İncir (Ficus carica)

[Plantae]

benzer sıkıntı bazı ağaçlarda buralardada oluyor
özellikle olgunlaşma döneminde fazla yağmur yağarsa artıyor
ayrıca benim düşüncem incirin çeşidide çok önemli bir etken

[Mine Pakkaner]

Ağacınız genetik olarak çatlamaya meyilli bir çeşit lsa gerek. Bu durumda siz ne yapsanız önünü almanız zor alacaktır.

[hozat]

Teşekkür ederim Mine Hanım,
İncirim için üzüldüm ama en azından derdini öğrendim.
beni gereksiz çabalardan kurtardınız. sağolun.

[Lonicera]

Geçen hafta bir dostumun bahçesinden incir fidanı aldım. İzmirlilerin gözdesi meşhur bardacık. 20 litrelik saksı içinde, kökleri çok gelişmiş ve sağlıklı. Sonbaharda bunu bahçeye aktaracağım. Bildiğim kadarıyla fazla sulanmaması gerekiyormuş, aksi halde meyve yarılması oluyormuş. Elimde 7 adet çelikten köklendirdiğim farklı incir var. Bunlara sonbaharda ters göz aşısı yapmayı deneyeceğim. Başarılı olursam eşe dosta hediye mukabilinde göndermeyi düşünüyorum. Henüz bardacık piyasaya çıkmadı, geçen sene kilosunu 5 liradan aşağıya yiyemedik mübareğin. Bu sene 7 lira gibi bir rakam konuşuyor bahçe sahipleri.

[almira]

Bu yıl şubat ayında çeliklediğim bursa siyahı ve sarı lop incir daha fideyken meyve verdi. Fidanın gelişmesi için üzerindeki meyveleri kopardım. Fidanlarımın son hali.

[şeref]

Sn almira,
Bursa siyahı ve sarı lop incir fideleriniz çok sağlıklı gözüküyor.
Çeliklemeyi ne zaman yani hangi tarihlerde yaptınız, bilgi verebilirseniz sevinirim.Almış plduğunuz fidelerin anaçlarıda sağlıklı olduğuna inanıyorum.

Elinizde yetiştirdiğiniz fidelerden herikisinden de fazlası varmı acaba?

Sağlık ve esenlikler diliyorum.
Yüzünüzden gülücükler eksilmesin

[almira]

Çok teşekkür ederim. Aslında bu yıl birçok bitki benim için deneme-yanılma yoluyla tecrübe oldu. Çelikleri bu yıl Şubat ayında bana oldukça uzak bir mesafede tesadüfen bir bahçeden almıştım. Aldığım çelih 3 farklı türdeki ağaçtan 15 adetti. Ama benim beceriksizliğim sayesinde ben sadece 2 tanesini yaşatmayı başarabildim. Önümüzdaki yıl biraz daha tecrübeyle tekrar deneyeceğim. Bu sefer hedefimde Mut beyaz inciri var. İnce kabuklu ve muhteşem bir lezzet.

[Lilium]

Bu meyveler büyüyüp olgunlaşma aşamasına geldiği anda çatlıyor ve ağzı açık bir şekilde berbat bir duruma gelerek yenmez duruma geliyor.

İncir toprak yapısı ile ilgilidir, kuvvetli topraklarda sulama yaparsanız çatlar, suyunu tamamen kesip bir yıl deneyiniz.

İncirim.

[Samsunlu55]

Bizm incirleri kuşlar ve arılar çok seviyor kuşun yediği incirleri köpeğe verince köpek bile yiyor

[Şevket Yaşar]

sayın lilium,


fotoğraftaki incirlerin cinsi nedir.bilgi verebilirmisiniz.selâmlar

[Lilium]

Cinsini bilmiyorum yörede yetişen beğendiğimiz incirlerden kalem alarak yetiştirdiğim incir.

[Şevket Yaşar]

sayın lilium

bu incirden çelik göndermeniz mümkünmü.selâmlar

[Lilium]

Tabi ki baharda hatırlarırsanız gönderirim.

[Şevket Yaşar]

sayın lilium,

ilginize teşekkür ederim.havalar iyi olursa mart ayında göndermeniz için hatırlatırım. iyi günler selâmlar.

[aliok1]

bizim köyde yetişen beyaz orak haziranın ortalarında olgunlaşır

[aliok1]

sayın lilium fotoğrafinı yüklediğiniz incirdeen bana gönderebilirmisinizrica etsem.çok güzel görünüyorlar. meyveler tadından çatlamış.bizim köyde beyaz orak,haziranda olur. bursa siyahı,omar bey incirleri olur.

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi aliok1

bizim köyde yetişen beyaz orak haziranın ortalarında olgunlaşır

Haziran denince çok acayibime gidiyor Bizim burda incir ilk toplanmaya (Sahil kesiminde) Eylül'ün ilk haftası başkanıyor...

[aliok1]

bizim köyde yetişen incir ve bazı meyveler

[aliok1]

samsunlu55 arkadaşım erbeyli incir araştırma ensitüsünün çeşitlerinde beyaz oarak çeşidi var inceleyin.bu incir turfanda bir çeşit

[aliok1]

Buda bizim bursa siyahı.. Yemesi çok lezzetlidir.Albenilidir.Yanlız bazen incirin uç deliğinden çürüyüp kurtlanıyor. Sebebini anlayamadım.Kimyasal mücadele gerekli sanırım.

[aliok1]

Arkadaşlar incirdeki ön taraftan çatlayıp açılmanın sebebi o bölgenin aşırı nemli olmasıymış.İncir yetiştiriciliğiyle uğraşan bir arkadaşımdan duydum.

