03-12-2013, 17:20 | #1 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 21-03-2012
Şehir: Balıkesir
Mesajlar: 5,784
|
Mandalina marmeladı
Mandalina marmelatı Hava kapalı ve yağmurlu olunca ne yapılır? ne mi yapılır... durduk yerde iş çıkartılır Mandalinleri ortadan ikiye kesilir ve meyve sıkacağında sıkılır. İki tencereyi doldurabilmek için, ha babam de babam mandalinleri sıkarsınız, Sonra da her iki tencereyi ocağın üstüne koyup kaynamaya bırakırsın, buraya kadar her şey normal, aradan yarım saat sonra tüp bitmez mi... Allahtan iki tane küçük tüpüm vardı da imdadıma yetişti Alırsın küçük tüpleri masanın tam ortasına otutturursun gecenin yarısına kar kaynatırsın (köpüklerini sürekli alıyorum) koyulaştıkça rengi de koyulaşıyor, her iki tencere de yarıya kadar geldiğinde küçük olan tencereyi diğerine aktardım. Onca uğraş, onca emek sonucu, çıka çıka işte bukar, 4 kavanozcuk bir tabak ta size ikram etmek için ayırdım, tadı biraz buruk oluyor ama bir kere ağzına bulaştı mı bir daha yiyesi geliyor insanın, buyurun tadına bakmazmısınız |
03-12-2013, 22:11 | #2 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 24-02-2007
Şehir: samsun
Mesajlar: 2,159
|
Arkadaşlar yapmayın bunu ne olur. İçimiz gidiyor. Elimi uzatıyorum gelmiyor. Ellerinize sağlık. Afiyele tüketiniz..... |
03-12-2013, 23:26 | #3 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 21-03-2012
Şehir: Balıkesir
Mesajlar: 5,784
|
Alıntı:
Aslında vitamin deposu olan bu meyveyi, meyve olarak tüketilmesi daha doğru olurdu ama çok fazla olunca çürümeler oluyor, benim de çürümelerine içim gidiyor, o yüzden bu yolu seçtim. Keşke yakınlarda olsaydınız, dalından kendi ellerinizle toplardınız, arzu eden arkadaşlara seve seve gönderebilirim. |
|
04-12-2013, 09:19 | #4 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 28-12-2010
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 2,033
|
Ailenizle birlikte sıhhatli günlerde tüketmek nasip olsun...Afiyet olsun... |
04-12-2013, 10:13 | #5 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 21-03-2012
Şehir: Balıkesir
Mesajlar: 5,784
|
Çok teşekkür ederim sevgili sonkez. |
|
|