Zizyphus (Hünnap)

[Selçuk Örnek]

Sn Kuyucu, yeni ve kaliteli çeşitleri y.dışından getirtmeniz çok güzel ve heyecan verici. Y.dışında mevcut değişik meyve/bitki çeşitlerini fidancılarımız ya da Üniversitelerin ziraat fakülteleri neden getirip, ülkemize adaptasyon çalışmaları yapmazlar gerçekten anlamakta zorluk çekiyorum. Sn. Kuyucu elinizde mevcut çeşitlerin adlarını öğrenebilir miyiz? Sizden aşı kalemi ya da fidan temiz etmemiz mümkün olabilir mi? Çalışmalarınızda başarılar dilerim.

[Balıkcı]

İki ya da üç tane minik fidanım var, Tekirdağ'da olan ya da çevreden gelip alabilecek olan kardeşlerime verebilirim.

Selam ve sevgiler.

NOT: Mesaj kutum dolu, özelden yazmayınız.

[mehmeth]

Sayın balıkçı merhaba ,
Acaba paketleyip kargo ile göndermeniz mümkün olmaz mı ?
Keşke yakın olsam da gelip elden alabilsem.
Teşekkürler ve iyi günler.

[Balıkcı]

Orijinal Mesaj Sahibi mehmeth

Sayın balıkçı merhaba ,
Acaba paketleyip kargo ile göndermeniz mümkün olmaz mı ?
Keşke yakın olsam da gelip elden alabilsem.
Teşekkürler ve iyi günler.

Böyle bir imkanım olmadığı için gelip alabilenler dedim.

Keşke imkan bulup gönderebilsem.

[Muda]

Orijinal Mesaj Sahibi kuyucu

2 yıldır bu foruma giremedim, işlerin yoğunluğu nedeniyle.
Hunnap önem verdiğim bir konu.
Inanılmaz güzel tada sahip çeşitleri üretmeye başladım 2 yıldır. 2014 te ancak üreticilere vermeye başlayacağız.
Şu ana kadar ülkemizde üretilen Hunnaplar gerçekten Çin kökenli türlerin yanında zayıf kalıyor.
İnşallah yakında herkes tanışacak.
İyi günler dilerim

Sayın Kuyucu. Hünnap genellikle Denizli İlinin Gümüşsu ilçe (köyünde) yetişmekte. Tabi iri olanları da var. Ben 1300 rakım civarında bir yerde yetiştirmek istiyorum. Ancak normal olarak yetişmemesi gerekiyor. Farklı olarak nitelendirdiğiniz hünnaplar bu rakımda yetişir mi. Sizdeki hünnap türlerinin özellikleri nedir. Meyva aldınız mı.

[yasiny]

bursa mudanya'nın köylerinde bu hünnap ağaçlarını hiç beklemediğiniz yerlerde görebiliyorsunuz. bir okulun bahçesinde, cami avlusunda ya da mezarlığın kenarında.. çocukluğumdan beri bu meyveye ayrı bir ilgim oldu hep.. okullar açıldığında eylül ayında bahçenin bir köşesinde sanki bize hoşgeldin derdi o ağaç.. yüzlerce, binlerce dikenin arasında son meyvesine kadar toplardı çocuklar.. daha olmamış, kireç tadındaki ayvaları elmaları bile istila edercesine koparır veletler bilirsiniz.. hem de siyah önlüğün kucak dolusu doldurulduğu, iki diş atılıp sonra da bahçenin ortasına atılan meyvelere göre hünnap mükemmel tatlı olan lezzetiyle ayrı bir yere sahipti.

ben de köydeki hünnapların civarda patlak veren çeliklerinden birkaç ağacı tarlaya ektim, bir de kestel ilçesinden ayrı bir fidan aldım ve bunlarla uğraştım.. zamanla ağaçlardan değişik ebatlarda meyveler çıkmaya başladı, 2006 eylülü itibarıyla bunu düşük foto kalitesine rağmen yüklemek istiyorum. o zamanki foto kalitesinden dolayı özür dilerim.

ayrıca bir siteye hünnapla ilgili yazdığım şeyleri buraya da kopyalamak istiyorum. geçen yıllarda değişen pek bir şey olmadı hünnaplarla ilgili.. koca adam olduk hala işe giderken cebime üç beş tane atıp çerez niyetine yiyorum bunlardan..

