agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Mutfak - Diğerleri
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni466Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 19-03-2017, 20:47   #61
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,744
Şimdi bizimkilere gösterdim, bayıldılar.. ellerinize sağlık.

Güler beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-03-2017, 04:59   #62
Ağaç Dostu
 
sakagun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-05-2007
Şehir: Geyve
Mesajlar: 2,000
Galeri: 107
Yunus balıklarına bayıldım. Göz olarak ne kullandınız?

sakagun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 27-03-2017, 14:20   #63
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sakagun Mesajı Göster
Yunus balıklarına bayıldım. Göz olarak ne kullandınız?
Yuvarlak minik çikolata.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-03-2017, 21:53   #64
Ağaç Dostu
 
sakagun's Avatar
 
Giriş Tarihi: 07-05-2007
Şehir: Geyve
Mesajlar: 2,000
Galeri: 107
Bugün ben de muzdan yunus balıkları yaptım misafirlerime.

Eklenen Resimler
 
Güler, pria, YeniBON ve 1 kişi beğendi.
sakagun Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-03-2017, 23:16   #65
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Sevgili sakagun, ellerinize sağlık, başka yaptığınız şeyler de varsa paylaşmanız hoşumuza gidecek.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 08-04-2017, 22:50   #66
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Sevgili Ozlem A, muz tırtılı merak etmiştin....

Name:  IMG_0330 (600 x 450).jpg
Views: 273
Size:  48.0 KB

pria, Ozlem A ve Muda beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-05-2017, 23:50   #67
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Komşumun Bursa'dan misafirleri gelecekti, bahçede sucuk partisi vardı beni de davet etti.
Eli boş gitmek olmazdı, hemen çilekler yıkandı iyice kurutuldu.
Bitter çikolata eritilip, çilekler bir bir çikolata kaplandı ve meyve sepeti hazırlandı.

Misafirlere hem değişik geldi hem de çok beğendiler.


Name:  IMG_0424 (600 x 450).jpg
Views: 268
Size:  52.4 KB

Name:  IMG_0425 (600 x 450).jpg
Views: 247
Size:  40.9 KB

Name:  IMG_0426 (600 x 450).jpg
Views: 257
Size:  62.4 KB

malina, pria, OSMAN45 ve 4 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-05-2017, 12:12   #68
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,744
Ne güzel komşuluklar, darısı başıma . Ellerinize sağlık, yine süper olmuş.

Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-05-2017, 12:51   #69
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Yağmur çiseleyince bahçede çalışamıyoruz, ben yine balkonda saksılarımla çalışabiliyorum ama Oğuz somurtup duruyor.

Balkonda yorulunca mutfağa dalıyorum.
Pazarda kavunlar ucuzladı, bu da benim işime yarıyor, ahh bir de karpuzlar çıksa... değmeyin keyfime.

Bu gün arkadaşlara yemeğe davetliyiz, eli boş gitmek olmaz tabii.

Kavun, çilek ve portakal ile meyve sunum tabağı hazırladım.

Name:  IMG_0655 (600 x 450).jpg
Views: 244
Size:  64.0 KB

Name:  IMG_0656 (600 x 450).jpg
Views: 253
Size:  63.2 KB

pria, OSMAN45, trilye ve 3 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-05-2017, 17:46   #70
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Dün, bugün öyle bir yağmur yağıyor ki bahçeye adım atmak imkânsız. Misafirlerim de var, yemekleri hazırladım.
Bahçeden taze sarımsak, maydanoz koparırken bir de soğan kopardım. Soğanlar minik baş yapmaya başlamışlar, tam da benim istediğim gibi.

Bir tane soğanı alıp bıçaklarımı çıkardım, başladım oynamaya. Sonra içlerini boyadım , çiçeğimi yaptım.
Önce tek katlı hazırladım sonra iç içe koyarak katmerledim çiçeği.

Name:  IMG_1166 (600 x 450).jpg
Views: 239
Size:  45.4 KB

Name:  IMG_1137 (600 x 450).jpg
Views: 224
Size:  61.6 KB

Name:  IMG_1136 (600 x 450).jpg
Views: 229
Size:  41.2 KB

Name:  IMG_1143 (600 x 450)_copy.jpg
Views: 234
Size:  19.8 KB

Name:  IMG_1155 (600 x 450).jpg
Views: 243
Size:  46.6 KB

Kiraz, Fatih, trilye ve 3 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-05-2017, 17:47   #71
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Name:  IMG_1163 (600 x 450).jpg
Views: 227
Size:  37.8 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-05-2017, 17:13   #72
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,744
İnanılmaz, ellerinize sağlık.

