Pekmezli Helva
3 Eklenti(ler)
Bu tat mükemmel. Helva severim hem yağ, hem şeker, hem un var içinde:). Bunda tereyağı var. Şeker yerine pekmez. Un yerine nişasta:). Tadı un helvasından hallice:). Annemlerde yaptık. Ben yapmış sayılırım :).
Eklenti 586345 Eklenti 586346 Eklenti 586347 |
Malzemeler tamam da ölçüler ve tarifi yok, kafamıza göre mi yapacağız? :D
Pekmezin verdiği renk hoşuma gitti, zenci helva ;) |
Hemen tarif yazmıyacağım artık:D. Biraz naza çekiyorum kendimi:). Öyle kişiler vardır ya. İşte göz kararı derler. Malzemeyi eksik söylerler. Yaparsınız yaparsınız bir türlü onun yaptığı gibi olmaz:). Bu biraz göz kararı oldu gerçekten, ondanda yazamadım:)
500 gr pekmez tereyağı 5 silme kaşık nişasta Hepsini karıştırıp pişiriyoruz. Üzerine bol ceviz. İsterseniz kalıplara da dökebilirsiniz. AFİYET OLSUN. |
İçinde su da vardır herhalde değilmi Aleydi?Sırf pekmezle içimiz yanar diye düşünüyorum.
|
Alıntı:
|
Bu gözlemenizden daha basit,bu helvayı yapıp denemek istiyorum.Benim de un helvam güzel olur.Birgün yaptığım da fotoğraflamayı düşünüyorum.Teşekkürler.
|
Un helvası daha zor. Kavurma kıvamı özellikle. bekliyorum güzel tarifinizi merakla.
|
Alıntı:
|
Sevenleri bol olsun Sevgili Mücevher Çalısı:). Sevmeyen var mıdır acaba un helvasını:)
Yiğenim bizdeyken komşum yapıp getirmişti. Ablam aradı. (Sizde bir şey yemiş, çikolata gibi çok tatlı, tutturdu ondan yap çok güzel ). Çalışan anne, zaman bulup yapmamış ablam galiba:). Komşum da çok güzel yapardı, kulakları çınlasın:). Bende de güzel bir tarif var. Çok iddialı değilim un helvasında. Çok yapmadığım içinde olabilir.Lezzette önemli tabi:) |
Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 15:55. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024