agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Pratik Bilgiler, Mutfak Malzemeleri ve Aletleri
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni2Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 14-12-2007, 23:21   #1
Ağaç Dostu
 
Selahattin Yılmaz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 16-05-2006
Şehir: Bursa
Mesajlar: 5,284
Galeri: 15
Kurtlu sevenler/sevmeyenler

Sevgili limonun yazısından sonra anladım ki yalnız değilim. Görelim başka kimler var.


Kurtlu bir elmaya mı rastladım kurtçucuğun kıvrım kıvrım kıvrılmasına aldırmadan ve onuda fazla rahatsız etmeden etraflıca yuvasına zarar vermeden ayırır o kısmın dışındaki tezmi alanı seve seve yerim.

Kurtlu bir cevize mi rastladım güzelce üflerim, bıcakla tamizleyebilrisem tanizlerim gayet lezzetlidir yerim.

Kurtlu bir incire mi rastladım yenecek tarafını bırakmamıştır atarım . Ha kuşların oyduğu incirlere bayılırım onlardan geriye kalanlar çok lezzetlidir

Kurtlu bir kiraza mı rastladım yenecek yer varsa yerim değilse kurdun olsun.

Yaprağı yenen, damarlarının üzerinde kıvrı kıvrım o masum tırtıllar dolaşan lahana, marul, ıspanak, soğan vs. süper lezzetlidir onların alanı onlara kalan kısımlar benimdir yerim.


****** özellikle böyleleri seçmiyorum ama karşıma çıktığındaki tavrım bu şekildedir bu da böyle biline...


Sizler ne alemdesiniz?

 
Selahattin Yılmaz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-12-2007, 23:37   #2
Ağaç Dostu
 
İklimsiz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-03-2007
Şehir: Giresun
Mesajlar: 2,484
Galeri: 53
Aynı sizin gibi düşünüyor ve davranıyorum Selahattin bey

İklimsiz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 11:29   #3
Ağaç Dostu
 
Filiz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: burdur
Mesajlar: 1,218
Galeri: 1
Erikte de daha sulu olmasına yol açıyor sanki.. Ama Selahattin bey, bir gün ısırık aldığım erikte kurdun yarısını görmüştüm. Kafa dalgın meyve yememek gerekiyor

Filiz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 15:57   #4
Ağaç Dostu
 
Oğuzhan's Avatar
 
Giriş Tarihi: 23-07-2006
Şehir: Karabük
Mesajlar: 4,526
Selahattin Abi size katılıyorum.Kurtlu severim.
Kurtlarıda atmam bir kenarda biriktiririm.Balıklarıma yem olur

Oğuzhan Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 18:57   #5
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 10-04-2007
Şehir: Bandırma
Mesajlar: 455
Bir de kurtlu erikler daha çabuk olgunlaşıyor. Diğerleri yeşilken kurtlular kızarabılıyor

A.Şahin Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 19:08   #6
Ağaç Dostu
 
Buket Aknar's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-03-2007
Şehir: Girne KKTC
Mesajlar: 2,472
Galeri: 53
Tüm bunlara bağlı olarak işte size bir bilmece: Bir elmada bir kurt bulmaktan daha kötü ne olabilir?

Buket Aknar Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 19:18   #7
Ağaç Dostu
 
İklimsiz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-03-2007
Şehir: Giresun
Mesajlar: 2,484
Galeri: 53
Tabi ki yarım kurt

İklimsiz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 19:19   #8
Ağaç Dostu
 
Harun Parlak's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-01-2007
Şehir: İstanbul Sarıyer
Mesajlar: 4,272
Galeri: 22
Yarım kurt bulmak olabilir.)

Harun Parlak Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-12-2007, 22:59   #9
Ağaç Dostu
 
zenfree's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-03-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,673
Galeri: 341
Asla yemem.

zenfree Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-12-2007, 10:06   #10
Ağaç Dostu
 
Buket Aknar's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-03-2007
Şehir: Girne KKTC
Mesajlar: 2,472
Galeri: 53
Tabi ki "yarım kurt" çünkü diğer yarısını siz yemişsiniz !!!! Etli Elma !!!!