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi aliok1

Arkadaşlar incirdeki ön taraftan çatlayıp açılmanın sebebi o bölgenin aşırı nemli olmasıymış.İncir yetiştiriciliğiyle uğraşan bir arkadaşımdan duydum.

İncirin çatlamasının sebebi hasat zamanı yağan yağmurlardır. Birde ağaç dere kenarındaysa incirleri çatlak olur.

[aliok1]

İNCİR
İncir her ne kadar subtropik bir bitki ise de dünyanın ılıman iklime sahip birçok yerlerinde yetişmektedir. Kışları ılık, yazları sıcak ve kuru yerler ister. Yıllık ortalama sıcaklığın 18-20 derece olduğu yerlerde yetişir. Meyve doğuşundan hasat sonuna kadar olan mayıs-ekim aylarında daha yüksek ortalama sıcaklıklar ve özellikle meyve olgunluğu ve kurutma döneminde (ağustos-eylül)ayları 30 dereceye kadar çıkan ortalama sıcaklıklar istenir.İncir,Ficus carıca L.,kışın yaprağını döken bir bitkidir.Az miktarda kış soğuklamasına ihtiyaç duyar veya duymaz. Çok kısa devam eden -9 derecenin üstündeki sıcaklıklar zararlı olabilir.Ekim-kasım aylarında -3,-4 dereceye kadar düşen erken donlardan genç ağaçlar zarar görebilir.Ve kışın -6,-8 derecede ölebilir.Mart sonu ve nisanda -1 derece ve daha düşük ilk bahar donları yeni sürgün büyümesini zarara uğratır ve ürün azalmasına sebep olur.Kış sonlarında meydana gelen -4,-7 dereceye düşmeler erkek incirlerde boğa ürünü,dolayısıyla ilek arısının zarar görmesine neden olur.

Optima yıllık yağış isteği 625 mm dir.Yağış miktarının 550 mm nin altına düşmesi durumunda sulanması gerekir.Hava bağıl neminin kurutma mevsiminde %40-45 arasında olması %50'yi geçmemesi gerekir.

TOPRAK İSTEKLERİ

Çok fazla nemli topraklar hariç hemen her toprakta,kayalıklar üzerinde,taşların yarıklarında,hatta epifit olarak başka bitkiler üzerinde yetişir.Kuru incir kalitesi söz konusu olduğunda iklim istekleri gibi toprak istekleri açısından da seçici olur.Derin,kumlu-killi,yeterli organik materyal ve kirece sahip topraklar ister. En iyi gelişmeyi 120 cm.ve daha derin topraklarda gösterir.İncir ağacı kireçce zengin topraklarda iyi gelişir. Toprak reaksiyonu yönünden PH 6-7.8 olan nötr ve nötre yakın topraklar uygundur.Toprak tuzluluğuna az dayanıklı bir bitkidir.

DİKİM:

İncir bahçeleri dogrudan fidan dikerek kurulabileceği gibi çelik dikerekte kurulabilir.Fidan üreten resmi ve özel kuruluşlar genelde talebi karşılamakla birlikte,üreticilerin bir kısmı direkt bahçeye çelik dikerek bahçe tesisi yoluna gitmektedir.Dikimler,köklü incir fidanları ile yapıldığında birinci boy"1-2 yaşında,toprak yüzeyinden 10 cm yukarıda çapı 18 mm'den fazla ve boyları en az 100 cm olanlar"ve ikinci boy "1-2 yaşında,toprak yüzeyinden 10 cm yukarıda çapı 12-18 mm ve boyları en az 75 cm olanlar kullanıl- maktadır" Bu fidanların bir örnek ve bol saçak köklü düzgün,yarasız beresiz gövdeli,hastalık ve zararlılardan arınmış ve adına dogru fidanlar olmasına özen gösterilmelidir.

İncir fidanları,en uygun olarak kış uykusu devresinde,yani yaprak dökümü ile ilkbaharda yeniden su yürümesi arasında kalan devrede dikilebilir.

SULAMA:

İncir ağaçlarının en uygun yağış isteği 625 mm'dir.Yağış miktarının 550 mm'nin altına düşmesi durumunda sulama yapmak gerekir.Yağışların çok yetersiz olmaları durumunda Haziran sonu ve Temmuz başlarında ikinci bir sulama yapma gereği ortaya çıkar.

GÜBRELEME:

İncir yetiştiriciliği için 6-7.8 arasında değişen bir toprak pH'si uygundur.İncir ağacı kireci seven bir bitki olduğu için oldukça yüksek kirece sahip topraklarda yetiştirilebilir.Toprak pH'sinin düşük olduğu yerlerde kireç verilmesi yararlı ve hatta zorunludur.

İLEKLEME:

Döllenme biyolojileri yönünden dişi incirler 4 grup altında toplanmaktadır.

1-Döllenmeye gerek duymadan partonokarpi yoluyla meyve verenler.

2-Meyve vermeleri için mutlaka döllenmesi gerekenler.

3-İlkbahar meyveleri(yelloplar) için döllenmeye ihtiyaç göstermeyip,yaz meyveleri için döllenmeye ihtiyaç duyanlar.

4-İlkbahar meyveleri için döllenmeye ihtiyaç duyup,yaz meyveleri için döllenmeye ihtiyaç duymayanlar.

İncir çiçekleri,incir meyvesi olarak bilinen yuvarlak armutumsu şekilde içi boş bir çiçek muhafazası içerisinde sıra sıra dizilmiş durumdadır.Erkek incirlerde bir çiçek muhafazası içerisinde erkek çiçekler ve bir nevi dişi çiçekler olan gal çiçekleri bulunur.

