Vanilla planifolia

[UtkuMun]

Some of the major cultivators from Indian ocean and south of equator include - COMORO, COOK ISLANDS, FRENCH POLYNESIA,GUADELOUPE,INDONESIA ,MADAGASCAR ,MEXICO,REUNION,SEYCHELLES,TONGA,TURKEY, ZIMBABWE etc.. ( VANILLA )

gerçi ne Hint okyanusu kıyısındayız nede Ekvatorun güneyinde ama bu sitede bizi en çok vanilya üretenler sıralamasına sokmuş

[praecox]

Sahlep le karışmış olmasın veriler. Böyle bir Vanilia bitki üretimimz olsaydı kesin benim veya diğer orkideci arkadaşların haberi olurdu.

Isı burda asıl sorun bunu Türkiye'de sağlamamız pahalıya gelir. bir de el işçiliği çiçeği elle döllendirmek sora dalında fermantasyona almak takribi seneyi geçer.

Anlamadım kafam da karışmadı değil hani.

[UtkuMun]

Orkide konusunda deneyimli iseniz ve bilmiyrsanız benimde güvenim sarsıldı kaynağa, farklı kanallardan araştırmaya devam eder sonuçlarını yazarım, birde İzmir ve Çeşme de büyük çapta Orkide Seracılığı yapan tanıdıklar var onlarla görüşür onlardanın da bir ağzını yoklarım. bildiğim kadarıyla bitki 2-3 yaşına geldikten sonra belirli bir hasat dönemi yok, doğru şartlar sağlandığında farklı farklı zamanlarda çubuk sürebiliyor dolayısıla hasat için seneden seneye beklemenn gereği olmaz ama evet çıkan çiçek ve ardından gelen çubukların toplanması bir senelik bir süreç. Ancak Fransa, İtalya ve Hollanda'da da sera üretimi mevcut vanilyanın o yüzden imkansızda gelmiyor bana. Neyse ilginiz için saolun araştırmamı genişletirim bu başlık altında, esen kalın.

[UtkuMun]

Scientist Wins IgNobel Extracting Vanillin From Cow Dung : TreeHugger

Bu haberde nobel ödülü alan, inek dışkısından vanilin üretmeyi becermiş Japon bir bilim adamından bahsediliyor haber 2007 yılı geçen dört yılı aşkın süre içinde pek çok kuruluş bu yöntem ile vanilin üretmeye başlamış bulunmaktadır, yapılan araştırmalar, üretilen sentetik vanilayanın tat olarak vanilin e birebir olduğunu, hiç bir şekilde sağlığa zararı olmadığını, hatta dolaylı yoldan çevreye yararı olduğunu kanıtlamıştır. Fizibilte çalışmaları çoktan bitmiş olan metodla vanilya üretmek geleneksel metodlara oranla maiyetlerde %50 gibi büyük bir düşüşe sebep olmaktadır. Ancak ülkelerin standartlar konusundaki yasaları gereği bu ürün çok az ülkede gıda katkı maddesi olarak kullanılmaktadır(Amerikada bu vanilyayı kullanmakta olan bir dondurma firması mevcuttur). Kozmetik sektöründe kullanımı pek çok ülkede takip edilmemektedir. Dışkıdan lignin denilen maddenin ayrıştırılması ile yapılan bu işlemin sonucunda dışkı gübre niteliğini kaybetmemektedir hatta toprağa verildiğinde içindeki besin maddeleri ligninin bulunmaması sebebiyle toprağa daha çabuk karışmaktadır, yani gübrenin performansı artmaktadır.

İlginç bulduğum için paylaşma gereği duydum, saygılar.

[N.Akdas]

Orijinal Mesaj Sahibi UtkuMun

Sanmıyorum bir yanlışlık olucağını Türkiyede bilmediğimiz pek çok ürün sadece ihracat amaçlı üretiliyor bu ürünlerin üreticileri malesef 'open source' (serbest, halka açık kaynak) ansiklopedileri kundaklıyorlar, şimdiye kadar wikipedia da sayısız makale düzeltmes yaptım ancak malesef yerli üreticiler sürekli yazdığım yazıları ya siliyorlar ya rakamlarla oynuyorlar. Örneğin yerli safran üreticileri sayısız defa safranla ilgili bilgileri değiştirdiler wikipedia da daha önce 40 saat yazıyorum 40 gün yapıyorlar inatla, ben değiştiriyorum onlar değiştiriyor her neyse. Demek istediğim malesef halkımız bilgi paylaşmayı pek sevmiyor, bu forumu bulduğuma ne kadar sevindim anlatamam, bu kadar zaman nasıl dikkat etmemişim bilmiyorum.

