agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Sebzeler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni92Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 25-03-2015, 15:17   #1
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Jicama (Meksika Patatesi)

Pachyrhizus erosus

Ülkemizde bilinmeyen bir tür turp , patates arası sebze. Tohumlarını yurtdışından aldım ve bu sene yetiştirmeye çalışacağım.
Çimlenme periyodu kolay ancak biraz uzun sürdü, yaklaşık 15-20 gün sonrasında perlit/torf karışımında çimlendi.
Havaların biraz ısınmasıyla bir kısmını bahçeye aktaracağım. İlk defa yetiştireceğim için bilgisi olan, deneyen varsa paylaşımda bulunabilirse sevinirim.

Name:  6a1fbfc5-8d42-4d38-a546-f9745cdef2be_400.jpg
Views: 1269
Size:  22.5 KB

 
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-03-2015, 09:44   #2
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  jicama.jpg
Views: 1288
Size:  71.0 KB
Çimlenen jicama tohumları.

abk, Ayazkızı, Muda ve 3 kişi beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-04-2015, 22:32   #3
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  FullSizeRender.jpg
Views: 1201
Size:  71.6 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-04-2015, 22:33   #4
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  FullSizeRender (1).jpg
Views: 1235
Size:  71.2 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-05-2015, 18:07   #5
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 08-05-2015
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 389
Bakım koşulları hakkında bilginiz var ise paylaşabilirmisiniz? Hasat nasıl oluyor? Tür yıllık mı yoksa çok yıllık mı?

hobiciakvarist Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-06-2015, 05:16   #6
Ağaç Dostu
 
gilan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: San Francisco / ABD
Mesajlar: 3,914
Galeri: 8
Yetiştirmesi konusunda bilgim yok ama çok lezzetli bir sebze. Patates gibi bir dokusu var. Çiğ olarak yeniyor. Bol sulu, çok hafif şekerli bir tadı var.
Umarım başarılı olursunuz.

gilan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-06-2015, 09:01   #7
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi hobiciakvarist Mesajı Göster
Bakım koşulları hakkında bilginiz var ise paylaşabilirmisiniz? Hasat nasıl oluyor? Tür yıllık mı yoksa çok yıllık mı?
Yıllık bir tür, yetiştirme konusunu bu yıl tecrübe ediyoruz.
Şu an sarmaşık görünümlü yaprakları var. Resimleri çekince paylaşıyor olacağım.
Marmara bölgesinde yetişip yetişemeyeceğini görmüş olacağız.

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-08-2015, 09:12   #8
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Toprağa geçirdikten yaklaşık 20 gün sonraki görüntüsü
Name:  jic3 (Small).jpg
Views: 1098
Size:  73.4 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-08-2015, 09:13   #9
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  jic4 (Small).jpg
Views: 1089
Size:  73.4 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-08-2015, 09:14   #10
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Temmuz Ayı Gelişim durumu ,
Name:  jic2 (Small).jpg
Views: 1083
Size:  70.1 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-08-2015, 09:16   #11
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Ağustos Başı ,
Sırığa alıp almama konusunda çok kararsız kaldım. Aslında kabak gibi yayılmak istiyor gibi görünüyor yaprakları, ama biraz sık diktiğimi anladım ve yer açabilmek adına biraz sırığa almaya karar verdim.
Name:  FullSizeRender (Small).jpg
Views: 1061
Size:  61.8 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-08-2015, 19:27   #12
Ağaç Dostu
 
idris şenol's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-05-2009
Şehir: EDİRNE
Mesajlar: 1,559
sonuç nasıl

idris şenol Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-08-2015, 13:32   #13
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Henüz hasat etmedim, internetteki kaynaklara göre mümkün olduğu kadar çok bekletmem gerektiğini düşünüyorum.
Soğuklar başlayana veya bitki kuruyana kadar bekliyor olacağım.
Çiçek ve tohum verecek mi onu da göreceğiz.

siflera12 ve Mangonas beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-08-2015, 20:47   #14
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  jicaugust2.jpg
Views: 1047
Size:  72.9 KB
Büyüme devam ediyor,

abk, Ayazkızı, Muda ve 2 kişi beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-08-2015, 20:48   #15
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Name:  jicaugust3.jpg
Views: 1056
Size:  74.9 KB

abk, Ayazkızı, Muda ve 2 kişi beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-08-2015, 20:50   #16
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Eğer başarılı şekilde meyve oluşur ve tohum da alabilirsem seneye daha fazla alan vererek ekeceğim.
Şu an her yere yayılma eğilimindeler.
Suyu ve gübreyi çok seviyorlar.
Yapraklarını böcekler, tırtıllar yemiyor.

