Havuç Yetiştiriciliği (Daucus carota)

[Y-eşilci]

Havuç yetiştirmenin daha kolay bi yolu var.Havucun baş kısmını(havucun birazını da alarak)kesin sonra bir bardağa yarısından biraz az olacak şekilde su doldurun.Havucu içine koyun ve hergün suyuna bakın.Havucunuz kök salınca onu toprağa ekin...

[Yeşile_Özlem]

Bugün bir paket havuç tohumu aldım. Pakette 25 gr tohum var. Hafta sonu ekmeyi düşünüyorum. Olacak mı diye şimdiden beni merak sardı

[Ümit]

Verdiğiniz bilgiler için hepinize çok teşekkür ederim. Bu bilgiler ışığında deneme amaçlı bahçemin bir bölümüne ekeceğim.

[Yeşile_Özlem]

Benim bahçeye ektiğim havuç tohumlarından ses seda yok, çıkmadılar

[h_dogan]

Aldığınız tohum eski olabilir o yüzden çimlenmemişlerdir.

[Yeşil2]

Ben de ilk önce saksıda deneyeceğim

[Yeşile_Özlem]

Orijinal Mesaj Sahibi h_dogan

Aldığınız tohum eski olabilir o yüzden çimlenmemişlerdir.

Tohumları Tekzen'den almıştım, yeni olduğunu düşünüyordum. Bahçeye ektiklerim hiç çıkmadı. Saksıya ektiklerimden bir kaç tanesi çıktı ama sadece boya uzayıp gitti fideler. Başka bir gelişim göstermeden de solup gittiler

[tekbir]

benim elimde de renkli havuçç tohumları var. inşallah derin bi saksıya torflu topraga ekecegm. ama topragn ve havanın nemlı olması gerekiyo diye okudum ki bur da da nem yazıyo. ankarada nem yok, onun yerine çimlenene kadar buhar maknasını calıstrsam arada bi acaba nemi sağlayabilrmiyim.

[Yeşile_Özlem]

Havuçların çıkacağından artık ümidimi kesmiştim. Bugün bahçede dolanırken merak edip bir bitkiyi kökünden söktüm. Havuç imiş ancak fazla gelişmemişti

[Yeşile_Özlem]

En sonunda bugün bahçede iki tane havuç buldum. Artık onlardan ümidimi kesmiştim.Bana tam bir sürpriz oldu.

[nkutsay]

SIK ektigim havuclari seyreltirken topraktan soktugum fidecigi sasirtabilir miyim? 1 cm kadar kazik koku var ama topraktan sokerken citirtilar da geliyor. nedir bu isin yontemi?

[pares]

"[QUOTE=Selahattin Yılmaz;84664]Eğer torfta ise hiç çekinmeden toprağa dikebilirsiniz. Dikerken torfun dağılmamasına ve havucun köklerinin zarar görmemesine dikkat edin. Aşağıda yetiştiricilik bilgisi bulacaksınız.

[Havuç, kökleri çiğ veya pişirilerek yenen iki yıllık bir sebze türüdür. Birinci yıl yenilen kök kısmı teşekkül eder, ikinci yıl çiçek açıp, tohum bağlar. Havuç, özellikle A vitamini bakımından çok zengindir, ayrıca B~ ve B2 vitaminlerince de zengindir. Son yıllarda uzun, sivri uçlu çeşitlerin yerini Nantes tipi dediğimiz küt, uçlu, odun kısmı denilen özü az ve yumuşak dokulu, ıslah edilmiş çeşitler almıştır."

Bahar da ektiğim havuçlardan bir kaçı çiçek açtı, yukarıda okuduğuma göre ikinci yıl çiçek açması gerekiyormuş, çiçek açmasının sebebi ne olabilir ?

[torkulu]

havuç köklendirme denesi yaptım. sanırım oldu.
1. fotoğraf havuçları henüz kesmiştim, 2. fotoğrafta 1 hafta kadar sonra yapraklar çıkmaya başladı. tohumda başarısız olan bence denesin.

[Aysis]

Bu yıl yetiştirdiğim havuç ve pancarlar . Çok düzgün değil ama lezzeti yerinde idi.

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi torkulu

havuç köklendirme denesi yaptım. sanırım oldu.
1. fotoğraf havuçları henüz kesmiştim, 2. fotoğrafta 1 hafta kadar sonra yapraklar çıkmaya başladı. tohumda başarısız olan bence denesin.

Köklendirme denemesi yaptığınız bu çalışmadaki amacınız neydi?