"meyvenin başlıca üç türlü tüketim şekli var. ilki taze olarak; meyvenin kabuğu parlak kırmızı ve içi yeşilimtrak olan hali.. bu biraz elmayı andırıyor ancak daha tatsız. ikinci safha, belki de en güzeli. hünnabın kabuğunun buruşup yumuşamaya başladığı ve renginin koyulaştığı evresi ki an itibarıyle idrak etmekteyiz.. 5-6 meyvenin ayrı ayrı lezzetini alabilmek mümkün. üçüncü tüketim şekli ise aktarlarda satılan kurutulmuş hali.. kurutulmuştan ziyade bekletilmiş desek yeridir. meyve zaten serin bir yerde kendi kendine o duruma geliyor. bir kabuk bir de çekirdek olana kadar kurumaya müsait. aktarlarda 10 liraya satılan hünnapların çoğu böyle.. ilaç olarak hiçbir faydası olacağını zannetmiyorum. hıyar kabuğunda ne kadar şifa varsa, bu da kabuk kabilinden bir nesne nihayetinde..

hünnap ağacı hakkında bir iki kelam etmek gerekirse, 8-10 senedir yetiştirip büyütme tecrübesine dayanarak bitkinin oldukça dayanıklı olduğunu söyleyebilirim. tarlanın orta yerine ekilen dört fidandan üçü kendini kurtarmayı başardı. tutmayanın kökünün ise kaya üzerine ekildiğini sonradan farketmiş bulundum. bitki ortadoğu kökenli olduğu için yaz kuraklığını seviyor. kışın sert geçtiği senelerde meyvesi az oluyor, ayrıca verdiği uç filizleri ve sürgünleri de bariz şekilde azalıyor. hünnabın bir sene yerinde sayarak atlattığı olumsuz koşullar altında, aynı ortamdaki diğer meyvelerin kurumuş olması ilginç..

rhamnacea ailesinden geldiği için hünnap, çalı özellikleri gösteren dikenli bir ağaççık.. büyütürken en büyük sıkıntıyı burada yaşıyorsunuz. bitki alıp başını uzuyor da uzuyor.. ağaç şekline sokmak için her sene dengeli bir şekilde budamak gerekiyor. zaten ilk 5-6 yıl fidanı ayakta tutmak için kazığa bağlamak şart. yoksa yerlerde sürünmeyi çok seviyor kerata..

meyvenin kurtlarla arası da pek iyi değil. sürprizle karşılaşmamak için hünnapları yemeden önce ikiye ayırmak iyi olacaktır. ancak kurutulmuş olanlarında, içindeki haşerat da suyunu verdiği için tesbit etmek çok zor oluyor. bu durumda, bir eli enseye koyup besmele eşliğinde yemekten başka bir imkan da yok gibi.. deneyimlerime göre, çiçekte ve meyvenin olgunlaşma döneminde iki sefer göz taşı atıldığında kurt miktarı sıfıra düşüyor. ancak hünnap ticari olarak yetiştirilen bir meyve değil. millet bunu toplayıp sepetleyip pazara indiriyor.. ikinci sepeti ya toplayana kadar meyvenin zamanı geçiyor zaten. ilaçlama bu yüzden pek tercih edilen bir yol değil.."

[bari]

İşyerinin bahçesine diktiğim hünnaplar meyve verdi. Çok harika bir meyve..

[FatihBahce]

Benimde de yeni tattığım lezzetli bir meyve. Fidanını Urla'da buldum ve yetiştirmeye karar verdim.

[Orhan Özbilgiç]

2009 yılında diktiğim iki hünnap fidanı, artık ağaçlaşmaya başladı. Bu yıl üzerlerinde meyveleri bol. Bu yüzden destek çubukları gerekti.
Ama bizim buralarda ekim ayına yakın olgunlaşıyor. Bir de, bölgedeki aşırı nemin azizliğine uğruyor ve kurutulamıyor.
Hemen onların 5-6 metre uzağındaki, çekirdekten yetişen üçüncüsü (Burada fotoğrafı yok!) En az onlar kadar büyümesine ve onlar kadar çiçeklenmesine karşın bu yıl da dahil, bu güne kadar hiç meyve tutmadı.

Gelecek yıl son şansı. Yine meyve vermezse, diğerlerinden iri meyveli olanının dibinde, yetişmesine izin verdiğim bir dip sürgününü, onun yerine dikeceğim. Gerçi, iki ağaç hünnap yetiyor ama konu komşuya dağıtırız.

[masalkusu]

Hünnap suyu seven bir ağaç genelde susuz yerde yetiştirirler fakat suyunu bol verirseniz çabuk ve hızlı büyür iri olan hünnaplar ziraat hünnabıdır küçük olanlar kadar lezzetli değildir ege bölgesinde aşırı yetiştirilir eğer hünnab ağacınız meyve vermiyorsa aşılama deneyin .... her sene yediğim ve sadece ege denizli nin gümüşhane yanihoma kasabasında yediğim bir meyve fakat aktarlarda bulunabiliyor artık...

[chandler]

Denizlide bir bahçe...3 Yaşında..