Buket Aknar Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-12-2007, 23:03   #11
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 28-02-2007
Şehir: bursa
Mesajlar: 282
Sevgili arkadaşalr tüm doğal meyvelerin içinde kurt vardır ve de çok besleyici bir özelliğe sahiptir. Geçen sene okulumuzun bahçesinden topladığımız kirazların çoğu kurtluydu ve hem lezzetlidi hemde protein bakımından zengin idi

Sercanoral Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-12-2007, 00:35   #12
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: Ankara
Mesajlar: 1,468
Galeri: 225
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sercan_17 Mesajı Göster
Sevgili arkadaşalr tüm doğal meyvelerin içinde kurt vardır ve de çok besleyici bir özelliğe sahiptir. Geçen sene okulumuzun bahçesinden topladığımız kirazların çoğu kurtluydu ve hem lezzetlidi hemde protein bakımından zengin idi
Duyduğuma göre Almanlar özellikle kurtlu meyva tercih ederlermiş. Çünkü kurtların varlığı o meyvanın kimyasal işlem (ilaçlama vs) uygulanmamış ağaçda yetiştiğinin deliliymiş. Ben de Ören'de yayla köylülerinin eciş büçüş salalatalıklarını, kurtlu meyvalarını tercih ederim. Kokuları ve tatları hemen kendilerini belli ediyor zaten. Rivayet doğruysa Almanlar biliyor bu işi

hassoman Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-12-2007, 09:16   #13
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 28-02-2007
Şehir: bursa
Mesajlar: 282
Sevgili hassoman bu dediklerinizin hepsi doğru. Gerçekten ilçlama yapılmamış ağaçların meyveleri kurtlu oluyor. Bizim okuldaki kirazlarda ilaçlanmaz ama tek sorun kurtludur. Gerçi kurtlu olmasıda pek fazla sorun yaratmaz

Sercanoral Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-12-2007, 16:35   #14
Ağaç Dostu
 
limon's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-03-2007
Şehir: istanbul
Mesajlar: 6,267
Galeri: 637
Alemsiniz arkadaşlar. Bir gün giremedim foruma yeni başlıklar açıp ta neşeli yorumlar yapmışsınız bile. Şahanesiniz vallahi ne diyeyim

Eskiden en huylandığım böceklerin içinde tırtıllar gelirdi. Taaki bir gün doğadostu bir Zıraat Mühendisine raslayana kadar. Sardunyalarımın yapraklarını yiyen tırtıllar için ilaç istediğimde, onların da yaşama hakları var. Bırakın yaşasınlar yiyecekleri kadarını yesinler, zaten havalar soğuduğunda kalmayacaklar demişti. Bunu o kadar sevecen bir şekilde söylemişti ki o gün bugün tırtıllara karşı sempatim arttı.

Kurduyla beraber bir meyve yiyemem. İçine bakarım, kurtluysa o benden önce sahiplenmiş derim ve olduğu yerde bırakırım Fakat delinmiş bir marul yaprağını, ıspanağı, karalahanayı güzelce yıkadıktan sonra hiç çekinmeden yerim.

Bu arada taze soğanın kurtlu olabileceğini bilmeden kimbilir kaç kurtlu soğan yemişsinizdir.
Aynı soğanın renginde zarların arasına gizlenmiş incecik soğan kurdunu duymayan muhakkak vardır. Ben de ilk duyduğumda çok şaşırmıştım. Sonra taze soğan alırken incelediğimde çoğunda kurt olduğunu görüp çok şaşırmıştım. (Zenfree taze soğan yemeyecek bundan sonra )

Tabii bunlar gözle gördüklerimiz. Bir de görmediklerimiz????

limon Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-12-2007, 13:42   #15
Ağaç Dostu
 
eskimo's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-06-2005
Şehir: Didim
Mesajlar: 741
Galeri: 24
Akapunktur doktoru diyet listemde kurtlu elma kabuğu suyu önermişti.
Pazardan ne kadar kurtlu elma varsa topladım.
Ailem misafirliğe geldiğinde elmalardan ikram edip
kurtlu meyvaların sağlıklı olduğundan bahsedince onları çok güldürmüştüm.

Dedem kurtlu meyva ve sebzeler için şöyle derdi;
''Kurt benim kadar olana kadar, ben deve kadar olurum''

Kurtlar, tırtıllar, kıvırçıktan çıkan kertenkeleler beni hiç rahatsız etmez,
ürünü temizledikten sonra gerisini yemeye devam ederim.

eskimo Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-12-2007, 13:53   #16
Ağaç Dostu
 
Hakan KINACI's Avatar
 
Giriş Tarihi: 11-08-2006
Şehir: Ankara
Mesajlar: 951
Galeri: 42
Burada kaç kişi ben kurtlu kiraz yemedim diyebilir?
Çoğumuz yemişizdir ve yemeğede devam edeceğiz ve belki bilmeyenler vardır meyvelerdeki kutlar siterildir.
Çünki onlar, sadece ve sadece meyvelerde bizim yediğimiz yerleri yerler, yere düşen kurt ölür.