Erkek çiçekler çiçek muhafazasının ağzına yakın kısımda,gal çiçekleri ise sap tarafındaki kısmında dizilmiş durumdadır.Dişi incirlerde de bir çiçek muhafazası içerisinde yalnız normal dişi çiçekler bulunur. Erkek çiçekler polenleri meydana getirirler.Normal dişi çiçeklerin döllenmesi ile içi dolgun çekirdekler yani gerçek incir meyveleri meydana gelir.

İncirde tozlanma olgunlaşan erkek ve dişi çiçeklerin ayrı ayrı çiçek muhafazaları içinde olması nedeni ile rüzgar ve bal arıları gibi böceklerle olmamaktadır.Doğa bu konuda polen taşımak üzere "İLEK SİNEĞİ" olarak adlandırılan arıcılığı sağlamıştır.

İncir arıcılığı veya incir sineği neslini devam ettirmek ve neslini devam ettirirken tozlanmayı sağlayıp meyve bağlamayı mümkün kılmak şeklinde incir bitkisi ile ortak yaşam sürdürmektedir.Arıcık her yıl üç erkek meyvesi ile karşılıklı zamanlarda meydana gelen üç hayat devresini tamamlar.

Her bir olgun erkek incir meyvesinden çıkan ergin dişiler takip eden meyvenin üzerine gelip içeri girer. Burada incir arıları,yumurta bırakmasına uygun,değişikliğe uğramış dişi gal çiçekleri üzerine yumurta

bırakırlar.Yumurtadan çıkan larvalar bu çiçeklerin ovaryumlarında (Eğe bölgesinde,halk arasında bu ovaryumlara darı denir)gelişir.Erkek arılar dişi arılardan önce yumurtadan çıkar ve dişi arılar gal çiçeklerini terketmeden önce onları döller.Çiftleşmeden sonra ergin dişi arılar takip eden erkek incir dişi meyvesine göç eder.

İşte meyve vermesi için mutlaka döllenmesi gereken dişi incirlerin en önemli ürünü olan yaz ürünlerinin (iyi lopların) döllenmesi amacıyla iyi loplarla aynı zamanda olgunlaşan erkek incirlerin ilek meyvelerin ilek meyvelerinin içlerindeki arıları ile birlikte dişi incir ağaçları üzerine bırakması şeklinde yapılan suni işleme İLEKLEME bu amaçla kullanılan erkek incir meyvelerine İLEK denir.

İlek arıcılığı girmiş,yani döllenmiş meyveler büyümelerine devam eder,döllenmeyen meyveler ise dış yüzeyleri pürüzlü ve damarlı bir hal alır,koyu yeşil renklerini korurlar.Bu meyveler belirli bir süre büyümelerine devam etselerde sonradan sararır,buruşur ve dökülürler.

TAZE İNCİR'İN TANIMI VE HASATI: Tam olgun ,yani yeme olumundaki bir incir meyvesinde kabuk çeşide özgü rengini almış,parlak,esnek ve kolay soyulabilir özelliktedir.Bazı meyvelerde ise olgunlukta ortaya çıkan çizik ve çatlaklar olabilir. Meyve eti tatlı,özlü ve yumuşaktır.

Hasat elle yapılır.Hasat edilen incir saplarından sızacak bir miktar süt cildi tahriş edeceği için toplayıcılar eldiven giymelidir.Ürün sabahın erken saatlerinde,serinlikte toplanmalı güneş ve sıcağa maruz kalmamalıdır.

KURU İNCİR HASADI:

Taze olarak toplanmayan incirler ağaç üzerinde su kaybederler.Buruk denilen bu meyvelerin sap kısımlarında mantarlaşma meydana gelir ve meyveler kendiliğinden dökülür.Yere dökülen buruk incirler ağaç altlarından toplanıp kurutma yerlerine götürülürler.Kuru incir hasadının hergün yapılması gerekmektedir.

SINIFLANDIRMA:

İncirler kilodaki meyve adedi,genel kalite vasıfları ve tiplerine göre sınıflandırılırlar.

1-A Serisi (IŞMALI) incirler:Ballı,yumuşak,kabuğu normal kalınlıkta,lekesiz incirler,

2-B Serisi (KÜREKMALI) incirler:Kalın kabuklu,az ballı,kısmen esmer renkli ve sert incirler,

3-C Serisi (BALLIKARA,LEKELİ)incirler:Glikoz oranı yüksek,mantar hastalığı yüzünden balını dışarı kusmus,

4-Hurda (ENDÜSTRİYEL) incirler:A,B,C serisine girmeyen,çok düşük kalitede incirleri kapsar.

Aydın-İncirliova-Erbeyli İncir araştırma merkezi koleksiyon bahçesin de 272 adet incir çeşidi vardır. Bunlardan bölgenin hakim ürünü olan SARILOP ve SARIZEYBEK kurutmalık çeşittir.Geri kalanlar ise sofralık çeşittir.En önemlileri ;

BURSA SİYAHI,YEŞİLGÜZ,SULTANSELİM,BARDAKÇI,KAVAK,GÖKLOP, SUSAK dır

İNCİR ÇEŞİTLERİ



GÖKLOP

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 77.40-90.80
Ortalama Meyve Hacmi (cm3) : 67.00-70.00
Meyve indeksi : 1.00 Küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) : 7.30-7.70
Ostiol Açıklığı (mm.) : 4.304.90
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.80-3.30
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Az, küçük
Kabuk Rengi : Yeşil
Meyve iç Rengi : Pembe, açık kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.202-0.208
TSEM (%) : 20.00-2.00
Tat : Tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu . İyi

10 Ağustos-30 Eylül

Orta erkencidir. Olgun meyvelerde küçük ve derin çatlaklar görülür, akma çoktur. Daha az rutubetli yerlerde daha kaliteli meyve içerir. Rutubete dayanımı azdır.
.................................................. .................................................. ..

