agaclar.net

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)
-   Sebze Yemekleri (http://www.agaclar.net/forum/sebze-yemekleri/)
-   -   Enginarlı iç bakla (http://www.agaclar.net/forum/sebze-yemekleri/37377.htm)

Müjgan 02-06-2015 16:29

Enginarlı iç bakla
 
2 Eklenti(ler)
Dün pazarda iç baklayı görünce dayanamadım. Yeni ayıklanmıştı. Dün gece bu akşam yenmek üzere pişirdim. Tarifini bildiğim kadarıyla yazayım. :)

Ayıklanmış baklaları yıkayıp, üzerlerine bıçakla birer çizik attım, böylece daha kolay pişiyor.
Baklaları çizmeden önce düdüklü tencereye kararınca zeytinyağı koyup, iki orta boy soğan doğradım. Onlar kavrulunca üzerine baklaları ve her bir parçası sekize bölünmüş iki enginar ekledim.

Eklenti 556766
Bolca dereotu ve tuz ekleyip, yeterince su ilavesiyle kapağını kapatıp, 20 dakika pişirdim.
soğuyunca saklama kabına aldım. :)

Eklenti 556767

mozen 03-06-2015 22:37

Elinize sağlık. Sevdiğim bir lezzet.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 18:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2022