Vişne Yetiştiriciliği

[Moskov52]

Bu türü inşallah Mayıs ayında temin edeceğim,yine kültüre alınmış türlerde biri.

[Muda]

Orijinal Mesaj Sahibi Moskov52

Buda benim Rusya'dan aldığım tür

Sayın Moskov52;

Sizin yazınız üzerine daha yeni görüyorum. Frenk üzümünün yaprakları ile arasında fark var. Yaprak yapısı vişne gibi. Tadı nasıl acaba. Sarı kızılcık ve bu türden bahçemde olmasını isterdim. Mesafe nedeni ile olması biraz mümkün değil sanırım.

İyi günler.

[Moskov52]

Sayın Musa
Tat olarak çok emin değilim fakat,üretici vişne tadında olduğunu söylüyor,bahçenizde olmasını bende isterim,Türkiye ye ulaştıktan sonra çoğaltabilirsem size bilgi veririm.
İyi geceler

[büdü]

Gecen yil sonbaharda Ayvalik taraflarindaki evimize diktigimiz visne agaci, sanirim pek iyi durumda degil.

Uzerinde 3 tane tam olgunlasmamis visnesi de var fakat yapraklarinin bir kismi dokulmus, bir kismi da sararmis durumda. Ne yapmami onerirsiniz?
Sebebi ne olabilir? Dana burnu bocegi olabilir mi ya da az sulamak?

[büdü]

Sorunu buldum, kadılokmasi denen kök yiyen böceklerden 3 tanesini ağacın köklerini kazarak buldum. Agacin kokunu yemisler. Bocekleri yokettim ama o arada agaci da kokundan sokup tekrar dikmek zorunda kaldim. Yasayacak mi bilmiyorum.

[tarku]

2 sene önce vişne 1.20 idi, yevmiye 35 tl. Bu sene yevmiye 50 tl, vişne 1.20. Çıldırmak işten değil. Ağaçlar sökeceğim, kıyamıyorum.

[büdü]

Balikesir Edremit Hal fiyati 2.5TL su anda, 20kg aldim.
1.20 gercekten cok azmis. Bu arada halden alacagima sizden alsaymisim keske. Oyle bir durum mumkun olabilir mi?

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi büdü

Balikesir Edremit Hal fiyati 2.5TL su anda, 20kg aldim.
1.20 gercekten cok azmis. Bu arada halden alacagima sizden alsaymisim keske. Oyle bir durum mumkun olabilir mi?

1.20'yi beğenmiyorduk. 1Tl'ye düştü. Keşke dediğiniz gibi olabilse, ancak perakende olarak onca yol parası size aynı paraya gelirdi. Daha önce dediğim gibi, aracılar kazanıyor. Üreticinin yaşaması 21.yy 'daki mucizelerden biri. Üretici olmayınca, tüketicide aldığı ürünlerdeki enflasyonu hissedecek. Pek çok kişi vişne ağaçlarını sökmeye başladı. Umarım bu sene aldığınız fiyata, önümüzdeki sene de bulursunuz. İthal vişne lafını duymaya hazır olalım.

[büdü]

Cok uzucu bir durum gercekten de. Pazarda satis fiyati 6TL Edremit civarinda. Bir sekilde aradaki komisyonculari aradan cikartip, yerel olarak halka ulastirmak lazim. Ama nasil bilmiyorum.

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi büdü

Cok uzucu bir durum gercekten de. Pazarda satis fiyati 6TL Edremit civarinda. Bir sekilde aradaki komisyonculari aradan cikartip, yerel olarak halka ulastirmak lazim. Ama nasil bilmiyorum.

Malesef bu dediğinizin önüne geçmek için, üretici kotası denen bir saçmalık koymuşlar. Üretici, ürettiği ürünü maksimum 100 kilosunu perakende olarak satabiliyor. Geçtiğimiz sene elma satarken zabıtalar geldi ve şikayet olduğunu hal çıkış belge yoksa yalnızca 100 kilo satabileceğini söyledi. Bütün elmaları traktörle taşıdım, biten kasanın yerine dolusunu getirdim. Üreticiye desteği geçtim, sömürülmesi için kanunlar olmasa başının çaresine bakar.