YEŞİLGÜZ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 54.21-56.82
Ortalama Meyve Hacmi (cm3) : 42.00-46,00
Meyve indeksi : 1.10 basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : Yok
Ostiol Açıklığı (mm.) : 3.60-4.50
Tabla Kalınlığı (mm.) : 10.90-11.80
Meyve iç Boşluğu : Küçük
Çekirdek Durumu : Geniş orta
Kabuk Rengi : Beyaz sektörlü açık yeşil
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asittik (%) : 0.280-0.300
TSEM (%) : 21.30-25.20
Tat :Tatlı
Kabuğun Soyulma Dununu :İyi

Yapraklanma Tarihi: 19-20 Mart
Olgunlaşma Dönemi: Ağustos başı - Ekim ortası

Taze tüketim için yüksek kaliteli, uzun hasat sezonu, iç çürüklüğünde hassas
.................................................. .................................................. ....


SİYAH ORAK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 29.29-31.91
Ortalama Meyve Hacmi (cm3): 25.00-34.00
Meyve indeksi: 0.82 oval
Boyun Uzunluğu (mm.) : 3.90-4.53
Ostiol Açıklığı (mm.) : 2.40-4.80
Tabla Kalınlığı (mm.) : 1.00-1.60 (yellop), 0.7S^).S8 (iyilop)
Meyve İç Boşluğu: Var. Az (yellop), çok (iyilop)
Çekirdek Durumu: Orta -orta(yellop). orta-küçük (iyilop)
Kabuk Rengi: Siyahımsı mor
Meyve İç Rengi: Kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%): 0.161-0.236
TSEM (%): 26.05-27.47
Tat: Yavan
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi

15 Haziran-5Temmuz-(yellop), Ağustos başı-15 Eylül (iyilop)

Partenokarp bir çeşittir. Pazara turfanda ürün sunma imkanı sağlar. Soğuğa dona toprak ve hava nemine dayanıklıdır. Düşük kalitedir. Ancak erken olgunlaşma nedeniyle iyi fiyata satılır.
.................................................. .................................................. ...

BEYAZ ORAK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 65.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 58.00
Meyve indeksi : 1.07 Basık
Boyun uzunluğu (mm) : 3.30-5.50
Ostiol Açıklığı :6.20-9.40
Tablakalınlığı (mm) : 1.70 (Yellop). 1.12-1.47 (İyilop)
Meyve iç Boşluğu : Var
Çekirdek Durumu : Orta, küçük, çekirdekli
Kabuk Rengi : Açık yeşil
Meyve iç Rengi : Açık pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.177-0.230
TSEM (%) : 17.60-24.80
Tat : Yavan
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler : San pedro tipidir. Soğuğa ve çatlamaya dayanıklıdır. İlk ürün üretimi için uygundur.

15 Haziran-15 Temmuz (Yellop), 5 Ağustos - l Eylül (İyilop)
.................................................. .................................................. ....


YEMİŞİLOP

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 73.00-77.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 78.00-82.00
Meyve indeksi : 1.20 Basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : 14.30-14.90
Ostiol Açıklığı (mm.) : 6.00-6.20
Tabla Kalınlığı (mm.) : 3.40-3.80
Meyve iç Boşluğu : Az
Çekirdek Durumu : Az-orta
Kabuk Rengi : Yeşil
Meyve iç Rengi : Kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.150-0.170
TSEM (%) : 17.00-19.00
Tat : Ekşi
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler : Geçti bir çeşit. Sofralık çeşitler İçinde en yüksek meyve kalitesine sahiptir. Uzun hasat dönemi nedeniyle tercih edilebilir.

20 Ağustos-30 Ekim
.................................................. .................................................. ...

[aliok1]

AKÇA

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr) : 50.49-54.51
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 32.00-40.00
Meyve indeksi : 1.10 Küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) : 2.00-4.20
Ostiol Açıklığı (mm.) : 2.004.50
Tabla Kalınlığı (mm.) : 0.89-0.93
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Orta-orta
Kabuk Rengi: Yeşilimsi sarı
Meyve iç Rengi : Koyu pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.192-0.236
TSEM(%) : 21.54-26.22
Tat : Tatlı, hoş kokulu
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi

5 Ağustos-15 Ekim

Orta erkencidir. Olgunlaşmış meyvelerde çatlama ve akma görülmez. İhracata elverişlidir. Soğuk ve dona dayanıklıdır. Mozaik belirtileri azdır. Kuvvetli ve dirençli bir görünüşe sahiptir
.................................................. .................................................. .

KARABAKUNYA

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 32.50-40.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 45.00-56.00
Meyve indeksi : 0.91 uzun oval
Boyun Uzunluğu (mm.) : 10.30-13.40
Ostiol Açıklığı (mm.) : 0.44-0.86
Tabla Kalınlığı (mm.) : 1.80-2.10
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Orta -orta(yellop), orta-orta (iyilop)
Kabuk Rengi : Mor, morumsu siyah
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.140-0.160
TSEM (%) : 21.00-23.00
Tat : Az, Hoş kokulu
Kabuğun Soyulma Dununu : İyi
Diğer Özellikler: Orta-erkenci, partenokarpiktir. Olgunlaşan meyvelerde çatlanın ve akma görülmez. Soğuk ve dona karşı duyarlıdır.

10 Haziran-5 Temmuz (yellop). 5 Ağustos-25 Eylül (iyilop)

.................................................. .................................................. ....

