agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Pratik Bilgiler, Mutfak Malzemeleri ve Aletleri
(https)




Beğeni Düzeni71Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 18-10-2011, 22:28   #271
Ağaç Dostu
 
loveflower's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-03-2011
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 699
Havuç salatasını kışın çok yaparım turp ile birlikte ama rendelemeyi sevmiyorum ben de. Çok güzel gözüküyor, nerelerde bulabilirim havuç doğrama makinesini Güler hanım?

loveflower Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-10-2011, 23:01   #272
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Benim aldığımı soruyorsanız Wuppertal'den dermişim....

Ama bunu, burada bulabilirsiniz. Esse'de veya Tepehome'da vardır. Ben sanırım Tepehome'dan almıştım. Çok da kullanışlı, salata için bilhassa.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-10-2011, 23:24   #273
Ağaç Dostu
 
loveflower's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-03-2011
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 699
Evet şu üstte bahsi geçen makine, aklım onda kaldı, makarna gibi yapıyor. Ne yapalım Almanya seyahatinde aklımda bulunsun dermişim ben de

Teşekkür ederim Esse ve Tepehome'a bakacağım.

justice beğendi.
loveflower Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 05-01-2012, 23:22   #274
Ağaçsever
 
sabırsız0606's Avatar
 
Giriş Tarihi: 13-12-2011
Şehir: ankara
Mesajlar: 97
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Penelophe Mesajı Göster
Henüz elime geçmedi ama aşağıdaki fotoğrafa benzeyecek gelecek olan malzemeler.

Eklenti 64880
bu gerçekten çok orijinal

justice beğendi.
sabırsız0606 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-10-2012, 17:13   #275
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 29-10-2012
Şehir: kocaeli
Mesajlar: 3
havuç kıyma aparatı

Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Bizim evde havuç salatasını rende ile yaptığımda beğenmezler. Bu aparat ile soyduğumda havuç dilimleri, havucun boyunca ince ince oluyor.


Eklenti 55345

Eklenti 55346

Merhabalar bu havuç kıyma aparatını nereden bulabilirim yardımcı olurmusunuz ***

justice beğendi.
almera041 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 29-10-2012, 19:33   #276
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Sayın almera041, Esse ve TepeHome mağazalarında bulabilirsiniz.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-05-2013, 23:43   #277
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Yeni oyuncağımı sizlere tanıtmak istiyorum.
WMF nin bu minik aleti hem çilek saplarını hem de domates saplarını temizlemeye yarıyor.

Osmanlı çileklerinin sapı kolayca çıkar, ama diğer çileklerde biraz zorlanırsınız hatta bıçak kullanma ihtiyacını bile hissedersiniz, işte o zaman bu minik alet çok işinize yarar.

Size denemeyi Osmanlı çileğinde yaptım, Osmanlılar daha yumuşak olduğu için sap biraz daha etlice çıktı ama diğer çileklerde görüntü çok daha güzel oluyor.

Önce aleti tanıtayım.

Boyu 10 cm. Arkadaki wmf düğmesine bastırdığınızda ucundaki çatallar açılılıyor, çilek sapını tutturup çekiyorsunuz, hemen çıkıveriyor.

Name:  IMG_1851 (600 x 450).jpg
Views: 4191
Size:  55.7 KB

Name:  IMG_1852 (600 x 450).jpg
Views: 4666
Size:  68.0 KB

Name:  IMG_1853 (600 x 450).jpg
Views: 4077
Size:  51.8 KB

limon_sever beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-05-2013, 23:47   #278
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Name:  IMG_1855 (600 x 450).jpg
Views: 4307
Size:  60.2 KB

Name:  IMG_1854 (600 x 450).jpg
Views: 4213
Size:  51.2 KB

Name:  IMG_1850 (600 x 450).jpg
Views: 4286
Size:  31.4 KB

Name:  IMG_1847 (600 x 450).jpg
Views: 4261
Size:  58.0 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 17-05-2013, 23:48   #279
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Name:  IMG_1848 (600 x 450).jpg
Views: 3869
Size:  59.4 KB

Name:  IMG_1849 (600 x 450).jpg
Views: 3892
Size:  34.3 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-05-2013, 16:52   #280
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,772
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Bizim çocuklar havuç salatasını çok seviyorlar. Havuçları rendelerken zaman zaman parmaklarımı zedelerim, canım çok yanar.