[büdü]

Her sey taseron mantiginda ilerliyor, "öldürmeyeceksin ama yasatmayacaksin da"

Benim mantigima gore soyle bir sistem mantikli olabilir belki:

Visne uretim maliyeti 1TL
Visne uretici satis fiyatı 1.5TL (gelir vergisinden muaf)
Visne nakliye ve dagitim ucreti 0.5 TL
Visne satis fiyati 2TL + 0.5TL vergi + 0.5TL satici kari = 3TL pazar fiyati. ($1)

Hatta visne satisindan gelen verginin bir kismi da visne ureticisine ve toplayicisina tesvik / kaynak olarak aktarilsa, o zaman verginin takibi de saglanmis olur. (Bu islerden hic anlamam, sadece akil yurutuyorum)

[kiziltan]

En cabuk cevap verecek olan onlem, ureticinin kendi mahsulunu pazarlarda dogrudan satabilmesi, sinirlama olmamasi.

[büdü]

En cabuk cevap verecek olan onlem, ureticinin kendi mahsulunu pazarlarda dogrudan satabilmesi, sinirlama olmamasi.

Bence de kesinlikle oyle. En temizi yerel olani.

[İsmail Kuzucu]

Bu sınırlama cogu pazar yerlerınde mevcuttur. Bana gore dogru bır karardır.

Halden bır kısı urunu 2 lıraya alıyorsa en az 2.5 lıraya satması gereklı. Uretıcıde o pazarda nasıl olsa kendı malım deyıp 1,5 lıra etıket fıyatı koyarsa ortalık karısır.

Bu her urun gecerlı, pazarcılarla aynı fıyatı veya az bır farkla fıyat koyarsanız kımse kımseyı sıkayet etmez. Yoksa kımse kımsenın ekmegıyle oynamak ıstemez.

[büdü]

Sizin hak verdiginiz uygulama ureticiden 1TL'den alinip kullaniciya 6TL'den satilmasi mi?

Bu ekmegiyle oynama fikri yuzunden bu hale gelmis durum zaten. Bir suru komisyoncu turemis, uretici ve kullanici arasinda asalak gibi yasiyorlar farkinda degil misiniz?
Isin kotusu bu adamlar piyasayi da yonetiyorlar. Yani serbest piyasa dedikleri aslinda bu adamlarin elinde.

[kiziltan]

Kendi malini satacak uretici icin farkli pazar ve ya benzeri satis yerleri olabilir mi ?

Olmuyorsa, pazarlarda ureticinin ama sadece ureticinin belli miktar malini satmasina izin verilebilir mi ?

Simdi halden alan pazarci esnafi korumak icin dusunce uretirsek, 100 pazarcinin menfaati icin 10.000 ureticiyi yakariz.

Bence, biraz ucuk ama, pazar yeri sadece ureticiye acik olmali, halden mal alan gidip manav acsin.

Bir yol da su olabilir, uretici varis yerindeki kabzimala dogrudan gonderebilsin, yani Konya`dan visnesini dogrudan Bayrampasa`daki bir kabzimala gonderebilsin. Araya 10 tane daha adam girip parayi tirtiklayip fiyati sisirmesin. Boylece uretici son kabzimala dogrudan gonderdiginden satis fiyatini ve kendisine gelecek parayi az cok kontrol edebilir.
Hirsizlik azalir.

[İsmail Kuzucu]

Dıkkat ettıysenız aradakı aracıları yazmadım. Halden alım yapıp satanları yazdım. (Aracılar hakkındakı goruslerımı zaten baska konularda yazdım.)

Vergıye tabı olup, rahat rahat satısınızı yaparsınız. Pazarcılar odasına gıdıp kaydınızı yaptırırsınız, hemde bagkuru odersınız. Ayrı ayrı ıslemlerle ugrasmak zorunda kalmazsınız.

Uretıcının bır hatasıda tek urun cesıdıne yonelmesı. Oysa cesıtlerı cogaltıp daha fazla gelır etmek mumkun. Bır urun dıger urunun zararı karsılayabılıyor.

Artık, koyluler dahı uretım yerıne alım satıma basladı. Kımse ugrasmak ıstemıyor, uretım zor gelıyor. Ben pazarda koylulere sebze satarken ıcım acılıyor, evlerının onlerıne dahı ekım yapmıyorlar dıye.

[İsmail Kuzucu]

Farklı pazarların acılması en dogrusu olur. Bazı ıllerde bu pazarlar mevcut.