siflera12 ve Mangonas beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-09-2015, 21:53   #17
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Eylül ayıyla beraber alt yapraklarda sararma ve kurumalar başladı, üst kısımlar ise yeşil ve büyümeye kol atmaya devam ediyor.

siflera12 ve Mangonas beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-09-2015, 11:51   #18
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
20 Eylül , Büyüme devam ediyor. Alt yaprakların sararması haricinde henüz soğuktan etkilenme görünmedi. Yakınındaki kabaklar ölmeye başladı, ama henüz canlı ve heryere yayılıyor.
Name:  20Eylul_2.jpg
Views: 1029
Size:  77.0 KB

abk, Ayazkızı, Muda ve 3 kişi beğendi.
siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-09-2015, 11:55   #19
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 03-02-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 63
Alttaki kuruyan yapraklar. Üst taraf canlı ve büyümeye devam ediyor. Name:  IMG_2365 (Medium).jpg
Views: 994
Size:  70.4 KB

siskebap Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 06-01-2018, 00:08   #20
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 12-12-2017
Şehir: Canakkale
Mesajlar: 6
Jicama

Selamlar,
Konunun üzerinden uzun zaman geçmiş. Fakat çok merak ettim, ürun ve tohum alabildiniz mi? 30 sene öncesi bu bitki Hatay'da bolca üretilip yenirdi. Fakat diğer birçok yerel ya da yerelleşmiş bitki gibi Jicama yani Yam Bean(fasülye gibi tohum veriyor) de unutuldu. Bu sene Abd merkezli bir siteden tohumlarını aldım. Umarım bu mesajı görürsünüz.

Sevgiler

Karaçayır

Karaçayır Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 11:52   #21
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,241
Galeri: 11
Ben de aldım, deneme amaçlı.
Aliexpres pek güvenli değil tohum konusunda ama, bakıp göreceğiz




Name:  Jicama.jpg
Views: 372
Size:  52.3 KB




Arkadaşın yaptığı gibi bende şubatta bu konuda gerekeni yapacağım.
Hadi hayırlısı.

Ayazkızı ve Mangonas beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 12:32   #22
Ağaç Dostu
 
AkisSoftware's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 763
Arkadaşım siz de aynı benim gibisiniz O kadar çok sipariş veriyorumki artık gümrüğe takılacağım

Biraz evvel bende aliexpressten baktım tohumlarına.. Fakat tadı konusunda garanti almadan ürünü alıp uğraşmak istemiyorum. Tadını bilenler varsa yorum yapabilir mi?

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel Mesajı Göster
Ben de aldım, deneme amaçlı.
Aliexpres pek güvenli değil tohum konusunda ama, bakıp göreceğiz




Eklenti 685938




Arkadaşın yaptığı gibi bende şubatta bu konuda gerekeni yapacağım.
Hadi hayırlısı.

Mangonas beğendi.
AkisSoftware Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 15:56   #23
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,241
Galeri: 11
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi AkisSoftware Mesajı Göster
Arkadaşım siz de aynı benim gibisiniz O kadar çok sipariş veriyorumki artık gümrüğe takılacağım

Biraz evvel bende aliexpressten baktım tohumlarına.. Fakat tadı konusunda garanti almadan ürünü alıp uğraşmak istemiyorum. Tadını bilenler varsa yorum yapabilir mi?

Birkaç video izledim







tek patatesle karnımız doyar sanki


Jicama Nutrition FactsServing Size 1 cup slices (130 g)
Calories 45

Calories from Fat 1

Total Fat 0.1g0%
Saturated Fat 0g0%
Polyunsaturated Fat 0.1g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg0%

Sodium 4.8mg0%
Potassium 180mg5%

Carbohydrates 11g4%
Dietary Fiber 6g24%
Sugars 2g

Protein 1g
Bence tam benlik

AkisSoftware beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 16:29   #24
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,142
2 yıl önce bu bitkiyi yetiştirdim. Çok iştahlı bir sarmaşık. Sonbaharda yumru büyütmeye başlıyor. Ancak her yerde yetişebilecek bir bitki değil, sıcak iklim istiyor. Çiçek açıp tohum bağlaması günlerin iyice kısaldığı dönemde, yani kasım aralık gibi. Bu dönemde soğuğu gördüğünde de ölüyor.


Yetiştireceklere uyarı, yaprakları müthiş zehirlidir.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 17:00   #25
Ağaç Dostu
 
AkisSoftware's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 763
Sıcak iklim olayını anlarımda yapraklarının zehirli olması işi karıştırdı. Ne olur ne olmaz diye düşünmeye başladım şimdi...