[bahcedenn]

Orijinal Mesaj Sahibi Aysis

Bu yıl yetiştirdiğim havuç ve pancarlar . Çok düzgün değil ama lezzeti yerinde idi.Eklenti 449658

Sn Aysis, bu havuçların ve pancarların tohumlarını ne zaman ektiniz?

[Aysis]

Sayin bahcedenn gecen yıl son baharda dikip mayis sonu gibi sokmustum. Kendi bahceme ait bir sayfam olmadigi icin konu ile ilgili olsun doye ekledim. Tohumları ise koctastan almıştım
.

[torkulu]

havuçların son hali. 10 cm kadar yapraklar uzadı köklenme başladı.

[Aysis]

Orijinal Mesaj Sahibi torkulu

havuçların son hali. 10 cm kadar yapraklar uzadı köklenme başladı.

Bakalım kök yapabilecek mi?

[torkulu]

15-20 Gündür havuçlar saksıda. 2 tanesi daha kuvvetli gelişiyor. sonuç olarak sapları kesilen havuçlar son derece iyi gelişiyor. bakalım ne zaman tadına bakabileceğim .

[sakagun]

Buzdolabında köklenen havuçlarımı bugün toprağa diktim.
Daha önce havucun yeşilliklerini yiyen oldu mu?
Türkçe sitelerde yenilebilirliği hakkında bir bilgiye rastlamadım. Yabancı sitelerin bazılarında yeşilliklerinin zehirli olduğu, bazılarında ise zehirli olmadığı yazılıyor. Salatalarda ve pesto sosunda havuç yapraklarını kullananlar var.

[asilturk1]

acaba marketten aldığımız havucumu toprağa dikecez yoksa tohumdan mi ?

[nkutsay]

Uzun bir donem her gun salataya havuc rendeleyip yapraklarini da dogradim. Lezzeti notr. Hic bir katkisi yok. Ama yararlidir diye dusunmustum.

[sakagun]

Orijinal Mesaj Sahibi asilturk1

acaba marketten aldığımız havucumu toprağa dikecez yoksa tohumdan mi ?

Yeşilliklerini yemek için pazardan aldığım havucu toprağa diktim. Havuçlarını yemek için ayrıca havuç tohumu da ektim.

[dal]

Patates gibi havuç dikince sağından solundan havuç çıkmaz.Tohumla yetişen bir kazık kök bitkidir.
Tohumları toprağa serp.Yeşil filizler biraz büyünce yapraklar oluşmaya başlayınca seyreltme yap sula sula al sana taptaze havuç.Kendi ektiğin ürün çok daha lezzetlidir bunu unutma

[Resulgur]

Neden bu konu zayıf kalmış ki .. Bende 1 hafta kadar önce Muş - Bulanıkta iş yerinin bahçesine çam ağacının altında bir yere siyah havuç tohumu ektim gölgede daha iyi yetişiyormuş .. Çimlenirse resimleri atarım bende

[nkutsay]

27 ağustosta direkt toprağa ekilen tohumlar 12 kasımda 10 cm i gecmisler.

[djakan94]

Bilgiler için teşekkürler arkadaşlar.Yakın bir zamanda bende havuç dikeceğim.

[Lonicera]

Geçen yıl köy pazarından aldığım şeker havucunu çok beğenmiştik. 2 tanesini saksıya koydum. Filizlenmeye başladı. Bakalım tohum oluşturacak mı? Ve hatta o tohumdan aynı özellikte havuç alabilecek miyiz?

[hobiciakvarist]

Orijinal Mesaj Sahibi torkulu

15-20 Gündür havuçlar saksıda. 2 tanesi daha kuvvetli gelişiyor. sonuç olarak sapları kesilen havuçlar son derece iyi gelişiyor. bakalım ne zaman tadına bakabileceğim .

Bu yönetmle havucun tadına bakamazsınız. Başı kesilen havuçtan yaprak çıksada tekrar yeni bir havuç çıkmaz. Bu patates'te olur (başka bir arkadaşımız da bahsetmişti). Ancak, sizin yöntem ile havuçlar iyi bakılırsa tohuma gidebilir, bu durumda seneye yiebileceğiniz tohumlar elde edersiniz.

Ben de aynı yöntemi uyguladım, elimde sarı havuçlar vardı. Bir tane de mor dışlı, ortası turuncu renkli havucum vardı onu da ektim ancak onun çiçeklerini dölleyebileceğim başka bir mor havuç yok, bu nedenle ne yapacağımı bilmiyorum. Acaba kendi kendine döllenir mi havuç? Bazı bitkilerde 2 farklı bitki gerekiyor tohum oluşumu için.