30-04-2007, 01:54 | #1 |
Ağaç Dostu
|
Bakla
Bakla sevenler için açtım konuyu. Baklalarım çiçeklendiler. Yapraklarından da salata yapılıyormuş. Denedim ama pek beğenmedim. Yaprağındansa sebzesini yemeyi tercih ederim 2-3 gündür çok bol çiçeklendiler. Çiçeklerinin çok güzel koktuğunu geçen sene farketmemiştim. Her sene yeni şeyler öğreniyorum. Böylelerdi... Şimdi bu durumdalar... Düzenleyen limon : 30-04-2007 saat 11:27 Neden: foto ekleme |
02-05-2007, 12:19 | #7 |
Ağaç Dostu
|
Siz güzel pişenini yememişsiniz anlaşılan Ben de az pişmişini hayatta yiyemem. Düdüklü tencerede 8-10 dk. pişirince nefis oluyor. Hele bahçemde yetiştirdiğim kendi mahsulümü Demek bakla seven bir tek benmişim.. |
02-05-2007, 14:03 | #13 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Ama benim sebzelerim % 100 doğal... Toprağım Kırklareli'nden geldi. Gübrelerim de Trakya'dan geliyor. Toprağı getiren Trakya'lı abime dedik ki " Toprak güzel mi abi?" "Ne diyosun be ya insan ek insan yetişsin bu toprakta" Kısaca maliyet yüksek papatyam 1YTL bile kurtarmıyor da ayağınız alışsın Ben bu sebze işine ilk merak saldığımda Gümüşdere'de fideci bir teyzem karnıbaharın fidesini 1 YTL'ye satıyordu. Pazarda karnıbaharın hazır büyümüş hali 1 YTL bile değildi Yani çok kazıklandım bugüne kadar. Artık tohumdan yetiştirmenin keyfine vardım... |
|
02-05-2007, 14:12 | #15 |
Ağaç Dostu
|
Nihayet bir baklaseven buldum Ben de Çanakkale'liyim BIYIKLI. Egeliler olarak hayır diyemeceğimiz sebze yok bizim sanırım... Ve zeytin ve zeytinyağı ve Ezine peyniri ve.... |
02-05-2007, 14:23 | #16 | |
Ağaç Dostu
|
Şaka bir yana Doğal Sebze gibisi yok gerçekten, Kazıklandığını söylüyorsun ama sana yapılanı bize yapacaksın öylemi 50 krş dan anlaşalım :d Alıntı:
|
|
02-05-2007, 14:31 | #17 |
Ağaçsever
|
Ben üstüne Giritliyim birde, bahçeye Giritli sokacağına keçi sok daha iyi derler. |
02-05-2007, 15:37 | #19 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 29-03-2007
Şehir: İzmir-Çanakkale
Mesajlar: 329
|
Alıntı:
Babamın anlattığına göre tarlaya bir inek girmiş. -Çocuk baba tarlaya inek girdi diye seslenince baba kafasını kaldırmış bakmış. -Giritlide bahçede oğlum sen Girit'liyi çıkar o köküyle götürüyor inek sadece üstünü yer. Şimdi kökü ile yere örnek ŞEVKETİ BOSTAN bilen var mı? Ege insanı gerçekten sebzeyi çok sever zeytin yağı ile tabi. Düzenleyen Bekir S. : 02-05-2007 saat 15:42 Neden: İmla kuralları kabusum oldu valla ama iyide oldu. :)) |
|
02-05-2007, 15:40 | #20 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 29-03-2007
Şehir: İzmir-Çanakkale
Mesajlar: 329
|
2003 temmuzdan beri,Çanakkale Çan'da oturuyom demeyi unutmuşum.) |
02-05-2007, 16:16 | #22 | |
Ağaçsever
|
Alıntı:
Dedem Girit göçmeni, İstanbul'da doğdum büyüdüm 6 sene evvel bir vesileyle babamın doğup büyüdüğü Ayvalığa yani özümüze döndük. İstanbul'da iken zeytinyağı eksik olmazdı ama insan kaynağına varınca başka yağı unutuyor. Sadece ot yiyerekte yaşayabilirim, çok severim zeytinyağlı yemekleri, mezeleri, tabi süt kuzusuyla pişmiş akkız'a da asla itirazım olamaz. |
|
02-05-2007, 16:19 | #23 |
Ağaç Dostu
|
Benim annem babam Biga'nın köylerinden. Aslında çok üzücü ama düğün veya cenazelerde köye gidebiliyoruz ancak... |
02-05-2007, 16:23 | #24 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
|
|
02-05-2007, 16:23 | #25 |
Ağaçsever
|
Aslında Giritli denilince ilk akla gelen benzetmedir, birde Epimenides'in işkembeden attığı Girit paradoksu var tabi ama onu Giritli Türkler asla üstüne alınmaz. |
02-05-2007, 16:30 | #26 |
Ağaçsever
|
Bende çok severim... Akrabalarımızın yoğun olduğu bir bölgede yaşıyoruz (fakat henüz toprağımız yok ) onlar sağolsun herşeylerini paylaşırlar, geri kalan otlarımızı da pazardan hasadını sabah yapıp gelmiş köylülerden alırız. |
02-05-2007, 16:58 | #27 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 29-03-2007
Şehir: İzmir-Çanakkale
Mesajlar: 329
|
Alıntı:
|
|
02-05-2007, 17:02 | #28 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 29-03-2007
Şehir: İzmir-Çanakkale
Mesajlar: 329
|
******* üzücü İzmir'i ben nasıl özlüyorsam sizinde Biga'yı özlemeniz doğal.Biga Çan'dan daha gelişmiş ve güzel. |
07-05-2007, 21:32 | #29 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
Baklalarım 3-4 güne kadar yemek yapılacak büyüklüğe gelecek gibi. |
|
07-05-2007, 21:42 | #30 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 29-03-2007
Şehir: İzmir-Çanakkale
Mesajlar: 329
|
Yoğurtlu ve sarmısaklı yapında eşimle beraber yemeğe gelelim. ) |
|
|