20-11-2011, 13:25 | #31 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
|
|
20-11-2011, 15:37 | #32 |
Ağaç Dostu
|
|
25-11-2011, 20:00 | #33 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 12-10-2006
Şehir: antalya
Mesajlar: 924
|
endivyen tohumu konusunda bana yardımcı olabilir misiniz? |
14-02-2012, 22:45 | #34 |
Ağaç Dostu
|
Sayın Todor, Endivyenlere salyangozun gelmediğini söylemişsiniz. Peki sümüklü böcek yaklaşıyor mu? Bahçede marullarım 1-2 yaprak olduğunda istila ediyorlar. En büyük zararı sümüklü böcekler veriyor. Eğer endivyene gelmiyorlarsa iyi sonuç alacağım anlaşılan. |
15-02-2012, 14:30 | #36 |
Ağaç Dostu
|
Aslinda sizlere yurtdisindan bunlarla ilgili tohum yollamak isterim ama bunu seneye kismetse yapacagim. Özellikle Almanyada ekimini yaptiginiz salatalarin cok fazla cesit ve modeli var, mesela o dikimi yapilan Chioree nin günes görmemis yapraklari yenilmekte ve mümkün ise kömürlük gibi karanlik bir ortamda yetistirilmektedir |
03-04-2014, 14:06 | #40 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-03-2012
Şehir: Sakarya-Denizli
Mesajlar: 2,979
|
Denizli'de pazarda satılıyor. Marul alırken teyze ısrar etmişti almam için ama daha önce hiç görmediğim için almamıştım, çok lezzetli olduğunu söylemişti. Salatalarda kullanımı nasıl aynı marul gibi mi? Teyzenin dediği gibi gerçekten lezzetli bi bitki mi almamı tavsiye eder misiniz? |
03-04-2014, 20:55 | #42 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-03-2012
Şehir: Sakarya-Denizli
Mesajlar: 2,979
|
Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim ben marul gibi salataya doğranıyor sanmıştım tadımlık kadar alıp dediğiniz gibi kullanıcam ilk pazara gidişimde |
17-07-2014, 14:40 | #44 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
3 çeşit endivye içinden en çok kıvırcık olan hoşumuza gidiyor. Diğerleri biraz daha fazla acımsı. Bu hem daha iri oluyor hem müthiş aromalı. Acılığı ise oldukça az. Biraz susuz kalmış kıvırcık marul gibi. Çiçeklenmesi bitmek üzere, tohumlar yere dökülmeden toplarım inşallah. |
06-12-2014, 15:07 | #45 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Karanlık ve ılık ortamda 2.kez ürün alınabilen Belçika endive' sini deneyen ya da tohumun ulaşan var mı? Endive, hindiba, radika bizim için tam bir tutku halinde yıllardır. Eve hiç marul girmiyor dersem abartmış olmam)) |
21-05-2015, 17:47 | #46 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Hem düz hem kıvırcık endiveler tohum için ayrıldı. |
18-01-2016, 12:40 | #47 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Bu mevsimde mükemmel lezzette. Kesinlikle serin iklim bitkisi. Yazın sıcaklarda o kadar acılaşıyor ki alışkın olmayan yiyemez. 15-20 kök kaldı, keşke daha fazla tohum ekseymişiz. |
18-01-2016, 15:34 | #48 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Göbek kısmından filiz şeklinde uç veren bu yeni türün(cicoria catalogna) tohumunu aldım, sezona yakın ekip test edeceğiz artık |
23-02-2016, 14:56 | #49 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Yana yakıla aradığım beyaz belçika hindibasına Sn birnefestoprak ve bahcedenn sayesinde kavuştum. Hemen toprakla buluşturdum, 3.gününde bu halde Kendilerine yeniden teşekkür ederim. |
02-04-2016, 14:31 | #50 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Beyaz belçika ve catalan endiveler hızla gelişiyorlar. |
02-04-2016, 19:36 | #51 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,536