SARI LOP

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 64-77-67.84
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 64.00-70.00
Meyve indeksi : 0.85 Uzun oval
Boyun Uzunluğu (mm.) : 2.00-3.00
Ostiol Açıklığı (mm.) : 6.03-6.09
Tabla Kalınlığı (mm.) : 1.17-1.34
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Orta
Kabuk Rengi : Açık sarı
Meyve iç Rengi : Pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.134-0.138
TSEM (%) : 20.00-23.00
Tat : Çok tatlı hoş kokuludur. Kabuğun Soyulma Durumu: Kolay, derinde meyve sapı dalda kalır
Diğer Özellikler: Standart kurutmalık ve iyi kalitede sofralıktır. Meyve tutum oranı % 96 dır. Toprak ve hava nemine hastalık ve zararlılara duyarlıdır.

20 Temmuz-25 Eylül
.................................................. .................................................. .

DEVETABANI

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 50.00-56.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) ; 65.00-70.00
Meyve indeksi : 1.12 basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : 6.30-6.70
Ostiol Açıklığı (mm.) : 3,50-3.80
Tabla Kalınlığı (mm.) : 4.80-5.30
Meyve iç Boşluğu : Küçük
Çekirdek Durumu : Orta -orta
Kabuk Rengi : Açık yeşil
Meyve tç Rengi : Koyu pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.230-0.238
TSEM (%) : 24.00-26.00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi
Diğer Özellikler: Geçici ve Sofralık

15 Ağustos-25 Ekim

.................................................. .................................................. .

SAKIZ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr): 44.7846.55
Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 55.00-60.00
Meyve indeksi: 1.20 Basık
Boyun Uzunluğu (mm.): 6.00-7 00
Ostiol Açıklığı (mm.): 4.80-5.30
Tabla Kalınlığı (mm.): 2.80-3.30
Meyve iç Boşluğu: Yok
Çekirdek Durumu: Orta, orta
Kabuk Rengi: Yeşil
Meyve iç Rengi: Koyu pembe-kırmızı
Titre Edilebilir Asillik (%): 0.250-0.300
TSEM (%): 21.00-22.00
Tat: iyi
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi
Diğer Özellikler: Erkenci, orta kaliteli sofralık bir çeşittir. Olgun meyvelerde çatlama ve akma görülmez

Temmuz sonu-27 Ağustos
................................................

[aliok1]

MORGÜZ
Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 72.62-63.87
Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 58.00-62.00
Meyve indeksi: 1.10 Yuvarlak basıkça
Boyun Uzunluğu (mm.): 0.70-0.90
Ostiol Açıklığı (mm.): 0.50-0.70
Tabla Kalınlığı (mm.): 1.27-1.37
Meyve İç Boşluğu: Orta
Çekirdek Durumu: Orta, iri
Kabuk Rengi: Alacalı mor, acık yeşil, çizgili mor
Meyve İç Rengi: Kırmızı
Titre Edilebilir Asitik (%): 0.170-0.180
TSEM (%): 20.00-23.00
Tat: Tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi
Diğer Özellikler: Geççi bir çeşittir. Meyvelerde çatlama ve akma görülür.

Yapraklanma Tarihi : 25-26 Mart
Olgunlaşma Dönemi : 15 Ağustos - 7 Ekim
.................................................. .................................................. ..

BARDACIK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 41.28-45.13 Ortalama Meyve Hacmi (cm3) ; 40.0045.00 Meyve indeksi : 0.90 Küresel Boyun Uzunluğu (mm.) : 4.40-8.20 Ostiol Açıklığı (mm.) : 6.10-11.10 Tabla Kalınlığı (mm.) ; 1.06-1.13 Meyve iç Boşluğu : Yok Çekirdek Durumu : Az-küçük Kabuk Rengi : Açık yeşil Meyve iç Rengi : Koyu pembe Titre Edilebilir Asillik (%) : 0.195-0.244 TSEM (%) : 21.21-23.62 Tat : Tatlı-eksimsi Kabuğun Soyulma Durumu : iyi

Temmuz sonu-Eylül başı

Orta erkencidir. Soğuğa, dona, toprak ve hava rutubetine dayanıklıdır. Olgunlaşan meyvede çatlama ve akma görülmez.
.................................................. .................................................. .

MORLOP

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 53.00-59.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm3): 50.00-54.00
Meyve indeksi : 1.06 basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : 6.00-6.40
Ostiol Açıklığı (mm.) : 5.30-5.80
Tabla Kalınlığı (mm.) : 3.00-3.20
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Az, orta
Kabuk Rengi : Yeşil, yeşil zemin üzerine yer yer mor
Meyve iç Rengi: Kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%): 0.250-0.300
TSEM (%): 18.00-22.00
Tat : Ekşi
Kabuğun Soyulma Durumu: İyi
Diğer Özellikler : Orta mevsim çeşidi, sofralık, meyve kalitesi yüksek bir çeşit

Yapraklanma Tarihi: 25 Mart-10 Nisan
Olgunlaşma Dönemi: 10 Ağustos-20 Eylül
.................................................. .................................................. .

SİYAH KIŞ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 51.00-55.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 48.00-54.00
Meyve indeksi: 1.20 basık
Boyun Uzunluğu (mm.): 8.OO-8.15
Ostiol Açıklığı (mm.): 2.50-3.00
Tabla Kalınlığı (mm.): 3.00-3.50
Meyve İç Boşluğu: Yok
Çekirdek Durumu: Az orta
Kabuk Rengi: Mor
Meyve iç Rengi: Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asillik (%): 0.150-0.250
TSEM (%): 18.00-21.00
Tat: Tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu: İyi

15 Ağustos-15 Ekim

Orta geçici bir çeşittir. Olgunlaşmış meyvelerde çatlama söz konusu, yola dayanma az kabuğu ince bir sofralık çeşittir.
.................................................. ..................................................