Hakan KINACI Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-12-2007, 14:27   #17
abk
Ağaç Dostu
 
abk's Avatar
 
Giriş Tarihi: 29-05-2007
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 1,511
Galeri: 39
Yaşadığım şehirde her yıl kiraz festivali yapılır . Kirazlar olgunlaştıktan sonra yağmur yağarsa , kirazlar kurt yapar . Çevremdeki bir çok kişi kiraz yiyemez olur . Lisede biyoloji öğretmenim , kurtlu kiraz yeseniz ne olur ki, diye sorduktan sonra kendi açıklamıştı . Diğer besinleri yemekten farklı bir şey olmaz , vücudunuz kullanacağı maddeleri ayırır ve kullanır , demişti . O yıllardan beri kiraz kurtlu mu diye kontrol etmeden yerim . Ama bunu kimseye de söylemem, etrafımda kirazı tek tek kontrol eden insanları da bulundurmam .

abk Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-04-2008, 01:38   #18
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 25-04-2007
Şehir: İzmir - Saraykent 6
Mesajlar: 141
Benim de garibime giden bir konuyla bağlantılı sanırım geçen sohbet. Neredeyse 6-8 ay önce bahçeye attığım elma ve ayvalara baktığımda bugün bile sapasağlam olduklarını görmek beni hem düşündürmekte hem de üzmektedir. Belki yanlış düşünüyorum fakat toprakta bakterilerin bile yemediği meyveleri yemek zorunda kaldık en sonunda.
Kurtlu meyve herşeyden daha iyidir diğer arkadaşların da dediği gibi ilaçsız olduklarına işarettir. Fakat artık ne hikmetse marketlerde kurtlu meyve ve sebzeler pek bulunmuyor. Eskiden eciş bücüş bulunan meyve ve sebzeler artık tek bir fabrikadan çıkmış gibiler. Hepsi aynı boy ve görüntüde. İşin kötüsü hepsi de tatsız, kokusuz olmaya başlamıştı.

Yıllar önce Avusturya'dan kuzenim ve Avusturya'lı kız arkadaşı İzmir'e geldiklerinde kızın ilk dikkatini çeken şey salatalığın kokusu oldu. Hayretler içinde kalmıştı ve bana salatalıklara bu kokuyu vermek için ne yapıyorlar diye sorduğunda da ben hayretler içinde kaldım. Fakat artık üzülerek o noktaya gelmeye başladığımızı görüyorum.

Yaşasın kurtlu ve eciş bücüş meyve ve sebzeler

lizard Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 15-05-2008, 14:51   #19
Ağaçsever
 
seyma30's Avatar
 
Giriş Tarihi: 05-05-2008
Şehir: almanya
Mesajlar: 81
Galeri: 1
Merhaba arkadaslar.Lizard sana yürekten katiliyorum.Cok güzel yazmissin..

seyma30 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-07-2008, 15:02   #20
Yeni Üye
 
borulce's Avatar
 
Giriş Tarihi: 03-07-2008
Şehir: Bursa
Mesajlar: 3
Kurtlu olmaları daha çok tercih sebebi benim için..

Neden? Çünkü daha doğal.. Çünkü ilaçlanmamış.. Kimyasallarla alakadar olmamış..

Kesinlikle kurtlu olanlar..

borulce Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-07-2008, 15:42   #21
Ağaç Dostu
 
siboş's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-07-2007
Şehir: KAHRAMANMARAŞ
Mesajlar: 116
Kurt görünce korkarım ama kurtlar meyvenin en lezzetli yerini seçerler kurtlu yiyeceklerin daha lezzetli olduğunu güşünüyorm.

siboş Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-07-2008, 16:07   #22
Ağaç Dostu
 
kuzen38's Avatar
 
Giriş Tarihi: 30-10-2007
Şehir: istanbul
Mesajlar: 585
İlginc bir konu başlığı olmuş, ben bu tip şeylere çok dikkat ederim besinlerde. Kısacası yemem.

kuzen38 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2008, 21:46   #23
Ağaç Dostu
 
Nariel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 18-04-2008
Şehir: Silifke & İstanbul
Mesajlar: 2,205
Galeri: 236
Yıllardır hasret kaldığım alıç meyvesini ;

Eklenti 48615

Bugün doya doya yiyordum ki;

Isırdım baktım ısırdığım yere,

Yumurtalar ulaşmış birkaç bine.

Çıkardım ağzımdan diğer yarıyı,

"Oh" dedim, "ucuz kurtardık paçayı".

İştahla bir diğerine uzattım elimi,

O sırada bir kaşıntı tuttu dilimi.

"Yediklerim dişime takılmadan edemez,

Şimdi on kez fırçalasam da gitmez."

Derken yerinden çıktı o şey,

Aldım baktım, kıvrım kıvrım birşey..

Ürperip götürdüm tabakta kalanları içeri,

Bir ses geldi sanki tabaktan: "Oh, yırttım kefeni!"

Nariel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2008, 22:23   #24
Ağaç Dostu
 
tolgahann's Avatar
 
Giriş Tarihi: 20-08-2008
Şehir: Tekirdağ
Mesajlar: 976
Galeri: 5
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Nariel Mesajı Göster
Yıllardır hasret kaldığım alıç meyvesini ;

Eklenti 48615

Bugün doya doya yiyordum ki;

Isırdım baktım ısırdığım yere,

Yumurtalar ulaşmış birkaç bine.