Havucu uzunlamasına doğrayan başka bir aletim vardı ama bunu da görünce almadan edemedim.
Bununla bir bütün havucu sonuna kadar lüle lüle soymanız mümkün, ve güzel bir görüntü veriyor. Ben salata yaparken bu lüleleri bazen ikiye hatta üçe bölüyorum.
Ama torunlar oyun haline getirdiler, spagetti yedikleri gibi bunu da up uzun emmek istiyorlar.

Kullanımı çok kolay, soyduğunuz havucu istediğiniz kalınlığa göre (İnce ve kalın olmak üzere iki ayarı var.) yuvarlağa sokup, aleti sabit tutarak havucu döndürmeye başlıyorsunuz. Lüleler tabağa dökülmeye başlıyor.

Güler hanım bu aletten bende de var. Havuçları çokça bu şekilde doğrayıp spagetti ile haşlayabilirsiniz üzerine beğendiğiniz bir sos ya da sarımsakları adaçayı ile tereyağında hafif kavurup üzerinde gezdirebilirsiniz. Benim oğlum çok severek yiyor.

justice beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-05-2013, 19:19   #281
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Sayın Ozlem A, çok teşekkür ederim. Denemediğim bir şey, en kısa zamanda denemek isterim.

justice beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-11-2015, 16:55   #282
Ağaç Dostu.
 
bahcedenn's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-11-2011
Şehir: Trakya bea :)
Mesajlar: 1,359
Resimdeki Konserve Tutacağı aleti ülkemizde satılıyor mu? Hem soru sormuş oldum hem de bilmeyenlere böyle bir aletin olduğunu söylemiş oldum. Sıcak konserve şişelerini minimum riskle tencereden dışarı çıkarmaya yarıyor.

Eklenen Resimler
 
bahcedenn Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-12-2015, 16:36   #283
Ağaç Dostu
 
EAkpınar's Avatar
 
Giriş Tarihi: 13-05-2015
Şehir: ANKARA
Mesajlar: 184
Pratik mutfak aletleri içinde kahve öğütücüsü de benim sıkça kullandığım bir alet. Tabi kahve yapmak için değil de baharatlarımı evde kendim hazırlamak için. Karabiberi taze kullanmak için karabiber değirmeni kullanıyordur çoğumuz ama ben kişniş tohumu ve çörek otunu da yemeklerimde kullandığım için bu makine benim çok işime yarıyor. Baharatçıya çektirdiğim kişnişin hiç kokusu olmuyor. Annem karabiber, kişniş ve çörekotunu bir tavada önce biraz ısıtıp hem nemini alıyor hem de aromasını daha da belirginleştiriyordu, ben de aynı yolda devam ediyorum. Ayrıca pudra şekeri yapmak için de bir ara çok kullandım. Şimdi eskisi kadar pudra şekeri tüketmediğimizden bir paket alıp kenara atıyorum.

Eklenen Resimler
 
Güler ve Ozlem A beğendi.
EAkpınar Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-12-2015, 18:45   #284
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 03-12-2015
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1
Merhabalar,

Krep'e şekil verirken zorlanıyorum geçen gün enplus alışveriş sitesinden resimdeki ürünü aldım tavsiye ederim


buse84 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-12-2015, 00:52   #285
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Ne kadar uzun zaman olmuş bu sayfaya bakmayalı.

Yatıp kalkma saatlerinin düzeni değişince (akşam 18.00 de yatarsa insan saat 12.00 de de haliyle uyanıyor-zona olmuşum hiç keyfim yok, belli belirsiz saatlerde yatıyorum) sitede başladım dolaşmaya. Özlemişim bu başlığı.

Sayfalar arasında dolaşırken sizlere pazardan 5.- TL ye aldığım oyuncaklarımı paylaşmadığımı gördüm.

