agaclar.net - Kızılcık mermaladı, şekerlemesi

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)

- Kiler (http://www.agaclar.net/forum/kiler/)

- - Kızılcık mermaladı, şekerlemesi (http://www.agaclar.net/forum/kiler/29563.htm)

fatma sunay

09-09-2011 21:17

Kızılcık mermaladı, şekerlemesi

Kızılcıkların irilerini ayırdık çekirdeklerini çıkardık birtaşım kaynattık üstüneçok az şeker koyduk bir taşım daha kaynadı ve tepsiye boşaltıp güneşe koyduk . Su koyulmadığı için fazla suyu olmuyor kendi suyuda güneşten iyice çekiyor tane tane oluyor. Kardeşim ve iki ablam şeker hastası olduğu için fazla şeker kullanamıyoruz. Bir kilo kızılcığa bir bardak şeker koyuyoruz. Tabi bizimki biraz ekşi oluyor ama kuruyemiş gibi yiyoruz. Burda herşey güneşte olduğu için fazla kaynatma olayı yapmıyoruz.

fatma sunay

09-09-2011 21:27

2 Eklenti(ler)

Eklenti 244709

Eklenti 244710

şekerleme için güneşe konulan kızılcıklar

fatma sunay

09-09-2011 21:42

3 Eklenti(ler)

En çok kullandığımız seyyar küçük sobamız.

Eklenti 244715

Marmelat yapmak için kaynatılan kızılcıklar

Eklenti 244716

Kızılık marmeltı yapıldı güneşe koyuldu daha tam olmadı.

Bir bölümü yarı yarıya elmayla kaynatıldı marmelat oldu sıcak sıcak kavanozlandı.

fatma sunay

09-09-2011 21:46

1 Eklenti(ler)

Eklenti 244717

Bir tepi kızılcık pestili yaıldı

Periş

10-09-2011 08:21

Sevgili Fatma kızılcık marmelatı ve pestili mükemmel görünüyor sardunyalara bayıldım ellerinize emeklerinize sağlık sevgiler...

Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 10:55.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)