|
Sayın Lonicera; tohum paylaşım etkinliğinde sizden gelen tohumlarda çimlendi büyüdüler gerçekten düzenli ve devamlı takip halinde olmanız beni mutlu ediyor. - Sizden ricam endivyenlerden bol bol tohum almanız etkinlikte paylaşım yaparsanız ilk talep edecekler arasındayım ^^ |
02-04-2016, 19:42 | #52 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Sayın dongyul, inanın benim de isteğim bu yönde. Nasipse endivyenlerin başka çeşitleri ve bu ikisini de paylaşım etkinliğine dahil etmeyi hedefliyorum. İnşallah başlarına bir şey gelmez de hep beraber yetiştirip tüketiriz. İlginize ben de teşekkür ederim. |
20-04-2016, 16:13 | #53 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Karakafes otu çayı ile bir dolu bir boş sulanan Belçika beyaz endivyenlerin bugünkü hali. Gelişim inanılmaz hızlı. Yarım litrelik pet şişeyi ölçü olarak koydum. Endivyenlerin saksı değil de toprakta olduğunu hayal ediyorum da, herhalde labada gibi boyumuza kadar çıkacaktı)) |
15-06-2016, 15:30 | #54 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Yine tohum paylaşımı amacıyla Sn birnefestoprak' ın göndermiş olduğu belçike beyaz endivye tohum sapına kalktı şükür. İnşallah tohum elde edip paylaşıma açabilirim. |
15-06-2016, 23:21 | #55 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,536
|
Alıntı:
Sizin endivyelerin tadı nasıldı? |
|
16-06-2016, 07:32 | #56 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Sn dongyul, ben şimdiye kadar hiç tatlı endivye' ye rastlamadım. Biz bu bitkiyle tanıştığımızdan beri tadı hep acımsıdır. Yerel pazarlara doğal hindiba gelir onlar da acıdır. Hatta bazı pazarcılar düz yapraklı olanı acı marul olarak satarlar. Acılık sıcaklıkla beraber giderek fazlalaşır. O sebeple hep kışa denk gelecek şekilde ekilmesi önerilir. Ama o da tam tatlı değildir. Marketten aldığınız büyük olasılıkla kültüre alınmış çeşididir. Ya da çok benzerlik olduğu için radika ile karıştırılabiliyor. Radikanın hem acısı hem tatlısı var. Örneğin son resimlediğim endivyenin yapraklarını bu zamanda gerek çiğ gerek pişmiş olarak tüketmek her babayiğidin harcı değildir, en azından bizim harcımız değil) |
16-06-2016, 22:03 | #57 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-02-2015
Şehir: KOCAELİ
Mesajlar: 1,536
|
Sayın Lonicera; bilgi için çok teşekkür ederim evet sizin dediğiniz gibi her durumda tadı acımsı ancak migrosda endivye diye satılıyordu tadında acımsı tat yoktu, benimde aklıma ya kültüre alındığı için ya da farklı bir çeşidi olabilir diye düşünmüştüm. Sıkı takipçinizim emeğinize sağlık ^^ |
17-06-2016, 10:00 | #58 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 10-07-2012
Şehir: balıkesir
Mesajlar: 930
|
Alıntı:
Ben doğada ki karahindiba ve beyaz hindibayı gelincik vb. diğer otlarla ıspanak gibi yemeğini yapıyorum. |
|
17-06-2016, 12:57 | #59 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 20-03-2008
Şehir: İZMİR-ANTALYA
Mesajlar: 3,571
|
Yine paylaşımda yer vermek istediğim catalan endivye de çiçek sapı oluşturmaya başladı. |
03-10-2020, 10:51 | #60 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 01-10-2020
Şehir: bursa
Mesajlar: 33
|
bende belçika endivisi **** bizdeki adıyla beyaz hindiba yetiştimek istedim fakat tarladan söküp köklerinden yetiştirildiğini görince vazgeçtim kökler için toprak hazırlığı ve sulama hakkında bilgisi olan yardımcı olursa sevinirim |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|