Birincisi, patates- havuç ve turp gibi sebzeleri şekillendiriyor.
Ben bunu sebzeli haşlama çorba yaparken veya patatesli yemeklerde, söğüş havuç ve turplarda sık sık kullanıyorum.
Patatesin, havucun şekilli olması hoşuma gidiyor.

Name:  IMG_7583 (600 x 450).jpg
Views: 1945
Size:  60.9 KB

Name:  IMG_7582 (600 x 450).jpg
Views: 1912
Size:  49.4 KB

Name:  IMG_7580 (600 x 450).jpg
Views: 1807
Size:  46.5 KB

Name:  IMG_7581 (600 x 450).jpg
Views: 1827
Size:  37.8 KB


Muda, Jakin, EAkpınar ve 1 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-12-2015, 00:58   #286
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
İkincisi de salata süslerinde kullanılıyor.
Baktım evde hiç salatalık kalmamış. Bir tane hıyar olsaydı nasıl kullandığımı paylaşmak isterdim ama çok kolay.
Önce salatalığı iyice yıkayın ve soymayın. Tepesinden biraz kesin ve aletin sol tarafındaki minik çıkıntıyı takarak salatalığın ortasına kadar inin, sonra yine tepeden takarak yarıya kadar gelin bu işlemi dairesel şekilde tamamlayın.
Şerit çubukları bir biri ardından atlayarak şekillendirin.

Name:  IMG_7585 (600 x 450).jpg
Views: 1847
Size:  52.9 KB

Name:  IMG_7586 (600 x 450).jpg
Views: 1791
Size:  34.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-01-2018, 18:44   #287
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Bu güzelliği yeni aldım, çok da hoşuma gidiyor kullanmak.
Bu şirinlik yumurta sarılarını hoop bir çırpıda aklarından ayırıyor.

Yumurta aklarını kar gibi yapacağım aman içine bir damla sarısından kaçmasın diye uğraşır dururdum, imdadıma yetişti.

Bakın iki adet yumurtayı kırdım. Bu yumuşacık topu önce sıkıyorsunuz sonra tabaktaki yumurta sarısına yaklaştırıyorsunuz ve sıkma işlemini bıraktığınızda yumurta sarısı, aşağıdaki deliğinden hoop topun içinde, geride sadece aklar kalıyor. Sarıyı başka bir kaba alıyorsunuz.

Haydi oynayalım.

Name:  IMG_2383 (600 x 450).jpg
Views: 808
Size:  31.1 KB

Name:  IMG_2384 (600 x 450).jpg
Views: 791
Size:  32.5 KB

Name:  IMG_2374 (600 x 450).jpg
Views: 767
Size:  58.0 KB

Name:  IMG_2375 (600 x 450).jpg
Views: 919
Size:  50.6 KB

Name:  IMG_2376 (600 x 450).jpg
Views: 814
Size:  46.3 KB

Zekoş, Ozlem A, Muda ve 2 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-01-2018, 18:45   #288
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,401
Galeri: 103
Name:  IMG_2377 (600 x 450).jpg
Views: 841
Size:  53.6 KB

Name:  IMG_2378 (600 x 450).jpg
Views: 735
Size:  46.7 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-11-2019, 22:46   #289
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 22-10-2011
Şehir: ankara
Mesajlar: 1,478
Galeri: 1
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Bu güzelliği yeni aldım, çok da hoşuma gidiyor kullanmak.
Mayonez yaparken yumurtanın sarısını boş plastik gazoz şişesi veya pet şişe ile aşağıdaki yöntemle yapıyordum.


Muda beğendi.
s.serdar Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 04-01-2021, 15:37   #290
Ağaçsever
 
Giriş Tarihi: 01-10-2020
Şehir: Bursa
Mesajlar: 76
Süpermiş. Teşekkürler

umityesil Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-05-2021, 18:17   #291
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 07-10-2019
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 8
Alet işler el övünür derler de ne doğru söylerler.

Poyrazbartu Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 03:10.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024