Pazar yerlerı bellı paralar ıle satıldıgı ıcın adamında vergısı var ıse dıyemezsınız kı mal satamazsıın dıye. Marketlerdekı manav alanı gıbı, adam vergımı verıyorum deyıp dunya cesıt mal satımı yapıyor.

Aslında sıkıntı dırek halcılerde bıtıyor. Cogu uretıcı artık naklıyeler ıle halcılere gonderıyor. Parası 1 ay ıcınde yatıyor ama halcı dırek uretıcıden aldıgım ıcın fıyatı ucuz vereyım yapmıyor. Urun yok ıse fıyat onların elınde.

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi İsmail Kuzucu

Bu sınırlama cogu pazar yerlerınde mevcuttur. Bana gore dogru bır karardır.

Halden bır kısı urunu 2 lıraya alıyorsa en az 2.5 lıraya satması gereklı. Uretıcıde o pazarda nasıl olsa kendı malım deyıp 1,5 lıra etıket fıyatı koyarsa ortalık karısır.

Bu her urun gecerlı, pazarcılarla aynı fıyatı veya az bır farkla fıyat koyarsanız kımse kımseyı sıkayet etmez. Yoksa kımse kımsenın ekmegıyle oynamak ıstemez.

İsmail bey, Benim üretici olarak 1.5 liraya sattığım maldan alıcı memnunsa, satıcı olarak ta toptancı ite kaka 1 liraya zor sattığım için, 1.5 lira beni memnun ediyorsa, sınırlamanın kime faydası var? Enflasyon denen şey nedir? Üretmeden, birilerinin cebini doldurmak için neden kanun yapılır?
Diyelim sizin eviniz var ve kiraya vereceksiniz. Sahibinden kiralık diye ilan verdiğinizde, yok efendim illa bir emlakçı araya girecek, hem ev sahibinden, hem de kiracıdan %3 avantayı cebe indirecek deseler, bu sizce neye hizmet eder? Enflasyona değil mi?
Devlet bana mazot+gübre desteği için 11 lira veriyor. Sulama birliği dekara 50 lira su parası alıyor. Bu suyu kullanırken en az yakan pancar motoru 1-2 litre mazot yakar. Sizde üreticisiniz devletin burada verdiği destek komik değil mi? Bari ayağımıza pranga vurmasalar. Pazarlamayı kendiniz yapabilirsiniz deseler. İstanbulda pazarcı arkadaşım var. Bahçeden 30 kuruşa organik sertifikalı elma satıldığını duyunca delirdi. İstanbulda aynı elma 7 liradan aşağıya satılmıyor. Ama organik yetiştirdiği elmayı istanbula sokmaya kalksa binbir güçlük çıkarılır. İnsanlar neden organik yetişmiş ürünü ucuza yemesinler?

Devlet destek olmasın, ama köstekte olmasın.


Not: Bu sene vişne fiyatları dibe vurunca, Kütahya mv. soru önergesi veriyor. "vişne üreticisi kan ağlıyor, neden buğdaya, fındığa vs. verdiğiniz destek gibi vişneye destek vermiyorsunuz? Cevap basmakalıp " efendim biz çiftçiye 11 lira mazot+gübre desteği veriyoruz." Bakan yakınlarımda olsa, söktüğüm vişne ağacını köküyle ağzından içeri sokasım geldi. Sizin bahsettiğiniz 2 liraya halden alıyor 2.5 liraya satmak zorunda. 1.5 liraya satan haksız rekabet yaratıyor lafı serbest piyasa ekonomisine ne kadar uygun. Vişne fabrikaları aralarında anlaşıyor ve bu serbest piyasa oluyor ama ben ürünümü pazarda satmaya kalkınca haksız rekabet. Batsın bu dünya!

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi İsmail Kuzucu

Farklı pazarların acılması en dogrusu olur. Bazı ıllerde bu pazarlar mevcut.

Pazar yerlerı bellı paralar ıle satıldıgı ıcın adamında vergısı var ıse dıyemezsınız kı mal satamazsıın dıye. Marketlerdekı manav alanı gıbı, adam vergımı verıyorum deyıp dunya cesıt mal satımı yapıyor.