Kesinlikle size katılıyorum bilgi saklama,olan doğru bilgileri değiştirmek için her pislik yola başvurma, geleneksel yöntemleri hijyensiz vs. gibi yöntemlerle bıraktırıp zararlı ve ürün alınamayacak yöntemleri yayma.
Bunun yanında yabancılara herşeyin en doğrusunu her yola başvurarak öğretmek hem içimizdekilerden hem de bizden gibi gözüküp alttan alta kendilerine çalışanlar vs.

Bütün yabancılar bu işi ticari boyutta para kazanmadığı ve çok zor olduğu halde mi yapıyor hayır hiç akla mantığa yatmıyor.
Ülkede herşey bozuk bir düzende.
Neyse çiçeği alıpta deneyenler bir sonuç elde edemedi mi?

[Doku_Kültürcü]

Vanilya fidesi, tropikalfidan web sitesinde satılıyor. Çok pahalı, 750TL. Amazon.com'da da satılyor 16,99$. Gümrüğe takılmayacağını bilsem Amazon.com'dan alırdım.

[orkide-filizi]

amazon.com'dan almayı denedim bir kaç satıcı var fakat hiçbirinin türkiye gönderimi yoktu. Acaba nereden alabileceğimiz hakkında bilgisi olan başka üyeler var mı?

[Jezebel]

Benim Vanilla planifolia 150 santimetre oldu.











Çiçeklenmesi Türkiyede hangi mevsimde olur merak ediyorum.

[Doku_Kültürcü]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Benim Vanilla planifolia 150 santimetre oldu.


Eklenti 671007


Eklenti 671008


Eklenti 671009


Çiçeklenmesi Türkiyede hangi mevsimde olur merak ediyorum.

Ne kadar zamanda bu boya ulaştı?

[Jezebel]

Sn.Doku_Kültürcü, haziran 2017 de edinmişim.
vanilya orkidesi

[Jezebel]

Orijinal Mesaj Sahibi praecox

Şu konuyu tekrarlamamda sanırım fayda var.
Vanilla'nın çiçek açması için toplamda 5 metreyi geçmesi gerekir. evinizde bu 5 metre ve üzeri bitkiyi ışık alacak şekilde yeriniz varsa edinmeyi düşünün. Yoksa Vanilla hoya gibi veya potos v.d. salon sarmaşıkları gibi uzayıp gider tavandan ordan oraya sarsanız sarmalasanız da güneş ışığı almazsa çiçeklenmesi zor olur. Kuru havayı da pek sevmez.
Genelde yurtdışında satılan bu orkidenin boyu 30-50cm arasındadır dolayısı ile de açması yıllar sürebilir.

Unutulmaması gereken bir ayrıntı, toplam 5 metre olmadan açmaz demiş hocamız.

[Doku_Kültürcü]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Unutulmaması gereken bir ayrıntı, toplam 5 metre olmadan açmaz demiş hocamız.

Orchid Seed Bank Project Vanilla sitesinde 5-6 yılı bulabileceği bilgisi var. Sizin Vanilyanız, alacalı, daha az klorofil içeren bölümleri var, çiçeklenmesi daha uzun zaman alabilir.

[Jezebel]

Sn.Doku kültürcü, ben bunu merak ettiğim için aldım.
Hani derdim ucuz vanilya aroması elde etmek değil.
Böylesi çok uzun ve pahalı bir süreç.
Şimdilik 2 metre.
Hocanın dediği gibi evin içinde dolaştırmadım.
Aklımda ucundan çelik alıp köklendirmek var.
Köklendirme şartları ve videolarına bakıp denerim.
2-3 yıl gördüm ben, çiçeklenmeye kadar geçen süre olarak.
5-6 yıllık süre ile kast edilen piyasadaki vanilya çubuklarının muhtemelen 5-6 yıllık olduğu, fermentasyonu 2-3 yıl sürermiş.

Bakıp göreceğiz.

[Jezebel]

İki çelik aldım. Bakalım ne olacak.




.

[Jezebel]

Köklendi

[chuckybebek79]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Köklendi





Eklenti 691541





Eklenti 691542

Merhaba bende uzun süredir vanilya orkidesi arıyorum ama şimdiye kadar bulamadım , eğer elinizde fazla varsa bendede farklı dua çiçeği türleri var isterseniz takas yapabiliriz

[chuckybebek79]

Cccc

[Jezebel]

Darısı diğer 9 çeliğin başına






.

[chuckybebek79]

Orkideniz çok güzel olmuş benimkide baya büyüdü �� , orkidenizin türünü biliyormusunuz ��

[Jezebel]

Benim orkidem Vanilla planifolia variegata.
Mutlu pencere önü Vanilya bostanım da böyle





Ne zaman açacak bilmiyorum.