SARI ZEYBEK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 68.02-76.17 Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 55.00-65.00 Meyve indeksi : 0.86 oval Boyun Uzunluğu (mm.) : 0.58-0.62 Ostiol Açıklığı (mm.) : 5.00-6.00 Tabla Kalınlığı (mm.) : 074-0.95 Meyve iç Boşluğu : Yok Çekirdek Durumu : Küçük ve az Kabuk Rengi : Yeşilimsi sarı Meyve iç Rengi : Koyu pembe Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0109-0.186 TSEM (%) : 20.00-23.00 Tat : İyi, tatlı Kabuğun Soyulma Durumu : Kolay

20 Ağustos-30 Eylül

Kurutmalık bir çeşit olup, sofralık olarak da kullanılabilir
.................................................. ..................................................

[aliok1]

SİYAH İNCİR

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 62.00-65.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 61.00-64.00
Meyve indeksi: 0.90, Uzun oval
Boyun Uzunluğu (mm.): 7.30-7.90
Ostiol Açıldığı (mm.): 5.00-5.40
Tabip Kalınlığı (mm.): 3.50-3.90
Meyve iç Boşluğu: Yok
Çekirdek Durumu: Az
Kabuk Rengi: Mor
Meyve iç Rengi: Koyu pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%): 0,210-0.250
TSEM (%): 18.00-20.00
Tat: Tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu : Zor

25 Haziran-22 Eylül

Erkenci ve partenokarp olması nedeniyle turfanda bir çeşit olarak kullanılması önerilir
.................................................. ...............................................

DUMANLI KARA

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 31.00-36.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 35.00-40.00
Meyve indeksi : 1.09 Basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : 2.50-3.00
Ostiol Açıklığı (mm.) : 3.00-3.50
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.50-3.00
Meyve İç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Az, iri
Kabuk Rengi : Morumsu siyah
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.200-0.230
TSEM (%) : 26.00-28.00
Tat : İyi
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler : Orta mevsim çeşididir. Olgunlaşma orta-erkencilerden daha geç başladığı için bu gruba dahildir. Hem sofralık hem de kurutmalık bir çeşittir.

1 Ağustos-20 Eylül
.................................................. .................................................. .

BURSA SİYAHI

Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 52.00-60.00
Meyve indeksi: 0.90 Uzun oval
Boyun Uzunluğu (mm.): 10.40-11,25
Ostiol Açıklığı (nün.): 5.80-6.00
Tabla Kalınlığı (mm.): 5.20-6.55
Meyve iç Boşluğu: Yok
Çekirdek Durumu: Geniş, az
Kabuk Rengi: Morumsu, fakat bazen boyun arkasında yeşil sektörlü
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asittik (%) : 0.208-0.211
TSEM (%) : 18.00-21.00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler Yüksek kalitede taze incir çeşididir. Geç ve uzun hasat periyodu ve taşımaya dayanıklıdır.


Ağustos başı - Ekim Ortası
.................................................. .................................................. ..

SUSAK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 36.00-40.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm3) : 38.00-44.00
Meyve indeksi : 0.96 Küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) ; 5-20-5.80
Ostiol Açıldığı (mm.) : 1.80-2.20
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.00-2.40
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Az, orta
Kabuk Rengi : Koyu mor
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.189-0.203
TSEM(%) : 18.00-21.00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler : Orta erkenci, sofralık, kurutmalık ve partenokarpik.

12 Haziran-7 Temmuz (yellop), 10 Ağustos-25Eylül
.................................................. .................................................. .

SULTAN SELİM

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.): 50.52-50,97
Ortalama Meyve Hacmi (cm³): 40.00-45.00
Meyve indeksi: 0.90 Uzun oval
Boyun Uzunluğu (mm.): 8.30-9.00
Ostiol Açıklığı (mm.): 4.80-5.50
Tabla Kalınlığı (mm.): 1.12-1.40
Meyve iç Boşluğu: Yok
Çekirdek Durumu: Az, küçük
Kabuk Rengi: Yeşilimsi Sarı
Meyve İç Rengi: Bal rengi
Titre Edilebilir Asillik (%): 0.164-0.211
TSEM (%): 20.40-22,00
Tat: Tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu: iyi
Diğer Özellikler : Çok iyi kalitede sofralık çeşittir. Orta erkenci bir çeşittir. Kabukta çatlama olup, çatlaklarda mühre oluşmaktadır. Toprak ve hava nemine dayanıklıdır.

Yapraklanma Tarihi : 22-28 Mart
Olgunlaşma Dönemi : Temmuz sonu, Ağustos başı

[aliok1]

TARAK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 55.00-65.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 62.00-68.00
Meyve indeksi : 0.99 Küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) : 5.30-5.80
Ostiol Açıklığı (mm.) : 6.20-6.60
Tabla Kalınlığı (mm.) : 4.304.90
Meyve İç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Orta-orta
Kabuk Rengi : Sarı
Meyve İç Rengi : Pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.078-0.086
TSEM (%) : 18.00-21.00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Dununu : İyi
Diğer Özellikler: Orta mevsim çeşidi

10 Ağustos-22 Eylül
.................................................. ..................................................

