24-01-2015, 19:56 | #601 |
Ağaç Dostu.
Giriş Tarihi: 06-08-2009
Şehir: Çanakkale
Mesajlar: 6,526
|
Ben soğanlı yumurta hayali kurarken, eşim bugün pazarda köylülerin sattığı körpecik, ince, kalem gibi pırasaları görünce dayanamadı, aldı.. İki saatten beri onlarla uğraşıyor.. 5 yufka, 1.5 kilo pırasa, yarım kilo Muratbey lor ile börek yaptı.. Şu an iki tepsiden ilki pişiyor.. Yapım esnasında fotoğraflamama gıcık oluyor, engelledi beni ( Ben usta aşçı falan değilim, uydurup uydurup yapıyorum işte..ne var bunların fotoğrafını çekecek, diye söylenip duruyor bana.. Bakalım, tepsi fırından çıkınca, o dizisini seyrederken çaktırmadan belki tek kare foto çekip yüklerim buraya.. Hem kapuska, hem bol pırasalı börek ve kendi ev yapımımız probiyotik yoğurt ve kefir.. Dört günlük yemek stokumuz var yani şu an..) Zaten eşim de artık böyle her uzun yemek uğraşısından sonra ''bıktım 40 seneden beri yemek memek yapmaya artık'' demeden edemiyor.. Haksız da sayılmaz.. O aşçılıktan, ben de marketten pazardan onu bunu taşımaktan bıktım.. |
24-01-2015, 20:59 | #602 |
Ağaç Dostu.
Giriş Tarihi: 06-08-2009
Şehir: Çanakkale
Mesajlar: 6,526
|
Eşimin ''Güllerin Savaşı'' dizisi var, onunla meşgul..Pişirme işini bana bıraktı.. İlk tepsi pişti..İkincide sıra ) |
24-01-2015, 21:58 | #603 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Dünkünü kaçırdınız ama bir dahaki sefere kesin bekleriz). |
24-01-2015, 22:05 | #604 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-06-2012
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 978
|
Resmen şuan ağzımın suyu aktı. Yarın ilk iş pırasa alıyorum |
24-01-2015, 22:08 | #605 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-06-2012
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 978
|
Bizde de bu akşam eşim girdi mutfağa. Hafta sonları aperatif yemekler yeriz genelde. Aperatiflerde eşimden sorulur. Ekmek arası bol turşulu sosisli |
24-01-2015, 22:08 | #606 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Benim bayıldığım, ev ahalisinin de ağzına sürmediği iki sebze. . |
24-01-2015, 22:08 | #607 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-06-2012
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 978
|
Bizde de bu akşam eşim girdi mutfağa. Hafta sonları aperatif yemekler yeriz genelde. Aperatiflerde eşimden sorulur. Ekmek arası bol turşulu sosisli |
24-01-2015, 22:15 | #608 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Ben de patates salatası yaptım . Yemeği dışarıda yedik ama erkendi. Patates , meksika fasulyesi ve yumurtalı. İcinde bol soğan, maydanoz. Rengini bozan ama tadına tat katan nar ekşisini de unutmamak lazım . Sonra da isteyene lavaşa dürüm |
24-01-2015, 22:54 | #609 |
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,772
|
Ben yayla çorba (bana yok) ve brokoli yaptım, yağ-limon-sarmısak soslu. Ama dışardan söylemek isteyince herkes başka da birşey yapmadım. Sayın pria'nın pırasalarından ben de aldım. Ama benim planım pazı sapı, havuç rende filan karıştırıp hafif kavurduktan sonra tepside mücver gibi yumurtalı yapmak.. Malum hamur da yemiyoruz |
25-01-2015, 13:03 | #610 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 14-07-2012
Şehir: Eskişehir
Mesajlar: 216
|
Dün akşamdan; kremalı hindili makarna ve fırında somon. Özellikle bu kış günlerinde somon çok iyi geliyor herkese tavsiye ederim. |
25-01-2015, 14:41 | #611 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Mercimek çorbası, kıymalı karnıbahar yemeği, pilav, salata. |
26-01-2015, 13:27 | #612 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 21-01-2015
Şehir: kocaeli
Mesajlar: 43
|
. Öğleden sonra atistirmasi:-) |
26-01-2015, 20:36 | #613 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-10-2011