Güler beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-06-2017, 12:24   #73
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Kavunlar ucuzladı, bu da benim işime geliyor.....

Name:  IMG_1358 (600 x 450).jpg
Views: 196
Size:  55.8 KB

Name:  IMG_1360 (600 x 450).jpg
Views: 214
Size:  41.1 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-06-2017, 13:58   #74
Ağaç Dostu
 
Resulgur's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-03-2015
Şehir: Tokat - Niksar
Mesajlar: 1,389
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Kavunlar ucuzladı, bu da benim işime geliyor.....

Maşallah Güler hanım pek çalışkansınız

Görsel şölen canımız istedi.

Resulgur Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-06-2017, 14:08   #75
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Yok yaa sayın Resulgur, çalışkanlığım kalmadı. Öğle sonrası güneşte pek çalışamıyorum bahçede, o yüzden evde olunca da dinlenmek bahanesi ile oynuyorum sebzelerle, meyvelerle.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-10-2017, 00:04   #76
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Sözüm ona köyde kavun-karpuz bol ve ucuz olur ben de bol bol çalışma yaparım diye düşündüysem de bahçe işlerinden hiç vakit bulamadım ki.

Yarın köyde bir komşuya gitmem gerekiyor iki de çocuğu var, bahçede elma bol onlara elma şekeri yapayım dedim ve ilk defa denedim.

Onların şekerlerine boncuk koydum (bu arada kendime de yaptım ama boncuksuz)

Önce elmaları yıkayıp kuruladım.
2 bardak şekeri bir bardak su ile kaynatıp koyulaşma kıvamına gelince bir limon suyu, bir tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası, ve yumuşattığım bir adet yaprak jelatini ilave ederek biraz daha koyulaştırdım.
Elmalara geçirdiğim çubuklardan tutarak şekere iyice buladım, çıkartıp biraz süzdüm yine şekere batırarak döndüre döndüre kırmızı şekerin her tarafına gelmesini sağladım.

Çocuklara vereceklerimin üzerlerine boncuklar serperek soğumaya bıraktım.
Yarın, güzelce süslü paketler yapıp hediye edeceğim.

Name:  IMG_2068 (600 x 450).jpg
Views: 136
Size:  55.8 KB

Name:  IMG_2069 (600 x 450).jpg
Views: 133
Size:  44.9 KB

Name:  2 (577 x 524).jpg
Views: 133
Size:  52.3 KB

Name:  IMG_2072 (600 x 450).jpg
Views: 135
Size:  39.4 KB

Name:  IMG_2074 (600 x 450).jpg
Views: 134
Size:  44.8 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-12-2017, 10:18   #77
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Ev işleri yorucu oluyor, dinlenmek istediğimde ya bir kitap alıp uzanıyorum ya da mutfakta oyalanıyorum.

Yılbaşı yaklaşıyor, torunlara yeni şeyler yapayım istedim. Bu penguen askerleri görmüştüm onları denedim güzel oldular, küçük torunun çok hoşuna gidecektir.

Bu mumlukları biz küçükken mandalina'dan yapardık, şimdi daha da gelişti, daha hoş oldular.

Penguen askerler

Siyah üzüm, top mozzarella peyniri ve havuç

Name:  IMG_2295 (600 x 450).jpg
Views: 123
Size:  47.3 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-12-2017, 10:27   #78
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Bu sabah kahvaltıda canımız taze portakal suyu istedi. Suyunu içtik kabuklarında da mumluk yaptım.
Portakallarını iç kısmını iyice temizledikten sonra üst kapağa şekiller yapıp karanfiller sapladım. Mum yandıkça ortalığı hoş bir karanfil kokusu sardı, denemenizi öneririm, hem çok kolay hem de görüntüsü ve saldığı koku çok hoş.

