agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Bitki Dünyası > Sebzeler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni1Beğeniler
  • 1 Gönderen sakagun

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 26-02-2012, 16:54   #1
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 17-06-2008
Şehir: Bursa
Mesajlar: 1,301
Galeri: 3
Bombay Fasulyesi

Arkadaşlar bombay fasulyesi diye bir fasulye varmış. Bu fasulyeyi yetiştiren var mı içinizde? Çok iri taneli diye ilgi mi çekti doğrumu acaba?

 
sercan1969 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-02-2012, 09:30   #2
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 17-06-2008
Şehir: Bursa
Mesajlar: 1,301
Galeri: 3
Wink

Tadına bakan arkadaş var mı acaba?

sercan1969 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-02-2012, 10:11   #3
Ağaç Dostu
 
sakagun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-05-2007
Şehir: Geyve
Mesajlar: 2,000
Galeri: 107
Sözünü ettiğiniz fasulye bu olabilir mi acaba?
Göynük'ten almıştım. İki senedir yetiştiriyorum. Çok verimli. Piyaz yapımında kullanıyorum. Buradaki insanlar büyük fasulye lezzetli olmaz diyorlar ama bence lezzeti normal fasulye lezzetinde.

orman_perisi beğendi.
sakagun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-02-2012, 13:42   #4
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 01-01-2010
Şehir: Antalya
Mesajlar: 312
Merhaba Sercan,
Bombay fasulyesi İstanbul'daki çoğu işletmelerde 15 yılı aşkındır kullanılıyor. Örneğin, Beyoğlu'ndaki meyhanelerde, (Cumhuriyet gibi...) hep meze olarak var. Ayrıca pazarlarda da var. 15 yıl önce sanırım Mudurnu'da Mudurnu Tavukculuk tarafından köylülere ektiriliyordu. Lezzetide bence iyi sayılır.

Sonul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-02-2012, 18:43   #5
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 27-03-2010
Şehir: Denizli
Mesajlar: 686
Bu fasulyesnin adı halk arasında iri olmasından dolayı Dombay (Manda,camız) fasulyesi olarak söylenmekteyken zamanla Bombay fasulyesine dönüşmüş. Giant Lima Bean olarak Google'da aratırsanız aynı fasulyeyi görürsünüz.Güçlü gelişim gösterir ve güçlü destek ister, ayrıca gün uzunluğuna hassasiyeti nedeniyle önceleri çiçekleri meyve bağlamıyor, ve dökülüyor, günler istediği kısalığa indikten sonra da bolca ürün veriyor..

Lezzeti konusunda aleyhinde görüş bildirmek gerçekten haksızlık olur.Ben püresini yapıyorum, püresinden çorba yapıyorum, harika bir lezzeti var.Ayrıca püresini poğaçalarınıza, böreklerinize de koyabilirsiniz.Püresinin zeytinyağıyla birleştirilip humus veya fava benzeri bir meze olarak değerlendirilmesi de mümkün..Yani denemeye değecek çeşitleri çok olan bir fasulye...

yarenimex Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 15:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019