[kerkenez]

Yaklaşık 10 yaşında bir hünnap ağacımız var. Resimde görüldüğü üzere 2.5 metre boyunda ve uzayıp gidiyor, yan dalları gelişmiyor ayrıca pek meyvede vermiyor. Toprağını yeni elden geçirdim acaba bunu tepesinden kesmek gerekir mi yoksa bırakayım uzayıp gitsin mi?

[Orhan Özbilgiç]

[QUOTE=Orhan Özbilgiç;1196069]2009 yılında diktiğim iki hünnap fidanı,
Hemen onların 5-6 metre uzağındaki, çekirdekten yetişen üçüncüsü (Burada fotoğrafı yok!) En az onlar kadar büyümesine ve onlar kadar çiçeklenmesine karşın bu yıl da dahil, bu güne kadar hiç meyve tutmadı.

Gelecek yıl son şansı. Yine meyve vermezse, diğerlerinden iri meyveli olanının dibinde, yetişmesine izin verdiğim bir dip sürgününü, onun yerine dikeceğim. Gerçi, iki ağaç hünnap yetiyor ama konu komşuya dağıtırız.



---------------------------------------------------------------------

Evet. Bu senede yaz boyu bol çiçeklenmesine, ve tozlaşma sorunu olmamasına karşın, yine meyve tutmayınca kestim. Dibine diktiğim, iki yaşına yeni basmış dip sürgününde bile, iki meyve olduğunu biraz önce gördüm.

[barba1981]

Bu hünnap fidelerinden 150 adet bulabileceğim bir yer var mı?

[ercandogan2013]

Orman fidanlıklarında bol miktarda var...saygılar

[barba1981]

Bursa Yenişehir orman fidanlığında bulamadım

[ercandogan2013]

Balıkesir de var

[aydemiraydın]

Orijinal Mesaj Sahibi barba1981

Bursa Yenişehir orman fidanlığında bulamadım

yenişehirde bulmanız zor. köylerde var fakat aşısız yerli. çok geç meyve verirler.

[aydemiraydın]

internet üzerinden araştırma yapınca hünnap ile ilgili bazı kaynaklar kabız edici bazılarıda kabızlığa karşı kullanılır diyor. zaten bi kaç kaynak var. kopyala yapıştır yapmışlar. bunun doğrusu nedir?

[Lonicera]

Saksıda da olsa 3-5 adet meyve görmenin mutluluğu bir başka oluyor. Geçen yıl meyve dökmüştü, bu yıl tadına baktıracak gibi sanki...

[aydemiraydın]

aşılı hünnap diye satılanlar gerçekten aşılımı? yoksa iri çeşitleri aşılı diyemi satıyorlar ?

[Lonicera]

Bendeki hünnap aşısız ama aşılı gibi oldukça iri meyveleri var. Şimdiden ceviz büyüklüğünü yakalamış durumda. Saksı yerine güzel ve geçirgen topraklı bir bahçede olsa kim bilir nasıl meyve verecekti.

[stars]

Hunnap Aşi ?
Bildiğim kadarı cevız gibi aşılama istemez..

[darkfriairs]

Bizim bahçede olan Hünnap ise Ceviz değil de, Erik kadar büyüyor. Bol sulama yaparsam ceviz kadar büyür mü?

[safaguclu]

Merhaba,
Köyde bir akrabamızın hünnap ağacı var, çok severek yiyoruz. Balkonda olabilir dediler, ben de saksıda hünnap yetiştirme girişiminde bulundum, bakalım olacak mı.
Fidanı geçen sene bu aylarda tüplü olarak aldım. Bu sene meyve vereceğini söylediler. Kışın tüm yapraklarını dökmüştü, 2 haftadır filizler çıkmaya, yapraklar büyümeye başladı. Resmi ekte.

[barba1981]

Bence saksısını büyültün nihayetinde doğada yetişen bir bitki türü

[safaguclu]

Orijinal Mesaj Sahibi barba1981

Bence saksısını büyültün nihayetinde doğada yetişen bir bitki türü

Sakısı 20 lite civarı. Bu sende değiştirmeyi düşünmemiştim. Bugün resimde görülen gövdenin en altından çıkan 2 küçük filiz farkettim. Bunları kesmeli miyim acaba?

[safaguclu]

Ve hünnap çiçek açtı

[aydemiraydın]

hünnap güneşi ve suyu seviyor. bu ikisine dikkat edin. çoğaltmayıda dipten çıkan sürgünlerden yapıyorlar.

[safaguclu]

Orijinal Mesaj Sahibi aydemiraydın

hünnap güneşi ve suyu seviyor. bu ikisine dikkat edin. çoğaltmayıda dipten çıkan sürgünlerden yapıyorlar.

Tavsiyeniz için çok teşekkürler sayın aydemiraydın. Güneş ve su konusunda sıkıntı yok. İnşallah sıkıntı çıkmaz da meyva da oluşur. Sürgünü ayırmak için bir zaman aralığı var mıdır?