agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Kiler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni1446Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 08-09-2012, 14:31   #781
Yeni Üye
 
Giriş Tarihi: 25-09-2011
Şehir: Denizli
Mesajlar: 6
Evet bahsettiğim araç tam olarak buydu Sn. çiftçi5234.Ama sanırım bu araç elmanın alt kısmından elmayı deliyor ve hem kabuğunu soyuyor hem göbeğini oyuyor.Böyle olursa da Sn.MeyveliTepe daha iyi bilirler ama sanmıyorum ben hurmaların kuruyacağını.

çiftçi5234 beğendi.
izzetbey Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-09-2012, 09:08   #782
Ağaçsever
 
suivant's Avatar
 
Giriş Tarihi: 06-07-2012
Şehir: Denizli
Mesajlar: 32
Evet alet alttan elmayı deliyor. daha doğrusu saplıyorsunuz. Bu durumda hurmanın içini de delecek. Tutunacak sert orta kısım az olduğu için işe yaramayabilir de. Neyse aslında alet üst ve alttan hafif baskı ile meyveyi tutup soysa bu konudaki amaca daha uygun olurdu.

suivant Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 24-09-2012, 19:21   #783
Ağaç Dostu
 
çiftçi5234's Avatar
 
Giriş Tarihi: 29-01-2011
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 390
Eee beyler bayanlar, kimse yazmayacak mı hurma zamanına kadar

Murat Öz beğendi.
çiftçi5234 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-09-2012, 15:40   #784
/
 
Giriş Tarihi: 06-06-2007
Şehir: Bornova, İzmir
Mesajlar: 654
Sonunda tüm mesajları okudum.

Konunun açılmasına vesile olan Meyvelitepe'ye en içten teşekkürlerimle

Geçen hafta İzmir Tarım fuarında Trabzon Hurma fidanları satılıyordu. (1,5 - 1,75 m.)
Hemen alayım diyecektim de balkondan başka yerim olmadığı için vazgeçtim.

Apartman bahçesine diksem meyveleri 2 gün sağlam kalmazdı.

Bu arada bu konuda paylaşımlarda bulunan tüm üyelere ayrıca teşekkür ederim.

Köylü pazarına gelince bende 15-20 kg alarak balkonumda kurutacağım inşallah.

Tura ve çiftçi5234 beğendi.

Düzenleyen Murat Öz : 22-10-2012 saat 08:56
Murat Öz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 21-10-2012, 22:43   #785
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,613
Kurutma çıtalarını hazırlamanın vaktidir. Hurmaların eli kulağında. Bayram sonrası epey iş bekliyor.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 31-10-2012, 21:20   #786
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,613
Çıtalar çakıldı, bugün iki sele soyup asabildik, daha 3-4 gün uğraşırız.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 31-10-2012, 22:58   #787
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi deretepeorg Mesajı Göster
...

Köylü pazarına gelince bende 15-20 kg alarak balkonumda kurutacağım inşallah.
Bu pazar bene (belene) gel...

Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 31-10-2012, 23:39   #788
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
3 gün önce 25 adet ile başladım 2 gün sonra tekrar devam..

athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 31-10-2012, 23:45   #789
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 03-11-2009
Şehir: Akçakoca
Mesajlar: 1,173
Galeri: 3
Bugün evde boya işleri vardı boya yapılırken geçen seneden kalma 2 kutu buldum bozulmamışlardı.

tturt, Tura ve Halil Önen beğendi.
athena -asena Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 07:48   #790
Ağaç Dostu
 
smnunal's Avatar
 
Giriş Tarihi: 10-08-2011
Şehir: muğla
Mesajlar: 1,547
Galeri: 1
Yaklaşık olarak 40 kg yapıldı va kuruması için asıldı.

smnunal Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:00   #791
/
 
Giriş Tarihi: 06-06-2007
Şehir: Bornova, İzmir
Mesajlar: 654
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen Mesajı Göster
Bu pazar bene (belene) gel...
Pazar günü Doğa Yürüyüşüm var.


Cumartesi gelsem pazar yoktur.
Siz benim için alsanız da ben bir cumartesi gelip Ulukent'e aktarsam.?

Metro Hipermarkete de gelmiş. Haftaya uğramayı düşünüyordum.

Murat Öz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:09   #792
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi deretepeorg Mesajı Göster
Pazar günü Doğa Yürüyüşüm var.
...
Doğa yürüyüşünü hep dağa mı yapıyorsunuz, ova yürüyüşü olmuyor mu?

Tamam senin için toplayayım biraz...

Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:12   #793
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,613
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi deretepeorg Mesajı Göster
Pazar günü Doğa Yürüyüşüm var.


Metro Hipermarkete de gelmiş. Haftaya uğramayı düşünüyordum.
Marketlerde satılanlar karpitlenip olgunlaştırılmıştır. Onlardan olmaz, ağaçtan toplandığı haliyle, sert olmalı.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:12   #794
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,228
Galeri: 103
Biz de bir parti yaptık, bugün ikinci ağaca başlayacağız. Bir iki gün kuvvetli esen rüzgâr ilk parti için bayağı iyi oldu.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:18   #795
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 09-06-2008
Şehir: Aksaray
Mesajlar: 4,652
Galeri: 2
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi athena -asena Mesajı Göster
... geçen seneden kalma 2 kutu buldum bozulmamışlardı.

Gömü bulmuşsunuz...gömü.

Kuru Trabzon hurması ASİL meyve...ne akar ne kokar...bal gibi...pekmez gibi.

Tura Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 09:21   #796
/
 
Giriş Tarihi: 06-06-2007
Şehir: Bornova, İzmir
Mesajlar: 654
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Halil Önen Mesajı Göster
Doğa yürüyüşünü hep dağa mı yapıyorsunuz, ova yürüyüşü olmuyor mu?

Tamam senin için toplayayım biraz...
Genelde hep yüksek rakımlara.
Şehre yakın yerlere - Belediye otobüsü ile ulaşım sağlıyoruz.
Bir gün grubu alıp bahçeye gelirim ağabey.



Sana zahmet olmasın ağabey. Haftaya 10 kasımda Ankara'da olmaz isem gelip alırım.

Sayın MeyveliTepe,
Evet karpitlendiğini biliyorum ama deneme amacı ile 1-2 kilo yapmayı düşünüyordum.

Murat Öz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 14:42   #797
Ağaç Dostu
 
hberbul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 21-11-2011
Şehir: Kırıkkale
Mesajlar: 731
Biz market hurmasından başla hurma bulamayanlar için de sitede satış yapan olur umarım.
Çok merak ettiğim bir tat.Aktardan almak istedim çok sertti vazgeçtim.
Resimlerini görünce ne kadar meşakkatli bir iş olduğu anlaşılıyor.Geçen yıl 1-2 kilo alıp denemiştim,ipi hurmanın sapına bağlamak ölümdü.Sonra da anladım ki ben iyice kurumadan dayanamayıp yemişim.
Kolaylıklar diliyorum yapan arkadaşlara...

hberbul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 17:13   #798
agaclar.net
 
MeyveliTepe's Avatar
 
Giriş Tarihi: 22-03-2007
Şehir: Kocaeli
Mesajlar: 8,613
Bu akşam itibarıyla 120 kg civarında astık. Ağaçta daha 80-90 kg görünüyor.

MeyveliTepe Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 17:16   #799
/
 
Giriş Tarihi: 06-06-2007
Şehir: Bornova, İzmir
Mesajlar: 654
Şu bereketli ağacın bir fotosunu görsek sayın MeyveliTepe.?

Murat Öz Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 17:42   #800
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 11-10-2010
Şehir: ZONGULDAK
Mesajlar: 1,058
muhtemelen bir 10- 15 kg civarında bende hazırlamaya çalışacağım herkese kolay gelsin

Halil Önen beğendi.
Selehattin 67 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 18:32   #801
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,228
Galeri: 103
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi hberbul Mesajı Göster
Geçen yıl 1-2 kilo alıp denemiştim,ipi hurmanın sapına bağlamak ölümdü....
Siz hiç uçurtma yapmadınız mı çocukken? Uçurtmanın kuyruklarını hazırlarken yapılan bir düğüm vardır, bilir misiniz, o şekilde hazırladığınız deliklere geçirin hurma saplarını, ipi çekin hemen sıkıca tutuverir.

Size açıklayayım mı?

Önce ipi alın
İki ucunu birleştirerek bir daire yapın
Bir ucu sabit tutun, diğer ucu dairenin altından geçirin
A harfinin ortasındaki çizgi gibi olan ipi yukarı doğru çekin
Bir ilmik meydana gelir
Hurmanın sapını bu ilmikten geçirin
Daha sonra ipin iki ucunu aynı anda çekin
Hurma sapının sıkıca bağlandığını göreceksiniz.