[aloe]

Harikalar. takibi unutmasam iyi olcak

[Doku_Kültürcü]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Benim orkidem Vanilla planifolia variegata.
Mutlu pencere önü Vanilya bostanım da böyle


Eklenti 696125


Ne zaman açacak bilmiyorum.

Saksı harcında ne kullanıyorsunuz?

[tropikalist]

özelden yazarsanız sevinirim sn. jezebel

[tropikalist]

peki o çekikleri nereden aldınız bende ondan bir ricada bulunmak istiyorum umarım bana bir güzellik yapar

[Jezebel]

Orijinal Mesaj Sahibi Doku_Kültürcü

Saksı harcında ne kullanıyorsunuz?

Sphagnum moss.

[Jezebel]

Yeni ve ebruli olmayan vanilya orkidem.





Ve alındığı yer.






Ve lütfen kimse dal, yaprak veya çelik istemesin.
“Armut piş ağızıma düş “ felsefesindeki insan grubu bu dünyada hiç ama hiç sevmediğim insan grubu.
Sağlıkla kalın.

[Doku_Kültürcü]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Yeni ve ebruli olmayan vanilya orkidem.

Eklenti 696631



Ve alındığı yer.


Eklenti 696632



Ve lütfen kimse dal, yaprak veya çelik istemesin.
“Armut piş ağızıma düş “ felsefesindeki insan grubu bu dünyada hiç ama hiç sevmediğim insan grubu.
Sağlıkla kalın.

Saksı harcı, sizin önceki vanilyanızdan farklı duruyor. İlk vanilyanızın yaprakları daha canlı gözüküyor.

[Erdem 01]

108. fotodaki dallarda görülen köklere üzerinde bir yaprak olacak biçimde nemli yosunu naylonla sarın. iyice köklendiğinde altından kesin. Dalında köklendirme. Sarmaşık türü Hoya-mum çiçeklerine böyle yapıyoruz.

[Jezebel]

Orijinal Mesaj Sahibi Doku_Kültürcü

Saksı harcı, sizin önceki vanilyanızdan farklı duruyor. İlk vanilyanızın yaprakları daha canlı gözüküyor.

Maşallah, dikkatinizden birşey kaçmıyor
Bu insanlar ne kullandı bilmiyorum.
Bilirsiniz bu aslında başka ortamlarda bir tarla bitkisi deyim yerinde mi bilmiyorum Ortamda ne varsa kullanıyor, hatta çiftlik gübresi de verildiği yazıyor kaynaklarda.

Ben ilk aşamada baltık torfu karışık çam kabuğu kullandım ama 2 metreden sonra aniden, sebebi bilmiyorum, kök çürüdü.
Allahtan erken farkedip 2-3 boğum içeren çeliklere böldüm ki bazıları bari tutsun. Sphagnum moss vardı, preslenmiş onu şişirip kullandım.
İşe de yaradı, hepsi tuttu.
Bu daha yeni, toparlamasını bekliyorum. Sonra 2 adet çelik alıp onu rahat bırakacağım.

[Doku_Kültürcü]

Orijinal Mesaj Sahibi Jezebel

Maşallah, dikkatinizden birşey kaçmıyor
Bu insanlar ne kullandı bilmiyorum.
Bilirsiniz bu aslında başka ortamlarda bir tarla bitkisi deyim yerinde mi bilmiyorum Ortamda ne varsa kullanıyor, hatta çiftlik gübresi de verildiği yazıyor kaynaklarda.

Ben ilk aşamada baltık torfu karışık çam kabuğu kullandım ama 2 metreden sonra aniden, sebebi bilmiyorum, kök çürüdü.
Allahtan erken farkedip 2-3 boğum içeren çeliklere böldüm ki bazıları bari tutsun. Sphagnum moss vardı, preslenmiş onu şişirip kullandım.
İşe de yaradı, hepsi tuttu.
Bu daha yeni, toparlamasını bekliyorum. Sonra 2 adet çelik alıp onu rahat bırakacağım.

Yaklaşık olarak iki yıl önce Fransa'nın Reunion Adasından vanilya çelikleri aldım. 35-40 cm uzunluktaydılar. Posta ile geldi. Kestim, böldüm, hormonlayıp perlit içerisine diktim. Bir kısmını da doku kültürüne aldım. Doku kültürüne aldıklarım hiç yaşamadı, hepsi enfeksiyondan öldü. Uyguladığım antibiyotik bile fayda etmedi. Çeliklerde işe, köklendiler, sürgün verdiler veeee hepsi çürüdü. Uyguladığım hiçbir ilaç fayda etmedi. Rahat durmadım, gittim Avustralya'dan, doku kültüründe steril deney tüpü içerisinde vanilya aldım. Sorun çıkarmadılar. Büyüyen bitkilerden bir tanesini saksıya çıkardım, perlit-vermikulit karışımına diktim. Benim vanilya maceram bu kadar.