Aslında sıkıntı dırek halcılerde bıtıyor. Cogu uretıcı artık naklıyeler ıle halcılere gonderıyor. Parası 1 ay ıcınde yatıyor ama halcı dırek uretıcıden aldıgım ıcın fıyatı ucuz vereyım yapmıyor. Urun yok ıse fıyat onların elınde.

Bu halci olayı sanırım sizin orada farklı işliyor. Ben bu sene hale mal vermek istedim. Komisyoncunun birine gittim " şöyle malım var ne yapmam gerek" dedim. Bana dediği "malı getirirsin, fiyatını belirtirsin, mal istediğin fiyattan satılırsa %8 komisyonu mu keserim. Mal 2 gün içinde satılmazsa, seni ararım, ya malının fiyatını düşürürsün, ya malını alır gidersin, ya da çöpe dökerim" dedi. Adamın tuzu kuru oraya malı bırakıyorsun satılırsa komisyon cepte, satılmazsa olan senin 1 yıllık emeğine oluyor.

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi büdü

Her sey taseron mantiginda ilerliyor, "öldürmeyeceksin ama yasatmayacaksin da"

Benim mantigima gore soyle bir sistem mantikli olabilir belki:

Visne uretim maliyeti 1TL
Visne uretici satis fiyatı 1.5TL (gelir vergisinden muaf)
Visne nakliye ve dagitim ucreti 0.5 TL
Visne satis fiyati 2TL + 0.5TL vergi + 0.5TL satici kari = 3TL pazar fiyati. ($1)

Hatta visne satisindan gelen verginin bir kismi da visne ureticisine ve toplayicisina tesvik / kaynak olarak aktarilsa, o zaman verginin takibi de saglanmis olur. (Bu islerden hic anlamam, sadece akil yurutuyorum)

Vişne üretim maliyeti 1 lira demişsiniz ya, maalesef bu 1 liranın 80 kuruşu toplatmaya gidiyor (o da bu seneki yevmiyeler için geçerli) Senede 5 defa ilaç atmazsam kurtlu vişne satarım. Bunu da kendime yediremem. Geçen sene 10 ton vişnem kurtlandığı için dalında bıraktım. Bu 5 defa ilaç en az 2.000 lira demek. Budama için 1 000 lira minimum. Sulama için dekara 50 lira 8 dekarı vişne 400 lira sulama birliğine bayılacağım para.

Yakın ilçemiz Akşehir kirazıyla meşhurdur. 2 senedir kiraz 2.5 liraya toptan satılıyor ve sonuçta kiraz bahçeleri sökülüp yerine elma dikilmeye başladı. Bu örneği şu sebepten verdim. Kiraz ve vişne bakım olarak birbirine yakın ürünler. Çoğu vişne bahçesi budama yaptırmadan gidiyor ama ben kirazlarıma yaptığım bakımın aynısını vişnelerime de yapıyorum. Üvey evlat değiller ya . Kusura bakmayın bu konularda çok doluyum, biraz uzattım.

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi büdü

Sizin hak verdiginiz uygulama ureticiden 1TL'den alinip kullaniciya 6TL'den satilmasi mi?

Bu ekmegiyle oynama fikri yuzunden bu hale gelmis durum zaten. Bir suru komisyoncu turemis, uretici ve kullanici arasinda asalak gibi yasiyorlar farkinda degil misiniz?
Isin kotusu bu adamlar piyasayi da yonetiyorlar. Yani serbest piyasa dedikleri aslinda bu adamlarin elinde.

Buna çok güzel bir örnek vereyim. Geçen kış pazarda en ucuz patates 2 liradan satıldı. Niğde ve nevşehirde toptancılar 40 kuruştan patatesleri toplayıp depolara kaldırdılar ve ortaya çıkartmadılar. Bu patateslerin çoğu çürüdü. Buraya Niğde ve nevşehirden kamyonlarla patates getirirler ve bir kamyon patatesin 1 liradan satılıp bitmesi 10 dakika sürer, millet birbirini çiğner. 40 kuruşa toptancıya vermeyip, 1 liradan satması eminim haksız rekabettir. Tabii onca yolu gelip, kamyonun kasasında (-10 derecede)uyumanın bir maliyeti yoktur.

[kiziltan]

Sn Tarku bir donumde kac visne agaci var, ortalama verim donume kac kilo ?