MOR ÖZER

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 50.00-50.40
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 46.00-50.00
Meyve indeksi : 1.00 küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) : 7.00-9.00
Ostiol Açıklığı (mm.) : 7.80-8.20
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.80-3.20
Meyve iç Boşluğu : Var
Çekirdek Durumu : Küçük-orta, az
Kabuk Rengi : Açık yeşil
Meyve iç Rengi : Açık pembe-açık kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.162-0.168
TSEM (%) : 17.00-19.00
Tat : Az tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi

5 Ağustos-20 Eylül
.................................................. .................................................. .

HALEBİ

Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 45.00-50.00
Meyve indeksi : 1.00 Küresel
Boyun Uzunluğu (mm.) ; 6.50-6.90
Ostiol Açıldığı (mm.) : 4.70-5.00
Tabla Kalınlığı (mm.) : 3.10-3.50
Meyve iç Boşluğu : Var
Çekirdek Durumu : Orta, az
Kabuk Rengi : Sarımsı yeşil
Meyve iç Rengi : Koyu pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.220-0.226
TSEM (%) : 17.00-19.00
Tat : Az tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi
Diğer Özellikler : Uzun saplı

5 Ağustos-7 Eylül
.................................................. .................................................. ..

SULTANİ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 55.00-56.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm³) : 53.00-55.00
Meyve indeksi : 1.30 basık
Boyun Uzunluğu (mm.) : 4.00-5.00
Ostiol Açıklığı (mm.) : 5.00-7-00
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.55-3.00
Meyve iç Boşluğu : Var
Çekirdek Durumu : Orta az
Kabuk Rengi : Açık yeşil
Meyve İç Rengi : Pembe
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.180-0.250
TSEM (%) : 18.00-22.00
Tat : Az tatlı
Kabuğun Soyulma Durumu : iyi

5 Ağustos-25 Eylül
.................................................. ..................................................

DARPAK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 74.00-77.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm3) : 64.00-68.00
Meyve .indeksi : 0.90 Oval
Boyun uzunluğu (mm.) : 14.30-14.90
Ostiol Açıklığı (mm.) : 5.00-5.50
Tabla Kalınlığı (mm.) : 8.00-8.50
Meyve İç Boşluğu : Yok
Çekirdek Durumu : Az-iri
Kabuk Rengi : Yeşil
Meyve İç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asitlik (%) : 0.190-0.210
TSEM (%) : 20-00-22-00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Durumu : Çok iyi
Diğer Özellikler : Partenokarpik, sofralık, geçci bir çeşit

15 Ağustos-1 Kasım

[aliok1]

YEDİVEREN
Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 61.25-63.00
Ortalama Meyve Hacmi (cm3) : 63.00-65.00
Meyve indeksi : 0.80 normal oval
Boyun Uzunluğu (mm.) : 25.00-3.30
Ostiol Açıldığı (mm.) : 2.80-3.30
Tabla Kalınlığı (mm.) : 2.80-3.30
Meyve iç Boşluğu : Yok
Çekirdek Dununu : Az-Orta
Kabuk Rengi : Yeşil üstü sarı
Meyve iç Rengi : Koyu kırmızı
Titre Edilebilir Asitik (%) : 0.150-0.200
TSEM (%) : 14.00-20.00
Tat : iyi
Kabuğun Soyulma Dununu : iyi
Diğer Özellikler : Orta erkenci bir çeşittir. Meyve kalitesi çok iyidir partenokarpik.

Yapraklanma Tarihi: 30 Mart-10 Nisan
Olgunlaşma Dönemi: 1 Ağustos-15 Eylül
.................................................. ..................................................

SARIZEYBEK
Sarı Zeybek incir çeşidi de Sarılop gibi kurutmalık bir çeşittir. Meyve kalitesi ve özellikleri yönünden Sarılopa çok benzer. Meyveleri albenili, oval, çok tatlıdır. Meyve iç rengi koyu pembedir. Meyve iç boşluğu yoktur. Ortalama meyve ağırlığı 68-76 gr’dır. Meyve olgunlaşması 20 Ağustos-30 Eylül tarihleri arasında olmaktadır. Kabuğu kolay soyulur, kabuk rengi yeşilimsi sarıdır.

.................................................. .................................................. ..

MORGÜZ
Ege bölgesinde yaygın olan sofralık incirlerden olup, Kasım sonuna kadar taze meyve verebilen en geççi çeşittir. Olgunlaşma dönemi 15 Ağustos- 15 Kasım tarihleri arasıdır. Meyve ağırlığı ortalama 63-72 gr’dır. Kabuk rengi alacalı mor, çizgili morumsu yeşildir. Meyve iç rengi kırmızıdır. Kabuğu kolay soyulan, hafif tatlı bir çeşittir.
.................................................. .................................................. ..


PATLICAN İNCİRİ
Kullanım: sofralık (taze)
Ağaç: -
Yapraklar: -
Meyve kabuğu: patlıcan moru, yeşilimsi mor
Meyve eti: kırmızı
Meyve ağırlığı: 40-150 g
Meyve çapı: 40-66 mm
Meyve boyu: 42-61 mm
Meyve verimi:
Hasat zamanı: -
Hasat süresi: -
Özellik: Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilir
.................................................. ..................................................

KAVAK İNCİRİ
Kullanım: sofralık, reçellik
Ağaç: -
Yapraklar: -
Meyve kabuğu: patlıcan moru, kalın kabuklu, olgunlaşınca çatlar
Meyve eti: açık kırmızı, ortası boş
Meyve ağırlığı:
Meyve çapı: ceviz iriliğinde
Meyve boyu:
Meyve verimi:
Hasat zamanı: -
Hasat süresi: -
Özellik: Meyveleri damla şekillidir. Depolamaya dayanıksız. İstanbul ve çevresinde özellikle Kavaklar civarında yetiştirilir.
Sinonimi: yazılı kavak
.................................................. .................................................. ...

