01-09-2006, 07:11 | #1 | |
agaclar.net
|
Kedi dışkısından kahve
Hurafe gibi ama gerçek Alıntı:
|
|
01-09-2006, 08:36 | #3 | |
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
|
|
01-09-2006, 08:57 | #4 |
ağaç dostu
|
İrlanda'da domuz kellesinin önemli bir yemek olduğunu öğrenmiştim. Kökeni sömürge oldukları döneme dayanıyor. İngiliz soyluları kendi ziyafet sofralarının artığı olan domuz kellerini arasıra halka verirmiş. Patatesten başka yiyeceği olmayan aç halk için domuz kellesinin ne demek olduğu çok açık. Bu kahve de ilk önce fakir halk tarafından keşfedilmiş olmasın? |
01-09-2006, 09:12 | #5 |
Ağaç Dostu
|
Mantıklı görünüyor. Benzer bir olayı da ben duymuştum. Amerika'da Çin lokantalarının gözde yemeklerinden birisi de chop suey adlı yemekmiş. Amerika'da gözde olsa da, kaynağı biraz iç kaldırıyor. Çinli dilenciler ellerinde bir tabak kapı kapı dolaşarak yiyecek isterlermiş. Her kapıda verilen yiyecekler aynı kapta toplanırmış; tatlı, çorba, sebze, et vs. Bu karışımın adı chop suey imiş. |
01-09-2006, 21:45 | #6 | ||
Ağaç Dostu
|
Alıntı:
ama öyle ortalıkta bahsediliği gibi kilosu 700 $ dolarlara kadar çıkmıyor ama. Lüks kutuların kiloluğu 200$. birde yanında işlenmemiş olarak veriyorlar.Kutunun sağ tarafına dikkat Alıntı:
Bu da ilave bir bilgi: Ayrıca Çinde SARS virüsünün yayılmasında etkili olduğu iddiasıyla Misk kedilerinin Çin'deki imhası sürerken, bu kedilerin dışkısından üretilen kahveye de Kopi Luwak kahvesi deniliyor ve üstelik de Çin'de hala bir numara. Endonezya'nın en meşhur kahvesi olan Kopi Luwak kahvesinin Endonezya'daki satıcıları ise, Paradoxurus'un Çin'deki Misk kedilerinden farklı olduğunu ve ülkelerindeki Paradoxurus'un hastalık yaymadığını ileri sürdüler. Bu insan oğlunun para için yapmıyacağı şaklabanlık yok |
||
09-11-2008, 18:43 | #7 |
Ağaç Dostu
|
Kedi dışkısından kahve
Kedinin dışkısının ayıklanmasıyla elde edilen dünyanın en pahalı kahvesi Türkiye'de de satılmaya başladı 'İğrenç' demeyin, kedi dışkısı deyip geçmeyin. Endonezya açıklarındaki Sumatra Adası ile çevre adalardaki ormanlarında yetişen kahveye özelliğini veren bir Misk kedisi türü. Bu kediler kahve ağaçlarındaki kahve çekirdeklerini bütün olarak yutuyor. Midesindeki enzimlerle fermantasyon geçiren çekirdekler dışkı yoluyla atılıyor. Bu çekirdekler dışkıdan ayrılıp özel işlemlerden geçiliyor ve sofraya kahve olarak geliyor. İşi gücü bırakıp bu kahvenin sırrını keşfeden ise Kanada Ontario'daki Guelph Üniversitesi'nden Dr. Massimo Marcone adlı öğretim görevlisi. Kopi Luwak adlı kahve yılda 260 kilo kadar üretilebiliyor. Sabah gazetesinin haberine göre, dünyanın en pahalı kahvesinin satışı Türkiye'de de başladı. EvdeKahve-Etken Gıda adlı şirket 6 ay önce ithal etmeye başladığı Kopi Luwak'ı ithal etmeye başlamış. 15 içimlik paketlerde satılan kahvenin bir kutusu 100 gram. 15 içimlik kutunun fiyatı 990 YTL. Bölün paket fiyatını 15'e 66 YTL çıkar. Bir başka deyişle bir fincan kahve 66 YTL'ye geliyor. Peki bu kahveyi alan var mı? İthalatçı şirketin ortaklarından Selçuk Karaoğlan, "11 kutu sattık" diyor. Bu da 1.1 kilo demek. Karaoğlan 60 kutu daha sipariş verdiklerini söylüyor. |
09-11-2008, 18:57 | #8 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 01-08-2008
Şehir: Antalya-Kütahya
Mesajlar: 177
|
İğrenç demeden geçemicem, afiyet olsun içenlere |
09-11-2008, 21:21 | #13 |
Ağaç Dostu
|
Türk Kahvemizin bu kahve ile hiçbir ilgisi yok Sevgili Berduray. |
09-11-2008, 23:23 | #16 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 25-01-2008
Şehir: Zonguldak
Mesajlar: 868
|
sayın berduray burası Türkiye hangi gıdaya ne katıldığı bellimi kedi dışkısından ayıklandığı ve bir şeylere faydası olduğu kulaktan kulağa dolaşmasın anzer balı gibi meblağ yukarılara çıkar. |
26-12-2008, 19:37 | #18 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 15-11-2007
Şehir: erzincan
Mesajlar: 192
|
tavşan pisliğinden sigara duydunuz mu? |
06-09-2012, 21:15 | #21 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 22-08-2012
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 123
|
Çok iğrenç bir şey, kedi dışkısından kahve Bir de üstüne o kadar para veriyorlar. |
10-09-2012, 11:07 | #23 |
Ağaçsever
Giriş Tarihi: 09-05-2011
Şehir: MERSİN
Mesajlar: 83
|
merhaba şu zamanda katkısız gıda ürünü bulmak zor olsa gerek. kendiniz yetiştireceksiniz ne ala. yadırgamamak lazım aslında. neticede onlarda bu gıdaya kendilerince katkı maddesi koymuş oluyorlar. nasıl ki gıda, tekstil, kozmetik fabrikaları kimyasal katkı maddeleri ekliyor bunlarda demek ki kediden alıyorlarmış katkı maddelerini ne dersiniz... vahim durumlar ne diyelim... |
Konu Araçları | |
Mod Seç | |
|
|