Çıkardım ağzımdan diğer yarıyı,

"Oh" dedim, "ucuz kurtardık paçayı".

İştahla bir diğerine uzattım elimi,

O sırada bir kaşıntı tuttu dilimi.

"Yediklerim dişime takılmadan edemez,

Şimdi on kez fırçalasam da gitmez."

Derken yerinden çıktı o şey,

Aldım baktım, kıvrım kıvrım birşey..

Ürperip götürdüm tabakta kalanları içeri,

Bir ses geldi sanki tabaktan: "Oh, yırttım kefeni!"



sn nariel tebrik ederim çok güzel bi şiir olmuş.

tolgahann Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2008, 22:46   #25
Ağaç Dostu
 
limon's Avatar
 
Giriş Tarihi: 14-03-2007
Şehir: istanbul
Mesajlar: 6,267
Galeri: 637
Nariel, çok güzel bir yazı....


Daha çok ayva meyvesi kurtlu olur. Acaba çok mu faydalı bir meyvedir yoksa çok mu lezzetlidir?

Nar ın çiçek tarafına da en çok kıskaç (kulağakaçan) böceği geliyor. Her meyveye gelen börtü böcek te farklı oluyor.

limon Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-10-2008, 23:07   #26
Ağaç Dostu
 
Nariel's Avatar
 
Giriş Tarihi: 18-04-2008
Şehir: Silifke & İstanbul
Mesajlar: 2,205
Galeri: 236
Hem komik, hem ürpertici, hem sevindirici bir olaydı..
Uzun zaman oldu ki yediğim taze fındıklardan bile kurt çıkmıyor, halbuki biz ona kurtlufındık derdik.
Nardaki kulağakaçanları biliyorum, bu yüzden yemeden önce çiçek kısmını çabucak kesip uzaklaştırmaya çalışırım
Evet ayvalardan da eskiden kurt çıkardı bol bol, şimdilerde hiç kurt görmüyorum.

Nariel Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-10-2008, 04:44   #27
Ağaç Dostu
 
Filiz's Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-04-2007
Şehir: burdur
Mesajlar: 1,218
Galeri: 1
Dostum nariel
fırçalamışsın dişini
yazmışsın şiirini
peki filiz ne yapsın
atmış ağzına eriği
bir kurtmuş yarısını yediği

Atışmaları seviyorum

Filiz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-10-2008, 05:55   #28
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 30-07-2006
Şehir: Yalova
Mesajlar: 6,932
Galeri: 29
Ağzımın içinde bir şey kımıldamadığı sürece hiç fark etmez, her şeyi yiyebilirim.

Todor Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-10-2008, 10:39   #29
Ağaç Dostu
 
Balıkcı's Avatar
 
Giriş Tarihi: 23-01-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 2,227
Galeri: 15
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Hakan KINACI Mesajı Göster
Burada kaç kişi ben kurtlu kiraz yemedim diyebilir?
Çoğumuz yemişizdir ve yemeğede devam edeceğiz ve belki bilmeyenler vardır meyvelerdeki kutlar siterildir.
Çünki onlar, sadece ve sadece meyvelerde bizim yediğimiz yerleri yerler, yere düşen kurt ölür.
Ben, hiç kurtlu kiraz yemedim.

Niye mi? Çünkü içine bakmıyorum, baksam da görmüyorum, demek ki kurt yok, ben de kurtsuz yiyorum.
Çocuklar, bu kurtlu diye aynı tabaktan veya daldan aldıkları birçok kirazı atıyorlar ama olsun, onlar bilmez.

Balıkcı Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-10-2008, 23:03   #30
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 04-04-2008
Şehir: Antalya
Mesajlar: 395
Ben ayırt etmem, kurtların içindeki protein ve minerallar insan vücudu için yararlı besinler.Hatta biraz iğrenç olacak gibi ama solucan'ın tadına bile baktım (Biraz topraksı koksada tadı eşsiz) Yaz aylarında ağustos böcekleri vardır bilirsiniz, kafamı bozarlar cır cır cır cır kafa ütülerler, çıkarım ağacın tepesine yakalar yerim.Onun cezasını öyle veririm, ama tadı çok glikozluydu şimdi olsa yine yerim


Şu an aç kalsak dünyada, hiç bir şey olmasa sadece bol böcek ve kurt olsa tercihiniz ne olacak merak ediyorum.Ben yinede şık vereyim.

a)Benim için farketmez, yeterki hayatta kalayım.
b)Böcek yiyeceğime, ölürüm daha iyi.

Sevgiler...

Kemal Kutlu Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 17:10.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019