Intansif dikim denilen bodur agaci cok sayida (sik dikim ) dikerek ile deneyen var mi biliyor musunuz ? Toplanmasi ve budanmasi daha ucuza geliyor ve daha cok urun veriyor deniyor. Belki bununda kendine gore sorunlari vardir.

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi kiziltan

Sn Tarku bir donumde kac visne agaci var, ortalama verim donume kac kilo ?

Intansif dikim denilen bodur agaci cok sayida (sik dikim ) dikerek ile deneyen var mi biliyor musunuz ? Toplanmasi ve budanmasi daha ucuza geliyor ve daha cok urun veriyor deniyor. Belki bununda kendine gore sorunlari vardir.

Benim bahçe karışık dikim. Yaklaşık klasik 400 vişne var. Bahçeyi ilk aldığım sene 20 ton vişne topladım. Ağaçların tepelerinde 3-4 ton kadar vişne kaldı. İşçilere toplatamadım. Geçen sene dondan dolayı 10 ton kadar vişne vardı. Dayımın vefatı nedeniyle bahçeyi ihmal ettim ve vişneler kurtlandı. Bende ağaçta bıraktım. Yeni bahçe kuracak olsam ve vişne dikmekten başka çarem olmasa bodur vişne dikerim. Ona göre ekipman alıp, direkt fabrikaya satmayı planlarım. Ben hazır bahçe aldığım için bazı şeyleri yapmak bayağı zor. Çeşit değiştirmek istiyorum. Ağaçları sökmeye kıyamıyorum. Hangi ürünü yetiştirecekseniz, önce pazarını bulmalısınız. Ben yetiştireyim de nasılsa alan biri çıkar derseniz. Kaz gibi yolunursunuz.

Bir de yetiştireceğiniz ürünü hasatı mümkün mertebe işçi kullanmadan yapmak gerekiyor. İşin içine işçi girdiğinde, siz amele o patron oluyor. Yakınlardaki bir köyde yaşlı bir adamın vişne bahçesi varmış. Bahçeme kilo hesabı toplamaya gelenler, oraya yevmiye ile toplamaya gitmişler. Söyledikleri şu ; 65 yaşında adam bahçede oturdu ve hüngür, hüngür ağladı. Cebinden para vermek zorunda kaldı. Ertesi gün için " aman kızım, yarın gelmeyin ağaçta kalsın" demiş. Bu işçilerin hepsi 5 vakit namaz kılıyor, bana kilo hesabı toplamaya geldiklerinde namazları kazaya bıraktılar

[firgat]

Selamlar.
Bahçemdeki cinsini bilmediğim kiraz ağacı gibi yüksek vişne ağacımın. İki yıldır meyveleri kızarmaya yakın kurtlanıyor. Ne yapmalıyım yardımınızı bekliyorum.şimdiden teşekkür ederim.

[ksantip]

vişne ağacının zararlıları nedir ve organik yetiştiriciliği nasıl yapılır?

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi ksantip

vişne ağacının zararlıları nedir ve organik yetiştiriciliği nasıl yapılır?

Hastalık olarak 1 numara monilya, Zararlı olarak tabii ki iç kurdu. Monilya için organik ilaçlar kullanırsınız, iç kurdu için tuzak yöntemi ile ilaç atmadan mücadele edersiniz, ancak organik vişneyi kime satmayı düşünüyorsunuz? Kendiniz içinse zor değil.

[acemi25]

Merhaba;
Bahçemize kendimiz için vişne fidanları satın almayı düşünüyorum sonbaharda. Yer Erzurum. Kütahya vişnesi ve montmorency ikişer tane olacak şekilde düşündüm. Konu hakkında çok bilgim yok, doğru yolda mıyım?


Denemek amaçlı 10 adet vişne fidanı aldım bu mesajdan sonra, bodur kütahya olacak şekilde.

[muratözgüler]

Merhaba
Vişne fidanlarının yazın dik gelen güneş ışığından etkilenir kurur deniyor. gölgeli alanlarda daha iyi olur deniyor. Bilginiz var mıdır??

[tarku]

Orijinal Mesaj Sahibi muratözgüler

Merhaba
Vişne fidanlarının yazın dik gelen güneş ışığından etkilenir kurur deniyor. gölgeli alanlarda daha iyi olur deniyor. Bilginiz var mıdır??

Kim diyor bunu? Güneşten kuruyan ağacım yok. Ne kadar güneş, o kadar meyve gözü.