Name:  IMG_0359 (600 x 450).jpg
Views: 1003
Size:  55.6 KB

Name:  IMG_0360 (600 x 450).jpg
Views: 995
Size:  60.2 KB

Name:  IMG_0361 (600 x 450).jpg
Views: 1012
Size:  62.3 KB

Name:  IMG_0362 (600 x 450).jpg
Views: 995
Size:  57.4 KB

Name:  IMG_0363 (600 x 450).jpg
Views: 942
Size:  53.3 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 18:33   #802
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,228
Galeri: 103
Name:  IMG_0364 (600 x 450).jpg
Views: 1035
Size:  50.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 18:49   #803
Ağaç Dostu
 
limon_sever's Avatar
 
Giriş Tarihi: 08-12-2009
Şehir: Konya
Mesajlar: 2,184
Galeri: 11
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Siz hiç uçurtma yapmadınız mı çocukken? Uçurtmanın kuyruklarını hazırlarken yapılan bir düğüm vardır, bilir misiniz, o şekilde hazırladığınız deliklere geçirin hurma saplarını, ipi çekin hemen sıkıca tutuverir.

Size açıklayayım mı?

Önce ipi alın
İki ucunu birleştirerek bir daire yapın
Bir ucu sabit tutun, diğer ucu dairenin altından geçirin
A harfinin ortasındaki çizgi gibi olan ipi yukarı doğru çekin
Bir ilmik meydana gelir
Hurmanın sapını bu ilmikten geçirin
Daha sonra ipin iki ucunu aynı anda çekin
Hurma sapının sıkıca bağlandığını göreceksiniz.

Çarşıda satılanların sapları da keşke böyle olsa

limon_sever Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 18:49   #804
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 11-10-2010
Şehir: ZONGULDAK
Mesajlar: 1,058
cumartesi doğru köylü pazarına ne yaparsın acilen yapmam lazım [ dur şu ağzımın suyunu sileyim ]

gülenmelek beğendi.
Selehattin 67 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-11-2012, 18:51   #805
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 11-10-2010
Şehir: ZONGULDAK
Mesajlar: 1,058
önceki sayfaları incelerseniz onunda kolayı var limon sever kürdan yaprakların arasına kürdan saplayıp ipi kürdana bağlıyoruz

hberbul beğendi.
Selehattin 67 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-11-2012, 13:29   #806
Ağaç Dostu
 
hberbul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 21-11-2011
Şehir: Kırıkkale
Mesajlar: 731
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Zahmet oldu bir sürü uğraşıp fotolarla açıklamışsınız ama fotografı görünce anladım ki bizim aldığımız hurmaların böyle sapı yoktu.Düşünün ki ben yapraklı kısımdan bağlamayı başarmışım

Tura beğendi.
hberbul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-11-2012, 14:06   #807
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 09-06-2008
Şehir: Aksaray
Mesajlar: 4,652
Galeri: 2
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Önce ipi alın
İki ucunu birleştirerek bir daire yapın
Bir ucu sabit tutun, diğer ucu dairenin altından geçirin
A harfinin ortasındaki çizgi gibi olan ipi yukarı doğru çekin
Bir ilmik meydana gelir
Hurmanın sapını bu ilmikten geçirin
Daha sonra ipin iki ucunu aynı anda çekin
Hurma sapının sıkıca bağlandığını göreceksiniz.
Güler hanım.

Elinize sağlık.Çok güzel bir anlatım.

Bu bağlama yöntemine ''Kazık Başı Bağı'' denir.

tturt beğendi.
Tura Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-11-2012, 14:12   #808
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 18-01-2009
Şehir: izmir/aliağa
Mesajlar: 5,567
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Bu hurma çok erimiş sapı kesin kopar...

hberbul beğendi.
Halil Önen Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-11-2012, 18:34   #809
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 28,228
Galeri: 103
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Tura Mesajı Göster
Güler hanım.

Elinize sağlık.Çok güzel bir anlatım.

Bu bağlama yöntemine ''Kazık Başı Bağı'' denir.
Sevgili Tura, Kazık Başı Bağını filan bilmem...
Biz uçurtma kuyruklarını böyle bağlardık uçurtmanın kuyruk terazisine.
(Yine de ismini öğrenmek iyi oldu, teşekkür ederim.)

Sevgili Halil Önen, o hurma yemek için ayırdıklarımdan, ne yapayım örnek vermem gerekiyordu onu kullandım.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-11-2012, 19:23   #810
Ağaç Dostu
 
kasap.94's Avatar
 
Giriş Tarihi: 21-09-2008
Şehir: balıkesir gönen
Mesajlar: 1,196
Galeri: 6
Geçen sene elli kilo yapmıştım yetmedi. bu sene yüz kilo askıda kurumasını bekliyoruz sabırsızlıkla. havalar izin verirse tabii

kasap.94 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 18:59.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2021