[aliok1]

İLEK(ERKEK)İNCİRLER


ABALI

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 17.95-21.75
En (mm.) : 40.65
Boy (mm.) : 46.63
Meyve indeksi : 1.14
iç Boşluğu : Yok
Hastalıkta Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%) : 78.91
Polen Arası Nematod Miktarı : Çok az
Sarıca Miktarı : 3.66
Blastophaga Miktarı : 265

Yapraklanma Tarihi : 10-29 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 10-14 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 14-19 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 27 Mayıs-14 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 11-22 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok az
.................................................. .................................................. ...


AK İLEK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 29.12-29.75
En (mm.) : 42.59
Boy (mm.) : 53.29
Meyve indeksi : 1.25
İç Boşluğu : Yok
Hastalıkla Meyve Miktarı (%} : 10
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%) : 84,61
Polen Arası Nematod Miktarı : Orta
Sarıca Miktarı : 1.16
Blastophaga Miktarı : 461.83

Yapraklanma Tarihi : 12-29 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 9-14 Mart
Deklerin Olgunlaşması : 10-17 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 4-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 12-22 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Az
.................................................. ..................................................

AYDIN - 2

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 19.67-23.00
En (mm.) : 25.00
Boy (mm.) : 21.35
Meyve indeksi : 0.85
İç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%) : 85.71
Polen Arası Nematod Miktarı : Çok
Sarıca Miktarı : 11.83
Blastophaga Miktarı : 359.50

Yapraklanma Tarihi : 19-29 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 10-14 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 15-19 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 27 Mayıs-16 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 4-21 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Az
.................................................. ..................................................

ÇAKIN - 2

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 33.00-35.75
En (mm.) : 25.76
Boy (mm.) : 23.69
Meyve indeksi : 0.91
İç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%} : 83.60
Polen Arası Nematod Miktarı : Çok
Sarıca Miktarı : 2.66
Blastophaga Miktarı : 474.83

Yapraklanma Tarihi : 18-30 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 7-10 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 12-15 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 29 Mayıs-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 12-23 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok
.................................................. ..................................................

ÇİÇEKLİ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 16,50-18.27
En (mm.) : 25.36
Boy (mm.) : 23.72
Meyve indeksi : 0.93
İç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : 15
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gürü (%) : 92.80
Polen Arası Nematod Miktarı : Az
Sarıca Miktarı : 33
Blastophaga Miktarı : 335.50

Yapraklanma Tarihi : 19-31 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 8-14 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 15-19 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 8-16 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 10-21 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok

[aliok1]

ELMA İLEK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 44.50
En (mm.) : 56.02
Boy (mm.) : 59.43
Meyve indeksi : 1.06
iç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : 10
Polen Miktarı : Az
Polen Çimlenme Gücü (%) : 8.08
Polen Arası Nematod Miktarı : Orta
Sarıca Miktarı : 0.66
Blastophaga Miktarı : 433.33

Yapraklanma Tarihi : 10-20 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 8-10 Mart
Deklerin Olgunlaşması : 10-15 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 27 Mayıs-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 10-23 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Orta
.................................................. .................................................. ...

HACI MESTAN

Ortalanın Meyve Ağırlığı (gr.) : 17.25-22.75
En (mm.) : 23.28
Boy (mm.) : 25.08
Meyve İndeksi : 1.07
îç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Az
Polen Çimlenme Gücü (%) : 0.142
Polen Arası Nematod Miktarı : Az
Sarıca Miktarı : 13
Blastophaga Miktarı : 220.33

Yapraklanma Tarihi : 15-31 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 5-20 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 12-19 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 1-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 11-21 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Orta
.................................................. .................................................. ...

HAMZA

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 19.30-21.25
En (mm.) : 38.90
Boy (mm.) : 53.25
Meyve indeksi : 1.36
İç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%) : 71.62
Polen Arası Nematod Miktarı :Orta
Sarıca Miktarı : 0.83
Blastophaga Miktarı :115,16

Yapraklanma Tarihi : 9-14 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 6-10 Man
İleklerin Olgunlaşması : 12-19 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 8-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 9-21 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok az
.................................................. ..................................................

KARA ERKEK

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 25.00-32.00
En (mm.) : 23.00
Boy (mm.) : 22.44
Meyve indeksi : 0.96
iç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yüksek, 18
Polen Miktarı : Az
Polen Çimlenme Gücü (%} : 80.00
Polen Arası Nematod Miktarı : Orta
Sarıca Miktarı : 2.84
Blastophaga Miktarı : 392.8

Yapraklanma Tarihi : 15-28 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 10-19 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 10-20 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 6-10 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 14-23 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok
.................................................. .................................................. ..

MOR DEMİRTAŞ

Ortalama Meyve Ağırlığı (gr.) : 23.40-33.00
En (mm.) : 22.33
Boy (mm.) : 22.09
Meyve indeksi : 0.98
İç Boşluğu : Yok
Hastalıklı Meyve Miktarı (%) : Yok
Polen Miktarı : Orta
Polen Çimlenme Gücü (%) : 81 17
Polen Arası Nematod Miktarı : Çok
Sanca Miktarı : 4.16
Blastophaga Miktarı :177.16

Yapraklanma Tarihi : 22-28 Mart
İlek Meyvesi Doğuş Tarihi : 15-20 Mart
İleklerin Olgunlaşması : 12-20 Haziran
Ebe Meyvesi Doğuşu : 29 Mayıs-15 Haziran
Boğa Meyvesinin Olgunlaşması : 12-23 Nisan
Boğa Meyve Sayısı : Çok az