, salçayı, kırmızı pul biberi, naneyi koyup kavurun ve mantının üzerine gezdirerek servis yapın.

Tatlı Patates Tatlısı Tarifi:

2 su bardağı süt
4 tatlı kaşığı tereyağı
1 tane tatlı patates, haşlanmış
4 tatlı kaşığı irmik
Yarım su bardağı un
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için:

4 su bardağı su
Bir buçuk su bardağı toz şeker
1 adet limon suyu
Önce şerbeti hazırlayın. Su ve toz şekeri kaynatıp, tencereyi ocaktan alın. Limon suyunu ekleyin ve şerbeti soğumaya bırakın. Diğer tarafta, süt ve tereyağını tencereye koyup kaynatın. Un ve irmiği kaynayan süte ekleyin karıştırarak pişirin. Sonra ocaktan alın ve derin bir kaba dökün. Ortasını açıp yumurtaları, haşlanıp püre yapılmış patatesi ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra krema torbasına doldurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar şeklinde tepsiye sıkın. 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirdikten sonra, üzerine ılımış şerbeti döküp servis yapabilirsiniz.

Tatlı Patatesli Kek Tarifi:

1 orta boy tatlı patates
1 su bardağı tozşeker
3/4 su bardağı sıvıyağ
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
Tatlı patatesin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayarak haşlayın, süzün ve püre haline getirin. Fırını 175 derecede ısıtın Kuru malzemelerin hepsini birbirine harmanlayın. Şeker ve yumurtaları köpürtene kadar çırpın. Tatlı patates püresini ve sıvı yağı ilave edip malzemeleri birbirine yedirin Kalan malzemeleri ilave ederek iyice karıştırın. Yağlanmış kek kalıbınıza dökün ve fırına verin. 40-45 dakika pişirin. Pişen kekinizi kesmeden önce ılınmasını bekleyin.

Tatlı Patatesli Tart Tarifi:

Taban için:

4 su bardağı yulaf kepeği galeta karışımı
200 gr. soğuk tereyağı
1/2 su bardağı keçiboynuzu pekmezi
Dolgu için:

2 adet doğal yumurta
2 orta boy haşlanmış tatlı patates
100 ml. krema
1/2 çay bardağı bal
1 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı muskat rendesi
Üzeri için:

Kaymak
Ceviz
Öncelikle turta tabanı hazırlamak için yulaf kepeği galeta karışımı, soğuk tereyağı ve pekmezi rondoda kırıntı haline gelene kadar 3-4 kere çekin. Elinizde sıktığınızda birbirine yapışan bir harç elde edin. Elde ettiğiniz harcı turta kalıbının tabanına ve kenarlarına iyice bastırarak yerleştirin. Dilerseniz küçük tart kalıpları kullanın. Dolgu harcı için öncelikle yumurta, bal ve kremayı derin bir karıştırma kabı içerisinde yaklaşık 2 dakika kadar çırpın. Ardından haşlanmış ve soğuduktan sonra rendelenmiş yaklaşık 1 su bardağı tatlı patates, tarçın ve muskat rendesi ilave edin ve tüm malzemeyi çırpın. Hazırladığınız dolgu harcını turta tabanının üstüne dökün ve düzeltin. Turtayı önceden ısıtılmış 125 derece fırında önce 50 dakika pişirin. Ardından fırının ısısını 150 dereceye yükseltin ve yaklaşık 40 dakika daha üstü kızarana kadar pişirin.

Üzerine dilerseniz kaymak koyarak servis edebilirsiniz.

ALINTI

MeyveliTepe ve dongyul beğendi.
Lonicera Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-04-2017, 20:35   #117
Ağaç Dostu.
 
mahon67's Avatar
 
Giriş Tarihi: 09-11-2007
Şehir: Karabük -- Ankara
Mesajlar: 664
Bugün Migrostan aldım ve haşladım: bildiğiniz tatsız kabak

mahon67 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-04-2017, 21:56   #118
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7,343
Galeri: 11
Turuncu içli patatesi suda bekletmeye bşlayalı 1 ayı geçti.
Bir sürgün dahi yok. Galiba çimlenmesin diye tüm gözleri temizlemişler.
Bu gün 3 adet de içi kırmızı olanından aldım, deniyelim bakalım ne olacak.
Yurtdışından patates mi getirteceğiz şimdi

dongyul beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-04-2017, 22:11   #119
Ağaç Dostu
 
dongyul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,279
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel Mesajı Göster
Turuncu içli patatesi suda bekletmeye bşlayalı 1 ayı geçti.
Bir sürgün dahi yok. Galiba çimlenmesin diye tüm gözleri temislemişler.
Bu gün 3 adet de içi kırmızı olanından aldım, deniyelim bakalım ne olacak.
Yurtdışından patates mi getirteceğiz şimdi
Sayın Jezebel; bende sizin dediğiniz gibi çimlenmeyen patateslerim olmuştu sonra araştırdığımda öğrendim ki patatesleri ateşli bir makine var ve ondan geçiriyorlar ve yüzden gelişim olacak nodülleri köreltiyorlar... Bu sayede patatesler çimlenmeden uzun süre kalıyor..

dongyul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 20-04-2017, 22:30   #120
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 7,343
Galeri: 11
Biraz önce aliexpresten bir sürü tohum spariş ettim.
Patatesin tohumu oluyor mu bilmiyorum ama
Araştırıp ödemeyi yarın yapacağım.

Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 08:50.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2017