agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Kiler
(https)




Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 12-10-2008, 08:26   #1
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 17-06-2008
Şehir: Bursa
Mesajlar: 1,301
Galeri: 3
Pepino Turşusu

Pepino fidelerimi çok geç diktiğim için yetiştirdiğim pepinolar henüz olgunlaşmadı.Bu saatten sonra olsa olsa onlardan turşu olur diyorum...İçimizde pepino turşusunu deneyen var mı acaba?

sercan1969 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-10-2008, 12:35   #2
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,244
Galeri: 88
Turşuyu denemedim ama komposto oluyor

malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-05-2009, 21:30   #3
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 22-01-2009
Şehir: bursa
Mesajlar: 207
tursu deneyimi olan arkadasları bekliyoruz

karagoz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 07-05-2009, 21:30   #4
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 22-01-2009
Şehir: bursa
Mesajlar: 207
kompostası nasıl peki iyimi

karagoz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 03-06-2009, 18:16   #5
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 04-04-2009
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 5
Geçen sene yetiştirdiğim pepinolardan denediğim turşuların cevizden biraz büyük olanları çok lezzetli ve farklı bir tadı oldu. Kendimce salatalık,domates,kelek turşularını anımsattı ;fakat pepinoların yetişmeye doğru daha sararmamış ,yeşil iken yaptığımız turşularda dayanıksız ve ilklerin kalitesini tutmadı tavsiyem ceviz büyüklüğünde iken denemeniz kereviz yaprağıda farklı bir tad veriyor.


Düzenleyen kartalbaba34 : 17-06-2009 saat 01:37
kartalbaba34 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-09-2010, 13:46   #6
Ağaç Dostu
 
kasap.94's Avatar
 
Giriş Tarihi: 21-09-2008
Şehir: balıkesir gönen
Mesajlar: 1,196
Galeri: 6
Hayırlı günler sercan bey.pepinoların yeşillerinin çok güzel cacığı oluyor yapımı salatalıkla aynı.teksorun rendelediğiniz anda kullanın beklediğinde hemen rengi kararıyor.
yeşil olarak topladığınızda ışıksız ortamda saklarsanız yaza kadar dayanıyor.

kasap.94 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-09-2010, 14:45   #7
Ağaç Dostu
 
nariçi's Avatar
 
Giriş Tarihi: 28-09-2008
Şehir: Gaziantep-Adıyaman
Mesajlar: 3,411
Galeri: 8
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sercan1969 Mesajı Göster
Pepino fidelerimi çok geç diktiğim için yetiştirdiğim pepinolar henüz olgunlaşmadı.Bu saatten sonra olsa olsa onlardan turşu olur diyorum...İçimizde pepino turşusunu deneyen var mı acaba?
Yeri soğuk değilse kapalı yerde olgunlaşma devam eder. Geçen yıl benimki odada ocak ayına kadar bekledi. Rengi tam olgunluk gösterdi.
Burada manavlarda henüz yeşil iken tezgahlara koyuyorlar. Bazıları durdukça olgunlaşıyor.

nariçi Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-05-2012, 14:35   #8
Ağaçsever
 
iko10's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-10-2009
Şehir: İstanbul-Sarıyer
Mesajlar: 85
Ben de geçen sonbahar sonunda dalında kalan minik altın çileklerimi turşuya atmıştım

iko10 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 09:49.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024