Sanırım hiç bulaşmamak daha iyi. Çocuklar için problem olabilir...


Ayrıca MeyveliTepe üstadım; sizin bilmediğiniz bir şey çıkacakmı çok merak ediyorum


Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe Mesajı Göster
2 yıl önce bu bitkiyi yetiştirdim. Çok iştahlı bir sarmaşık. Sonbaharda yumru büyütmeye başlıyor. Ancak her yerde yetişebilecek bir bitki değil, sıcak iklim istiyor. Çiçek açıp tohum bağlaması günlerin iyice kısaldığı dönemde, yani kasım aralık gibi. Bu dönemde soğuğu gördüğünde de ölüyor.


Yetiştireceklere uyarı, yaprakları müthiş zehirlidir.

Mangonas beğendi.
AkisSoftware Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 17:15   #26
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,142
Jicama'nın yumru dışındaki tüm aksamı (tohumları dahil) rotenone isimli zehiri içerir. Wikipedia hala yasaklı olduğu için wikizero'dan linkini vereyim.


Rotenone organik tarımda bir pestisit olarak kullanılıyorsa da tavsiye edilmez. Zira hedef gözetmez, müthiş bir öldürücüdür. Balıkları da hemen öldürür.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-01-2019, 20:45   #27
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,241
Galeri: 11
Meksikada çok üretiliyor sanırım.
Dikkatli olunursa birşey olmaz.
Rotenone güneş ışığında hızla parçalanır, bu nedenle faydalı böcek türlerine genellikle daha kalıcı olan sentetik pestisitlerden daha az zarar verirmiş.
Rotenone unlu bitte işe yararsa süper olacak hatta.

AkisSoftware beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-02-2019, 17:24   #28
Ağaç Dostu
 
AkisSoftware's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 763
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel Mesajı Göster
Meksikada çok üretiliyor sanırım.
Dikkatli olunursa birşey olmaz.
Rotenone güneş ışığında hızla parçalanır, bu nedenle faydalı böcek türlerine genellikle daha kalıcı olan sentetik pestisitlerden daha az zarar verirmiş.
Rotenone unlu bitte işe yararsa süper olacak hatta.
Sayın Jezebel; ne yaptınız bu Jicama' dan üretebildiniz mi? Konuyu iyice araştırdım. Bu zehir olayı sanki tüm patateslerde var;
Alıntı:
Anavatanı Yeni Dünya olan domates ve patates yeşermeye bırakıldığında damarlarında, yapraklarında, hatta içinde “solanin” adı verilen bir zehir barındırır. Yeşile dönmesi yüksek yoğunlukta glikoalkoloit toksinden kaynaklanır. Sonbaharda turşuluk olarak satılan yeşil domatesler ve çimlenen patatesler bu zehri çokça barındırırlar. Patates zehirlenmesi nadir görülmekle birlikle, komayı takip eden zayıflık ve sersemlik haliyle başa gelir. ABD’de son 50 yıldaki patates kaynaklı ölüm vakalarının çoğu yeşil patates yemekten veya patates yaprağı çayı içmekten kaynaklanmıştır.
Link; https://listelist.com/lezzetli-zehirli-yiyecekler/


Alıp denemek lazım gibi. Eğer yapraklardaki zehir güneşte yok oluyorsa pek bir zehiri kalacağını zannetmiyorum?

AkisSoftware Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-02-2019, 18:45   #29
Ağaç Dostu
 
Jezebel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-02-2010
Şehir: İzmir
Mesajlar: 8,241
Galeri: 11
Havalar serin gidince hiç birşey yapmamıştım.
Ama boş boş da durulmuyor.
Akşam 10 tohum biraz törpüleyerek suya koydum.
Bardağı da ılık peteğın üstüne.
Kabuk ince törpülemek gereksizmiş.
Birazdan torf tableti şişirip ısıtmalı seraya ekeceğim, mebzul miktarda Çin aşk sarmaşıkları ile birlikte.

AkisSoftware beğendi.
Jezebel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-02-2019, 20:14   #30
Ağaç Dostu
 
AkisSoftware's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2017
Şehir: Ankara
Mesajlar: 763
Duruma gore bende siparis verecegim. Yapraklari zehirli diye soylenince benim hevesim kirildi. Korkar oldum. Çol çocuk yer mazallah basimiza is aliriz. Eger o kadar korkulacak bir durum yoksa hemen alip ekecegim.

AkisSoftware Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 17:27.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019