Name:  IMG_2300 (600 x 450).jpg
Views: 123
Size:  46.5 KB

Name:  IMG_2290 (600 x 450).jpg
Views: 120
Size:  45.9 KB

Name:  11111 (419 x 456).jpg
Views: 119
Size:  27.1 KB

Name:  IMG_2291 (600 x 450).jpg
Views: 117
Size:  39.7 KB

Name:  IMG_2301 (600 x 450).jpg
Views: 118
Size:  45.7 KB




Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 16-12-2017, 10:28   #79
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Name:  IMG_2299 (600 x 450).jpg
Views: 139
Size:  43.4 KB

Name:  IMG_2297 (600 x 450).jpg
Views: 142
Size:  44.0 KB

Name:  IMG_2298 (600 x 450).jpg
Views: 137
Size:  41.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-12-2017, 11:26   #80
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,744
Tek kelimeyle harika, paylaştığınız için teşekkürler

Güler beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 19-12-2017, 13:55   #81
Ağaç Dostu
 
g.c.'s Avatar
 
Giriş Tarihi: 19-05-2016
Şehir: Magnesia
Mesajlar: 435
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Bunu paylaştığınız gün yapmayı denedim ama bir türlü mumu yakmayı beceremedim. Sanırım sorun mumda idi. Tekrar denediğimde görüntüyü paylaşacağım.

Güler beğendi.
g.c. Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-12-2017, 15:10   #82
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Evdeki havuçlarla oynadım.
Bir kısmını kalp yapıp buzluğa kaldırdım, ilerde zeytinyağlılarda veya haşlamada kullanırım diye.
Bir kısmı ile de taze taze akşama yapacağım yeşil salatayı süsleyeceğim.

Name:  IMG_2311 (600 x 450).jpg
Views: 96
Size:  37.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-01-2018, 16:22   #83
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Bu gün seneler sonra lise arkadaşlarımla buluştum. Bazıları ile mezun olduktan sonra hişç görüşmemiştik.
Toplantıya giderken onlara meyve tabağı hazırladım, çok hoşlarına gitti.

Name:  IMG_2332 (600 x 450).jpg
Views: 92
Size:  36.2 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 13-01-2018, 09:59   #84
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Sayın kozanli, yukarıdaki mesajınızın yeri burası olmalı gibi geldi bana

Kozanli beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-01-2018, 22:19   #85
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Bu hafta iki gün yemeğe misafirlerimiz olacak, yapacağım yemekleri kafama yerleştirdim de sofrayı da biraz süslemek istiyorum.

Bu gün denemelere başladım. Sanırım böyle bir tabak da şık olur.

Name:  IMG_2346 (600 x 450).jpg
Views: 79
Size:  35.3 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-06-2018, 15:40   #86
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Her gün bahçeden kırk elli tane salatalık koparınca ben de bol bol tabak süsleri yapıyorum.

Kalp ve bulutlarla peynir tabaklarını süsledim, arkadaşlarım çok beğendi.

Name:  IMG_3383 (600 x 450).jpg
Views: 41
Size:  44.8 KB

Name:  IMG_3384 (600 x 450).jpg
Views: 40
Size:  59.6 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-06-2018, 13:01   #87
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
Forumdan bir arkadaşımız özel mesaj atarak salatalıktan kalpleri nasıl yaptığımı sormuş, " Güler hanım kalp şeklindeki kalıpla mı kesiyorsunuz, salatalıklar o kadar iri değiller nasıl yaptınız " demiş.

Hayır, kalıpla kesmiyorum. Nasıl yaptığımı dilimin döndüğü kadar anlatayım.

1 - Önce bir salatalığı alın ve 5 cm kadar ucundan kesin.

Name:  IMG_3418 (600 x 450).jpg
Views: 26
Size:  60.8 KB

Name:  IMG_3419 (600 x 450).jpg
Views: 25
Size:  63.6 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-06-2018, 13:03   #88
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
2- Sonra o küçük parçayı da ortadan ikiye bölün.

Name:  IMG_3421 (600 x 450).jpg
Views: 26
Size:  33.8 KB

Name:  IMG_3422 (600 x 450).jpg
Views: 25
Size:  33.8 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-06-2018, 13:15   #89
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
3- Sonra o iki uç parça da verevine kesilecek ancak bu eğimi keserken 2 - 2.5 cm kadar bir eğim verilmesi şart.

Name:  IMG_3423 (600 x 450).jpg
Views: 25
Size:  34.6 KB

Name:  IMG_3424 (600 x 450).jpg
Views: 26
Size:  35.8 KB


Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 22-06-2018, 13:16   #90
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 27,163
Galeri: 103
4- elde ettiğiniz parçalar

Name:  IMG_3425 (600 x 450).jpg
Views: 26
Size:  34.2 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 19:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2018