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 200
|
düğün çorbası pırasa zeytinyağlı lazanya yaptım yarını düşünüyorum.. |
26-01-2015, 21:44 | #614 |
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,772
|
Anneannedeki menü tam torunlara göre hazırlanmıştı. Mercimek çorbası Kuru köfte patates Z.yağlı barbunya Marul salatası Benden bugün hafif menü. Yeşil mercimekli erişteli çorba, pırasalı havuçlu tepsi mücveri, buharda brokoli, turşu. |
27-01-2015, 20:05 | #615 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Fırında somon, buharda brokoli, metro marketin hazır yeşil salata karışımlarından içine ilavesiyle salata, tarator sos, turşu. |
27-01-2015, 20:11 | #616 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
|
Ciğer sote, pırasalı bulgur pilavı, Cacık, turşu. |
27-01-2015, 22:22 | #618 |
Ağaç Dostu
|
Sayın Ozlem_A, uyap, hira, Bir lokma alıyorum ciğer sote, bir lokma alıyorum fırında somon, bir lokma alıyorum kuru köfte.. Diğer lokma elve'nin zewytinyağlı pırasası, son lokma capsaiçin den makarna. |
27-01-2015, 22:35 | #619 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
|
Cumhur abicim, keşke şuan ışınlayıp yollayabilseydim o ciğer soteden.. Teknoloji o kadar gelişirmi acep birgün? |
28-01-2015, 00:15 | #620 |
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,772
|
Hiracım benden önce yazmış, imkan olsa da ya sizi ya yemekleri ışınlayabilsek Cumhur Bey Sevgili hira, şu pırasalı bulgur pilavı nasıl yapılıyor tarif var mı? |
28-01-2015, 00:44 | #621 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
|
Özlem'cim, ben tarif üzerine yapmadım, hatta pırasalı olurmu ki diye tereddütle işe koyulmuş olsamda pişman olmadım ve ara ara yaparım. özetle; kavurdugum pırasanın üzerine bulguru ekleyip kavurdum oldu. |
28-01-2015, 00:49 | #622 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 04-06-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5,011
|
Ben mutfakta birşeyleri katıp karıştırmaktan alıkoyamam kendimi yeni bişeyler denemeye hatta icat etmeye bayılırım. Yemek yapmayı da çook severim, yemeyi de sevdiğim gibi |
28-01-2015, 08:40 | #623 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-06-2012
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 978
|
Sebze çorbası Yeşil mercimek çiğ köfte Canım yemek yapmak istemeyince böyle alakasız bir menü çıkıyor ortaya |
28-01-2015, 16:48 | #624 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Alıntı:
|
|
28-01-2015, 16:49 | #625 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 30-06-2014
Şehir: istanbul
Mesajlar: 1,340
|
Bu gün elektrikler gitti yemek yapamadım . Hafif bir şeyler de ben çıkartırım herhalde. |
28-01-2015, 17:42 | #626 |
Moderatör
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,772
|
Ben de tatil dolayısıyla kısa kesiyorum. Mantarlı et sote Salata Zeytinyağ ve sarmısaklı makarna |
28-01-2015, 18:17 | #627 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 09-12-2013
Şehir: İstanbul- Bodrum-Milas
Mesajlar: 3,492
|
Mc Donalds |
28-01-2015, 19:19 | #628 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 13-06-2012
Şehir: tekirdağ
Mesajlar: 978
|
Bugün eşimle kendimize kıyak geçelim dedik. Gittik dört parça kuzu Pirzola birazda satır köfte aldık. Yanına da bulgur pilavı |
28-01-2015, 19:48 | #629 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-10-2011
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 200
|
kara lahana çorbası mısırlı ve barbunyalı lahmacun cacık |
29-01-2015, 00:13 | #630 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 09-05-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 9,354
|
Kuru fasulye, pilav, turşu. |
Etiketler |
menü, ne pişirsem |
|
|